جي تانغ داشو مينغشينغ ديان

صدر دجاج طري مملح، مما يجعله طريًا وغير جاف. يُقدم مع قاعدة حساء الدجاج التي تختارها، وهو خيار حساء صحي ومنعش.

حساء خضروات نباتي يتكون من مزيج من الفطر الطازج والبقوليات. مناسب للنباتيين أو لمن يحبون طعم الخضروات الحلو والمنعش.

يُقلى صدر الدجاج مسبقًا حتى يصبح سطحه ذهبيًا، مع رائحة الزعتر. بعد طهيه في قدر الحساء، يصبح اللحم طريًا وعصاريًا، وتتكامل الأعشاب مع مرق الدجاج.

شرائح لحم خنزير خاص من تايوان، مع توزيع متساوٍ للدهون. تُطهى في حساء الدجاج المغلي، قوامها مطاطي وحلو، وخالية من رائحة لحم الخنزير.

شرائح لحم بقري ثلجي مختارة بعناية، غنية بالدهون. تذوب الدهون عند غمسها في الحساء، يصبح اللحم طريًا وناعمًا، مع نكهة لحم بقري غنية.

شرائح لحم خروف طري من منطقة كتف الخروف، لحمه دقيق. نكهته فريدة، وهو مناسب لمن يحبون رائحة لحم الضأن.

لحم بقري من منطقة لوح الكتف، مع أوتار دقيقة في المنتصف. قوامه مطاطي وغني بالعصارة، ويزداد طعمه مع المضغ.

لحم بقري فاخر مختار بعناية، مع عروق دهنية تشبه الرخام. اللحم طري ومعتدل، يذوب في الفم، وهو الخيار الأفضل لمحبي لحم البقر.

لحم خنزير إيبيري فاخر من نوع ماتسو، يُعرف أيضًا بـ "الذهب الستة أونصات". قوامه مقرمش ومطاطي، ورائحته الدهنية فريدة، ويُعتبر قمة لحم الخنزير.

طبق مختلط من المأكولات البحرية، يشمل البطلينوس، نوعين من السمك، والروبيان. المأكولات البحرية طازجة وحلوة، وتزيد من نكهة مرق الدجاج، وهي مناسبة لمن يحبون تنوع المأكولات البحرية.

أسقلوب عالي الجودة من هوكايدو، صالح للأكل نيئًا. يُطهى قليلاً قبل الأكل، طعمه حلو وطري.

محار نيء مستورد من اليابان، طازج وكبير. يُنصح بشطفه بسرعة وتناوله للاستمتاع بنكهة البحر.

شرائح صدر دجاج طازجة مقطعة يدويًا.

بطلينوس طازج، يضيف نكهة للحساء عند وضعه فيه.

شرائح سمك دنيس، لحمه طري.

شرائح سمك قاروص، جلد السمك غني بالكولاجين، واللحم لذيذ.

قريدس كبير الحجم، لحمه متماسك ومقرمش.

صدر دجاج مقلي سطحيًا، غني بالنكهة.

شرائح لحم خنزير خاص من تايوان.

شرائح لحم بقري ثلجي غنية بالدهون.

شرائح لحم خروف طري.

شرائح لحم بقري من منطقة لوح الكتف مع أوتار طرية، قوام غني.

قريدس أبيض مجمد بسرعة من أمريكا الجنوبية، يحافظ على حلاوته.

طبق صغير من المأكولات البحرية يشمل قريدس أبيض، بطلينوس، وسمك دنيس.

شرائح لحم بقري فاخر مختار بعناية.

شرائح لحم خنزير إيبيري فاخر من نوع ماتسو.

كوب صغير من براندي سان ريمي، يمكن إضافته إلى الحساء لزيادة النكهة والطبقات.

براعم ذرة مقرمشة.

قطع قلقاس ناعمة، تصبح طرية ولذيذة بعد الطهي.

مزيج من الفطر الطازج.

أوراق ملفوف طازجة.

جلد فول الصويا المقلي، يصبح طريًا عند امتصاص الحساء.

كرات عجينة سمك محشوة بجبن كريمي غني، تنفجر عند العض.

كرات لحم خنزير مخلوطة بقطع القلقاس، قوامها متماسك مع نكهة القلقاس.

كرات لحم خنزير كلاسيكية، مطاطية وعصارية.

زلابية مغلفة بطبقة بيض وحشوة لحم، قوامها ناعم.

عجينة حبار مصنوعة يدويًا، يمكن تشكيلها كرات ووضعها في الحساء، قوامها مطاطي مع قطع حبار واضحة.

زلابية سمك شهيرة من سان جي في كيلونغ، قوامها مطاطي وحشوتها لذيذة.

جلد توفو رقيق جدًا، مثل الورق. يُطهى في الحساء لبضع ثوانٍ، طعمه دقيق.

طبق خضروات إضافي.

أرز أبيض لزج.

شعيرية فاصوليا خضراء تمتص الحساء جيدًا.

بيض طازج مضمون الجودة.

معكرونة عريضة مسطحة ذات حواف مموجة، قوامها مطاطي ومقرمش.

معكرونة مصنوعة من الخضروات، مع رائحة خضروات خفيفة ولون طبيعي.