Jang-Gunjib

مجموعة متنوعة من لحم الخنزير (لحم خنزير أسود، لحم كتف) مع جلد خنزير مجاني. كمية وفيرة مثالية للمشاركة بين عدة أشخاص.

لحم خنزير من جيجو يتميز بقوامه المطاطي ونكهته العميقة. استمتع بنكهته الأصلية عن طريق شويه.

قطعة من لحم كتف الخنزير، تتميز بتوازن مثالي بين الدهون واللحم الخالي من الدهون، مما يوفر قوامًا طريًا ومطاطيًا. مثالية للشواء.

قطعة من لحم الخنزير تتكون من ثلاث طبقات من اللحم الخالي من الدهون والدهون. يتميز بنكهة غنية ودهنية ويقلى حتى يصبح مقرمشًا.

ضلع لحم خنزير متبل في صلصة حلوة ومالحة، يتميز بلحم طري ونكهة لذيذة. مثالي للأكل مع الأرز.

قطعة من لحم الضلع البقري منزوعة العظم ومقطعة. تتميز بقوامها المطاطي وعصارتها الغنية. استمتع بنكهتها الأصلية عن طريق شويها بدون تتبيلة.

ثعبان بحر مشوي في صلصة حارة. قوامه المطاطي وصلصته الحلوة والحارة تجعله شائعًا كوجبة خفيفة مع المشروبات.

جلد خنزير متبل ومشوي، مطاطي وغني بالكولاجين. يؤكل مع صلصات مثل مسحوق الفول السوداني.

حساء حار وحامض يحتوي على كيمتشي مخلل ولحم خنزير. طبق رئيسي شائع يستمتع به الكوريون.

نودلز باردة تقدم في مرق بارد. المرق الحلو والحامض والنودلز المطاطية مثالية للأيام الحارة.

نودلز تقدم في مرق دافئ. نكهة خفيفة ونقية تجعلها سهلة الاستمتاع.

حساء بارد مصنوع أساسًا من جل الأغار (مثل جل البلوط). يجمع بين نعومة الجل وقرمشة الخضروات.

طبق بيض مطهو على البخار، طري ورطب. نكهته المالحة تجعله مثاليًا كطبق جانبي.

بودنغ بيض طري مع جبن غني. نكهة الجبن تعزز طعم بودنغ البيض.

حساء تقليدي كوري مصنوع من معجون فول الصويا المخمر، يتميز بنكهة غنية وعميقة. طبق رئيسي يؤكل مع الأرز.

طبق واحد من الأرز الأبيض المطبوخ حديثًا. يقدم مع أطباق أخرى.

خضروات طازجة إضافية يمكن استخدامها للف اللحم أو تقديمها كطبق جانبي.