Jam'z-Montreuil




فطر طازج مقرمش، بيض مرآة
Croquant aux champignons frais, œuf miroir
مقبلات لذيذة تجمع بين قرمشة الفطر الطازج وغنى البيض المقلي (مرآة). نسيج متنوع بين القرمشة والنعومة للبيض.
بوراتا كريمية على فراش طماطم كونفيت
Buratta crémeuse sur lit de tomates confites
جبن إيطالي طازج وكريمي يقدم على طماطم حلوة ومكرملة. مزيج من القوام الكريمي والذائب مع نكهة حليبية وحلوة.
جاسباتشو شمام شارينتي، مع لحم خنزير بلدي
Gaspacho de melon charentais, au jambon de pays
حساء بارد منعش يعتمد على الشمام الحلو، يقدم مع لحم خنزير مقدد مالح. التوازن المثالي بين الحلو والمالح، مثالي لبدء الوجبة.
سلطة السيد سيغوين
Salade de Mr SEGUIN
كرات جبن ماعز مقرمشة ساخنة، خبز محمص، بيض مسلوق، لحم مقدد مدخن، سلطة، طماطم، خيار، جوز
سلطة شهية تتميز بجبن الماعز الساخن على خبز محمص مقرمش. تقدم مع لحم مقدد مدخن وجوز لمزيج من النكهات الريفية والقوام المقرمش.
سلطة سيزر
Salade césar
خس روماني، صدر دجاج مقرمش، خبز محمص، بارميزان، طماطم كرزية، صلصة سيزر منزلية
الطبق العالمي الكلاسيكي مع دجاج مقرمش ذهبي، بارميزان، وخبز محمص. الصلصة الكريمية تربط كل شيء معًا لطبق غني ومشبع.
سلطة نورديك
Salade nordique
مزيج سلطة طازجة، طماطم، فاصوليا خضراء، ذرة، سلمون على خبز محمص، بيض مسلوق
سلطة منعشة مستوحاة من نكهات البحر مع سلمون يقدم على خبز محمص وبيض مسلوق سائل. خفيفة ولكن مغذية مع مجموعة متنوعة من الخضروات المقرمشة.
سلطة توسكانية
Salade toscane
سلطة، خضروات مشوية ومتبلة، لحم خنزير بلدي ممتاز، بوراتا، رقائق بارميزان
طبق بنكهات إيطالية مع خضروات مشوية، لحوم باردة فاخرة، وبوراتا كريمية. رحلة طهي متوسطية غنية بالنكهات.
"في خبز عضوي، يقدم مع بطاطس مقلية منزلية وسلطة"
برجر نباتي
Végé burger
قرص خضروات محلي الصنع، موزاريلا، طماطم كونفيت، بصل أحمر مكرمل، صلصة برجر، ومخلل
برجر نباتي مع قرص خضروات محلي الصنع وموزاريلا ذائبة. يقدم في خبز عضوي مع إضافات لذيذة.
برجر كلاسيك
Classic burger
ستيك لحم مفروم طازج (150 جرام)، طماطم كونفيت، جبن شيدر مزدوج، بصل أحمر مكرمل، مخلل
البرجر التقليدي مع ستيك لحم بقري عصاري وكمية مضاعفة من جبن الشيدر الذائب. معزز بالبصل المكرمل الحلو.
برجر دجاج
Chicken burger
صدر دجاج مقرمش محلي الصنع، شريحة طماطم طازجة، مخلل، بصل مكرمل، وجبن شيدر مزدوج
برجر دجاج مقرمش مغطى بفتات الخبز محلي الصنع. محشو بالجبن الشيدر والخضروات الطازجة لتوازن مثالي.
برجر جامز
JAM'Z burger
ستيك لحم مفروم طازج (150 جرام)، جبن شيدر مزدوج، هريس أفوكادو، (جواكامولي)، طماطم كونفيت؛ بصل أحمر مكرمل ومخلل
برجر مميز للمطعم مع جواكامولي كريمي بالإضافة إلى الستيك والجبن. مزيج غني وكريمي مع لمسة من الانتعاش.
قطعة لحم بقري مشوية (حوالي 220 جرام)
Pièce de bœuf grillée (environ 220gr)
مع بطاطس مقلية منزلية وسلطة
قطعة لحم بقري مشوية حسب رغبتك. تقدم ببساطة مع بطاطس مقلية منزلية مقرمشة لتقدير جودة اللحم.
ضلوع لحم خنزير مكرملة بالعسل وبذور السمسم
Travers de porc caramélisés au miel et graines de sésames
مع بطاطس صغيرة وسلطة
ضلوع لحم خنزير طرية مغطاة بصلصة حلوة بالعسل والسمسم. اللحم ينفصل بسهولة عن العظم، مما يوفر تجربة لزجة ولذيذة.
نصف صدر بطة مسكوف بالعسل أو الفلفل
1/2 magret de canard laqué au miel ou au poivre
مع بطاطس مقلية وخضروات مقلية
صدر بطة مسكوف مشوي، يقدم ورديًا مع جلد مقرمش. اختر بين لمسة نهائية حلوة بالعسل أو حارة بالفلفل.
ستيك لحم بقري نيء محضر منزليًا
Tartare de bœuf préparé maison
مع بطاطس مقلية منزلية وسلطة
لحم بقري نيء مفروم ومتبل، يقدم طازجًا. طبق كلاسيكي من المطاعم يحظى بتقدير لنضارته وتوابله اللاذعة.
بيني بالدجاج ألفريدو (بروكلي وإيمنتال)
Penne au poulet alfredo (brocoli et emmental)
باستا قصيرة تقدم في صلصة جبن كريمية مع دجاج وبروكلي. طبق مريح وغني.
باستا كاربونارا
Pâte carbonara
طبق باستا إيطالي كلاسيكي بصلصة غنية، لحم مقدد، وجبن. كريمي ولذيذ.
تاتاكي سلمون بحبوب السمسم، صلصة صويا
Tataki de saumon aux grains de sésames, sauce soja
مع نودلز مقلية
قطعة سلمون مشوية قليلاً من الخارج ونيئة من الداخل، مغطاة بالسمسم. تقدم مع صلصة صويا مالحة لإضفاء لمسة آسيوية.
سمك ورقائق
Fish and chips
مع سلطة صغيرة وصلصة تارتار
سمك مقلي مقرمش يقدم مع بطاطس مقلية. طبق بريطاني شهير، يقدم مع صلصة التارتار.
قائمة طعام (-11 سنة)
Menu (-11ans)
ستيك لحم مفروم أو دجاج مقرمش محلي الصنع مع بطاطس مقلية منزلية + 1 شراب بالماء وكرة آيس كريم أو موس شوكولاتة صغير
قائمة طعام كاملة مناسبة للأطفال تشمل طبق رئيسي مع بطاطس مقلية، مشروب، وحلوى.
خبز بريوش فرنسي، كريمة مخفوقة وكريمة إنجليزية مع كرة آيس كريم فانيليا
Brioche façon pain perdu, chantilly et sa crème anglaise accompagnée de sa boule de glace vanille
خبز بريوش طري مغموس ومقلي بالزبدة، يقدم دافئًا. يقدم مع كريمة إنجليزية وآيس كريم لحلوى شهية جدًا.
موس شوكولاتة
Mousse au chocolat
حلوى هوائية وغنية بالكاكاو. قوام خفيف ورغوي يذوب في الفم.
تارت اليوم
Tarte du moment
تارت محضرة حسب إلهام اليوم وفواكه الموسم. اسأل النادل عن نكهة اليوم.
كريم بروليه
Crème brulée
حلوى كريمة بالفانيليا يعلوها طبقة من السكر المكرمل المقرمش. اكسر القشرة للوصول إلى الكريمة الناعمة.
شاي / قهوة جورماند
Thé / Café gourmand
مشروب ساخن يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة المتعددة. مثالي لتذوق كل شيء دون الحاجة لاختيار حلوى واحدة.
ثلاثة أكواب حلوى متنوعة
Trio de verrines du moment
ثلاث حلويات صغيرة تقدم في كوب، تختلف حسب الموسم. نهاية وجبة خفيفة ومتنوعة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.7
103 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...