IT - Italian Trattoria La Vache Noire








IT - Italian Trattoria La Vache Noire
IT، هي في المقام الأول قصة الأخوين إيرا، اللذين يعتبران العائلة والمطبخ مقدسين. وهذا ما يحدث كل الفرق: نحن لا نريد أن نبدو إيطاليين بأي ثمن، نحن إيطاليون! لهذا السبب نريد أن تكون كل وصفة من وصفاتنا بوابة إلى ذكرى طفولة، أو عادة، أو تقليد عائلي... أن تكون كل وصفة من وصفاتنا طريقة لاكتشاف إيطاليا الحقيقية: تلك التي شهدتنا نكبر ونحبها كثيراً. هذا كل شيء.
Place de la Vache Noire Centre commercial La Vache Noire, 94110 Arcueil, France
بيتزا مارينارا
Pizza Marinara
صلصة طماطم إيطالية، أوريجانو، ريحان، ثوم
بيتزا نابوليتانية كلاسيكية بدون جبن. مزينة بصلصة الطماطم والثوم والأوريجانو وزيت الزيتون. طعم غني وعطري، مثالي لبدء الوجبة.
بوراتا
Burrata
كرة بوراتا، طماطم طازجة، ريحان، فلفل أسود، زيت زيتون، خبز منزلي
جبنة إيطالية طازجة مصنوعة من الموزاريلا والكريمة. قشرة خارجية صلبة وقلب كريمي. تُقدم مع طماطم طازجة وخبز منزلي.
موزاريلا فيور دي لاتيه
Mozzarella Fior di Latte
كرة موزاريلا فيور دي لاتيه، زيت زيتون ببيستو الريحان، طماطم طازجة، ريحان، فلفل أسود، خبز منزلي
جبنة طازجة بحليب البقر مع عجينة ممدودة. نكهة حلوة وقوام مرن. تُقدم مع بيستو الريحان والطماطم.
تابيناد طماطم
Tapenade Tomates
طماطم متبلة، ثوم، خبز منزلي
كريمة قابلة للدهن لذيذة تعتمد على الطماطم المتبلة والثوم. طعم حامض وعطري. تُقدم مع خبز حرفي.
تابيناد الزيتون الأسود
Tapenade d'Olives Noires
زيتون أسود، ريحان، أوريجانو، ثوم، زيت زيتون بكر ممتاز، أنشوجة، خبز منزلي
توابل بروفنسالية تعتمد على الزيتون الأسود المهروس والأنشوجة والأعشاب. نكهة مالحة وأومامي مكثفة. مثالية على الخبز المحمص.
ستراتشياتيلا
Stracciatella
ستراتشياتيلا (قلب بوراتا)، فلفل أسود، زيت زيتون، خبز منزلي
قلب البوراتا الكريمي والدسم. قوام غني وحليبي. تُقدم ببساطة مع زيت الزيتون والفلفل.
فيردوري
Verdure
خضروات مشوية، زيت زيتون ببيستو الريحان، زيتون أسود، خبز منزلي
تشكيلة خضروات مشوية في الفرن. متبلة بزيت البيستو والزيتون. مقبلات خفيفة ونباتية.
لأنتيباستي
L'Antipasti
لحم خنزير مطبوخ، لحم خنزير مقدد، سباناتا (نقانق إيطالية حارة)، موزاريلا فيور دي لاتيه، جورجونزولا دوبل، تاليجيو دوبل، خضروات مشوية، تابيناد الطماطم، تابيناد الزيتون الأسود، ريحان، خبز منزلي
طبق تذوق متنوع كبير. يشمل اللحوم الإيطالية الباردة، الأجبان، الخضروات المشوية والتابينادات. مثالي للمشاركة والتذوق.
إنسالاتا دي باستا
Insalata di Pasta
جديد. باستا طازجة، خس روماني، طماطم طازجة، تابيناد الطماطم، ستراتشياتيلا، زيت زيتون ببيستو الريحان، ريحان، خبز منزلي
سلطة باستا طازجة وخضروات. مزينة بجبنة كريمية وبيستو. طبق منعش ومشبع.
كابريزي
Caprese
خس روماني، جرجير، طماطم طازجة، موزاريلا فيور دي لاتيه، زيتون أسود، أوريجانو، ريحان، خبز منزلي
سلطة إيطالية كلاسيكية بألوان العلم. طماطم، موزاريلا وريحان طازج على فراش من الخس. منعشة وخفيفة.
لوكا
Lucca
خس روماني، جرجير، موزاريلا فيور دي لاتيه، خضروات مشوية، لحم خنزير مقدد، زيتون أسود، ريحان، خبز منزلي
سلطة كاملة تجمع بين الانتعاش والنكهات المشوية. تحتوي على لحم خنزير مقدد مملح وموزاريلا حلوة. متوازنة ولذيذة.
نباتي
Vegetariana
خس روماني، جرجير، خضروات مشوية، أفوكادو، خرشوف روماني، طماطم طازجة، بصل أحمر، زيت زيتون ببيستو الريحان، خبز منزلي
سلطة نباتية كبيرة غنية بالخضروات المتنوعة. تشمل الأفوكادو الكريمي والخرشوف المخلل. مقرمشة ومليئة بالفيتامينات.
سيزار بولو
César Pollo
خس روماني، صلصة أنشوجة، صدر دجاج مشوي، طماطم طازجة، بصل أحمر، بارميزان دوبل، خبز محمص، خبز منزلي
النسخة الإيطالية من سلطة سيزر. دجاج مشوي، رقائق بارميزان وصلصة منعشة بالأنشوجة. غنية وشهية.
تشكيلة واسعة متاحة في المنضدة
بيتزا بالوتيلا®
Pizza alla Nutella®
نوتيلا®، بانّا (كريمة)، بندق، سكر بودرة
بيتزا حلوة شهية. قاعدة عجينة بيتزا مغطاة بكريمة الشوكولاتة والبندق. تُقدم ساخنة وذائبة.
بيتزا فستق
Pizza pistacchio
كريمة الفستق وقطع، سكر بودرة
بيتزا حلوة بكريمة الفستق. مرشوشة بقطع الفستق للقرمشة. حلاوة أصلية بنكهات المكسرات.
مارينارا
Marinara
صلصة طماطم إيطالية، أوريجانو، ريحان، ثوم، زيت زيتون
أقدم بيتزا نابوليتانية. طماطم، ثوم، أوريجانو وزيت زيتون، بدون جبن. بسيطة وعطرية بشكل مكثف.
مارغريتا
Margherita
صلصة طماطم إيطالية، موزاريلا، أوريجانو، ريحان، زيت زيتون
الكلاسيكي الخالد لنابولي. طماطم حمراء، موزاريلا بيضاء وريحان أخضر. نكهات متوازنة وعجينة طرية.
مارغريتا دي بوراتا
Margherita di burrata
جديد. صلصة طماطم إيطالية، موزاريلا، ستراتشياتيلا (قلب بوراتا)، بيستو الريحان*، طماطم طازجة، ريحان، زيت زيتون، أوريجانو
نسخة فاخرة من المارغريتا. معززة بقلب بوراتا كريمي وبيستو. قوام ذائب وطعم غني.
بروشوتو إي فيور دي لاتيه
Prosciutto e fior di latte
صلصة طماطم إيطالية، موزاريلا، لحم خنزير إيطالي مقدد، طماطم طازجة، موزاريلا فيور دي لاتيه 100 جرام، ريحان، زيت زيتون
بيتزا مزينة بلحم خنزير مقدد معتق والكثير من الموزاريلا الطازجة. مالحة وحليبية. مزيج من النكهات الريفية.
4 فورماجي
4 formaggi
بانّا (كريمة)، تاليجيو دوبل، جورجونزولا دوبل، موزاريلا، بارميزان دوبل، فلفل أسود، أوريجانو، زيت زيتون
بيتزا بيضاء بأربعة أنواع جبن إيطالية. مزيج من النكهات الحلوة والقوية (جورجونزولا). غنية، كريمية ومريحة.
بارميجيانو
Parmigiano
صلصة طماطم إيطالية، طماطم طازجة، موزاريلا، بارميزان دوبل، كريمة بلسميكة ذات مؤشر جغرافي محمي، أوريجانو، زيت زيتون
بيتزا تحتفي بجبنة البارميزان المعتقة. معززة بلمسة حلوة وحامضة من كريمة البلسميك. لذيذة وأومامي.
بريمافيرا
Primavera
جديد. صلصة طماطم إيطالية، موزاريلا، خضروات مشوية، فطر، خرشوف روماني، بصل أحمر، جرجير، بيستو الريحان*، زيت زيتون
بيتزا نباتية مليئة بالخضروات الموسمية المشوية. ملونة ومتنوعة في القوام. طازجة وخفيفة.
دياڤولا
Diavola
صلصة طماطم إيطالية، موزاريلا، سباناتا (نقانق إيطالية حارة)، أوريجانو، زيت زيتون
بيتزا حارة بسلامي كالابريا الحار. دهون النقانق تعطي نكهة لصلصة الطماطم. لمحبي الأطباق الحارة.
بوزيتانو
Positano
تارتوفاتا، فطر، بانّا (كريمة)، موزاريلا، بارميزان دوبل، بقدونس، زيت زيتون
بيتزا بيضاء كريمية بالفطر والكمأة. نكهة ترابية ومتطورة. غنية وعطرية.
نابولي
Napoletana
صلصة طماطم إيطالية، موزاريلا، أنشوجة، ريحان، أوريجانو، زيت زيتون
بيتزا تقليدية بالأنشوجة المملحة. مزيج الطماطم والسمك المملح نموذجي لنابولي. طعم بحري قوي.
نوسترا ريجينا
Nostra regina
صلصة طماطم إيطالية، موزاريلا، لحم خنزير أبيض إيطالي، جرجير، كريمة بلسميكة ذات مؤشر جغرافي محمي، فطر، بارميزان دوبل، زيت زيتون
بيتزا ملكية مزينة بلحم خنزير مطبوخ، جرجير طازج وبارميزان. توازن بين المطبوخ والنيء. كاملة ولذيذة.
فروتي دي ماري
Frutti di mare
جديد. صلصة طماطم إيطالية، موزاريلا، بلح البحر، حبار، روبيان وردي، فلفل مشوي، بصل أحمر، ثوم، بقدونس، زيت زيتون
بيتزا بالمأكولات البحرية المتنوعة (بلح البحر، الروبيان، الحبار). مزينة أيضاً بالفلفل للحلاوة. نكهات البحر الأبيض المتوسط.
كابريتشيوزا
Capricciosa
جديد. صلصة طماطم إيطالية، موزاريلا، لحم خنزير مطبوخ، زيتون أسود، خرشوف روماني، فطر، بقدونس، زيت زيتون
بيتزا "كابريتشيوزا" بحشوة غنية ومتنوعة. لحم خنزير، خرشوف، فطر وزيتون. كل قضمة مختلفة.
أرابيتا
Arrabbiata
صلصة طماطم إيطالية، طماطم طازجة، ثوم، ريحان، فلفل حار، زيت زيتون
باستا بصلصة طماطم معززة بالثوم والفلفل الحار. طبق روماني حار ("غاضب") كلاسيكي. بسيط ولكنه ذو طابع.
بومودورو إي بازيليكو
Pomodoro e basilico
صلصة طماطم إيطالية، بيستو الريحان*، طماطم طازجة، ثوم، ريحان، زيت زيتون
أبسط وأيقونية وصفة باستا. صلصة طماطم حلوة وريحان طازج. خفيفة وعطرية.
جينوفيزي
Genovese
بيستو الريحان*، بارميزان دوبل، طماطم طازجة، زيت زيتون
باستا ببيستو جنوة الأخضر (ريحان، صنوبر، جبن). صلصة كريمية وعشبية. تُقدم مع طماطم طازجة.
صقلي
Siciliana
جديد. صلصة طماطم إيطالية، فلفل مشوي، بيكورينو دوبل، زيتون أسود، ثوم، أوريجانو، زيت زيتون
باستا مستوحاة من صقلية مع الفلفل والزيتون وجبن الغنم. نكهات متوسطية مشمسة ومالحة.
بيسكاطوري
Pescatore
جديد. بانّا (كريمة)، بلح البحر، حبار، روبيان وردي، طماطم طازجة، مرق قشريات، ثوم، بقدونس، زيت زيتون
باستا بالمأكولات البحرية في صلصة كريمية. نكهات غنية من القشريات والثوم. طبق بحري شهي.
فورماجي
Formaggi
بانّا (كريمة)، جورجونزولا دوبل، بيكورينو رومانو دوبل، بارميزان دوبل، فلفل أسود، إكليل الجبل، زيت زيتون
باستا بصلصة ثلاثة أجبان. كريمية جداً، غنية ودسمة. لعشاق الجبن الكبار.
ديل كابو
Del capo
صلصة طماطم إيطالية، سباناتا (نقانق إيطالية حارة)، ثوم، ريحان، ريكوتا، زيت زيتون
باستا تجمع بين حرارة النقانق وحلاوة الريكوتا. صلصة طماطم غنية. طبق متناقض ولذيذ.
كاربونارا
Carbonara
غوانتشالي (لحم خنزير إيطالي مقدد)، صفار بيض، بيكورينو رومانو دوبل، مرق دجاج، فلفل أسود، زيت زيتون
الوصفة الرومانية الحقيقية بدون كريمة. صلصة كريمية تم إنشاؤها عن طريق استحلاب البيض والجبن مع لحم الخنزير المقدد المقرمش. غنية وفلفلية.
تارتوفو إي فونغي
Tartufo e funghi
تارتوفاتا، فطر، بانّا (كريمة)، بقدونس، زيت زيتون
باستا بكريمة الكمأة والفطر. نكهة غابة مكثفة وفاخرة. طبق خريفي مريح.
مودينا
Modena
بانّا (كريمة)، لحم خنزير مقدد إيطالي، نبيذ أبيض إيطالي، فطر، ثوم، بقدونس، كريمة بلسميكة ذات مؤشر جغرافي محمي، زيت زيتون. هذا الطبق موجود بدون نبيذ.
باستا كريمية بلحم خنزير مقدد وفطر. معززة بلمسة من خل المودينا البلسمي. نكهات معقدة وحلوة.
سورينتينا
Sorrentina
صلصة طماطم إيطالية، موزاريلا، ثوم، ريحان، زيت زيتون
باستا بالطماطم مع موزاريلا ذائبة. مشابهة لجنوتشي سورينتينا ولكن بالباستا. خيطية ولذيذة.
بولونيز
Bolognese
صلصة طماطم إيطالية، لحم بقري، بصل، جزر، بارميزان دوبل، ثوم، إكليل الجبل، زيت زيتون
باستا بصلصة بولونيز لحم البقر المطهوة ببطء. صلصة طماطم غنية باللحم والخضروات. طبق العائلة الإيطالي بامتياز.
أكوا
Acqua
عادي أو فوار
مياه معدنية، متوفرة بنسخة عادية (بدون فقاعات) أو غازية. منعشة ومحايدة.
أرانشا روسا
Arancia Rossa
ليموناضة إيطالية بالبرتقال الأحمر
مشروب غازي إيطالي بالبرتقال الأحمر. لون أحمر ياقوتي، طعم حلو مع مرارة حمضيات خفيفة.
أرانشاتا
Aranciata
ليموناضة إيطالية بالبرتقال
ليموناضة برتقال كلاسيكية. فوارة، حلوة وفاكهية جداً. مثالية للإرواء.
سيدراتا
Cedrata
ليموناضة إيطالية بالسيترون (حمضيات إيطالية)
صودا إيطالية تقليدية بالسيترون. نكهة حمضيات فريدة، حلوة وعطرية. لون أصفر فاتح.
تشينوتو
Chinotto
مشروب غازي بمستخلصات طبيعية من تشينوتو (حمضيات مرة)
مشروب غازي داكن يعتمد على تشينوتو، وهو حمضيات صغيرة مرة. طعم مميز حلو ومر، عشبي قليلاً. يُقدر من قبل البالغين.
غازوزا
Gazzosa
ليموناضة إيطالية طبيعية
ليموناضة إيطالية بيضاء وفوارة. نكهة ليمون بسيطة وحلوة. منعشة جداً.
ليموناتا
Limonata
ليموناضة إيطالية بالليمون
صودا بعصير الليمون. طعم حامض منعش وحلو. عكر ومليء باللب.
سبوما
Spuma
ليموناضة إيطالية بمستخلصات نباتية طبيعية (نقيع قشر البرتقال والراوند)
مشروب غازي إيطالي كلاسيكي بالأعشاب. نكهات الراوند والبرتقال. طعم معقد وعطري.
شاي بالليمون
Thè limone
شاي مثلج بالليمون
شاي مثلج بالليمون. منعش مع لمسة من الحموضة. يُقدم بارداً.
شاي خوخ
Thè pesca
شاي مثلج بالخوخ
شاي بارد حلو بنكهة الخوخ. طعم فاكهي وحلو. شائع جداً في إيطاليا.
عصائر فواكه طازجة
آي تي سوليه
IT Sole
جزر، ليمون أصفر، برتقال
مزيج عصير طازج من الجزر والحمضيات. غني بالفيتامينات ومنشط. لون برتقالي زاهٍ.
آي تي باتشيو
IT Bacio
ليمون أصفر، كيوي، نعناع، تفاح
عصير أخضر منقي. مزيج حامض من الكيوي والليمون مع انتعاش النعناع. حلو بفضل التفاح.
آي تي إيطاليا
IT Italia
أناناس، نعناع، تفاح
كوكتيل عصائر استوائي عشبي طازج. الأناناس يوفر الحلاوة، النعناع الانتعاش. خفيف وسهل الهضم.
آي تي تونيكو
IT Tonico
ليمون أصفر، زنجبيل، برتقال
عصير منعش وحار. الزنجبيل يضيف لسعة للحمضيات. مثالي للانتعاش.
سوكو دي ستاجيوني
Succo di Stagione
فواكه الموسم
عصير طازج مع فواكه الموسم. اسأل عن تركيبة اليوم. دائماً طازج وطبيعي.
سولو أرانشا
Solo Arancia
عصير برتقال طازج
100% عصير برتقال طازج معصور. فيتامين سي وطعم حلو طبيعي. كلاسيكي لوجبة الإفطار أو الاستراحة.
سولو ميلا
Solo Mela
عصير تفاح طازج
عصير تفاح معصور طازجاً. حلو، سكري وعكر قليلاً. يُقدر من قبل الصغار والكبار.
كولا مول
Mole cola
كولا إيطالية
كولا إيطالية الصنع. طعم مألوف ولكن بلمسة محلية مميزة. فوار وبني.
كولا مول بدون سكر
Mole cola senza zucchero
كولا إيطالية بدون سكر
نسخة بدون سكر من الكولا الإيطالية. نفس الطعم الحار بدون سعرات حرارية. تُقدم باردة.
ليمونشيلو
Limoncello
مسكرات ليمون صقلية
مسكرات هضمية حلوة جداً تعتمد على قشور الليمون. تُقدم مثلجة. طعم مكثف من الليمون المسكر.
أماريتو
Amaretto
مسكرات اللوز الحلو
مسكرات إيطالية حلوة ومرة بنكهة اللوز (نوى المشمش). لون كهرماني. تُشرب بمفردها أو في كوكتيل.
كلاسيكو
Classico
16 سم مكعب. بروسيكو تيرا سيرينا، أبيرول، مياه غازية، شريحة برتقال
المقبلات الإيطالية الأيقونية بلون برتقالي زاهٍ. مزيج من النبيذ الفوار والمرّ الحلو. تُقدم مع شريحة برتقال.
أموري
Amore
13.5 سم مكعب. بروسيكو تيرا سيرينا، لامبروسكو، روزا، شراب الورد، مياه غازية
سبيريتز رومانسي بنكهات زهرية. مزيج من النبيذ الفوار وشراب الورد. لون وردي وطعم رقيق.
برغموتو
Bergamotto
12 سم مكعب. بروسيكو تيرا سيرينا، إيتاليكوس، شراب البرغموت، مياه غازية، شريحة ليمون
سبيريتز عطري جداً بالبرغموت (حمضيات). نكهات زهرية وليمونية. منعش وأنيق.
أمارو
Amaro
16 سم مكعب. بروسيكو تيرا سيرينا، كامباري، مياه غازية، شريحة برتقال
نسخة أكثر مرارة وكثافة من السبيريتز الكلاسيكي. مصنوعة من كامباري أحمر داكن. لعشاق المرارة.
بيانكو
Bianco
16 سم مكعب. بروسيكو تيرا سيرينا، مارتيني أبيض، مياه غازية، شريحة تفاح
سبيريتز أبيض أكثر حلاوة وفانيليا. قاعدة من الفيرموث الأبيض والبروسيكو. تُقدم مع التفاح.
فيرجيني
Vergine
12 سم مكعب. ليموناضة برتقال، ليموناضة ليمون أخضر، كروودينو، مياه غازية، شريحة برتقال
سبيريتز بدون كحول. مزيج من المشروبات الغازية الحمضية والمرّ بدون كحول (كروودينو). معقد مثل الأصلي.
زابو غريلو صقلية IGT
Zabù grillo Sicilia IGT
نبيذ أبيض بنكهات الزهور والخوخ والحمضيات. صنف عنب 100% غريلو
نبيذ أبيض صقلي جاف وعطري. روائح فواكه صفراء وزهور بيضاء. منعش ومعدني.
أورتونيزي مالڤاسيا كالادورا IGT
Ortonese Malvasia Caldora IGT
نبيذ أبيض من أبروتسو بنكهات الفواكه الاستوائية. أصناف العنب: 70% مالڤاسيا، 30% شاردونيه
نبيذ أبيض فاكهي وعطري. نكهات استوائية بفضل المالڤاسيا. مستدير في الفم.
ڤيني دايطاليا
Vino d'Italia
نبيذ أبيض إيطالي (معلومات في المنضدة)
نبيذ أبيض إيطالي عادي. بسيط ومتاح. اسأل النادل عن تفاصيل اليوم.
لوكاريللي بريميتيفو بوليا IGT
Luccarelli Primitivo Puglia IGT
نبيذ أحمر من بوليا بنكهات البرقوق والفواكه السوداء. صنف عنب 100% بريميتيفو
نبيذ أحمر من جنوب إيطاليا، قوي ودافئ. روائح مربى الفواكه السوداء. مخملي في الفم.
كيانتي لا بيوما دوك جي
Chianti la Piuma DOCG
نبيذ أحمر تانيني وجاف، بروائح مكثفة. صنف عنب 100% سانجيوفيزي
نبيذ توسكانا الأحمر الشهير. جاف مع بنية تانينية جيدة. نكهات الكرز والتوابل.
زابو نيرو دافولا IGT
Zabù Nero d'Avola IGT
نبيذ أحمر صقلي. صنف عنب 100% نيرو دافولا
نبيذ أحمر صقلي قوي. طابع فاكهي وحار. قوي وملون.
سانجيوفيزي أورتينيزي ميرلو IGT
Sangiovese Ortenese Merlot IGT
نبيذ أحمر من بوليا بنكهات الكرز والبرقوق والفانيليا. أصناف العنب: 70% سانجيوفيزي، 30% ميرلو
مزيج أحمر مرن وفاكهي. الميرلو يضيف استدارة للسانجيوفيزي. سهل الشرب.
ڤيني دايطاليا
Vino d'Italia
نبيذ أحمر إيطالي (معلومات في المنضدة)
نبيذ أحمر إيطالي عادي. بسيط واجتماعي. اسأل عن تشكيلة اللحظة.
بينو غريجيو تانتي بيتالي IGT
Pinot Grigio Tanti Petali IGT
روزيه فاكهي متوازن بشكل جميل بين السكر والحموضة. أصناف العنب: 95% بينو غريجيو روزيه، 5% ميرلو
نبيذ وردي فاتح وأنيق. منعش بنكهات فواكه حمراء صغيرة. مثالي للمقبلات.
سينسوالي بازيليكاتا IGT
Sensuale Basilicata IGT
نبيذ أحمر تانيني وجاف، بروائح مكثفة. صنف عنب 100% سانجيوفيزي
نبيذ وردي من جنوب إيطاليا. أكثر قوة وعطرية. يرافق الوجبات بشكل جيد.
موسكاتو داستي ريكوسا دوك جي
Moscato d'Asti Ricossa DOCG
نبيذ أبيض فوار
نبيذ أبيض فوار حلو وقليل الكحول. روائح عنب مسقط وزهور مكثفة. مثالي مع الحلويات.
بروسيكو تيرا سيرينا دوك
Prosecco Terra Serena DOC
نبيذ أبيض فوار
النبيذ الإيطالي الفوار الجاف بامتياز. فقاعات دقيقة ونكهات فاكهية (تفاح، كمثرى). احتفالي ومنعش.
لامبروسكو 27 أوبيري روزا IGT
Lambrusco 27 Opere Rosa IGT
نبيذ وردي فوار
نبيذ وردي فوار من إميليا-رومانيا. فاكهي ومنعش مع رغوة جميلة. يُشرب بارداً.
لامبروسكو 27 أوبيري روسو IGT
Lambrusco 27 Opere Rosso IGT
نبيذ أحمر فوار
فضول إيطالي: نبيذ أحمر فوار. روائح فواكه حمراء، يُقدم بارداً. يرافق اللحوم الباردة بشكل جيد.
روسيني
Rossini
15 سم مكعب. بروسيكو تيرا سيرينا، هريس فراولة
كوكتيل فوار بالفراولة. حلو وفاكهي، أحمر زاهٍ. نسخة شائعة من البيليني.
بيليني
Bellini
15 سم مكعب. بروسيكو تيرا سيرينا، هريس الخوخ
كوكتيل فينيسي كلاسيكي. مزيج كريمي من البروسيكو والخوخ الأبيض. حلو وراقي.
جين تونيك
Gin Tonic
19 سم مكعب. جين دراي، تونيك، ليمون أصفر
مشروب طويل منعش. مرارة التونيك تكمل الطعم العشبي للجين. تُقدم مع الليمون.
موسكو مول
Moscow Mule
19 سم مكعب. فودكا، جينجر بير، ليمون أخضر، نعناع، سكر قصب، أنجوستورا
كوكتيل حار ومنعش. الزنجبيل (جينجر بير) يسيطر، معزز بالليمون الأخضر. يُقدم مثلجاً.
موهيتو
Mojito
22 سم مكعب. روم، نعناع، سكر قصب، ليمون أخضر، مياه غازية، أنجوستورا
كوكتيل كوبي شهير جداً. نعناع طازج مهروس، ليمون أخضر وروم. حلو ومنعش جداً.
نيغروني
Negroni
9 سم مكعب. كامباري، مارتيني روسو، جين دراي، برتقال
كوكتيل إيطالي قوي ومرّ. ثلاثة أنواع كحول بنسب متساوية. كلاسيكي كبير للمقبلات، أحمر وكثيف.
أماريتو آل برغموتو
Amaretto al Bergamotto
10 سم مكعب. أماريتو، تشينوتو، شراب البرغموت، ليمون أصفر
كوكتيل أصلي بنكهات اللوز والحمضيات المرة. معقد وعطري. إبداع إيطالي.
كوبا ليبري
Cuba Libre
19 سم مكعب. روم، كولا مول (كولا إيطالية)، ليمون أخضر، أنجوستورا
مزيج بسيط من الروم والكولا مع الليمون الأخضر. حلو وسهل الشرب. مصنوع هنا بكولا إيطالية.
سانجريا ألا إيطاليانا
Sangria All'Italiana
12 سم مكعب. لامبروسكو أحمر، لامبروسكو وردي، قرفة، فواكه طازجة
نسخة إيطالية من السانجريا. قاعدة من النبيذ الفوار (لامبروسكو) والتوابل. فاكهي واحتفالي.
مارتيني تونيك
Martini Tonic
10 سم مكعب. مارتيني أبيض، تونيك، ليمون أخضر
مقبلات خفيفة وفوارة. حلاوة الفيرموث الأبيض تلتقي بمرارة التونيك. منعشة جداً.
كامباري تونيك
Campari Tonic
16 سم مكعب. كامباري، تونيك، ليمون أخضر
مشروب وردي-أحمر منعش. مرارة الكامباري تخففها التونيك. بسيط وفعال.
بينا كولادا
Pina Colada
12 سم مكعب. روم، مشروب جوز الهند، سكر قصب، أناناس
كوكتيل استوائي كريمي. نكهات الأناناس وجوز الهند. حلو ودسم مثل الحلوى.
اكتشف بيرة الصنبور لدينا في المنضدة
جرانديسكا أماركور
Grandisca Amarcord
بلونده ذات تخمير سفلي، منعشة وخفيفة
بيرة بلونده إيطالية حرفية. نمط لاجر، منعش مع نكهات شعير حلوة.
ميدونا أماركور
Midòna Amarcord
ذهبية فاتحة ذات تخمير علوي، مرة قليلاً مع نكهات هوبس بارزة
بيرة بلونده من نوع آيل. أكثر قواماً ونكهات من اللاجر، مع مرارة هوبس جميلة.
تاباكرا أماركور
Tabachéra Amarcord
كهرمانية ذات تخمير علوي، قوية وطويلة في الفم مع روائح كريمية. نسبة كحول عالية
بيرة كهرمانية قوية وغنية. نكهات الشعير المحمص والكراميل والفواكه المجففة. للتذوق.
فولبينا أماركور
Volpina Amarcord
كهرمانية حمراء ذات تخمير علوي، حلوة ومرة في نفس الوقت، مع نكهات أماريتو
بيرة حمراء معقدة. توازن بين حلاوة الشعير ومرارته. نكهات مميزة من اللوز/الأماريتو.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.2
2,623 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
Place de la Vache Noire Centre commercial La Vache Noire, 94110 Arcueil, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...