India Greens Restaurant

شاي ساخن يقدم مع الحليب والسكر. مشروب صباحي مريح.

قهوة ساخنة، تقدم غالبًا مع الحليب والسكر.

طبق شمال هندي شهير من كاري الحمص الحار (تشولي) يقدم مع خبز بوري مقلي هش. غني ولذيذ.

خبز قمح كامل مقلي (بوري) يقدم مع كاري بطاطس متبل (بهاجي).

فطائر مقلية مغطاة بالبقسماط محشوة ببطاطس وبازلاء متبلة. تقدم مقلية وساخنة.

بيض مخفوق على الطريقة الهندية مطبوخ مع البصل والطماطم والتوابل.

عجة بين شريحتين من الخبز، غالبًا ما تكون محمصة. فطور بسيط ومشبع.

عجة مصنوعة من البصل والطماطم والفلفل الأخضر والتوابل لإضفاء نكهة مميزة.

شطيرة محشوة بخضروات طازجة أو مشوية مثل الخيار والطماطم والبصل.

شطيرة متعددة الطبقات تحتوي عادة على خضروات وجبن وصلصات.

خبز مسطح من القمح الكامل محشو ببطاطس مهروسة متبلة. يقدم ساخنًا، غالبًا مع الزبدة أو الزبادي.

خبز مسطح من القمح الكامل محشو ببصل مفروم متبل.

خبز مسطح من القمح الكامل محشو بخليط خضروات متبلة.

شرائح بطاطس مقلية، مملحة ومقرمشة.

فطائر مقرمشة مصنوعة من شرائح بصل مغطاة بخليط دقيق حمص متبل ومقلية بعمق.

رقائق أرز مسطحة مطبوخة مع البصل (كاندا) وبذور الخردل والكركم والفول السوداني. فطور خفيف ولذيذ.

خضروات نيئة مقطعة طازجة تشمل عادة الخيار والطماطم والجزر والبصل.

خيار طازج مقطع، منعش وبارد.

سلطة خضروات طازجة، غالبًا مع مكعبات الخيار والطماطم والبقدونس في تتبيلة خفيفة.

زبادي سادة طازج. بارد ومهدئ.

زبادي مخلوط بخضروات نيئة أو بودي (كرات دقيق الحمص المقلية) وتوابل.

زبادي مخلوط بكرات دقيق الحمص المقلية المقرمشة (بودي) والتوابل.

كعك أرز وعدس مطهو على البخار. طري، هش، وخفيف. يقدم مع تشاتني وسامبر.

كريب رقيق ومقرمش مصنوع من خليط الأرز والعدس المخمر. يقدم مع تشاتني وسامبر.

كريب أرز مقرمش محشو بحشوة بطاطس متبلة. طبق جنوب هندي كلاسيكي.

كريب أرز مقرمش مطبوخ بكمية وفيرة من الزبدة لنكهة غنية.

كريب أرز مقرمش مع جبنة ذائبة بالداخل.

بان كيك سميك من الأرز مغطى بالبصل المفروم ومطهو حتى يصبح ذهبيًا.

بان كيك سميك من الأرز مغطى بالطماطم المفرومة.

بان كيك سميك من الأرز والعدس مغطى بخليط خضروات متبل.

عصيدة سميد محمصة جافة، مطبوخة بالتوابل والمكسرات والخضروات.

حساء منعش وعطري مصنوع من الطماطم والكزبرة الطازجة (دانيه).

حساء صويا حار مع خضروات مفرومة وثوم ونودلز مقلية مقرمشة.

حساء بمرق حار ومنعش، مليء بالخضروات.

حساء ناعم وكريمي مصنوع من الطماطم الناضجة.

حساء خفيف وسميك مع حبوب الذرة الحلوة.

حساء أخضر صحي مصنوع من السبانخ المهروسة والتوابل الخفيفة.

حساء غني وحار مصنوع من مرق لحم الضأن واللحم.

حساء خفيف ولذيذ مصنوع من العدس الأصفر (دال).

كرات خضروات مقلية مغموسة في صلصة الصويا والثوم المنعشة.

مكعبات بانير مقلية مع فلفل حلو وبصل وصلصة فلفل حار.

نودلز مقلية بالخضروات وصلصة الصويا والتوابل الخفيفة.

نودلز مقلية حارة مطبوخة بصلصة سيزوان وخضروات.

أرز مقلي بالخضروات المشكلة وصلصة الصويا.

أرز مقلي مع بيض مخفوق وخضروات.

طبق يجمع الأرز والنودلز والصلصة، مغموس في صلصة سيزوان حارة.

قطع دجاج مقلية مغطاة بالبقسماط ومغموسة في صلصة فلفل وثوم حارة مع فلفل وبصل.

مكعبات بانير متبلة بالزبادي والتوابل، مشوية في فرن التندور.

فطر متبل بالزبادي المتبل ومشوي حتى تفحمه وتدخينه.

كباب خضروات مفرومة متبلة ومشوية على أسياخ.

فطائر مقلية مغطاة بالبقسماط مصنوعة من خضروات مشكلة وتوابل.

فطائر خضراء مصنوعة من السبانخ والبازلاء والبطاطس، مقلية قليلاً.

رقاقة عدس رقيقة ومقرمشة مشوية على لهب مفتوح.

باباد مشوي أو مقلي مغطى بالبصل المفروم والطماطم والكزبرة والتوابل.

رقاقة عدس رفيعة مقلية، مقرمشة جدًا ولذيذة.

دجاج متبل بالزبادي والتوابل، مشوي في فرن التندور. مدخن ولذيذ.

قطع دجاج بدون عظم متبلة بالتوابل والزبادي، مشوية بإتقان.

دجاج بدون عظم متبل بالكريمة (مالاي) والتوابل الخفيفة. طري وكريمي.

قطع دجاج مقلية حارة بنكهة أوراق الكاري والفلفل الحار.

دجاج مفروم متبل بالأعشاب والتوابل، مشوي على أسياخ.

أفخاذ دجاج متبلة ومشوية في فرن التندور.

قطع لحم ضأن متبلة بالزبادي والتوابل، مشوية حتى تصبح طرية.

لحم ضأن مشوي مطبوخ بنكهة قوية من الفلفل الأسود والثوم.

قطع سمك متبلة بالزبادي ومشوية حتى تصبح مقرمشة.

لحم ضأن مفروم مخلوط بالتوابل ومشوي على أسياخ.

شرائح سمك مقلية ومغطاة بالبقسماط.

روبيان تايجر مقلي على الطاوة بالتوابل.

روبيان كبير متبل بالزبادي والتوابل، مشوي في التندور.

لحم أو مأكولات بحرية مشوية مع الكثير من الفلفل الأسود والثوم.

عدس أصفر مطبوخ ثم مقلي بالتوابل والبصل والطماطم.

عدس أسود وفاصوليا حمراء مطبوخة ببطء مع الزبدة والكريمة. غني وكريمي.

طبق يجمع خمسة أنواع من العدس المطبوخ معًا بالتوابل.

كاري حمص حار مطبوخ في صلصة طماطم وبصل.

كاري خضروات مشكل حار من منطقة كولهابور، عادة ما يكون لذيذًا جدًا.

كرات خضروات وجبن مقلية تقدم في صلصة كريمية غنية.

بامية (بهندي) مقلية مع البصل (بياز) والتوابل.

بطاطس مقلية ببذور الكمون (جيرا) وتوابل خفيفة.

مكعبات بانير مطبوخة في صلصة طماطم وزبدة غنية وكريمية.

بانير مطبوخ في صلصة سبانخ كريمية مع التوابل.

بانير مطبوخ بفلفل حلو وتوابل، غالبًا ما يقدم في كاداي (مقلاة).

بطاطس وبازلاء خضراء مطبوخة في صلصة طماطم متبلة.

بطاطس وقرنبيط مقلي بالتوابل.

بانير محشو بخليط البطاطس ومطبوخ في صلصة ماسالا.

قطع بانير تكا مشوية تقدم في صلصة متبلة.

مكعبات بازلاء خضراء وبانير مطبوخة في صلصة طماطم.

بازلاء خضراء وفطر مطبوخ معًا في صلصة ماسالا.

قطع دجاج مطبوخة في صلصة طماطم زبدية غنية. حلوة قليلاً وكريمية.

دجاج مطبوخ في صلصة كريمية خفيفة مصنوعة من الزبادي والمكسرات والتوابل.

قطع دجاج تكا مشوية تقدم في صلصة طماطم وكريمة متبلة.

أفخاذ دجاج كباب تقدم في صلصة ماسالا غنية.

دجاج مطبوخ بفلفل حلو وطماطم وتوابل في كاداي (مقلاة).

كاري دجاج حار مطبوخ بفلفل حار.

طبق كشميري كلاسيكي من لحم الضأن الطري المطبوخ في صلصة حمراء غنية.

كاري لحم ضأن بنكهة قوية من الزنجبيل والثوم.

قطع لحم ضأن مشوية مطبوخة في صلصة طماطم كريمية متبلة.

روبيان (جمبري) مقلي على الطاوة بالتوابل.

روبيان مطبوخ في صلصة كاري لذيذة.

قطع سمك مطبوخة في صلصة متبلة، غالبًا ما تكون منعشة.

قطع سمك مشوية مطهوة في صلصة ماسالا كريمية.

روبيان مطبوخ بصلصة ماسالا مع نكهات بارزة من الثوم والفلفل الأسود.

خبز مسطح من القمح الكامل. الروتي عادة ما يكون مشويًا في التندور، بينما يتم طهي الشباتي على صاج.

خبز مسطح هش من القمح الكامل مخبوز في فرن طيني تندوري.

خبز مسطح من القمح الكامل طبقات، مقرمش وهش.

خبز مسطح طري مخمر مخبوز في التندور. متوفر سادة أو بالثوم.

خبز مسطح من القمح الكامل محشو ببطاطس مهروسة متبلة.

خبز مسطح مقرمش وطبقات شعبية في كيرالا، مصنوع من الدقيق المكرر.

خبز مسطح مخمر قليلاً محشو بالبصل أو البطاطس.

خبز مسطح محشو بلحم دجاج أو ضأن مفروم متبل.

تشكيلة من المقبلات والوجبات الخفيفة النباتية المتنوعة.

تشكيلة من المقبلات المختلفة القائمة على اللحوم، من المحتمل أن تشمل الدجاج أو لحم الضأن أو المأكولات البحرية.

وجبة كاملة مع أطباق نباتية متنوعة مثل الدال، كاري الخضروات، الأرز، الخبز، والزبادي تقدم على طبق.

وجبة كاملة تشمل أطباق اللحوم (دجاج أو لحم ضأن) إلى جانب الأرز والخبز والأطباق الجانبية.

طبق شهي ولذيذ يضم أطباقًا من ولاية أندرا براديش.

وجبة جنوب هندية تقليدية مع الأرز، سامبر، راسام، وأطباق خضروات جانبية.

أرز بسمتي عطري مطبوخ مع خضروات مشكلة وتوابل.

أرز متبل مطبوخ بمكعبات بانير متبلة.

أرز بسمتي مطبوخ مع بيض مسلوق وتوابل عطرية.

طبق كلاسيكي من الأرز البسمتي والدجاج المطبوخ بتوابل وأعشاب عطرية.

طبق أرز لذيذ بقطع لحم ضأن طرية وتوابل غنية.

أرز بسمتي مطبوخ مع روبيان طري وتوابل.

أرز مطبوخ قليلاً بالتوابل مع الخضروات.

أرز عطري مطبوخ بالفطر والتوابل.

أرز أبيض سادة على البخار.

أرز مطبوخ بالفطر.

أرز مطبوخ بمكعبات بانير.

أرز بنكهة عصير الليمون وبذور الخردل وأوراق الكاري. منعش وأصفر.

أرز مقلي بالخضروات.

أرز مطبوخ ببذور الكمون (جيرا) لنكهة خفيفة.

أرز طري مخلوط بالزبادي، متبل غالبًا ببذور الخردل وأوراق الكاري.

حلوى بودينغ حلوة مصنوعة من الجزر المبشور والحليب والسكر والمكسرات.

كرات عجين مقلية مغموسة في شراب سكر حلو بنكهة ماء الورد والهيل.

مغرفة آيس كريم، بنكهة الفانيليا أو الشوكولاتة الكلاسيكية.

مياه شرب معبأة.

مشروب زبادي لذيذ، متبل ومنعش.

مشروب زبادي غني بنكهة اللوز (بادام) والزعفران (كيسار).

مشروب زبادي تقليدي، حلو أو مالح.

عصير فواكه طازج معصور.

مشروب ليمون حلو ومنعش.

مياه غازية.

مشروب غازي.

صودا ممزوجة بعصير الليمون الطازج، تقدم حلوة أو مالحة.

ليموناضة هندية تقليدية، متبلة غالبًا.

بيرة لاجر فاتحة شهيرة ذات طعم منعش.

لاجر فلبيني فاتح، متوازن ومنعش.

لاجر تايلاندي شهير معروف بلونه الذهبي ونكهته القوية.

لاجر تايلاندي بريميوم بنكهة شعير مميزة.

لاجر تايلاندي خفيف، أخف من تشانغ.

ويسكي سكوتش مخلوط.

ويسكي سكوتش مخلوط من ريد ليبل.

ويسكي سكوتش مخلوط من جونى ووكر بلاك ليبل.

ويسكي سكوتش مخلوط من جوني ووكر جولد ليبل.

رم أبيض.

كأس من النبيذ الأحمر.

كأس من النبيذ الأبيض.

شوت فودكا كلاسيكي.

ويسكي سكوتش مخلوط.

جين لندن دراي بريميوم.