هيبوبوتاموس ستيك هاوس

Planche des Copains

فوندو جبنة سان نكتير، تيرين لحم ريفي، كاممبيرت، سالاميسيون دو ليون، شرائح لحم مجفف، مخلل، خبز محمص.

Paniers de Grignotage

Wings de Poulet BBQ

بهارات، صلصة باربيكيو.

Terrine de Campagne

مخلل، سلطة مشكلة، خبز محمص.

Ravioles au Comté

رافيولي دو دوفيني بتصنيف أحمر، كريمة كومتي.

Bloc de Foie Gras de Canard

ملح كامارغ، خبز محمص. اقتراح: مونبازيلاك AOP - شاتو دي فاري

Tartine de Chèvre

فوكاشيا محمصة، كريمة جبنة ماعز، جبنة ماعز بالعسل، بذور محمصة، بيستو أخضر، سلطة مشكلة.

Œuf Poché aux Champignons

بيضة مسلوقة من مزرعة حرة، فطر مشوي، كريمة فطر وخبز محمص.

Petite Fondue

فوندو جبنة سان نكتير، شرائح لحم مجفف، مخلل، خبز محمص.

Salade Caesar

شرائح دجاج مقرمشة، بارميزان AOP، خس روماني، بصل أحمر، خبز مشوي بزيت الزيتون، صلصة قيصر.

Salade Steakhouse

بيضة مسلوقة من مزرعة حرة، شرائح رقيقة من لحم بقري متبل بالفلفل، سلطة مشكلة، بصل أحمر، قطع إيمنتال، صلصة كريمية بالفلفل، بصل مقرمش.

Gratin de Ravioles

رافيولي بالريكوتا والفطر والسبانخ، كريمة كومتي مشوية.

Toasty Cheesy Bresaola

خبز ريفي بالبذور، بشاميل بثلاث أجبان وخردل قديم، مشوي بالكومتي، بريزاولا. يقدم مع سلطة مشكلة وبطاطس مقلية.

Lundi : Gratin Montagnard

بطاطس، جبنة راكليت مدخنة، شرائح لحم مجفف، سلطة مشكلة.

Mardi : Parmentier de Bœuf

سلطة مشكلة.

Mercredi : Aiguillettes de Poulet

صلصة كريمية وفطر، بطاطس مقلية.

Jeudi : P'tit Haché St-Nectaire

لحم مفروم على طريقة الجزار، كريمة سان نكتير، بصل مقرمش، بطاطس مقلية.

Vendredi : Parmentier de Cabillaud

سلطة مشكلة.

Menu Coup de Cœur

مقبلات + طبق رئيسي + مشروب أو طبق رئيسي + حلوى + مشروب. طبق جانبي وصلصة مشمولة في قوائمك.

Menu Déjeuner

طبق + حلوى. صالح كل ظهيرة من الاثنين إلى الجمعة. المشروب غير مشمول.

Menu Enfant

حتى 10 سنوات. طبق + حلوى + مشروب + مفاجأة واحدة.

Assiette de Garniture Seule

Burger L'Original

لحم مفروم على طريقة الجزار، لحم مقدد مشوي، صلصة شيدر، بصل مكرمل، خس روماني، صلصة كوكتيل، خبز بريوش.

Burger Chicken

شرائح دجاج مقرمشة، صلصة شيدر، بصل أحمر، خس روماني، صلصة كوكتيل، خبز بريوش.

Steakhouse Burger

لحم مفروم على طريقة الجزار، لحم مقدد مشوي، كريمة سان نكتير، بصل مكرمل، مايونيز بالثوم الأسود، خبز أسود بحبر الحبار.

Cheeseburger

لحم مفروم على طريقة الجزار، صلصة شيدر، مخلل، صلصة كاتشب وخردل أصفر، خبز بريوش.

Burger Montagnard

لحم مفروم على طريقة الجزار، جبنة راكليت مدخنة، فطيرة بطاطس، لحم مقدد مشوي، بصل مكرمل، مايونيز بالثوم الأسود، بصل مقرمش، خبز بريوش.

Demi-Poulet Rôti

بطاطس مقلية وعصارتها.

Ribs BBQ

ضلوع لحم خنزير متبلة، صلصة باربيكيو، بطاطس مقلية.

Andouillette AAAAA

بطاطس مقلية.

Magret de Canard

بطاطس مقلية.

Côte de Cochon env. 350 g

بطاطس مقلية، صلصة من اختيارك.

Haché L'Original

لحم مفروم كبير على طريقة الجزار، بيضة مقلية من مزرعة حرة، صلصة شيدر، بصل مكرمل، لحم مقدد مشوي، بصل مقرمش.

Haché Montagnard

لحم مفروم كبير على طريقة الجزار، جبنة راكليت مدخنة، فطيرة بطاطس، لحم مقدد مشوي، مايونيز بالثوم الأسود، كريمة كومتي، بصل مقرمش.

Fish & Chips

فيليه سمك مرلان مقرمش، صلصة تارتار. صيد مستدام.

Pavé de Saumon

سبانخ بالكريمة.

Mousse au Chocolat

غير محدود.

Tiramisu

كريمة ماسكاربوني بالقهوة، بسكويت أصابع، كاكاو.

Île Flottante

كريمة فانيليا، صلصة كراميل مملحة بالزبدة.

Crème Brûlée

فانيليا بوربون.

Brioche Pain Perdu

بريوش على طريقة خبز التوست الفرنسي، كريمة شوكولاتة بندق قابلة للدهن، آيس كريم فانيليا.

Mi-Cuit au Chocolat

آيس كريم فانيليا.

Profiterole XL

شوكولاتة كبيرة، آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة ساخنة، كريمة مخفوقة.

Pomcake

بان كيك، تفاح مشوي مكرمل، كريمة تفاح خفيفة، صلصة كراميل مملحة بالزبدة.

L'Exotique Rôti

أناناس ومانجو مشوي، فتات بسكويت، جوز هند مبشور، آيس كريم جوز هند.

Hippo Banana

موز مكرمل، آيس كريم شوكولاتة وفانيليا، سوربيه فراولة، صلصة شوكولاتة، كريمة مخفوقة، لوز محمص.

Dame Blanche

آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة، فتات بسكويت، كريمة مخفوقة.

Coupe Cara'huète

آيس كريم فانيليا، فتات بسكويت زبدة الفول السوداني، صلصة كراميل مملحة بالزبدة، كريمة مخفوقة.

Liégeois Caramel, Café ou Chocolat

آيس كريم وصلصة من اختيارك، فتات بسكويت، كريمة مخفوقة.

Coupe Choco-Noisettes

آيس كريم بندق، ميرينغ، صلصة شوكولاتة، بندق محمص، كريمة مخفوقة.

Coupe de Glace

نكهات من اختيارك: سوربيه فاكهة (ليمون أخضر، فراولة، توت بري، باشن فروت)، آيس كريم (فانيليا بوربون، شوكولاتة داكنة، قهوة أرابيكا، كراميل ملح البحر، جوز الهند، بندق). إضافات من اختيارك.

Café / Thé Douceur

موس شوكولاتة، كريم بروليه، كرامبل تفاح.

Café / Thé Gourmand

موس شوكولاتة، كريم بروليه، تيراميسو، كرامبل تفاح، موس فول سوداني.

Expresso / Déca

Grand Crème

Thé / Infusion