HELENA Greek Kitchen








سيفيتشي
Ceviche
لا يُنسى فيليه سمك باس البحر متبل قليلاً مع قطع المانجو والأفوكادو
سمك نيء متبل بالليمون الطازج، متبل قليلاً. القوام متماسك ولكنه طري، مشابه للساشيمي ولكن بمظهر مطبوخ بسبب الحمض. لاذع، منعش، ولذيذ.
كرات سمك
Fish Koftas
يقدم مع صلصة زبادي متبلة، فوق خبز بيتا صغير مشوي
كرات أو فطائر سمك متبلة، مشوية لتكون متفحمة قليلاً من الخارج وطرية من الداخل. لذيذة وعطرية. تقدم مع صلصة كريمية وخبز.
حساء السمك هيلينا
Helena Fish Stew
شائع شرائح سمك مطبوخة ببطء، في صلصة الطماطم السرية لوالدتي، حارة قليلاً
طبق دسم يحتوي على قطع سمك مطهوة ببطء في صلصة غنية تعتمد على الطماطم. دافئ، لذيذ، وحار قليلاً. يُفضل تناوله مع الخبز أو الأرز لامتصاص الصلصة.
سلمون روبوشون
Salmon Robuchon
فيليه سمك السلمون الفاخر المشوي يقدم مع سبانخ كريمية وبطاطا مهروسة
فيليه سلمون مشوي بجلد مقرمش ولحم متفتت. يقدم مع بطاطا مهروسة غنية وخضروات. لذيذ، زبدي، ومشبع.
سكوتلبوت سوفينيون بلانك/سيميون
Skuttlebutt Sauvignon Blanc/Semillon
عنب: سوفينيون بلانك 51% وسيميون 49% نكهة حمضيات رائعة مع قوام مميز. نكهات الجوافة، ليمون ماير، والتوت البري، مع لمحات من المسك، والنكتارين الأبيض، وأوراق الكافير ليم.
مزيج نبيذ أبيض مع حموضة مشرقة ونكهات فاكهية. منعش ومقرمش. يتناسب جيدًا مع المأكولات البحرية والأطباق الخفيفة.
فولي د'إينيس
Folie D'ines
عنب: جرينش 100% نبيذ وردي جاف | متوسط القوام يُقدم مع سلطة تين بالفيتا، لحوم بيضاء، وكويش خضروات.
نبيذ وردي جاف مصنوع من عنب جرينش. له لون وردي ونكهات توت منعشة. خفيف، مقرمش، ويُفضل تقديمه باردًا.
بروسيكو
Prosecco
عنب: جليرا 100% نبيذ فوار إضافي جاف. منعش ومقرمش مع نكهات عشبية وزهرية.
نبيذ أبيض فوار من إيطاليا. فوار وخفيف مع روائح زهرية. منعش وغالبًا ما يقدم كمقبلات.
تريبي تريبّيانو دابروزو
Trebi Trebbiano d'Abruzzo
عنب تريبّيانو دابروزو باقة مكثفة من التفاح الناضج والخوخ. نكهات منعشة من التفاح الناضج والخوخ تنتهي بحموضة لطيفة. نبيذ غني، كامل، مستدير وثابت.
نبيذ أبيض من إيطاليا بنكهات فاكهية قوية مثل التفاح والخوخ. حموضة متوازنة وقوام كامل في الفم. يتناسب مع المعكرونة واللحوم البيضاء.
مودا مونتيبلتشيانو دابروزو
Moda Montepulciano D'Abruzzo
عنب: مونتيبلتشيانو 100% كامل القوام وناعم على اللسان. حموضة متوازنة مع نكهات التوت الأحمر والشوكولاتة.
نبيذ أحمر كامل القوام مع نكهات غنية من التوت ولمسة من الشوكولاتة. قوام ناعم. يُفضل مع اللحوم الحمراء والأطباق الدسمة.
بورساو سيليسيون غارناتشا
Borsao Seleccion Garnacha
عنب: جرينش 85% وسيرا 15% كامل القوام، حار مع مذاق نهائي معقد وطويل. أحمر كرزي مع لمسات بنفسجية. له رائحة فاكهة ناضجة مع نغمات زهرية.
مزيج نبيذ أحمر بخصائص فاكهية وحارة. نكهة معقدة مع نهاية طويلة. جيد لتقديمه مع اللحوم المشوية.
ريتسينا مويغيا
Retsina Mosegia
عنب: سافاتيانو 100% نبيذ أبيض جاف يُفضل تقديمه مع: سمك، مأكولات بحرية، لحوم بيضاء، سلطة.
نبيذ أبيض يوناني تقليدي مُنكه براتين الصنوبر. له رائحة عشبية فريدة وطعم مالح. مميز وذو أهمية تاريخية.
أوراما
Orama
عنب: كابيرنيه سوفينيون 55% ميرلو 45% نبيذ أحمر جاف يُفضل تقديمه مع: لحوم مشوية، أجبان غنية، سلطة، أطباق بصلصة حمراء
مزيج نبيذ أحمر جاف، يجمع بين بنية الكابيرنيه ونعومة الميرلو. غني وقوي. يتناسب جيدًا مع شرائح اللحم والأجبان القوية.
مالاغوسيا
Malagousia
عنب: مالاغوسيا 100% نبيذ أبيض جاف له لون أصفر فاتح، روائح فواكه بيضاء وزهر الليمون، طعم متوازن كامل القوام، ونهاية طويلة.
نبيذ أبيض يوناني عطري مع نكهات الحمضيات والزهور. كامل القوام ولكنه متوازن. ممتاز مع المطبخ المتوسطي.
ميرلو
Merlot
عنب: ميرلو 100% نبيذ أحمر جاف طعم نبيذ قوي. في الفم يظهر غنيًا بالحلاوة والكثافة والبنية الممتازة. العديد من التانينات عالية الجودة تُظهر وجودها مدعومة بالكثير من الفاكهة.
نبيذ أحمر شائع معروف بقوامه الناعم المخملي ونكهته الفاكهية. متوازن ولكنه سهل التقديم. يُستمتع به عادة مع الوجبات اللذيذة.
كابيرنيه سوفينيون
Cabarnet Sauvignon
عنب: كابيرنيه سوفينيون نبيذ أحمر جاف لحوم مشوية، أجبان غنية، سلطة، أطباق بصلصة حمراء.
نوع نبيذ أحمر معروف على نطاق واسع بنكهته العميقة والتانينات. غالبًا ما يحتوي على نكهات الفاكهة الداكنة والتوابل. خيار كلاسيكي للحوم الحمراء.
كوك
Coke
مشروب غازي كلاسيكي بنكهة الكولا. حلو وفوار. يقدم باردًا.
كوك لايت
Coke Light
نسخة خالية من السكر من مشروب الكولا الغازي الكلاسيكي. طعم خفيف ومنعش.
كوك زيرو
Coke Zero
كولا خالية من السكر تحاكي الطعم الأصلي. منعشة وغازية.
سبرايت
Sprite
مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الأخضر. صافٍ، حلو، ولاذع.
فانتا
Fanta
مشروب غازي بنكهة الفاكهة، عادة البرتقال. حلو وحيوي.
ماء
Water
ماء شرب معبأ. عادي ومنعش.
صودا
Soda
ماء فوار عادي. فوار ومقرمش، يستخدم غالبًا كمزيج أو يُشرب بمفرده.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.7
1,305 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...