هانماوم جونغيوك سيكدان، فرع غوانغميونغ

طبق مشكل يتيح لك تذوق أنواع مختلفة من لحم البقر المعتق دفعة واحدة. يمكنك تجربة نكهات لحم البقر المتنوعة، الطرية والغنية بالعصارة. يُفضل شويه على الفحم مع الأطباق الجانبية المتنوعة.

طبق مشكل يتيح لك تذوق أنواع مختلفة من لحم الخنزير المعتق دفعة واحدة. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الغنية للحم الخنزير اللذيذ والمطاطي. يصبح ألذ عند شويه على الفحم مع الخضروات.

ضلع 진갈비살 معتق، مما يجعله أكثر طراوة وعمقًا في النكهة. غني بالعصارة ولذيذ بشكل استثنائي. يُفضل شويه قليلاً على الفحم وغمسه في الملح.

ضلع 갈비살 معتق، أصبح أكثر طراوة. يتميز بقوام مطاطي ونكهة لحم لذيذة. مناسب للأكل مع الأرز أو كطبق جانبي مع المشروبات.

ضلع بقري معتق، يتميز بنكهة غنية بسبب اللحم الملتصق بالعظم. يمكنك الاستمتاع بمتعة المضغ وعصارة اللحم العميقة. يُفضل شويه حتى العظم.

ضلع فُتْحَة معتق، ينتشر بشكل واسع مثل المروحة. يتميز بنسيج طري ونكهة لحم غنية. مثالي للشواء مثل شرائح الستيك.

ضلع سامغيوبسال معتق سميك ولذيذ. يتميز بتوازن جيد بين الدهون واللحم، وله قوام مضغي رائع. يُفضل لفه في الخس مع الثوم ومعجون الفلفل.

ضلع أوجيوبسال معتق، يتميز بقوام مطاطي أكثر بسبب وجود الجلد. تشعر باللذة والقوام المطاطي في نفس الوقت. يصبح ألذ عند شويه حتى يصبح مقرمشًا.

ضلع موكسال معتق، يتميز بنكهة خفيفة وخالية من الدهون. يمكنك الاستمتاع بنسيج لحم طري ورطب. يُنصح به لمن يرغبون في الاستمتاع باللحم بطريقة صحية.

ضلع هانجِنج معتق، يتميز بقوام مطاطي وطري بشكل استثنائي. بفضل تداخله الفريد من الدهون، فإن نكهته اللذيذة قوية. إنه جزء ثمين وشائع.

ضلع غابري معتق، تزداد نكهته اللذيذة مع كل مضغة. يتميز بتوازن جيد بين الدهون واللحم، وله قوام مضغي رائع. مثالي لمن يفضلون النكهة النقية.

يخنة حارة ومنعشة مصنوعة من اللحم الطازج والكيمتشي الناضج. مناسب للأكل مع الأرز، وشائع كطبق جانبي مع المشروبات. مثالي لتدفئة الجسم في الطقس البارد.

رامن فوري يتميز بمرق حار وساخن مع نودلز مطاطية. سهل التحضير، وهو وجبة ختامية مثالية بعد شواء اللحم.