HANJI Authentic Taiwanese Hot Pot


















قوائم طعام شابو شابو فاخرة تضم مرقًا مميزًا ولحومًا عالية الجودة.
يأتي مع خضروات مشكلة ومختارات المرق المميزة.
شريحة لحم بقري F1 شيمابارا واجيو (120 جرام)
F1 Shimabara Wagyu Striploin (120g)
شريحة لحم بقري فاخرة من نوع F1 Wagyu من شيمابارا. شرائح لحم بقري عالية التوريق مثالية للشابو شابو. اطبخها لفترة وجيزة في المرق للحفاظ على طراوتها.
ضلع بقري أمريكي برايم (120 جرام)
US Prime Short Rib (120g)
شرائح ضلع بقري أمريكي برايم عالية الجودة. معروفة بنكهتها الغنية وطراوتها. يُفضل طهيها إلى درجة متوسطة في القدر الساخن.
لحم بقري ياباني A5 أومي واجيو كوراشيتا (120 جرام)
A5 Omi Wagyu Kurashita (120g)
لحم بقري ياباني A5 أومي واجيو رقبة (كوراشيتا). توريق غني للغاية وقوام يذوب في الفم. اغمسها لفترة وجيزة في المرق.
لحم بقري ياباني A5 أومي واجيو زابوتون (120 جرام)
A5 Omi Wagyu Zabuton (120g)
لحم بقري ياباني A5 أومي واجيو كتف (زابوتون). قطعة نادرة ذات توريق كثيف ونكهة زبدية. تجربة شابو شابو فاخرة.
لحم بقري يوكي (100 جرام)
Beef Yukke (100g)
لحم بقري نيء متبل. مُعد بلحم بقري طازج عالي الجودة وتوابل. غالبًا ما يُغطى بصفار بيضة.
لحم بقري أمريكي قصير (120 جرام)
US Short Plate (120g)
شرائح لحم بقري أمريكي قصير. قطعة دهنية تصبح طرية جدًا عند غليها. غنية ولذيذة.
لحم بقري أسترالي بلاك أنجوس رقبة (120 جرام)
AUS Black Angus Chuck Roll (120g)
لحم بقري أسترالي بلاك أنجوس رقبة. توازن بين اللحم الخالي من الدهون والدهون. نكهة لحم بقري قوية مناسبة لأي مرق.
لحم بقري أسترالي واجيو كتف (120 جرام)
AUS Wagyu Oyster Blade (120g)
شرائح لحم بقري أسترالي واجيو كتف. يتميز بخط من الغضروف يصبح هلاميًا عند الطهي، مما يضيف قوامًا للحم الطري.
لحم بقري ياباني A5 أريتا واجيو كوراشيتا (120 جرام)
JP A5 Arita Wagyu Kurashita (120g)
لحم بقري ياباني A5 أريتا واجيو. واجيو فاخر من محافظة ميازاكي. توريق ونعومة رائعة.
شريحة لحم بقري F1 كيوشو واجيو (120 جرام)
F1 Kyushu Wagyu Striploin (120g)
شريحة لحم بقري F1 هجين Wagyu من كيوشو. تجمع بين توريق الواجيو ونكهة اللحم البقري من ماشية هولشتاين.
لحم بقري ياباني A5 أريتا واجيو بيكانيا (120 جرام)
JP A5 Arita Wagyu Picanha (120g)
لحم بقري ياباني A5 أريتا واجيو قمة الفخذ (بيكانا). قطعة ثمينة ذات غطاء دهني سميك ونكهة لحم بقري قوية.
يأتي مع خضروات مشكلة ومختارات المرق المميزة.
لحم خنزير فخذ مُربى بحرية (120 جرام)
Free-Range Pork Loin (120g)
قطعة أقل دهونًا، مُرباة أخلاقيًا
شرائح من لحم خنزير فخذ مُربى بحرية. لحم قليل الدهن وطري ذو نكهة نظيفة. اطبخه جيدًا في المرق.
رقبة خنزير مُربى بحرية (120 جرام)
Free-Range Pork Collar (120g)
قوام متوازن، مُربى أخلاقيًا
شرائح من رقبة خنزير مُربى بحرية. تحتوي على توازن جيد بين الدهون واللحم الخالي من الدهون، مما يجعلها عصارية ولذيذة.
بطن خنزير مُربى بحرية (120 جرام)
Free-Range Pork Belly (120g)
قطعة عصارية، مُرباة أخلاقيًا
شرائح من بطن خنزير مُربى بحرية. قطعة غنية ودهنية تذوب في الفم. تتناسب جيدًا مع المرق الحار.
كتف خنزير يوزو (120 جرام)
Yuzu Pork Boston Butt (120g)
قطعة طرية ورائعة المذاق من اليابان
كتف خنزير مُربى مع اليوزو في العلف. اللحم له رائحة حمضيات خفيفة وطعم منعش.
يأتي مع خضروات مشكلة ومختارات المرق المميزة.
لحم خنزير يوكي (100 جرام)
Pork Yukke (100g)
لحم خنزير نيء متبل على الطريقة التايوانية
لحم خنزير نيء متبل في تايوان. مُعد بأمان للاستهلاك. لذيذ وناعم.
خد خنزير كوجيبوتا (100 جرام)
Kojibuta Pork Jowl (100g)
قطعة مطاطية ولكن طرية ذات قوام فريد
خد خنزير من خنازير كوجيبوتا. معروف بقوامه المقرمش والطرى. غني بالنكهة.
مختارات المأكولات البحرية المشكلة
Mixed Seafood Selection
تشكيلة من مختلف المأكولات البحرية
طبق من المأكولات البحرية المتنوعة بما في ذلك الروبيان والسمك والمحار. طازجة ومالحة، تضيف نكهات بحرية إلى قدرك.
كتف خروف نيوزيلندي (120 جرام)
NZ Lamb Shoulder (120g)
طرية ذات مذاق رقيق وأخف
شرائح كتف خروف نيوزيلندي. لحم طري بنكهة خروف خفيفة. يتناسب جيدًا مع المرق العشبي.
كل طقم يأتي مع مرق وخضروات مشكلة وأرز ياباني.
مختارات لحم الخنزير المفضلة لدينا
House Favorite Pork Selections
تشكيلة من قطع لحم الخنزير؛ رقبة خنزير سلون (100 جرام)، خد خنزير كوجيبوتا (100 جرام)، وكتف خنزير ياباني كاغوشيما كوروبوتا (100 جرام). مثالي للأزواج أو طبق مشاركة!
مجموعة مختارة من ثلاث قطع لحم خنزير مختلفة. استمتع بقوام ونكهات متنوعة من سلالات لحم الخنزير الفاخرة. مثالي للتذوق والمشاركة.
مختارات لحم البقر المفضلة لدينا
House Favorite Beef Selections
تشكيلة من قطع اللحم البقري؛ لحم بقري أسترالي واجيو كتف (100 جرام)، لحم بقري أسترالي بلاك أنجوس رقبة (100 جرام)، ولحم بقري ياباني A5 أريتا واجيو كوراشيتا (100 جرام). مثالي للأزواج أو طبق مشاركة!
ثلاث قطع لحم بقري تتراوح من الأنجوس الأسترالي إلى الواجيو الياباني A5. تقدم رحلة عبر مستويات مختلفة من التوريق والطراوة.
مختارات لحم بقري وخنزير يابانية فاخرة
JP Pork & Beef Premium Selections
مزيج من قطع لحم البقر والخنزير اليابانية الفاخرة؛ لحم خنزير يوزو ياباني (100 جرام)، شريحة لحم بقري F1 كيوشو (100 جرام)، ولحم بقري ياباني A5 أريتا واجيو كوراشيتا (100 جرام). مثالي للأزواج أو طبق مشاركة!
طبق فاخر يضم أجود أنواع لحم الخنزير ولحم البقر الياباني. استمتع بالنكهات المميزة لخنزير اليوزو ولحم البقر الواجيو الفاخر.
خضروات مشكلة
Mixed Vegetables
تشكيلة خضروات طازجة مناسبة للقدر الساخن.
سبانخ مائية
Morning Glory
أوراق سبانخ مائية طازجة، سيقان مقرمشة وأوراق طرية.
بوك تشوي
Bok Choy
ملفوف صيني بسيقانه البيضاء المقرمشة وأوراقه الخضراء.
ملفوف صيني
Chinese Cabbage
ملفوف نابا، حلو وناعم عند الطهي.
ملفوف صغير
Baby Cabbage
قلوب ملفوف صغيرة وطرية.
ملفوف مفروم
Shredded Cabbage
ملفوف مقطع شرائح رفيعة، يُطهى بسرعة كبيرة.
سبانخ
Spinach
أوراق سبانخ خضراء طازجة.
ذرة صغيرة
Baby Corn
أعواد ذرة صغيرة، مقرمشة وحلوة.
قرع
Pumpkin
شرائح من القرع، تضيف حلاوة للمرق.
جزر
Carrot
شرائح من الجزر الطازج.
فطر إينوكي
Enoki Mushroom
فطر أبيض نحيف ذو قوام مقرمش.
فطر أورينجي
Orinji Mushroom
شرائح فطر ملك المحار، قوام لحمي.
بطاطا حلوة
Sweet Potato
شرائح من البطاطا الحلوة.
قلقاس
Taro
خضروات جذرية نشوية، تصبح طرية وكريمية عند غليها.
فطر شيتاكي
Shiitake Mushroom
فطر عطري ذو نكهة لذيذة.
بيض مقلي
Fried Egg
بيض مقلي بحواف مقرمشة وصفار سائل. على الطريقة التايوانية.
فطر مقلي
Fried Mushroom
فطر إينوكي مقلي بعمق، مقرمش ولذيذ.
دم دجاج حار
Spicy Chicken Blood
كرات دم دجاج مسلوقة في مرق مالا حار. قوام ناعم يمتص المرق الحار.
بطن خنزير مقلي
Fried Pork Belly
شرائح بطن خنزير مقلية مقرمشة.
دجاج بالعسل
Honey Chicken
دجاج مقلي مغطى بصلصة عسل حلوة.
دجاج بوب كورن تايواني
TW Popcorn Chicken
دجاج مقلي على الطريقة التايوانية بحجم اللقمة مع توابل الريحان والفلفل.
لسان بقري مالا
Mala Beef Tongue
لسان بقري مطبوخ ببهارات مالا الحارة. طري ولذيذ.
مفاصل دجاج
Chicken Knuckles
غضاريف دجاج مقلية (مفاصل). قوام مقرمش.
أرز ياباني
Japanese Rice
أرز أبيض قصير الحبة مطهو على البخار.
أرز بلحم الخنزير المفروم
Minced Pork Rice
أرز مطهو على البخار يعلوه لحم خنزير مفروم لذيذ.
أرز بلحم البقر المفروم
Minced Beef Rice
أرز مطهو على البخار يعلوه لحم بقري مفروم لذيذ.
رامن منزلي الصنع
Homemade Ramen
نودلز رامين طازجة، مطاطية ومثالية لإنهاء القدر الساخن.
سومن على الطريقة التايوانية
TW-Style Somen
نودلز قمح رفيعة على الطريقة التايوانية. قوام حريري.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
535 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
Kizuki.Tearoom
เดอะ บาร์ อิตาเลียน ทองหล่อ
Serica antipasti & wine
Hiroshima Pizza Okonomiyaki
SAOLE.BANGKOK