غيو شيغي إيبارا-ناكانوبو

دورة شاملة غير محدودة تشمل 90 صنفًا بما في ذلك لحم البقر ولحم الخنزير والدجاج والأطباق الجانبية وأطباق الأرز. لدى الضيوف 120 دقيقة للاستمتاع بمجموعة واسعة من الياكينيكو. اطبخ اللحم على طاولتك.

مشروبات غير محدودة لمدة 120 دقيقة، بما في ذلك المشروبات الحامضة والهاي بول والكوكتيلات. لا تشمل البيرة في هذه الفئة. رائع لمن يفضلون المشروبات المختلطة.

تجربة الشرب غير المحدود الكاملة بما في ذلك البيرة المخمرة. استمتع بصبات غير محدودة من البيرة بالإضافة إلى جميع الكوكتيلات والمشروبات الحامضة الأخرى لمدة 120 دقيقة.

مشروبات غير كحولية غير محدودة لمدة 120 دقيقة. تشمل المشروبات الغازية والعصائر والشاي. مثالي للأطفال أو أولئك الذين يتجنبون الكحول.

أضلاع لحم بقري قصيرة، طبق رئيسي في الياكينيكو. اللحم مرقط بالدهون، مما يوفر نكهة غنية وعصارية. اشوي بسرعة على نار عالية واستمتع بصلصة الغمس.

قطع لحم بقري أقل دهونًا، غالبًا من الخاصرة أو الفخذ. يوفر قوامًا لحميًا بدهون أقل من الكالبي. اشوي بلطف للحفاظ على طراوته.

يُعرف باسم هارامي، وهو شريحة التنورة. له نكهة لحم بقري عميقة وقوية وقوام طري. شائع جدًا لمذاقه اللذيذ.

لحم دجاج مفروم مشكل على شكل كرات أو أقراص. ناعم وخفيف النكهة. اطبخه جيدًا حتى يصبح ذهبي اللون.

لحم فخذ دجاج عصاري متبل للنكهة. طري ولذيذ عند الشوي. تأكد من طهيه بالكامل قبل الأكل.

لحم كتف أو رقبة الخنزير بتوزيع جيد للدهون. غني ولذيذ. اشوي حتى تذوب الدهون وتصبح الحواف مقرمشة.

سجق خنزير لذيذ ذو جلد مقرمش. عصاري ومالح. اشوي حتى يصبح بني اللون وساخنًا من الداخل.

شرائح لحم خنزير مقدد. مالح، مدخن، ودهني. اشوي حتى يصبح الدهن شفافًا ومقرمشًا.

طبق مختلط من لحم الخنزير المقدد والسجق. مثالي لمن يحبون منتجات لحم الخنزير المملحة والمقددة. جيد للمشاركة.

شرائح لسان خنزير. يوفر قوامًا فريدًا، مقرمشًا قليلاً ولكنه مطاطي. خفيف النكهة، يؤكل عادة مع عصير الليمون.

أمعاء خنزير، غالبًا ما تكون متبلة. مطاطية ودهنية بنكهة مالحة قوية. اشويها حتى تصبح مقرمشة للاستمتاع بالقوام.

كبد طازج، غني بالحديد ونكهة معدنية مميزة. قوام ناعم وكريمي عند الطهي. اشوي بعناية لتجنب الإفراط في الطهي.

قطع سمينة من الهرمونات (الأمعاء). دهني جدًا ومطاطي. يفضل شويه حتى تتساقط الدهون وتتفحم قليلاً.

طبق عينات من ثلاثة أعضاء داخلية مختلفة. يتيح لك تجربة قوام ونكهات مختلفة. رائع للمغامرين في الأكل.

فصوص ثوم كاملة مطبوخة في زيت/زبدة داخل كوب من ورق الألمنيوم. ناعم، حلو، وعطري. اطبخ عبوة ورق الألمنيوم على الشواية.

أوراق خس طازجة تقدم مع صلصة الميسو اللذيذة. مقرمشة ومنعشة. يمكن تناولها نيئة أو مشوية قليلاً.

شرائح بصل للشوي. تصبح حلوة وطرية عند طهيها. طبق جانبي كلاسيكي للشواء.

سيقان بصل أخضر (نيجي). لاذع ومقرمش. اشويها حتى تتفحم للحصول على نكهة حلوة ولذيذة.

فلفل حلو أخضر مقطع. مر قليلاً ومقرمش. يضيف تباينًا منعشًا مع اللحوم الدهنية.

قطع من الذرة الحلوة. اشويها حتى تسخن وتتفحم قليلاً. حبوب حلوة وعصارية.

طبق مختلط من الخضروات المختلفة. يوفر تشكيلة متوازنة. اشويها جنبًا إلى جنب مع اللحم الخاص بك.

ملفوف صيني مخمر حار. منعش، بالثوم، وحار. طبق جانبي كوري كلاسيكي يقطع الدهون من اللحم.

مكعبات فجل مخمرة (كاكدوغي). قوام مقرمش بنكهة حارة وحلوة. منعش بين قضمات اللحم.

مخلل خيار حار (أوي كيمتشي). مقرمش وبارد مع طبقة حارة. أخف من كيمتشي الملفوف.

طبق يضم مجموعة متنوعة من أنواع الكيمتشي. مثالي لتذوق القوام والنكهات المختلفة.

براعم فاصوليا مسلوقة متبلة بزيت السمسم والملح. خفيفة، ذات نكهة جوزية ومقرمشة. طبق خضار غير حار.

سيقان سرخس ملكي متبلة. نكهة ترابية مع قوام ناعم ولزج قليلاً. طبق نامول تقليدي.

طبق مختلط من الخضروات المتبلة (نامول). يوفر مجموعة متنوعة من النكهات الخفيفة واللذيذة لمرافقة الوجبة.

سلطة خضراء طازجة خاصة بالمنزل. خضروات مقرمشة مع صلصة لذيذة. مقبل خفيف للتحضير للوجبة.

سلطة على الطريقة الكورية مع الخس وصلصة زيت السمسم اللذيذة. غالبًا ما تُغطى بالأعشاب البحرية. تتناسب بشكل ممتاز مع اللحوم المشوية.

بصل أخضر مفروم متبل بالبهارات. لاذع وحار. استخدمه كطبقة علوية للحم المشوي الخاص بك.

قطع ملفوف نيئة متبلة بصلصة مملحة. مقرمشة ومسببة للإدمان. تنظف الحنك بين اللحوم الدهنية.

أرز أبيض مطهو على البخار. رقيق ومحايد. الطبق الأساسي المثالي لمرافقة اللحوم المشوية اللذيذة.

أرز مطهو على البخار مغطى بصلصة الأعشاب البحرية الكورية اللذيذة. يضيف نكهة أومامي للأرز العادي. لذيذ بما يكفي لتناوله بمفرده.

طبق أرز كوري مخلوط بالخضروات واللحوم والبيض. اخلط كل شيء مع الصلصة الحارة قبل الأكل. وجبة كاملة في وعاء.

مرق خفيف مع أعشاب واكامي البحرية. خفيف ومهدئ. غالبًا ما يُشرب في نهاية الوجبة أو كمنظف للحنك.

معكرونة سميكة ولزجة تقدم في مرق لحم بقري بارد وشفاف. مغطاة بالكيمتشي والخيار والفواكه لنكهة حلوة ومنعشة. طبق منعش من مدينة موريواكا.

حساء لحم بقري حار مع نودلز رامين. المرق الأحمر غني ولذيذ مع الخضروات والبيض. دافئ ومشبع.

حلوى مجمدة بنكهة الفاكهة. مثلجة ومنعشة. نهاية خفيفة مثالية لوجبة ثقيلة.

حلوى مجمدة كريمية. حلوة وناعمة. استمتع بالنكهة الكلاسيكية.