جواي تيو لو جيه ياي (بان راك)

شعيرية مسطحة عريضة مغطاة بمرق البالو اللذيذ، مع لحم بقري مطهو ببطء، وتوفو، وفطر، وسجق صيني. مزينة ببراعم الفول والجزر المقلي. نكهة مالحة وحلوة وعطرية بالتوابل.

شعيرية نباتية مطهوة على البخار، تستخدم مكونات نباتية بدلاً من اللحوم، مثل التوفو والفطر. مغطاة بمرق بالو نباتي متوازن النكهة. مناسبة لمن لا يأكلون اللحوم.

حلوى صينية مصنوعة من عجينة الأرز الناعمة والمرنة، مزينة بقطع الفجل المخلل المقلية والمتبلة بحلو ومالح، ومغطاة بصلصة صلصة الصويا اللذيذة. إنها وجبة خفيفة تقليدية.

حساء مكونات كاملة بدون شعيرية، يتكون من لحم بقري مطهو ببطء، وتوفو، وفطر، وسجق صيني في مرق بالو غني. غالبًا ما يؤكل مع الأرز الأبيض.

حساء نباتي بنكهة متوازنة، مع مكونات نباتية مثل التوفو والفطر المطهو. سهل الأكل ومريح للحلق.

كعك الأرز المطهو على البخار مع إضافة خاصة من المكونات الكاملة، مغطى بصلصة الفطر والتوفو المطبوخ على عجينة الأرز الناعمة، مما يوفر نكهات متنوعة.

كعك الأرز المطهو على البخار مع مكونات كاملة، مغطى بلحم بقري مطهو ببطء، وتوفو، وفطر، وسجق صيني. إنها مزيج مثالي بين كعك الأرز المطهو على البخار وحشوة الشعيرية المطهوة.