قوان جينغ هوا

زلابية على البخار محشوة ببطارخ السلطعون الطازجة ولحم الخنزير، العجينة رقيقة وغنية بالمرق. نكهة السلطعون البحرية تمتزج بشكل مثالي مع رائحة اللحم، والنكهة غنية. يوصى بتناولها مع شرائح الزنجبيل والخل لتحسين النكهة.

زلابية كلاسيكية محشوة بلحم الخنزير، العجينة رقيقة وشفافة، وتحتوي على مرق ساخن لذيذ. كن حذرًا عند العض لتجنب الحروق، حشوة اللحم حلوة وغير دهنية. إنها واحدة من أشهر المقبلات في تايوان.

زلابية مطهوة على البخار محشوة بالروبيان واللحم، قوامها متماسك ومطاطي. يمكنك تذوق حلاوة الروبيان ورائحة لحم الخنزير. العجينة مطاطية، وتحتفظ بالنكهة الأصلية للمكونات.

شاو ماي مزين بقطعة روبيان كاملة في الأعلى، شكله ممتلئ. الحشوة عبارة عن لحم خنزير وعجينة روبيان، قوامها غني بالعصارة. مناسب لمن يحبون المقبلات بنكهة المأكولات البحرية.

زلابية مطهوة على البخار محشوة بالخضروات المفرومة ولحم الخنزير. نكهتها منعشة وغير دهنية، مع حلاوة الخضروات. خيار لمن يفضلون النكهات الخفيفة.

زلابية مطهوة على البخار بنكهة تقليدية، عجينة مطاطية وحشوة عطرية. حشوة اللحم متبلة بشكل معتدل. تقدم ساخنة، وهي وجبة خفيفة مشبعة.

زلابية حلوة محشوة بعجينة الفول السوداني الناعمة، مع عجينة رقيقة وناعمة. عجينة الفول السوداني حلوة ولكن ليست دهنية، وقوامها كريمي. مثالية كحلوى بعد الوجبة.

أرز مقلي بسرعة مع الروبيان المقرمش والبيض، كل حبة منفصلة. التوابل بسيطة ولكنها عطرية للغاية، مما يسمح بتذوق النكهة الأصلية للمكونات. قوامه جاف وغير دهني.

أرز مقلي صيني كلاسيكي، مقلي مع شرائح لحم الخنزير وبياض البيض المخفوق. شرائح اللحم طرية، والأرز مليء بنكهة القلي السريع. طبق رئيسي يحبه الكبار والصغار.

أرز مقلي مع مكعبات لحم الخنزير، له نكهة مالحة وعطرية فريدة. نكهة لحم الخنزير تتخلل الأرز، وقوامه غني. خيار منزلي بسيط ولذيذ.

نودلز مع حساء دجاج صافٍ مطهو في وعاء، المرق ذهبي وشفاف. الدجاج مطهو حتى يصبح طريًا وسهل العظم، ومليء بالنكهة. النودلز تمتص المرق، وقوامها ناعم.

نودلز لحم بقري بمرق صافٍ، المرق صافٍ وغني. قطع اللحم البقري تحتفظ بنكهة اللحم الطازجة، وقوامها طري. بدون توابل قوية، لتذوق النكهة الأصلية للحم البقري.

نودلز لحم بقري بمرق أحمر، مع نكهة حارة قليلاً ورائحة فلفل سيتشوان. اللحم البقري مطهو جيدًا، والمرق غني وشهي. مناسب لمن يحبون النكهات القوية.

نودلز صافية مع زلابية الروبيان ولحم الخنزير الطازجة. عجينة الزلابية رقيقة وحشوتها كبيرة، والروبيان حلو. المرق خفيف، مما يبرز نكهة النودلز اللذيذة.

نودلز مع زلابية كبيرة محشوة بالخضروات ولحم الخنزير. حشوة الخضروات واللحم غنية، مقرمشة ومنعشة. طبق نودلز تقليدي وشعبي.

نودلز مع حساء حار ولاذع، نكهته حامضة وحارة. المكونات تشمل التوفو، والفطر الأسود، وشرائح الخيزران، مما يجعلها غنية. المرق الكثيف يلتصق بالنودلز، وهو شهي للغاية.

نودلز جافة صينية شهيرة، مغطاة بصلصة السمسم، وزيت الفلفل الحار، ولحم الخنزير المفروم المقلي. رائحتها غنية، مع قليل من الحرارة وطعم فلفل سيتشوان المخدر. يرجى الخلط جيدًا قبل الأكل.

حساء دجاج صافٍ مطهو في وعاء مع نودلز رفيعة. النودلز تمتص جوهر حساء الدجاج اللذيذ، وقوامها ناعم. مناسب لمن يفضلون النكهات الخفيفة وغير الدسمة.

حساء لحم بقري صافٍ مع نودلز رفيعة. اللحم البقري طري، والمرق حلو. النودلز الرفيعة ناعمة وسهلة البلع، وهي خيار لطيف ومغذي.

نودلز رفيعة مع مرق لحم بقري حار قليلاً. المرق الغني يمتصه النودلز الرفيعة، كل قضمة مليئة بالنكهة. قطع اللحم البقري متبلة جيدًا وبكمية مناسبة.

زلابية الروبيان مع حساء نودلز رفيعة. الزلابية لذيذة، والنودلز الرفيعة ذات قوام ناعم. المرق الخفيف يبرز حلاوة الروبيان.

حساء نودلز رفيعة مع زلابية كبيرة محشوة بالخضروات ولحم الخنزير. حشوة الخضروات واللحم منعشة، والنودلز الرفيعة طرية. طبق خفيف ولذيذ.

حساء دجاج صافٍ مطهو ببطء باستخدام دجاج عالي الجودة. المرق صافٍ وشفاف، ونكهته حلوة وغنية. الدجاج مطهو حتى يصبح طريًا، وهو غني بالعناصر الغذائية، وهو خيار مثالي لتدفئة المعدة.

حساء لحم بقري صافٍ مطهو ببطء، بدون صلصة الصويا، مما يبرز حلاوة اللحم الطبيعية. اللحم طري، والمرق حلو. إنه حساء مغذي.

حساء لحم بقري أحمر، المرق غني وحار. قطع اللحم البقري تمتص المرق جيدًا، والنكهة قوية. مناسب لمن يحبون الحساء ذو النكهات القوية.

حساء يعتمد على التوفو المقلي والنودلز الرفيعة، قد يحتوي على شرائح بيض أو لفائف لحم. المرق خفيف، والتوفو المقلي يمتص المرق، وقوامه طري وعصاري. طبق جانبي شنغهاي تقليدي.

حساء زلابية بسيط، المكون الرئيسي هو زلابية الروبيان اللذيذة. يضاف القليل من البصل الأخضر والمكونات إلى المرق الصافي، وهو منعش ومزيل للدهون. مناسب لتناوله مع المقبلات المطهوة على البخار.

حساء زلابية كبيرة محشوة بالخضروات واللحم. المرق خفيف، مما يبرز حلاوة الخضروات في الحشوة ورائحة لحم الخنزير. حجمها مناسب، ويمكن استخدامها كحساء جانبي أو وجبة خفيفة.

حساء صيني كلاسيكي مُكثف، متوازن بشكل مثالي بين الحموضة والحرارة. غني بالمكونات مثل شرائح التوفو، والفطر الأسود، وشرائح الخيزران، وبياض البيض المخفوق. قوامه ناعم وشهي للغاية.

حساء صافٍ بنكهة منزلية، مع بياض بيض مخفوق ورشة بصل أخضر للتنكيه. نكهته خفيفة وبسيطة، مناسب لتناوله مع أطباق الأرز والنودلز ذات النكهات القوية.

خضروات موسمية مقلية بسرعة، تحتفظ بقرمشتها وحلاوتها. عادة ما تُقلى مع الثوم لإضافة نكهة، وهي منعشة وصحية. مناسبة لموازنة العناصر الغذائية مع الطبق الرئيسي.

مقبلات باردة متنوعة، مثل عشب البحر، والتوفو المجفف، والخيار (حسب المتوفر محليًا). قوامها منعش وشهي، مناسبة قبل الوجبة أو لتناولها مع المقبلات.

بيرة تايوانية كلاسيكية، رغوتها ناعمة. قوامها منعش وسلس، مع رائحة خفيفة من الشعير. خيار جيد لتناولها مع الوجبات لتخفيف الدهون.

مشروبات غازية متوفرة في المطعم، مثل المشروبات الغازية أو العصائر أو الشاي. يمكنك سؤال الموظفين عن المشروبات المتوفرة اليوم.