جري هاوند كافيه لا فيلا أري

ยำเส้นคูซูคิริ

سلطة كوزو كيري. سلطة نودلز تقليدية، طبق هجين تايلاندي ياباني. نودلز يابانية لزجة، مقرمشة. صلصة سلطة تقليدية بزيت الثوم المقلي والروبيان المجفف.

ยำแซลมอนฟู

سلطة سلمون مقرمش حارة. بديل السمك المقلي، سلمون مقلي حتى يصبح هشًا، يقدم مع صلصة يام الخاصة، حلوة من سكر جوز الهند، مطبوخة مع صلصة سمك حقيقية، مع حموضة التفاح الأخضر، المانجو الطازج، والليمون الناعم.

ผัดสะตอกะปิกุ้ง

فول أخضر مقلي وروبيان بصلصة الروبيان صلصة روبيان فاخرة خاصة من Greyhound مع بصل أحمر مفروم ناعم، روبيان مجفف مطحون، وفلفل حار مطحون. مقلي مع فول أخضر طري كبير الحجم، مقشر طازجًا من القرون.

กะหล่ำปลีทอดน้ำปลาเบคอน

كرنب مقلي بصلصة السمك ولحم الخنزير المقدد رأس كرنب صغير كامل مطهو في زيت لحم الخنزير المقدد المقلي حتى يصبح عطريًا. مقلي على نار عالية حتى تفوح رائحة المقلاة المحترقة. نكهة جيدة. يرش بلحم الخنزير المقدد المقرمش والعطري. يقدم فوق الأرز الساخن، يكون ألذ.

ผัดสามเหม็น

خضروات مقلية ذات رائحة نفاذة (أكاسيا، فول مر، ثوم مخلل) مزيج من الروائح: فول أخضر، أكاسيا، ثوم مخلل، تتحد مع الروبيان الطازج العطري لدرجة أنك ترغب في طلب المزيد. مقلي عطري، عطري، عطري.

ผัดกะเพราเนื้อออสเตรเลียริบอาย

باد كابراو بلحم ريب آي أسترالي باد كابراو تقليدي جاف. حار جدًا مع أنواع مختلفة من الفلفل وأوراق الريحان العطرية. مع لحم ريب آي أسترالي خشن، طري عند المضغ. أوراق الريحان كاملة في الطبق، مقلية ومقرمشة، مرشوشة في النهاية.

หมูฮ้อง

يخنة لحم بطن الخنزير على طريقة جنوب تايلاند. لحم بطن الخنزير يذوب في الفم، مطبوخ في سكر قصب السكر ومعجون فول الصويا حتى يصبح ناعمًا وحلوًا. يقدم مع صلصة البرتقال الحامض الحارة لكسر حدة الطعم.

ไข่เจียวปู

أومليت تايلاندي فاخر بالسرطان البحري وصفة Greyhound السرية. أومليت دجاج مقلي هش لا يمتص الزيت، محشو بمزيج من قطع لحم السلطعون الكبيرة وقطع لحم الخنزير المقرمشة.