مطبخ جورميه

طبق ساشيمي متنوع من الأسماك الموسمية الطازجة. يتميز بطعمه الطازج والمطاطي والغني. يفضل تناوله مع صلصة الصويا أو صلصة الفلفل الحار، ويتناسب جيدًا مع السوجو أو الساكي.

طبق ساشيمي من سمك البوق البحري من اليابسة مخلل حلو وحامض. يتميز بقوامه المطاطي ورائحة البحر المنعشة. استمتع به مع البصل وصلصة السمسم وصفار البيض.

سوشي مصنوع من لحم السمك مثل الماكريل أو الرنجة فوق الأرز وملفوف بأعشاب البحر. يجمع بين لحم السمك الطري والأرز الحامضي. يفضل تناوله مع الواسابي وصلصة الصويا.

طبق ساشيمي من سمك الرنجة الأزرق من سوكتشو منزوع العظم ومقطع إلى شرائح رقيقة. يتميز بطعمه الغني والدهني. يكون ألذ عند تناوله مع شرائح البصل وصلصة البونزو وأعشاب البحر.

طبق ساشيمي مصنوع من سمك الشيم أجي الطازج المفروم. يجمع بين اللحم الطري والتوابل الغنية لتقديم نكهة فريدة. يفضل تناوله ملفوفًا في أعشاب البحر مع صلصة الصويا.

طبق إيزوب ماكي مصنوع من سمك مثل الشيم أجي أو الرنجة والأرز ملفوف بأعشاب البحر. بحجم مناسب لتناوله في لقمة واحدة، يفضل تناوله مع الزنجبيل ومخلل اللفت.

طبق تاتاكي من سمك الماكريل الكبير من بوسان المشوي قليلاً، مما يوفر رائحة غنية وقوامًا ناعمًا. استمتع به مع صلصة البونزو والخضروات المنعشة.

طبق سيفيتشي منعش من دنيس البحر الكبير من وان دو متبل بصلصة تايلاندية مثل الليمون وصلصة السمك والكزبرة. يتميز بطعمه البارد والحلو والحامض. إنه مثالي لفتح الشهية قبل الوجبة.

طبق ساشيمي من سمك البونتو المعتق، مما يعزز طعمه العميق وقوامه الناعم. يتميز بنكهته الدهنية الرائعة، ويكون أفضل عند تناوله مع الأجزاء الخاصة. إنه طبق موسمي شتوي.

طبق متنوع من 6 أنواع من الأسماك الزرقاء الظهر مثل الماكريل والرنجة. يمكنك الاستمتاع بالنكهات والقوام المختلفة لكل سمكة. يوصى به لمن يفضلون المأكولات البحرية المتنوعة.

طبق ساشيمي متنوع من الأسماك الموسمية الطازجة. يتميز بطعمه الطازج والمطاطي والغني. يفضل تناوله مع صلصة الصويا أو صلصة الفلفل الحار، ويتناسب جيدًا مع السوجو أو الساكي.

سلطة منعشة مصنوعة من خضروات البحر الأبيض المتوسط المقطعة مثل الباذنجان البارد والفلفل والطماطم، مخللة بزيت الزيتون والخل. تتميز بطعمها الحلو والحامض وقوامها المقرمش.

طبق شريحة لحم من لحم البقر المكعب والمقلي مع الخضروات. يجمع بين لحم البقر الطري والخضروات المتنوعة، وصلصته المالحة رائعة.

طبق ساشيمي طازج ممزوج بصلصة شوتو (مخلل بطارخ التونة) اليابانية. صلصة شوتو المالحة واللذيذة تعزز نكهة الساشيمي. إنها طبق جانبي رائع مع المشروبات.

هذا ماكي طماطم مصنوع من اليام الصحي كمكون رئيسي. يتميز بطعمه الناعم والخفيف، وهو مريح للمعدة. إنه مثالي كوجبة خفيفة أو وجبة سريعة.

طبق فريد يجمع بين أرز معكرونة الأخطبوط البارد المقرمش وتمبورا مقرمشة. يجمع بين برودة أرز معكرونة الأخطبوط وغنى التمبورا. إنه مثالي كوجبة أو طبق جانبي.

طبق منعش من أرز معكرونة الأخطبوط البارد مع الروبيان الحلو والأفوكادو الناعم. يتميز بطعمه الطازج والمنعش. إنه مثالي لوجبة صحية وخفيفة.

طبق فاخر من أرز معكرونة الأخطبوط البارد مع الروبيان الحلو، وبلح البحر، وبيض البحر (أوني). إنه طبق موسمي يمكنك فيه الاستمتاع بنكهة البحر الكاملة.

طبق يقدم لوحًا كاملاً من بيض البحر (أوني) من الدرجة الأولى من المكسيك. يمكنك الاستمتاع بالطعم الأصلي للأوني الطازج والحلو والناعم بالكامل. يوصى به في المناسبات الخاصة أو كطبق جانبي فاخر مع المشروبات.

طبق جانبي من لحم الخنزير المحلي المقلي مع صلصة الروبيان. إنه مقرمش وغني، وصلصة الروبيان اللذيذة تضيف نكهة فريدة. إذا كنت تحب الطعام الحار، تناوله مع الفلفل.

طبق ساندو مصنوع من كوتس الحبار الكبير من وان دو المقلي والمقرمش، ممزوج بصلصة الفاصوليا المخمرة وموضوع بين الخبز. مقرمش من الخارج ومطاطي من الداخل، ويتميز بنكهة حارة غريبة. يتناسب جيدًا مع النبيذ.

طبق من سمك الماكريل الكبير من بوسان المقلي والمقرمش مع صلصة حلوة وحامضة. يجمع بين غنى التمبورا وانتعاش الصلصة. إنه طبق جانبي رائع مع البيرة.

تمبورا مقرمشة من سمك القد من سوكتشو. يمكنك الاستمتاع بطعم سمك القد الخفيف والغني. يرجى تناوله مع صلصة الصويا أو الملح.

تمبورا تحتوي على جبنة بري ناعمة والفستق الغني. مقرمشة من الخارج ورطبة من الداخل، وهي مثالية كحلوى مع شراب القيقب الحلو.

تمبورا من المحار الطازج من تونغ يونغ الذي تم توصيله في نفس اليوم. يجمع بين نكهة المحار الطازج وقرمشة التمبورا. استمتع بها مع رشة من عصير الليمون المنعش.

دجاج مقلي ياباني مقرمش من أفخاذ الدجاج. مقرمش من الخارج ورطب من الداخل، ويتناسب جيدًا مع صلصة البونزو. إنه طبق جانبي رائع مع البيرة أو كوجبة خفيفة.

هذا تمبورا فريد من نوعه محشو بالروبيان والفطر داخل الباذنجان ومقلي. يجمع بين نعومة الباذنجان وقوام الروبيان المطاطي. يرجى تناوله مع صلصة الأورينغ.

تمبورا مقرمشة من أذرع الحبار المخطط من جيجو المطاطية. تتميز بطعمها الغني والمالح. يرجى رشها بعصير الليمون أو غمسها في صلصة التارتار.

طبق من البطاطا الصغيرة المقلية المقرمشة مع بروشوتو المالحة وتشوريزو الحارة. إنه طبق جانبي رائع للاستمتاع به مع البيرة أو النبيذ.

طبق منعش من الطماطم الباردة مع بيستو الريحان العطري والسلامي. يتميز بطعمه الطازج والنظيف. إنه مثالي لفتح الشهية قبل الوجبة.

طبق من خبز النان مع شراب القيقب وبذور الجنكة يعلوه سلمون طازج. إنه حلو وغني، وقوام السلمون الناعم رائع. استمتع به مع النبيذ.

طبق تاتاكي من بطارخ سمك القد الأبيض قليل الملح مشوي قليلاً. يكون ألذ عند تناوله مع الخيار والمايونيز والشيتشيمي. إنه طبق جانبي رائع مع المشروبات.

طبق مميز بصلصة فريدة مصنوعة من أماياما وصلصة الصويا والبونزو والبونيتو وما إلى ذلك. إنه مالح وغني بالنكهة ويتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطباق.

طبق من الفلفل الأخضر البارد المقرمش مع ناكو ميساو (لحم خنزير، فول صويا مخمر مقلي). يجمع بين طعم ناكو ميساو الحلو والمالح وانتعاش الفلفل الأخضر. إنه مثالي كوجبة خفيفة أو طبق جانبي مع المشروبات.

هذا شربات ياباني مصنوع من أوراق الشجر والليمون. يتميز بطعمه المنعش والبارد الذي ينعش الفم. إنه مثالي كحلوى بعد الوجبة.

باستا زيتية مصنوعة من المحار الطازج من تونغ يونغ. يجمع بين رائحة البحر العطرية للمحار وصلصة الزيت الخفيفة. يتناسب جيدًا مع النبيذ.

باستا مصنوعة من أذن البحر المطاطي وصلصة الكريمة الغنية من بطارخ المحار. يمكنك الشعور بنكهة البحر العميقة والغنية. يوصى به لمحبي المأكولات البحرية.

باستا بالكريمة تحتوي على بطارخ سمك القد المالحة ولحم الخنزير المقدد الغني. تتميز بصلصة الكريمة الناعمة وطعم بطارخ سمك القد اللذيذ. إنها وجبة يحبها الجميع.

باستا زيتية مصنوعة من لحم ضأن قديم من داميانغ، روبيان أحمر طازج، وسيواكونبو. تجمع المكونات الفريدة لتقديم نكهة غريبة.

طبق نابيه ذو مرق صافٍ مصنوع من المحار الطازج من تونغ يونغ والخضروات المتنوعة. يتميز بطعمه المنعش والنظيف. إنه مثالي للاستمتاع به مع السوجو أو الساكي.

طبق نابيه ذو مرق منعش يحتوي على أوتار لحم البقر المطاطية (سوجي) وأنواع مختلفة من كعك السمك. إنه مثالي كطبق جانبي مع المشروبات ويدفئ الجسم.

طبق نابيه ذو مرق صافٍ مصنوع من سمك الكابوريا (سمك من عائلة الماكريل) من جيجو والخضروات. يتميز بطعم المرق الصافي والخفيف. يوصى به لمن يحبون حساء المأكولات البحرية.

طبق ياباني من الحساء المطبوخ من شرائح اللحم البقري الرقيقة والخضروات المتنوعة في مرق صلصة الصويا الحلو والمالح. يكون أكثر نعومة وغنى عند غمسه في بيضة نيئة. إنه طبق رئيسي مشبع.

طبق نابيه ذو مرق صافٍ مصنوع من سمك القد الطازج من سوكتشو والخضروات. يتميز بطعمه المنعش والنظيف. إنه مثالي لتخفيف التسمم أو كطبق حساء دافئ.

طبق من المحار الطازج من تونغ يونغ يؤكل مع صلصة الفلفل الحار. يجمع بين رائحة البحر الطبيعية للمحار وطعم صلصة الفلفل الحار الحلو والحامض الذي يفتح الشهية. إنه شائع كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق من سمك الدنيس الكبير من وان دو المقلي والمقرمش مع صلصة التارتار. يجمع بين طعم سمك الدنيس الخفيف وصلصة التارتار الغنية. يتناسب جيدًا مع النبيذ.

طبق من سمك الماكريل الكبير من بوسان المشوي مع صلصة الفلفل الحار. يجمع بين طعم سمك الماكريل الكبير الدهني وصلصة الفلفل الحار الحلوة والحارة لتعزيز النكهة.

طبق سمك القد المعتق والمشوي مثل شريحة لحم. تم تعزيز النكهة بصلصة بولغريم. يتميز بقوامه الناعم وطعمه الخفيف.

طبق سمك الماكريل من بوسان المشوي مع صلصة الكاري اليابانية. يقدم نكهة فريدة تجمع بين طعم سمك الماكريل الغني ورائحة الكاري.

طبق من سمك الشيم أجي من تونغ يونغ المشوي مع صلصة الكاري اليابانية. يجمع بين طعم سمك الشيم أجي الغني ونكهة الكاري.

طبق من سمك القد من سوكتشو مطهو بصلصة الصويا الحلوة والمالحة. تتغلغل صلصة الصويا الحلوة والمالحة بعمق في لحم سمك القد، مما يجعلها مثالية لتناولها مع الأرز. يوصى به كطبق رئيسي مشبع.