Gongi


لحم الخاصرة البقري المشوي وكيمتشي الموسم
채끝등심구이와 제철 겉절이
لحم الخاصرة البقري المحلي المعتق لمدة تزيد عن 30 يومًا، مشوي ومقدم مع الواسابي. (يقدم 140 جرامًا) يقدم مع كيمتشي موسمي.
طبق من لحم الخاصرة البقري المطبوخ والمقدم مع الواسابي والكيمتشي. يجمع بين قوام اللحم الطري والكيمتشي الحار والحامض.
لحم بطن الخنزير المطبوخ بالسمسم الكامل ونودلز زيت اللحام مع البيض المخلل
통들깨 삼겹보쌈과 명란들기름 국수
Winter لحم بطن الخنزير المطبوخ بالسو فيد (يقدم 180 جرامًا) يقدم مع نودلز زيت اللحام بالبيض المخلل وكيمتشي حار.
طبق موسمي شتوي يجمع بين لحم بطن الخنزير المطبوخ بالسو فيد (يقدم 180 جرامًا) ونودلز زيت اللحام مع البيض المخلل. يجمع بين نكهة اللحم الغنية والنكهة اللذيذة للنودلز.
تاكو لحم بطن الخنزير بصلصة الفول السوداني المخمرة
적된장 삼겹구이 타코
طبق من لحم البطن المطبوخ بالسو فيد والمقدم مع صلصة الفلفل الأحمر المخمرة، وسلطة مع صلصة من الفول السوداني والخردل، ملفوفة في خبز القمح.
تاكو بأسلوب فيوجن مصنوع من لحم البطن المطبوخ بصلصة الفول السوداني المخمرة وسلطة، ملفوف في خبز القمح. يجمع بشكل فريد بين نكهة الفول السوداني الكورية وشكل التاكو الغريب.
فطيرة الروبيان ببصل الربيع
한재 미나리 새우전
طبق مصنوع من قطع كبيرة من الروبيان ومقدم مع عجينة قليلة جدًا من بصل الربيع من تشينغدو ذي الرائحة الخفيفة، مما يبرز النكهة الأصلية للمكونات.
طبق فطائر مقرمش مصنوع من بصل الربيع العطري والروبيان الممتلئ. يتميز بقوام بصل الربيع المقرمش ونكهة الروبيان الغنية.
نودلز باردة بأذن البحر والأعشاب البحرية
완도 전복 미역냉국수
طبق من أذن البحر المطبوخة على البخار والمقدمة مع نودلز باردة منزوعة النشا، ممزوجة بصلصة السلطعون وصلصة الأعشاب البحرية للحصول على نكهة غنية.
نودلز بي빔موك سو باردة مصنوعة من أذن البحر والأعشاب البحرية وصلصة خاصة. يمكنك الاستمتاع بنكهة البحر العميقة وقوام أذن البحر المطاطي.
حساء لحم الرقبة بصلصة الفلفل الأحمر
목살 고추장찌개
لحم رقبة الخنزير المقطع إلى قطع كبيرة حساء سميك وعميق مصنوع من الخضروات ومعجون الفلفل الأحمر
حساء سميك وحار مصنوع من لحم رقبة الخنزير والخضروات ومعجون الفلفل الأحمر. طبق حساء كوري نموذجي ذو نكهة مرق عميقة تتناسب جيدًا مع الأرز.
أخطبوط مطبوخ ومقطع
낙지탕탕이 숙회
طبق من الأخطبوط المخلل في خل جونغي الخاص بنا، مع هريس أوراق البانغو والأفوكادو والأعشاب البحرية. يتم تقديم 10 قطع من الأعشاب البحرية كحد أدنى. **يتم تقديم 10 قطع من الأعشاب البحرية بشكل أساسي.
طبق من الأخطبوط المسلوق قليلاً والمقطع إلى قطع صغيرة، يقدم مع هريس الأفوكادو والأعشاب البحرية. يتميز بمزيج من قوام الأخطبوط المطاطي والمكونات الجانبية المتنوعة.
حساء الدنيس الصافي
도미 맑은탕
طبق حساء منعش مطبوخ مع البطلينوس والفطر والخضروات المتنوعة، مع سمك الدنيس المشوي المطبوخ بالسو فيد على درجة حرارة منخفضة للحصول على قوام طري. **يمكن طلب إضافة فلفل تشيونغ يانغ حسب الرغبة.
طبق حساء منعش وخفيف مصنوع من سمك الدنيس والمحار والخضروات. يتميز بنكهة نظيفة وغير مزعجة.
سيفيتشي دونغتشيمي
동치미 세비체
Winter طبق بارد مصنوع من مرق دونغتشيمي وصلصة صافية بنكهة عصير التفاح، مع شرائح سمك الهامور المحلي ونودلز الكابيليني، يقدم مع كيمتشي أبيض متبل. يتم تقديمه مع رقائق خضروات مقرمشة.
طبق بارد مصنوع من مرق دونغتشيمي وصلصة منعشة، مع شرائح سمك الهامور ونودلز رفيعة. طبق شتوي مميز بنكهة منعشة ونظيفة.
كيمتشي الكزبرة
고수 겉절이
طبق جانبي مصنوع من مزيج من الخس، والكزبرة، والليمون، مع صلصة كيمتشي منعشة للفم.
سلطة من الملفوف والكزبرة المتبلة بصلصة الكيمتشي الكورية الحارة والحامضة. تمنح رائحة الكزبرة الفريدة انتعاشًا للفم.
حلوى سونغهوا
송화고 강정
طبق مصنوع من فطر سونغهوا الطبيعي ذي القوام المطاطي الذي يشبه اللحم، ولحم البقر المحلي، وفلفل كوري، مقلي ومخلوط بصلصة أساسها الصويا.
طبق مصنوع من فطر سونغهوا ولحم البقر المحلي المقلي والمخلوط بصلصة صويا حلوة ومالحة. يتميز بقوام مطاطي للفطر يشبه اللحم، مما يجعله ممتعًا للمضغ.
أرز قدر بأذن البحر والاسقلوب
전복 가리비 솥밥
Winter طبق أرز مطبوخ في قدر مصنوع من أرز محلي الصنع لذيذ ومطاطي مع مكونات موسمية. يقدم مع الأطباق الجانبية. **يستغرق التحضير 15 دقيقة لشخصين، و 30 دقيقة لأربعة أشخاص.
أرز قدر دافئ مطبوخ بأذن البحر والاسقلوب. يتميز بنكهة غنية وخفيفة حيث تتغلغل نكهة المأكولات البحرية في الأرز.
حلوى الباذنجان والروبيان
가지새우강정
طبق من الباذنجان المقلي بدقيق الأرز والروبيان، مخلوط بصلصة أساسها معجون الفلفل الأحمر، مع إضافة مسحوق بذور السمسم لنكهة خفيفة.
طبق من الباذنجان المحشو بقطع الروبيان، مقلي ثم مخلوط بصلصة معجون الفلفل الأحمر الحلوة والحارة. يتميز بقوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
أرز جونغي
Gongi 밥
أرز مصنوع من أرز هيبسال كوري محلي وأرز أسود لزج
أرز أبيض مخلوط بالأرز الأسود، مطبوخ معًا. مثالي لتناوله مع الوجبة.
حلوى جونغي
Gongi Dessert
تيراميسو وكمبوت مصنوع من مكونات موسمية
تيراميسو وكمبوت مصنوع من فواكه موسمية أو مكونات. مثالي لإنهاء الوجبة بحلاوة.
إضافة أوني
우니추가
يوصى ببيض البحر الطازج مع أطباق باردة مثل أذن البحر المطبوخة أو الأخطبوط المسلوق، أو أرز القدر.
بيض البحر الطازج (أوني). يتميز بقوام كريمي ونكهة بحرية غنية، ويعزز نكهة الأطباق الأخرى عند تقديمه معها.
رقائق جونغي
Gongi Chips
رقائق مصنوعة من خضروات موسمية مع صلصة، سهلة الأكل في لقمة واحدة
رقائق خضروات موسمية مقطعة إلى شرائح رفيعة ومقلية حتى تصبح مقرمشة. مثالية كوجبة خفيفة أو مقبلات عند غمسها في الصلصة المقدمة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.0
64 customers praised this place. (Google)
4 Itaewon-ro 45-gil, 한남동 Yongsan District
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...