Gauchos Ristoranti - Battistini

خبز منزلي محمص، عادة ما يُفرك بالثوم ويُتبل بالزيت والملح. مقرمش ولذيذ. مقبلات إيطالية كلاسيكية بسيطة وخفيفة.

بروشيتا محمصة بكمية وفيرة من الثوم وزيت الزيتون. طعم لاذع وعطري. مثالية لمحبي النكهات القوية.

خبز محمص مزين بالطماطم الطازجة المقطعة، الريحان والزيت. منعش وعصاري. المقبلات المثالية لبدء الوجبة.

بروشيتا مقرمشة تقدم مع شرائح لحم الخنزير المدخن. طعم مالح ورقيق يتناسب جيداً مع الخبز الدافئ.

خبز محمص مدهون بكريمة غنية من الزيتون الأخضر. طعم مالح ومتوسطي.

بروشيتا مع معجون الزيتون الأسود. طعم قوي ومر قليلاً نموذجي للزيتون الأسود.

خبز مقرمش مع كريمة خرشوف ناعمة. نكهة رقيقة ونباتية.

بروشيتا فاخرة مع كريمة الكمأة السوداء. رائحة قوية وترابية، عطرية جداً.

هامبرغر لحم خنزير إيبيريكو بتا نيغرا الفاخر. لحم عصاري ولذيذ جداً مع دهون متغلغلة.

ضلوع لحم خنزير متبلة بالبابريكا ومشوية. طعم متبل ولحم طري بالقرب من العظم.

ضلوع ضأن مشوية. لحم طري ذو طعم مميز ورقيق.

هامبرغر لحم بقري كبير الحجم. عصاري ومثالي لوجبة دسمة.

سيخ لحم بقري بلاك أنجوس. لحم عالي الجودة، طري ولذيذ، مشوي.

سيخ بأنواع مختلفة من اللحم (مثل لحم البقر، لحم الخنزير، الدجاج) والخضروات. متنوع ولذيذ.

صدر دجاج مشوي. طبق خفيف وبروتيني، ذو نكهة رقيقة.

نقانق لحم خنزير مشوية. لذيذة ومتبلة، ممتازة كمقبلات أو طبق رئيسي.

مشروب كحولي يعتمد على النبيذ الأحمر، قطع الفاكهة والتوابل. حلو، فاكهي واجتماعي.

كأس واحد من السانجريا الطازجة.

كأس نبيذ البيت (أحمر أو أبيض).

نبيذ أحمر أرجنتيني فاخر. عنب مالبيك نقي، قوي ومعقد.

مالبيك فاخر، غني بنكهات الفواكه الداكنة والتوابل.

نبيذ أحمر شاب وفاكهي، نموذجي لمندوزا. نكهات الكرز والبنفسج.