Gansoyakitorikushihatchin Nishikoyamaten

أسياخ فخذ دجاج ملفوفة بدهن شبكي مشوي. دهون الدهن الشبكي العصارية ونكهة الدجاج تنتشر في الفم. يوصى بالاستمتاع بها وهي ساخنة.

طبق من الكبد الطازج ملفوف في دهن شبكي ومشوي. السطح عطري، والداخل طري وغني. توازن رائع بين نكهة الكبد المميزة وحلاوة الدهون.

أسياخ بيض السمان ملفوفة باللحم المقدد. الملوحة من اللحم المقدد ونعومة البيض يتناسبان بشكل رائع. طبق جانبي كلاسيكي بحجم لقمة.

أسياخ إبداعية من الفلفل المحشو بالجبن وملفوف بلحم الخنزير. نكهة الجبن الذائب ونكهة لحم الخنزير ورائحة الفلفل تتحد معًا. غني ومشبع.

أجنحة دجاج مشوية بشكل عطري. الجلد مقرمش، واللحم عصاري وغني بالكولاجين. يؤكل عن طريق لعق اللحم حول العظام.

أسياخ كرات لحم الدجاج المفروم المشوية. لها قوام رقيق ونكهة دجاج مركزة. تتناسب جيدًا مع الصلصة الحلوة والمالحة.

أسياخ غضروف طرف عظم صدر الدجاج. يتميز بقوامه المقرمش الفريد. نكهته خفيفة، وعادة ما يؤكل بالملح لإنعاش الفم.

أسياخ قلب الدجاج المشوي بالكامل دون فتحه. يحتوي على دهون أكثر من القلب العادي، ويتميز بقوامه المنتفخ والمرن. عصاري وغني بالحديد.

لحم خد الخنزير. قليل الدهون، ويتميز بقوامه المقرمش ونكهته القوية. تتكشف نكهة اللحم مع المضغ.

عضلة الحجاب الحاجز للخنزير. طري وعصاري، وله نكهة غنية تشبه اللحم الأحمر. الدهون ليست ثقيلة وسهل الأكل.

لسان الخنزير. قليل الدهون، ويتميز بقوامه المقرمش الفريد. نكهته خفيفة، ويوصى به مشويًا بالملح.

لحم بطن خنزير طبقات من الدهون واللحم الأحمر. عند الشوي، تذوب الدهون وتتدفق نكهة غنية وعصيرة. طبق مشبع.

أسياخ كلاسيكية من الدجاج والبصل الأخضر بالتناوب. توازن رائع بين نكهة الدجاج وحلاوة البصل الأخضر المشوي ورائحته العطرية. لذيذة مع الصلصة أو الملح.

جزء من معدة الدجاج. قليل الدهون، ويتميز بقوامه المقرمش والهش الفريد. خفيف وبدون نكهة قوية.

كبد الدجاج. يتميز بنكهته الغنية وقوامه الكريمي. غني بالعناصر الغذائية، ويسهل تناوله مع صلصة حلوة ومالحة.

لحم حول عظم ذيل الدجاج. هو الأكثر دهونًا بين لحوم الدجاج، وله قوام عصاري يذوب في الفم. حلاوة الدهون قوية.

لحم حول عنق الدجاج. لأنه جزء يتحرك كثيرًا، يكون اللحم مشدودًا، وله مرونة مناسبة ونكهة دهون غنية. نكهة الدجاج قوية.

طبق سمك شيسامو صغير مع بيض مشوي بشكل عطري. يتناسب قوامه المقرمش من البيض المليء بالبطارخ وملوحة اللحم جيدًا مع المشروبات. يمكن أكله بالكامل من الرأس إلى الذيل.

أسياخ فلفل شيسيتو مشوي. نكهته المميزة ومرارته الخفيفة تنعش الفم. الحرارة العرضية تعمل كمنكه.

فطر إيرينجي مشوي. الشوي يزيد من قوامه المقرمش ويبرز نكهة الفطر. عصاري وذو قوام جيد.

حبوب الجنكة مشوية على أسياخ. تتميز بقوامها الطري ومرارتها الفريدة. شائعة كطبق موسمي، وتبرز حلاوتها عند تناولها بالملح.

طبق مطبوخ لساعات طويلة من أحشاء اللحم البقري أو الخنزيري مع الخضروات في حساء قائم على الميسو. يتشرب النكهة جيدًا ويكون طريًا، مع نكهة غنية. طبق أساسي في الحانات.

فجل مخلل بنكهة اليوزو. يتميز بقوامه المقرمش ورائحة اليوزو المنعشة. مثالي كطبق جانبي منعش.

سلطة معكرونة متبلة بصلصة المايونيز. نكهة كريمية ولطيفة. يمكن الاستمتاع بها كطبق جانبي أو مقبلات.

سلطة مصنوعة من البطاطس المسلوقة المهروسة والمخلوطة بالمكونات. نكهة منزلية تبعث على الراحة. مليئة بلمسة كل مطعم.

فول صويا أخضر مسلوق بالملح. حلاوة الفول وملوحته تتناسب جيدًا مع البيرة. يؤكل عن طريق دفع الحبوب من القرون.

بيض مسلوق من بيض السمان متبل في صلصة خاصة. النكهة تتخلل الصفار، وله نكهة غنية. طبق جانبي بحجم لقمة.

طبق بسيط من شرائح الطماطم المبردة. حموضة وحلاوة الطماطم تنعش الفم. تؤكل مع الملح أو المايونيز.

أومليت ياباني مخبوز بطبقات من البيض. حلو المذاق، ويتميز بقوامه الرقيق. قد يكون له أيضًا نكهة مرق.

خيار كامل مخلل. غالبًا ما يقدم على سيخ خشبي، وقوامه المقرمش وملوحته يفتحان الشهية للمشروبات.

طبق لحم خنزير مقدد مقطع سميكًا ومغطى بالبقسماط ثم مقلي. يمكنك الاستمتاع بالقشرة المقرمشة ونكهة لحم الخنزير. عادة ما يؤكل مع الصلصة.

بطاطس مقلية مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مقلية بقشرتها. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الأصلية للبطاطس.

طبق دجاج متبل بالصلصة مثل صلصة الصويا والثوم ثم مقلي. القشرة مقرمشة، واللحم عصاري. طبق نموذجي في الحانات اليابانية.

زوسوي مصنوع من الأرز المطبوخ في مرق الدجاج. يتشرب حساء الدجاج الغني الأرز، وله نكهة لطيفة. مثالي لختام الوجبة.

أونيغيري (كرة أرز) مشوية ومغطاة بصلصة الصويا أو المرق. السطح مقرمش، ورائحة صلصة الصويا المحروقة تفتح الشهية.

حلوى آيس كريم مغطاة بكينكو (دقيق فول الصويا المحمص) وشراب أسود. الحلاوة اليابانية تتناسب جيدًا مع برودة الآيس كريم. لها طعم يشبه حلوى شينجين موتشي الشهيرة في ياماناشي.

كوكتيل قائم على الساكي بنكهة الليمون والملح القوية. نكهة غنية، مثالية بعد التعرق أو مع الأطعمة الدهنية.

مشروب كلاسيكي من الساكي المخلوط بعصير الليمون الطازج والمياه الغازية. منعش مع حموضة الليمون المنعشة ولسعة الصودا.

ساور مصنوع من عصير الجريب فروت. يتميز بمرارة الحمضيات وحلاوته اللاذعة، مع نكهة فاكهية.

ساور مركز بنكهة ملوحة وحموضة البرقوق المجفف. ملوحته الفريدة تسبب الإدمان.

ساور مصنوع من عصير سوداتشي. له رائحة منعشة فريدة وحموضة حادة، ويعزز نكهة الطعام.

ساور مصنوع من فاكهة شيواكوا البركانية الخاصة بأوكيناوا. يتميز بحموضته القوية ومرارته الفريدة، مما يمنحك شعورًا بالاستوائية.

ساور بنكهة الخوخ الحلوة والحامضة. فاكهي وسهل الشرب، وشائع بين النساء.

مشروب غازي وردي مصنوع من خلاصة البرقوق والشيسو ومخلوط بالساكي. له نكهة منعشة وحنينية محبوبة في حانات الأحياء القديمة. منعش.

ساور بنكهة راموني، وهو مشروب غازي ياباني. حلو ومنعش، وله طعم حنيني.

ساور يمكنك الاستمتاع فيه برائحة وحلاوة الخوخ. عصاري وسلس، ويمكن شربه كحلوى.

كوكتيل من ليكير الكاسيس وعصير البرتقال. مشروب كلاسيكي حلو وفاكهي.

كوكتيل من ليكير الكاسيس وعصير الجريب فروت. توازن جيد بين الحلاوة والحموضة والمرارة.

ساور أصلي مخلوط بمستخلصات من عدة أعشاب. له نكهة فريدة، ويفضله الأشخاص المهتمون بالصحة. له طعم نهائي منعش.

ساكي مخفف بالشاي الأخضر (مع الماتشا). رائحة الشاي ومرارته تخفف من حدة الساكي، وتتناسب جيدًا مع الوجبات.

ساكي مخلوط بشاي أولونغ أسود. له نكهة أولونغ أسود قوية، وينعش الفم عند تناوله مع الأطعمة الدهنية.

ساكي مخلوط بشاي الذرة. له رائحة عطرية وحلاوة خفيفة، وسهل الشرب للغاية.

ساكي أوميشو تقليدي. توازن جيد بين حموضة البرقوق وحلاوته، مع نكهة منعشة.

أوميشو أحمر يحتوي على شيسو (أوراق البريلا) ومكونات أخرى. لونه زاهٍ، ونكهة الشيسو تضيف ثراءً للنكهة.

أوميشو مصنوع من السكر البني. له عمق وحلاوة السكر البني، مع نكهة ناعمة وغنية.

بيرة باردة تقدم من الصنبور. تتميز برغوتها الناعمة وإحساسها المنعش في الحلق. مثالية للتحية الأولى.

واحدة من أقدم ماركات البيرة في اليابان. بيرة لاجر معالجة بالحرارة، ذات نكهة قوية وسميكة.

بيرة خالية من الكحول بنسبة 0.00٪ كحول. يمكنك الاستمتاع بنكهة البيرة وإحساسها في الحلق، وهي موصى بها لمن لا يستطيعون شرب الكحول.

أسلوب شرب الساكي المخلوط بمشروب الشعير هوبي. الأبيض منعش، والأسود غني. يمكنك طلب المزيد من الساكي (ناك).

ساكي (ناك) إضافي لمجموعة هوابي.

ساكي محلي من محافظة إيواتيه. له نكهة غنية تبرز حلاوة الأرز. يمكن الاستمتاع به باردًا أو دافئًا.

ساكي محلي من طوكيو. مصنوع من مياه الينابيع النقية في أوكوتا ما، وهو جاف ومنعش. يتناسب جيدًا مع الطعام.

ساكي شهير من هوكايدو. جاف ومنعش، مع طعم نهائي نظيف. نكهة لا تمل منها.

ساكي محلي من محافظة ياماغاتا. نوع جينجو ذو رائحة فاكهية وزهرية. له حلاوة وحموضة راقية.

مشروب من الويسكي المخلوط بمياه غازية. نكهة منعشة تناسب أي طبق.

هايبول مخلوط بجينجر إيل. له نكهة الزنجبيل وحلاوته، وسهل الشرب.

ساكي بطاطا حلوة معتق في وعاء. يتميز بقوامه الناعم ورائحة البطاطا الحلوة العميقة.

واحدة من أشهر أنواع ساكي الشعير في اليابان. خفيف وسهل الشرب بدون نكهة قوية. يوصى به مع الثلج أو الماء.

ساكي بطاطا حلوة مخمر بفحم أسود. يتميز بحلاوته اللزجة ونهايته الجافة المنعشة. يمكن الشعور بنكهة البطاطا الحلوة بقوة.

تشو هاي مصنوع من كينميا، وهو نوع كلاسيكي من الساكي من الفئة أ. نقي بدون شوائب، ويتناسب جيدًا مع أي مشروب مخلوط.

زجاجة ساكي من الفئة أ. نكهة نقية بدون شوائب.

مشروب غازي بنكهة الزنجبيل. له حلاوة منعشة ولسعة.

مشروب غازي حلو ومنعش. يحتوي على الكافيين.

مشروب غازي ياباني تقليدي. يتميز بشكله الفريد وزجاجته ذات الكرة الزجاجية. حلاوة منعشة.

عصير جريب فروت. حموضته ومرارته منعشة.

عصير برتقال. غني بالفيتامينات وحلو ولاذع.

نوع من الشاي الصيني. له نكهة منعشة تزيل دهون الطعام.