Gandhi Ji's - Restaurant indien (Paris 9e)

قطع سمك متبلة بالزبادي والتوابل، ثم مشوية في فرن التندور. مدخنة، لذيذة، وطرية. تقدم كمقبلات.

قطع سلمون متبلة بالزبادي والتوابل، مشوية على سيخ. سمك غني وزيتي مع قشرة مشوية وداخل رطب.

لحم دجاج مفروم متبل بالأعشاب والتوابل، مشكل على أسياخ ومشوي. طري ومليء بالنكهة مع قوام ناعم.

لحم ضأن مفروم متبل بالزعفران، مشوي على سيخ في التندور. لذيذ وعطري ومدخن قليلاً.

صدر دجاج متبل بالزبادي وتوابل التندوري التقليدية، مشوي حتى يصبح لونه أحمر زاهياً. مدخن وطري.

قطع صدر دجاج متبلة ومشوية. غنية بالأعشاب ولذيذة مع لمسة شواء خفيفة.

قطع لحم ضأن متبلة ومشوية على سيخ. مطاطية وغنية بالنكهة مع لمسة مدخنة.

فخذ ضأن متبل ومشوي في فرن طيني. لحم طري بنكهة قوية ومدخنة.

روبيان متبل بالزعفران والتوابل، مطبوخ حتى يصبح طرياً. طبق مأكولات بحرية عطري وفاخر.

طبق يضم تشكيلة من اللحوم المشوية في التندور بما في ذلك لحم الضأن والدجاج والسمك. رائع للمشاركة لتذوق مختلف الأطباق المشوية.

تشكيلة مشويات مشوية في التندور. تتميز بقطع لحم ضأن ودجاج وسمك مدخنة ومتبلة.

روبيان مغطى بخليط متبل ومقلي. مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

سلطة منعشة تضم الروبيان، محضرة على طريقة دلهي. من المحتمل أن تشمل خضروات طازجة وتتبيلة منعشة.

شوربة دجاج دافئة متبلة بالكزبرة والتوابل الهندية. لذيذة ومريحة.

باذنجان مشوي مهروس ومطبوخ بالتوابل. يشبه غموس أو دهن مدخن، غني بنكهة الخضروات.

سلطة دجاج منعشة وحارة غالباً ما تُتبل بالتمر الهندي أو ماسالا الشات. منعشة ومليئة بالنكهة.

دجاج متبل بالنعناع الطازج ومشوي على الفحم. عطري ومدخن.

مكعبات بانير (جبن قريش هندي) متبلة ومشوية مع الخضروات. مدخنة، لذيذة، ونباتية.

جبن هندي مغطى بخليط دقيق الحمص ومقلي. قشرة مقرمشة مع مركز جبن طري.

شوربة مريحة مصنوعة من العدس الأصفر والتوابل الخفيفة. ترابية وناعمة.

معجنات مقلية محشوة بالخضروات المتبلة. قشرة معجنات مقرمشة وحشوة لذيذة.

حلقات بصل مغموسة في خليط حمص متبل ومقلية. مقرمشة ولذيذة كوجبات خفيفة.

خضروات مشكلة مثل البطاطس والباذنجان مقلية في خليط. قطع مقرمشة تقدم كمقبلات.

شوربة خضروات مشكلة متبلة بالكزبرة. خفيفة وصحية.

شوربة طماطم متبلة مزينة بالكزبرة. منعشة ودافئة.

سلطة خضروات طازجة مقطعة. مقرمشة ومنعشة.

خبز هندي تقليدي مخبوز في التندور. طري، هش، ومشوي قليلاً.

خبز مسطح طبقات غير مخمر مطبوخ بالزبدة. هش وغني.

خبز نان طري محشو بالجبن الذائب. نسخة شهيرة ولذيذة من خبز النان العادي.

خبز نان محشو بلحم ضأن مفروم متبل. شهي ومليء بالنكهة.

خبز مسطح غير مخمر من القمح الكامل. نكهة جوزية بسيطة، وأكثر صلابة من النان.

خبز مسطح طبقات محشو بهريس خضروات متبل. مقرمش ومشبع.

خبز نان محشو بخليط روبيان متبل. لمسة بحرية فريدة على الخبز التقليدي.

خبز نان مغطى أو محشو بالثوم الطازج والكزبرة. عطري ونفاذ.

خبز نان غني يجمع بين حشوة الجبن وطبقة الثوم. نكهة قوية وغنية جداً.

خبز نان مدهون بسخاء بالزبدة. غني وطري.

خبز روتي من القمح الكامل مدهون بالزبدة لمزيد من الغنى.

قطع سلمون متبلة ومشوية في فرن طيني. مدخنة وطرية.

مأكولات بحرية مشكلة متبلة ومشوية. طبق مأكولات بحرية مدخن.

كتف ضأن مطهو ببطء ومشوي بالتوابل. لحم غني بنكهات عميقة.

دجاج مطبوخ على صاج مسطح (تاوا) بالتوابل. مشهي وعطري.

ديك أو دجاج متبل بالتوابل ومشوي على السيخ. نكهة مشوية قوية.

خضروات مشكلة وحمص مطبوخة على صاج مسطح. طبق نباتي شهي.

طبق مشكل من اللحوم المشوية في التندور. مثالي للتنوع.

مزيج مشوي من لحم الضأن والدجاج والسمك. مدخن ومتنوع.

طبق أرز عطري مطبق بالروبيان والتوابل. وجبة واحدة مشبعة ومليئة بالنكهة.

أرز متبل مطبوخ بقطع لحم ضأن طرية. لذيذ وعطري.

برياني دجاج كلاسيكي مع أرز بسمتي. عطري ومشبع.

برياني خضروات مشكلة. متبل وعطري.

طبق وجبة كاملة يضم أطباق نباتية متنوعة وخبز وأرز. يقدم مجموعة متنوعة من النكهات والقوام على طبق واحد.

باذنجان مشوي مهروس مطبوخ بالتوابل. طبق خضروات جانبي غني.

كاري خضروات مشكلة مطبوخة بالأعشاب. صحي ولذيذ.

فطر مطبوخ في صلصة كاري حارة. ترابي وقوي.

حمص مطبوخ في صلصة طماطم متبلة. شهي وغني بالبروتين.

عدس أصفر مقلي بالزبدة المصفاة والتوابل. مريح وناعم.

بطاطس مطبوخة في صلصة سبانخ كريمية. خفيفة ومغذية.

بطاطس مقلبة بالكمون وتوابل أخرى. طبق جانبي جاف ومليء بالنكهة.

مكعبات جبن بانير مطهوة ببطء في صلصة سبانخ مهروسة. كريمية ولذيذة.

كاري مصنوع من البطاطس والقرنبيط. طبق نباتي كلاسيكي.

بطاطس وبازلاء خضراء مطبوخة في صلصة طماطم متبلة. طعام منزلي مريح.

جبن بانير مطبوخ في صلصة ماسالا غنية. لذيذ وذو قوام مميز.

جبن بانير وبازلاء خضراء في كاري قائم على الطماطم. حلو ولذيذ.

بانير مطبوخ مع فلفل حلو وبصل في قدر كاداي. نابض بالحياة وعطري.

بانير في صلصة طماطم بالزبدة. كريمي وخفيف.

فاصوليا حمراء مطبوخة في صلصة سميكة متبلة. شهية ومغذية.

عدس أسود كريمي مطبوخ ببطء بالزبدة. غني وفاخر.

زبادي مخلوط بالخيار والتوابل. مبرد ومرافق للأطباق الحارة.

طبق أرز عطري بالفواكه والمكسرات من كشمير. مزيج حلو ولذيذ.

أرز زعفران أصفر متبل بالكمون. طبق جانبي عطري.

أرز مطبوخ بذور الكمون والكزبرة. بسيط وعطري.

أرز مطبوخ بالبازلاء الخضراء. خفيف وحلو قليلاً.