Fuki Seimen Kenkyujo Sanchaya Branch

طبق نودلز باردة مغموسة في مرق سمك الأنشوجة و昆布، يتم تناولها مع حساء دافئ قائم على صلصة الصويا. تتميز النودلز المسطحة المصنوعة من الحبوب الكاملة برائحتها العطرية وملمسها الناعم الذي ينزلق بسهولة. استمتع بالنكهة الأصلية للنودلز أولاً، ثم قم بتغيير الطعم تدريجياً باستخدام الملح، الصلصة، أو السو داتشي.

رامن ياباني تقليدي يتميز بنكهة المأكولات البحرية الغنية ورائحة صلصة الصويا. الحساء خفيف ولكنه عميق، وله نكهة يسهل على الجميع الاستمتاع بها. يوصى بتناول النودلز وهي ساخنة.

رامن تونكوتسو مليء بالمكونات مع الكثير من الخضروات ودهن الظهر والثوم. النودلز السميكة جدًا قابلة للمضغ بشكل كبير وتتداخل جيدًا مع حساء تونكوتسو وصلصة الصويا الغني. مثالي عندما تريد الحصول على طاقة كبيرة.

رامن تونكوتسو غني بأسلوب هاكاتا. يتميز بحساء كريمي أبيض حليبي ونودلز رفيعة جدًا مقرمشة. بإذابة الميسا الحار المرفق في الحساء، يمكنك الاستمتاع بلمسة حارة وتغيير في النكهة.

رامن بدون حساء، يتم خلطه بقوة مع النودلز السميكة جدًا والصلصة والمكونات (مثل دهن الظهر، الثوم، شرائح اللحم) الموجودة في قاع الوعاء. يمكنك الاستمتاع بنكهة غنية وقوية ومجموعة متنوعة من القوام.

رامن عطري مع حساء تونكوتسو وزيت الثوم المحروق (ما يو). يتميز بلونه الأسود المميز، وتضيف نكهة الثوم إلى غنى التونكوتسو، مما يجعله شهيًا.

طبق أرز يعلوه لحم خنزير مطهو على درجة حرارة منخفضة طري وصفار بيضة. استمتع بمزج اللحم وصفار البيض والأرز معًا مع صلصة خاصة حلوة ومالحة.