فلاتس آند فلو

تشكيلة من الوجبات الخفيفة اللذيذة بما في ذلك الزيتون المخلل، الأنشوجة المالحة، والكبر مع رقائق البطاطس. مالح، منعش، ومقرمش. مثالي للتناول بجانب المشروبات الكحولية.

كرات لحم مصنوعة من لحم واجيو التايلاندي المعتق الفاخر تقدم في صلصة طماطم غنية. لذيذة، طرية، ومنعشة. تقدم مع خبز فوكاتشيا لغمس الصلصة.

غموس كريمي مصنوع من جبنة فيتا مخفوقة مغطاة بالعسل الحار والكاجو المقرمش. حلو، مالح، وحار مع قوام ناعم. افردها على الخبز المسطح المرافق.

معجون كبد دجاج ناعم يقدم مع خبز إيطالي ومربى أناناس حلو. غني ولذيذ مع حلاوة متناقضة. افرد الباتيه والمربى على الخبز.

تشكيلة من الأجبان الحرفية. تختلف في القوام والنكهة من الخفيفة إلى القوية. تقدم مع خبز مسطح ومرافقات للتنسيق.

طماطم يابانية متبلة في مرق سمك لذيذ (داشي). حلوة ومنعشة ومليئة بالأومامي. مقبلات خفيفة تقدم باردة.

سلطة خس طازجة مع صلصة سيزر كريمية والكثير من جبن البارميزان. مقرمشة، لذيذة، وغنية. اختيار سلطة كلاسيكي.

قرنبيط مشوي حتى يصبح طريًا، يقدم مع مايونيز كريمي قائم على الكاجو، ولوز، وزبيب. نكهة مكسرات، لذيذة، وحلوة قليلاً. استمتع به كطبق خضار دافئ.

خبز مسطح بسيط مخبوز. مطاطي ومعتدل النكهة. جيد للغمس أو الأكل مع الأطباق الرئيسية اللذيذة.

خبز إيطالي مخمر بنكهة زيت الزيتون والأعشاب. طري، هش، ولذيذ. رائع لغمس الصلصات.

حصة من الخضروات المشكلة الطازجة. مقرمشة ومنعشة. تقدم كطبق جانبي لموازنة الأطباق الدسمة.

بطاطس مهروسة مدعمة بالكريمة أو الزبدة. ناعمة، هشة، ولذيذة. طبق جانبي كلاسيكي مريح.

شرائح رقيقة من لحم الخنزير الإيطالي المجفف. مالح ولذيذ بقوام رقيق. يؤكل كما هو أو مع الخبز.

حصة صغيرة من شريحة لحم فخذ مشوية. لحمية وقليلة الدهون. تضاف كطبق بروتين جانبي للأطباق الأخرى.

قطعة ممتازة من لحم واجيو التايلاندي، معتقة لمدة 30 يومًا. غنية بالدهون، عصارية، ولذيذة. تقدم مع صلصة زبدة الأعشاب، مخللات، وخبز مسطح.

قطعة لحم خالية من الدهون من وسط الفخذ، معتقة لمدة 30 يومًا. نكهة لحم قوية مع قوام أكثر صلابة. تقدم مع صلصة زبدة الأعشاب، مخللات، وخبز مسطح.

فيليه سمك باراموندي مشوي. نكهة سمك خفيفة معززة بصلصة حلوة وحارة. يقدم مع سلطة بصل وخبز مسطح.

دجاج مطهو ببطء مع جلد مقرمش. اللحم طري وعصاري، يقدم مع صلصة كريمية بنكهة الطماطم 'روزيه'. يقدم مع بطاطس مهروسة وسلطة.

موس شوكولاتة داكنة مصنوع من شوكولاتة نان 68%. غني، مرير قليلاً، وهش. مزين بزيت الزيتون والملح البحري لتباين مالح.

كمثرى مسلوقة في النبيذ الأحمر حتى تصبح طرية. حلوة، فاكهية، وعطرية بنكهة النبيذ. تقدم مع كريمة مخفوقة وفتات مقرمش.

مياه معدنية غير غازية. منعشة ومعتدلة. تقدم باردة.

مياه معدنية فوارة. منعشة وحادة. منظف منعش للحنك.

مشروب غازي حلو. فوار ومنعش. يقدم باردًا.