إن-بي-إن

طبق سمك القد الفضي الدهني المتبل في ميسو ساي كيو ومشوي.

طبق سمك السلمون المشوي المتبل بصلصة الكوجي لاستخلاص النكهة.

طبق سمك الماندرين (ساوارا) مشوي بصلصة التيري.

طبق سمك ماكريل مشوي بالملح و محمص.

طبق دجاج فخذ مقلي طري و عصاري متبل بصلصة الكوجي.

دونبري مأكولات بحرية يعلوه تونة مفرومة و سمك متبل من ميساكي.

دونبري يجمع بين سمك السردين المطبوخ على البخار و التونة المفرومة.

قطعتان من دجاج الفخذ المقلي.

تشكيلة من نوعين من السمك النيء.

بيض مطبوخ بالمرق. قطعتان.

طبق جانبي منعش من الفجل يعلوه سمك السردين.

طبق جانبي صغير متغير يوميًا.

بيضة نيئة غنية.

بطارخ سمك القد من هاكاتا.

برقوق من منطقة كيشو.

أعشاب بحرية مطبوخة في صلصة حلوة ومالحة.

سمك شيرومين مطبوخ على الطريقة اليابانية.

تونة مفرومة.

يامو مبشور.

بطارخ سمك السلمون متبلة في صلصة الصويا.

حساء ميسو إضافي.

فجل مبشور خشن.

صلصة تارتار إضافية.