إيهوساي

طبق تايواني تقليدي من كعكة دم الخنزير المطبوخة والمقلية. يتميز بقوامه المطاطي الفريد، وهو طبق شائع في أكشاك الطعام والمنازل التايوانية.

طبق لحم خنزير مطهو ببطء ثم مقلي حتى يصبح مقرمشًا. مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل مع نكهة دهنية غنية. يقدم مع ملح وفلفل خاص.

طبق صيني كلاسيكي من شرائح لحم الخنزير والفلفل الأخضر. تتناسب قرمشة الفلفل الأخضر مع نكهة لحم الخنزير.

طبق شهي من براعم الثوم الحلوة وشرائح لحم الخنزير. حلاوة ورائحة براعم الثوم تفتح الشهية.

ضلوع لحم خنزير مقلية ومتبلة بالملح والفلفل والتوابل. تتميز بقشرتها المقرمشة ونكهة اللحم الغنية بالعظم، وهي مثالية كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق لحم خنزير وكرنب مقلي بصلصة ميسو حلوة ومالحة (هوي كو رو). تتناسب نكهة الميسو مع حلاوة الخضروات بشكل رائع مع الأرز.

طبق بارد من شرائح لحم الخنزير المسلوقة مع صلصة ثوم وفيرة. تتناسب صلصة الثوم القوية مع لحم الخنزير الخفيف.

لحم خنزير طري مقلي بالخل الأسود. يمنحه الخل الأسود نكهة حامضة معتدلة وعمقًا في الطعم.

طبق مقلي من لحم الخنزير والبيض المخفوق وفطر الخشب المقرمش. يتميز بالتباين في القوام والطعم اللطيف، وهو طبق شائع.

طبق يتكون من شرائح لحم خنزير مطهوة بصلصة ميسو حلوة ومالحة، ملفوفة في خبز قمح رقيق (يا بينغ). يؤكل مثل بط بكين، ويبرز نكهة الميسو الغنية.

طبق تايواني تقليدي من دم البط المتخثر وكرشة الخنزير مطهوة في مرق حار. يتميز بنكهته الحارة والغنية.

طبق لحم خنزير مقلي متبل باللون الأحمر (بني فو كوجي). يتميز اللحم بلونه الأحمر الفاتح ونكهته الحلوة ورائحته الفريدة، مما يمنحك طعمًا تايوانيًا تقليديًا.

طبق لحم بقري مقلي مع شرائح فلفل أخضر. نسخة لحم بقري من طبق تشينغ جياو رو سي، حيث تتناسب نكهة اللحم البقري الغنية مع نكهة الفلفل الأخضر.

طبق لحم بقري مقلي مع براعم الثوم. غني بالطاقة ويفتح الشهية مع الأرز.

طبق لحم بقري طري مقلي مع هليون طازج. يتميز بنكهة راقية تجمع بين قرمشة الهليون ونكهة اللحم البقري الغنية.

طبق لحم بقري مقلي بصلصة فلفل أسود قوية. مقرمش مثل طبق صينية ساخنة وعصاري.

طبق لحم بقري وسبانخ ماء مقلي بصلصة شاتشا التايوانية. يتميز بصلصة غنية بنكهة المأكولات البحرية المركزة.

طبق براعم ماكومو تايوانية مع لحم بقري مقلي. براعم الماكومو لها قوام مقرمش وحلاوة تشبه براعم الخيزران.

طبق لحم ضأن وسبانخ ماء مقلي بصلصة شاتشا. طبق تايواني شهير غني بالنكهة يجمع بين نكهة لحم الضأن وصلصة شاتشا.

طبق لحم بقري طري مشوي بالعظم. استمتع بنكهة اللحم الغنية حول العظم.

طبق مقلي بسيط بالملح من الحبار والخضروات الموسمية. استمتع بقوام الحبار الطري.

طبق حار من الحبار المقلي مع الفلفل الحار والفول السوداني. يتميز بنكهة "كونغ باو" على الطريقة السيشوانية ونكهة حارة شهية.

طبق تايواني تقليدي من أكشاك الطعام، يتكون من المحار الصغير والخضروات المطهوة بالبيض مع إضافة نشا البطاطا لإضفاء قوام مطاطي. يقدم مع صلصة خاصة حلوة ومالحة.

طبق روبيان طري مقلي بالبيض المخفوق. يتميز بقوامه الناعم واللطيف.

طبق هليون واسقلوب بحر مقلي، يبرز نكهة المكونات. خفيف ولكنه غني بالنكهة.

طبق فاخر من ثلاثة أنواع من المأكولات البحرية (مثل الحبار والروبيان والاسقلوب) مقلية بصلصة XO الفاخرة. نكهة غنية مركزة من المحار المجفف والروبيان المجفف.

طبق روبيان تشيلي كلاسيكي. صلصة حارة وحلوة ولاذعة تغطي الروبيان، مما يجعله طبقًا شهيًا مع الأرز.

طبق روبيان مقلي بالبيض مع صلصة تشيلي خاصة. تخفف نعومة البيض من حدة صلصة التشيلي.

طبق روبيان مقلي مقرمش مغطى بصلصة مايونيز خاصة، محبوب من الكبار والصغار. قد يقدم مع فواكه على الطريقة التايوانية.

طبق مأكولات بحرية فاخر يشمل زعانف القرش. استمتع بمجموعة متنوعة من المأكولات البحرية وقوامها ونكهاتها في طبق واحد.

طبق مقلي من براعم الماكومو التايوانية الطازجة ومأكولات بحرية متنوعة. تتناسب حلاوة براعم الماكومو مع ملوحة المأكولات البحرية.

طبق براعم فاصوليا مقلية بالخل. قرمشة براعم الفاصوليا تجعلها طبقًا جانبيًا مثاليًا.

طبق مقلي من الكرنب مع روبيان مجفف تايواني غني بالنكهة. يعزز روبيان مجفف نكهة الكرنب الحلوة.

طبق مقلي متنوع مع العديد من المكونات مثل اللحم والمأكولات البحرية والخضروات. يتميز بصلصة سميكة تربط نكهات المكونات معًا.

طبق تايواني من براعم الخيزران الحلوة المسلوقة والمبردة. يقدم عادة مع مايونيز تايواني، ويتميز بحلاوته الشبيهة بالفواكه.

طبق سبانخ الماء التايوانية مقلي على نار عالية مع الثوم. يتميز بقرمشة السيقان ورائحة الثوم.

طبق من الخس التايواني المسمى "إيه تساي" مقلي. يتميز بمرارته الخفيفة وقرمشته.

طبق مقلي من "شوي ليان تساي"، وهو نوع من الخضروات التايوانية الطويلة، مع لحم الخنزير. يتميز بقرمشة "شوي ليان تساي" الفريدة والممتعة.

عجة بيض تايوانية منزلية مع فجل مجفف مقطع. ملوحة الفجل وقوامه المقرمش يتناغمان بشكل رائع مع حلاوة البيض.

طبق بسيط ولكنه عميق من الطماطم المقلية بالبيض. تتحد حموضة الطماطم مع نعومة البيض، مما يجعله طبقًا شهيًا مع الأرز.

عجة بيض مخفوقة مع لحم السلطعون. مغطاة بصلصة لطيفة ذات طعم ناعم.

طبق أرز تايواني تقليدي، لو رو فان. لحم خنزير مطهو ببطء في صلصة صويا حلوة ومالحة، يقدم فوق الأرز.

طبق أرز تايواني يتكون من دجاج مسلوق مقطع ومغطى بصلصة زيت دجاج خاصة. يتميز بنكهته الخفيفة والغنية.

أرز مقلي يستخدم مخلل تاكانا. ملوحة ونكهة تاكانا تضفي لمسة مميزة، مما يجعله طبقًا خفيفًا.

أرز مقلي غني بسمك الأنشوجة المجفف. استمتع بملوحة الأنشوجة ونكهتها الشهية الغنية بالكالسيوم.

أرز مقلي بنكهة الكاتشب ذات الطعم المألوف. حموضة وحلاوة الطماطم تمتزج جيدًا مع البيض والأرز، مما يعطي طعمًا منزليًا.

أرز مقلي كلاسيكي غني بالمكونات مثل لحم الخنزير المشوي والبيض والخضروات. يتميز بقوامه المتفتت الناتج عن القلي على نار عالية.

طبق أرز مع صلصة سميكة تحتوي على خضروات ولحم ومأكولات بحرية. تتناسب الصلصة الساخنة مع الأرز بشكل رائع.

أرز مقلي بسيط مع روبيان طازج. يتميز بنكهة الروبيان المالحة الخفيفة.

أرز مقلي مع نقانق تايوانية حلوة (شيانغ تشانغ). تنتقل حلاوة النقانق ودهونها إلى الأرز، مما يمنحه نكهة تايوانية مميزة.

أرز مقلي بصلصة XO منزلية الصنع. طبق فاخر يجمع نكهات المحار المجفف والروبيان المجفف المركزة.

طبق لحم خنزير مطهو ببطء (تونغ بو رو) يقدم فوق الأرز. تتناسب صلصته الحلوة والمالحة مع اللحم الطري بشكل رائع مع الأرز.

أرز مقلي شهي بالثوم. رائحة الثوم القوية تفتح الشهية.

أرز مقلي فاخر بلحم سلطعون الثلج. حلاوة ونكهة السلطعون تملأ الفم.

طبق أرز تايواني تقليدي على شكل صندوق غداء، يتكون من ضلوع لحم خنزير مقلية مقرمشة فوق الأرز. اللحم المقلي المقرمش مشبع.

طبق مقرمش من الأرز المقلي مع صلصة سميكة ساخنة من الخضار واللحم. تنبعث منه رائحة شهية مع صوت القرمشة.

طبق مقرمش من الأرز المقلي مع صلصة مأكولات بحرية وفيرة. استمتع بتغير قوام الأرز المقرمش مع صلصة المأكولات البحرية الساخنة.

أرز أبيض بسيط. يقدم مع أطباق تايوانية ذات نكهة قوية.

طبق نودلز مقلية على الطريقة التايوانية. يختلف عن النودلز المقلية اليابانية بصلصته التي تعتمد على صلصة الصويا أو صلصة اللحم المفروم، مما يمنحه نكهة غنية.

طبق نودلز دافئ مع نودلز رفيعة (بي فن) في مرق خفيف. تتناسب النودلز الرفيعة مع المرق الخفيف، مما يمنحه طعمًا لطيفًا.

نودلز دان دان بمرق سمسم حار مع لحم مفروم. نكهة السمسم الغنية وحرارة زيت الفلفل الحار تجعلها إدمانية.

نودلز مالحة مع وانتون ناعم. المرق الصافي خفيف ويبرز نكهة وانتون.

نودلز حارة نشأت في ناغويا ولكنها تحمل اسم تايوان. مغطاة بلحم مفروم مقلي بالفلفل الحار والثوم، وتتميز بحرارتها المثيرة.

نودلز بصلصة صويا غنية بالمكونات مثل الخضروات واللحم والمأكولات البحرية. نكهات المكونات المختلفة تذوب في المرق.

نودلز مقلية مقرمشة مع صلصة سميكة غنية بالمكونات. تتناسب النودلز المقرمشة مع الصلصة الساخنة بشكل جيد.

نودلز جافة مع صلصة لحم مفروم حارة وحلوة. اخلط جيدًا قبل الأكل لتتغطى النودلز بالصلصة الغنية.

نودلز جافة مع لحم مفروم حار، صفار بيض، ثوم، وبصل أخضر. طبق قوي النكهة يخلط جيدًا قبل الأكل.

طبق نودلز بارد صيفي محدود. يقدم مع الخيار ولحم الخنزير، ويمكن اختياره بصلصة صويا خفيفة أو صلصة سمسم غنية.

طبق نودلز تايواني شهير مقلي مع الخضار واللحم (نودلز الأرز). يتميز بنكهة الروبيان المجفف وقوامه الخفيف الذي يجعلك ترغب في تناوله باستمرار.

نودلز مالحة بمرق دجاج غني مع شرائح دجاج رفيعة. طبق بسيط وخفيف ولطيف.

نودلز مالحة مع الكثير من البصل الأخضر المقطع. قرمشة البصل الأخضر تضفي لمسة مميزة، مما يجعله طبقًا خفيفًا.

نودلز بصلصة صويا مع تاكانا مخلل. حموضة ونكهة تاكانا تذوب في المرق، مما يمنحها نكهة فريدة.

طبق نودلز مطهو في صلصة لحم مفروم حارة تشبه طبق ماربو توفو. تمتص النودلز المرق الغني بالنكهة، ويمكن الاستمتاع بها كطبق جانبي مع الأرز أو كطبق نودلز.

طبق نودلز تايواني تقليدي، يتكون من مرق سميك بنكهة الأنشوجة مع نودلز رفيعة وكرشة. يؤكل بالملعقة وله نكهة فريدة.

نودلز بصلصة صويا مع الكثير من لحم الخنزير المشوي المنزلي. يضيف نكهة اللحم إلى المرق، مما يجعله طبقًا مشبعًا.

طبق نودلز بمرق سميك حامض وحار (زيت الفلفل الحار والفلفل). النكهة الحامضة والحارة تفتح الشهية وتدفئ الجسم.

نودلز مالحة مع الكثير من الروبيان والحبار. يتميز مرق المأكولات البحرية بنكهته الخفيفة والعميقة.

نودلز بصلصة صويا مع قطعة كبيرة من لحم الخنزير المطهو ببطء. طبق مشبع لمحبي اللحوم.

نودلز مقلية مقرمشة مع صلصة مالحة غنية بالمأكولات البحرية. استمتع بقوام النودلز وصلصة المأكولات البحرية المركزة.

طبق نودلز تايواني شهير، نودلز اللحم البقري (نيو لو مين). يتميز بمرق غني يعتمد على صلصة الصويا مع لحم بقري مطهو ببطء وقطع كبيرة من اللحم.

نودلز بصلصة صويا فاخرة مع زعانف القرش. مرق سميك مع زعانف القرش، طبق خاص.

كعكة بان كيك تايوانية مخبوزة مع البصل الأخضر. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مع رائحة البصل الأخضر الشهية.

طبق تايواني تقليدي خفيف، يتكون من عجينة شفافة مطاطية محشوة باللحم المفروم. يقدم مع صلصة حلوة ومالحة.

حلوى كريمية مقلية مغطاة بطبقة خارجية مقرمشة. حلوى كريمية الحليب اللذيذة من الداخل والخارج.

طبق تايواني يشبه الهوت دوج، يتكون من نقانق تايوانية محشوة في خبز أرز دبق. طبق مشبع ومُرضي.

خبز مقلي على شكل خيوط (جين سي خوان). مقرمش من الخارج وناعم من الداخل، يقدم مع حليب مكثف حلو كحلوى.

بودنغ غني بنكهة المانجو. قوامه الناعم وحلاوته الفاكهية مثاليان كحلوى بعد الوجبة.

حلوى ناعمة تشبه التوفو بنكهة اللوز العطرية. تتميز بقوامها الناعم.

هلام أسود مصنوع من نبات سينكاو. له نكهة عشبية مرة قليلاً، ولكنه يقدم مع شراب أو ما شابه لتخفيفه.

حلوى هلامية ناعمة مصنوعة من بذور نبات أي يو تشي. تقدم مع شراب ليمون منعش.

حلوى توفو ناعمة جدًا مصنوعة من فول الصويا. حلوى تايوانية وطنية تقدم مع الفول السوداني وشراب حلو.