دونغ فانغ تينغ ميتا

طبق يجمع بين ثلاثة أنواع من المقبلات الموسمية أو الباردة الكلاسيكية. يمكنك الاستمتاع بالاختلافات في النكهات والقوام لكل منها. مثالي لبداية الوجبة أو كمقبلات مع المشروبات.

طبق بارد من الدجاج المطهو على البخار مغطى بصلصة سمسم غنية. يتميز بقوام الدجاج الرطب ونكهة السمسم المحمص. يمكن تناوله بشكل منعش مع الخضروات مثل الخيار.

طبق من قنديل البحر المقرمش والخضروات الطازجة المتبلة. نكهة منعشة، يمكنك الاستمتاع بلمسة القوام.

خيار مطروق ومتبل بصلصة حارة قليلاً. حرارة الفلفل الحار تفتح الشهية، وهو طبق مثالي لتغيير طعم الفم.

مقبلات مبتكرة من البيض المحفوظ المشوي ملفوفًا بأعشاب البحر المقرمشة. مزيج مثالي بين النكهة الغنية للبيض المحفوظ ورائحة أعشاب البحر المحمصة.

شرائح لحم خنزير مشوية مقرمشة. تتداخل نكهة اللحم الغنية بالعصارة مع الصلصة الحلوة والمالحة. يوصى بتناولها وهي دافئة.

لفائف الربيع الطازجة ملفوفة بورق الأرز مع الروبيان والخضروات والأعشاب. يمكنك الاستمتاع بقوام الجلد المطاطي والمكونات الطازجة. تقدم مع صلصة خاصة.

طبق من التوفو البارد المغطى بصلصة حارة قليلاً وتوابل. التوفو الناعم والصلصة الحارة يتناسبان جيدًا، وهو مقبلات سهلة.

نقانق تايوانية حلوة قليلاً مع رائحة توابل قوية. عند العض، يتدفق عصارة اللحم وتنتشر النكهة الفريدة في الفم.

سلطة تجمع بين الأفوكادو الكريمي والروبيان الصغير المقرمش. نكهة معتدلة، وهي طبق شائع جدًا بين النساء.

سلطة تايلاندية من معكرونة الربيع (فان سيه)، المأكولات البحرية، والخضروات المتبلة بصلصة حامضة وحارة (يام أونغ سين). نكهة منعشة ولكنها مثيرة.

سلطة غنية بالمكونات نشأت من وجبات الموظفين في المطبخ. طبق كبير الحجم يحتوي على مكونات مختارة حسب التوصية اليومية.

مخلل الخضروات الصيني الكلاسيكي (تساي بو). يتميز بقوامه المقرمش وملوحته، وهو مثالي كمقبلات أو لتغيير طعم الفم.

فجل مخلل في صلصة تعتمد على صلصة الصويا. يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش ونكهة صلصة الصويا المنعشة.

كاجو مقلي مقرمش. مملح قليلاً، إنه مقبلات بسيطة لا يمكنك التوقف عن تناولها.

وجبة خفيفة من الفلفل الحار المقلي المقرمش. يبدو حارًا من الخارج، ولكنه يتميز بنكهة محمصة ولذيذة، ويمكن تناوله بشكل مقرمش.

طبق منزلي بسيط من الكراث والفول والبصل والبيض المقلي على نار عالية. يمكنك الاستمتاع بقوام الخضروات المقرمشة والبيض الرقيق.

طبق صيني كلاسيكي يجمع بين حموضة الطماطم وحلاوة البيض. ألوانه زاهية ونكهته لطيفة.

طبق من كلاوديكولار المقرمش والبيض المقلي. قوام كلاوديكولار وطراوة البيض متناقضان ولذيذان.

عجة بيض رقيقة مع لحم السلطعون. يمكنك اختيار النكهة من الملح، صلصة الصويا، أو صلصة حلوة وحامضة حسب الرغبة.

طبق من الروبيان المقرمش والبيض المقلي بصلصة مالحة خفيفة. تبرز حلاوة الروبيان وكريمية البيض في نكهة لطيفة.

طبق فاخر من المحار والحبار المقلي بصلصة XO الغنية بالنكهة. تتداخل حلاوة المأكولات البحرية مع نكهة صلصة XO الغنية، وهي نكهة تفتح الشهية للمشروبات.

طبق من حبار مونغو السميك والطري المقلي مع أوراق الشيزو بشكل منعش. رائحة أوراق الشيزو العطرية تعمل كمنكه.

طبق من الروبيان والفطر المقلي بصلصة مايونيز كريمية. نكهة غنية يمكن أن يستمتع بها الجميع من الأطفال إلى البالغين.

طبق صيني كلاسيكي من الروبيان المقرمش المطبوخ في صلصة تشيلي حارة قليلاً. تتداخل الصلصة الحلوة والمالحة جيدًا مع الروبيان، وهي متوافقة تمامًا مع الأرز.

طبق هادئ من المحار والكراث مقلي بالملح. نكهة بسيطة تستفيد من طعم المكونات، مما يتيح لك الاستمتاع بنكهة المحار الغنية.

طبق من لحم الخاصرة البقري الطري والخضروات الخضراء المقلية. توازن جيد بين نكهة اللحم البقري وقرمشة الخضروات.

طبق من لحم الخاصرة البقري المقلي بصلصة المحار الغنية. الصلصة الغنية بالنكهة تعزز طعم اللحم.

طبق من الدجاج المقلي بصلصة سيتشوان الحارة مع الفلفل الحار والفلفل الحار. يتميز بنكهة حارة ومثيرة.

قطع دجاج مقلية مقرمشة مغطاة بصلصة بونزو الصينية الحامضة. نكهة منعشة تشبه طبق يويلين جي.

قطع دجاج مقلية متبلة بالفلفل الحار والملح (جياو يان). دجاج مقلي بسيط مع توابل عطرية تفتح الشهية.

طبق من الدجاج والكاجو المقلي مع الخضروات المقطعة. تتناسب نكهة المكسرات المحمصة مع نكهة الدجاج جيدًا.

طبق من معكرونة الربيع (فان سيه) واللحم المفروم المطبوخ في صلصة ما بو حارة قليلاً. تمتص معكرونة الربيع الحساء الغني بالنكهة، وهي متوافقة تمامًا مع الأرز.

قطع لحم خنزير بطن مطهوة ببطء حتى تصبح طرية جدًا بحيث يمكن تقطيعها بالشوكة. تتخللها صلصة حلوة ومالحة.

طبق لحم خنزير وملفوف مقلي بصلصة الميسو الحلوة والمالحة (مثل تيان ميان جيان). نكهة غنية تفتح الشهية.

طبق من شرائح لحم الخنزير والفلفل الأخضر والبامبو المقلي. يتميز بقوامه المقرمش ونكهة صلصة المحار.

لحم خنزير مقلي ومقرمش مع الخضروات مغطى بصلصة حلوة وحامضة. توازن جيد بين الحموضة والحلاوة، وألوان غنية.

طبق يتم تناوله عن طريق لف الجلد المقرمش واللحم في خبز رقيق (باو بينغ). استمتع به مع صلصة تيان ميان جيان والبصل الأخضر والخيار في تجربة فاخرة.

ما بو توفو يقدم ساخنًا في وعاء فخاري. يتميز بحرارة سيتشوان المخدرة (مارالا) ونكهته العميقة. يمكنك الاستمتاع به ساخنًا حتى النهاية.