Didier Agate Ting Tai Fu

أرز مقلي بقطع سرطان، مقلي على نار عالية حتى تفوح رائحة المقلاة. أرز مفلفل، نكهة متوازنة.

حساء صيني سميك بنكهة غنية، مع زعانف سمك القرش وفطر شيتاكي. يقدم ساخنًا، بقوام ناعم.

سمك بلطي طازج مطهو على البخار حتى الكمال، مغطى بصلصة صويا متبلة، برائحة زنجبيل وبصل أخضر مبشور. لحم سمك حلو وناعم.

خبز على البخار محشو بلحم مفروم مع حساء بالداخل. مقلي حتى يصبح الجزء السفلي مقرمشًا والجزء العلوي ناعمًا. كن حذرًا من الحرارة عند العض.

خبز على البخار رقيق محشو بلحم مفروم وحساء ساخن بالداخل. يجب تناوله بحذر. يقدم مع صلصة حامضة وزنجبيل مبشور.

خبز على البخار ناعم ورقيق، أبيض اللون، نكهة محايدة. مناسب لتناوله مع الأطباق الرئيسية أو مع الكاسترد.

خبز على البخار مقلي حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش من الخارج، ويبقى ناعمًا من الداخل. يقدم مع حليب مكثف محلى.

خبز على البخار يقدم مع خضروات مجففة مقلية مملحة وحلوة. طبق جانبي أو طبق رئيسي صيني.

زلابية محشوة بالكراث، مقلية على جانب واحد حتى يصبح الجزء السفلي مقرمشًا والجزء العلوي ناعمًا.

زلابية طرية مسلوقة، محشوة بالكراث ذي الرائحة المميزة. تقدم مع صلصة جيانغ جيو.

رقائق عجين مقلية ممزوجة بالبصل الأخضر، ذات طبقات، مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل، برائحة الزيت والبصل الأخضر.

نودلز في مرق لحم ضلوع خنزير مطهو ببطء بصلصة حمراء حتى يصبح طريًا. مرق غني ومتوازن.

نودلز في مرق لحم بقري مطهو ببطء مع الأعشاب الصينية. لحم بقري مطهو حتى يذوب في الفم، برائحة التوابل.

نودلز سميكة مقلية بصلصة صويا داكنة، لحوم، وخضروات. نكهة غنية ورائحة مقلاة.

نودلز مسلوقة بسيطة بدون لحوم. لتناولها مع الأطباق الجانبية أو المرق.

نودلز جافة سيتشوان بصلصة حارة ودسمة، مع لحم مفروم، فول سوداني مطحون، وزيت فلفل. نكهة قوية.

نودلز بكين بصلصة الفول المخمرة السوداء المقلية مع لحم مفروم (جاجانغ ميون). نكهة حلوة ومالحة متوازنة. تقدم مع خيار مبشور.

نودلز مقرمشة مغطاة بصلصة سميكة، مع دجاج وفطر شيتاكي. نكهة لطيفة.

روبيان طازج مقلي مع براعم مقرمشة، مطهو بصلصة صينية. نكهة متوازنة.

روبيان مقلي بالفلفل الحار الجاف والتوابل. نكهة حارة وعطرية من المقلاة المحمصة.

روبيان مقلي في صلصة طماطم حلوة وحامضة. ألوان زاهية، مناسب للأطفال.

مكعبات دجاج مقلية مع فلفل حار، فول سوداني، وتوابل. نكهة حارة على طريقة سيتشوان (شبيهة بدجاج غونغ باو).

كرات روبيان طازجة مقلية مع خس مقرمش. نكهة متوازنة.

توفو ناعم مقلي مع الروبيان وبامبو شوت في صلصة لذيذة. طبق ذو نكهة لطيفة.

طبق توفو سيتشوان مقلي مع لحم مفروم. نكهة حارة، عطرية من التوابل وزيت فلفل ما لا. يقدم مع أرز أبيض ساخن.

سبانخ صينية طازجة مقلية على نار عالية مع الثوم. تحافظ على قرمشتها ولونها الأخضر الزاهي. نكهة مالحة ودسمة قليلاً.

فاصوليا خضراء مقلية جافة مع لحم مفروم، ثوم، وفلفل حار جاف. نكهة غنية، رائحة مقلاة، مقرمشة.

بروكلي مقلي بالثوم أو صلصة المحار. نكهة قياسية، سهلة الأكل.

خس مسلوق أو مقلي بسرعة، مغطى بصلصة المحار الحلوة والمالحة.

بطاطس مقطعة شرائح رفيعة مقلية مع فلفل طازج وقليل من الخل. قوام مقرمش، نكهة حامضة وحارة قليلاً.

لحم خنزير مقطع شرائح مقلي بصلصة الفول المخمرة والخضروات (عادة فلفل حلو أو كرفس). نكهة مالحة مهيمنة، رائحة صلصة الفول المخمرة.

باذنجان طري مقلي مع لحم مفروم، متبل بصلصة حلوة ومالحة وثوم. يتناسب جيدًا مع الأرز الأبيض.

لحم خنزير مقلي بصلصة حلوة وحامضة، مع أناناس، بصل، وفلفل حلو. لون برتقالي محمر جذاب.

عجة أو بيض مقلي مع طماطم طازجة. نكهة حلوة وحامضة من الطماطم تتناقض مع دسم البيض. طبق صيني سهل الأكل.

حساء صافٍ مع بيض مخفوق. نكهة خفيفة، منعشة، مثالية لقطع الشهية.

زعانف سمك قرش عالية الجودة مطهوة بصلصة حمراء سميكة، مع أذن البحر لإضافة الفخامة وقوام مطاطي.

معدة سمك مقلية جافة مع بيض وبراعم. رائحة مقلاة، نكهة متوازنة.

حساء دجاج أسود مطهو مع العديد من الأعشاب الصينية. مفيد للصحة. نكهة عطرية من الأعشاب وحلاوة المرق.

شاي صيني مثلج، برائحة شاي خفيفة، منعش، يقطع الشهية.

شاي أولونغ ساخن، برائحة قوية، يساعد على الهضم.

مياه شرب معبأة نظيفة.

مشروبات غازية باردة ومنعشة، متوفرة بنكهات متعددة.

مشروب أعشاب صيني معلب، حلو ومنعش، يساعد على تخفيف حرارة الجسم.

مشروب زهور الأقحوان المعلب الحلو والمنعش.

حليب صيني شهير معلب، حلو ودسم، يتميز بشعار طفل مرح.

بيرة لاجر صينية شهيرة. نكهة نظيفة ومنعشة، مثالية لتناولها مع الطعام الصيني.