فرع داتي نو كورا نينغيو-تشو

ضلع بقري أسود كلاسيكي. يتميز بنكهته العصيرية والعطرية. يوصى بتناوله مع الأرز.

طبق أرز بالشاي مع مرق وأرز ولحم بقري. منعش ومثالي عندما لا تكون لديك شهية أو كختام للوجبة.

طبق أرز مخلوط بالصلصة الخاصة والبيض. نكهته غنية وبسيطة، ومثالي كختام للوجبة.

نودلز باردة نصفية موصى بها كختام للوجبة. تتميز بحساء منعش ونودلز متماسكة، وتنعش الفم.

طبق كابوكي (أمعاء دقيقة) متبل حار، يتناسب مع شوتشو كينميا. قوامه جيد، ومثالي كمقبلات مع المشروبات.

طبق من الحبار المجفف المتبل بصلصة الكيمتشي. نكهته الفريدة وحرارته تفتح الشهية.

كيمتشي موسمي مصنوع من خضروات الموسم. يمكنك الاستمتاع بنكهة الخضروات المتغيرة مع الموسم وحرارة الكيمتشي.

طبق كيمتشي مشكل من أنواع مختلفة. جرب وقارن بين نكهات كل نوع من الكيمتشي.

سلطة كورية بصلصة تعتمد على زيت السمسم، تتناسب بشكل رائع مع اللحم المشوي. يمكنك الاستمتاع بقرمشة الخضروات الطازجة.

سلطة مقرمشة من قصب البقر المقلي. نكهة قصب البقر المحمص تتناسب بشكل رائع مع الصلصة.

طبق بسيط من التوفو البارد مع التوابل. منعش ومثالي كاستراحة بين الوجبات.

لحم خنزير مطهو ببطء لساعات. طري جداً وصلصته الحلوة والمالحة تفتح الشهية.

إدامامي بنكهة الوسابي. يختلف عن الإدامامي العادي، ويتميز بحرارته الخفيفة، وهو موصى به كمقبلات مع المشروبات.

الأمعاء الدقيقة للبقر. يتميز بقوامه المتماسك وحلاوة دهونه. تبرز رائحته العطرية عند تتبيله بالصلصة وشيه.

المعدة الرابعة للبقر. تتميز بقوامها المناسب ونكهتها الغنية. تنتشر رائحتها العطرية عند الشواء.

قلب البقر. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الخفيفة. إذا كان طازجاً، يكون لذيذاً بدون رائحة قوية.

المعدة الأولى للبقر. تتميز بقوامها الصلب والمتماسك. تزداد نكهتها مع المضغ.

كبد البقر. يتميز بنكهته الفريدة وقوامه اللزج. غني بالحديد وعالي القيمة الغذائية.

جزء من الأمعاء الدقيقة للبقر. يقدم على شكل أنبوب، ويتميز بحلاوة دهونه الذائبة. رائحة عطرية عند الشواء.

طبق مختار بعناية من الهورمون الطازج وعالي الجودة. يمكنك الاستمتاع بقوامه الفريد ونكهته الغنية.

طبق مشكل من أنواع مختلفة من الهورمون لتستمتع بها دفعة واحدة. يمكنك تذوق الاختلافات في القوام والنكهة بين الأجزاء المختلفة.

لحم بقري مقدد سميك مشوي. يتميز بقوامه المقرمش ونكهة لحم البقر المقدد.

لحم بطن الخنزير المشوي. توازن مثالي بين حلاوة الدهون ونكهة اللحم، مع طعم عطري.

نقانق مصنوعة من لحم مفروم خشن مشوية. يمكنك الاستمتاع بعصارة اللحم اللذيذة وقشرتها المقرمشة.

خضروات مشوية مشكلة من خضروات الموسم. شواء الخضروات الطازجة يعزز حلاوتها الطبيعية ورائحتها العطرية.

بصل أخضر مشوي لزيادة حلاوته. شيه مع اللحم يزيد من نكهته ويجعله ألذ.

فطر شيتاكي يصبح ألذ عند شيه، وتنتشر رائحته العطرية ونكهته. يوصى بشيه مع عصارة اللحم.

فطر إيرينجي تزداد نكهته الفريدة عند شيه. سميك ولذيذ، وهو فطر شائع.

بصل يصبح ألذ عند شيه، وتزداد حلاوته. شيه مع اللحم يعزز نكهة كل منهما.

طبق نودلز بارد يتميز بنودلز متماسكة وحساء منعش. مثالي بعد الشواء لتنظيف الفم.

نودلز باردة كلاسيكية متبلة بصلصة حارة قليلاً. الحرارة تفتح الشهية، ويمكنك الاستمتاع بنكهة أقوى.

آيس كريم كريمي بنكهة الفانيليا. نكهة كلاسيكية مثالية كحلوى بعد الوجبة.

حلوى يابانية من آيس كريم الفانيليا مع صلصة السكر البني وكيناكوه. تتناسب رائحة كيناكوه وحلاوة صلصة السكر البني بشكل رائع.

بيرة طازجة باردة جداً. سهلة الشرب وتتناسب بشكل رائع مع اللحم المشوي.

مشروب منعش من الويسكي المخفف بالصودا. يغسل دهون اللحم المشوي بشكل فعال.

ساور منعش بنكهة الليمون الحامضة. يعزز المشروب الفوار ونكهة الليمون الوجبة بشكل أكبر.

مشروب كحولي بنكهة البرقوق الحلوة والحامضة. استمتع به مع الثلج أو الصودا أو الماء الساخن حسب رغبتك.

مشروب روحي مقطر ياباني تقليدي. يمكنك الاستمتاع به مع الثلج، أو الماء، أو الماء الساخن. يتناسب جيداً مع الوجبات.

نبيذ ياباني تقليدي مصنوع من الأرز. يتميز برائحته الغنية ونكهته العميقة، وهو لذيذ سواء كان بارداً أو دافئاً.

نبيذ مصنوع من العنب. تحقق من اللون الأحمر أو الأبيض في المطعم. يتناسب جيداً مع أطباق اللحوم ويجعل الوجبة أغنى.

مشروبات غير كحولية. يمكنك الاختيار من بين مجموعة متنوعة مثل الكولا، جينجر إيل، وعصير البرتقال.

طبق定食 من لحم بقري طري سميك معتق ومشوي على الفحم. يقدم مع أرز الشعير، حساء الذيل، وتورو، لتستمتع بنكهة فاخرة.

طبق定食 يجمع بين حساء لحم البقر (ستيو) وكرات اللحم المطهوة في طبق واحد. يتميز بنكهته العميقة وطراوته، ويقدم مع أرز الشعير، حساء الذيل، تورو، وسلطة.

طبق定食 من حساء لحم البقر (ستيو) مطبوخ ببطء لمدة 8 ساعات. طري جداً، ويقدم مع أرز الشعير، حساء الذيل، تورو، وسلطة. نكهة عميقة تملأ الفم.

طبق定食 من لحم بقري مشوي طري معتق بالطهي البطيء على درجة حرارة منخفضة على شكل سلطة. يقدم مع أرز الشعير، حساء الذيل، وتورو، وهو طبق صحي ومشبع.

طبق定食 (وجبة كاملة) من دجاج يورانغي على الطريقة اليابانية، مقلي بالكامل. الدجاج الطري مغطى بصلصة يابانية حلوة وحامضة، ويقدم مع أرز الشعير، حساء الذيل، تورو (مهروس يام)، وسلطة، مما يجعله وجبة مشبعة.

طبق定食 من سمك الكينكا سابا من محافظة مياجي، مفتوح ومشوي بعناية. يتميز بنكهة السلمون الدهني الغنية، ويقدم مع أرز الشعير، حساء، وسلطة. طبق يفتح الشهية.

طبق أرز بالضلع البقري مغطى بكمية وفيرة من الضلع البقري المشوي المتبل بصلصة خاصة. يتناسب بشكل رائع مع الأرز، ويقدم مع حساء وسلطة.