داهيونغ칼قسو

حساء كالقسو دافئ مع معكرونة طازجة مقطعة يدويًا وخضروات في مرق الأنشوجة. يتميز بمرق خفيف وعميق، وهو طبق معكرونة كوري نموذجي يريح المعدة.

طبق مصنوع من معكرونة 칼국수 الطازجة والمطاطية في مرق 매운탕 الحار والمنعش. يجمع بين نكهة المأكولات البحرية أو المرق العميقة والنكهة الحارة اللاذعة، مما يجعله جيدًا لتخفيف آثار السُكْر. إنه طبق معكرونة كوري حار دافئ.

طبق حساء مصنوع عن طريق تقطيع عجينة الدقيق يدويًا وإضافتها إلى المرق. يتميز بعجينة سوجيبي المطاطية والناعمة، ويُستمتع به عادةً مع مرق الأنشوجة أو المأكولات البحرية ليكون منعشًا وخفيفًا. إنه مشابه للكالقسو ولكنه يقدم قوامًا مختلفًا.

طبق مصنوع من معكرونة 칼국수 الطازجة والمطاطية في مرق السمسم الغني والكريمي. المرق السميك والكريمي له نكهة ورائحة السمسم العميقة المميزة، وهو مثالي لمن يفضلون النكهات الصحية والناعمة.

طبق من أرز الشعير المقرمش مع مجموعة متنوعة من الخضروات والأعشاب، يُخلط مع معجون الفلفل الحار. يجمع بين النكهة الغنية للخضروات الطازجة لتقديم نكهة صحية ومتنوعة. يرجى خلط جميع المكونات جيدًا قبل الأكل.

طبق لحم خنزير متبل في صلصة معجون الفلفل الحار، مقلي مع البصل والبصل الأخضر والخضروات الأخرى. إنه طبق جانبي أو وجبة رئيسية شهيرة محبوبة من قبل الكوريين، حيث يتناسب لحم الخنزير الطري والصلصة بنكهة الشواء جيدًا مع الأرز.

طبق معكرونة بارد يعتمد على حساء فول الصويا المنعش والغني. حساء فول الصويا المصنوع يدويًا غني بالمغذيات وناعم، وهو طبق خاص لاستعادة الطاقة في أيام الصيف الحارة. يمكنك إضافة السكر أو الملح حسب رغبتك.

طبق مصنوع من حساء الفاصوليا الحمراء السميك والدافئ، المصنوع من الفاصوليا الحمراء المسلوقة جيدًا والمهروسة، مع إضافة معكرونة 칼국수 المطاطية. نكهة الفاصوليا الحمراء الحلوة والناعمة رائعة، وهي طبق شتوي خاص يدفئ الجسم. يمكن إضافة قليل من الملح لتعديل النكهة.