Daegwan-Won

قائمة دورة صينية فاخرة تتكون من مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية واللحوم والخضروات مثل قنديل البحر والروبيان واسقلوب البحر وسمك الخيار. يتضمن بشكل خاص أطباق الكمأة وسمك الخيار الثمينة، مما يمنحها نكهة عميقة. يمكنك تجربة مجموعة متنوعة من النكهات والملمس في وقت واحد والاستمتاع بوجبة غنية.

طبق صيني فاخر يتكون من المأكولات البحرية واللحوم والخضروات. يتكون من مقبلات من الدرجة الثالثة، ولحم السلطعون، وروبيان التشيلي، واسقلوب البحر، وغيرها من الأطباق الشهيرة. يوصى به لمن يرغبون في تجربة أطباق متنوعة في وقت واحد، ويتضمن وجبة رئيسية وحلوى لتجربة طعام مرضية.

قائمة دورة تتكون من أطباق صينية شائعة مثل مقبلات قنديل البحر، حساء لحم السلطعون، بالبو تشاي، روبيان جانغ بونغ الكبير، كوتشو جابتشي، وتانغ سويوك. تتركز القائمة على الأطباق التي تستخدم المأكولات البحرية الطازجة والخضروات، ويمكن الاستمتاع بتوازن النكهات الحارة والحامضة الحلوة. يمكنك الحصول على وجبة غنية ومرضية تتضمن وجبة رئيسية وحلوى.

قائمة دورة تتكون من أطباق صينية شائعة مثل مقبلات الدرجة الثانية، حساء لحم السلطعون، يوسان سيو، كوتشو جابتشي، وتانغ سويوك. يمكنك تجربة مجموعة متنوعة من النكهات والملمس باستخدام الخضروات الطازجة والمأكولات البحرية واللحوم. إنه مناسب لمن يرغبون في الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطباق الصينية بشكل غير رسمي، ويتضمن وجبة رئيسية وحلوى.

طبق صيني كوري تقليدي مصنوع عن طريق قلي صلصة جانغ ميون بالبهارات ولحم الخنزير والبصل، وتقديمه فوق النودلز المسلوقة. يتميز بنكهته الحلوة والمالحة، والتوازن بين النودلز المطاطية والصلصة الناعمة جيد. عادة ما يؤكل مع المخلل أو البصل.

طبق مصنوع عن طريق قلي الأرز المطبوخ جيدًا مع الخضروات المفرومة واللحوم والبيض. يتميز بنكهته المقرمشة والخفيفة، وغالبًا ما يتم تقديمه مع صلصة جانغ ميون ومرق تشامبونغ. إنه طبق رئيسي يمكن أن يوفر وجبة مشبعة بسهولة.

طبق نودلز صيني بمرق صافٍ مصنوع من ثلاثة أنواع من المأكولات البحرية الطازجة (سامسون). يتميز بنكهة منعشة وباردة، ويتناغم طعم المأكولات البحرية اللذيذ مع المرق العميق، مما يجعله جيدًا أيضًا لتخفيف آثار السكر. استمتع بالنودلز المطاطية والمكونات الغنية معًا.

جان تشا جانغ هو طبق جانغ ميون يتم تقديمه مع صلصة جانغ ميون المقلية بالبهارات والمأكولات البحرية والخضروات بدون ماء، ويتم خلطها مع النودلز. صلصة هذا الطبق أكثر كثافة من طبق جانغ ميون العادي ولها نكهة فريدة، ويضيف المأكولات البحرية عمقًا للنكهة. يتميز بخلطه مع الصلصة الطازجة دون أن تصبح النودلز طرية جدًا.

طبق نودلز صيني حار ومنعش بمرق مصنوع من ثلاثة أنواع من المأكولات البحرية الطازجة (سامسون) ومجموعة متنوعة من الخضروات. يتناغم الطعم الحار مع النكهة العميقة للمأكولات البحرية، ويتميز بالنودلز المطاطية والمكونات الغنية. يحظى بشعبية أيضًا لتخفيف آثار السكر.

طبق أرز صيني مغطى بالتوفو الناعم ولحم مفروم مقلي في صلصة حارة. يتميز بنكهته الحارة والمقرمشة، ويتناغم التوفو الناعم مع الأرز. يوصى به لمن يحبون الأطعمة الحارة.

طبق أرز صيني مغطى بجابتشي، وهو طبق مصنوع عن طريق قلي مجموعة متنوعة من الخضروات واللحوم. يتميز بنكهة الجابتشي المالحة والمقرمشة وملمس الشعيرية المطاطية، وهو وجبة مشبعة ولذيذة عند خلطها مع الأرز. قد يتم تقديمه أيضًا مع صلصة جانغ ميون أو مرق تشامبونغ.

طبق أرز صيني مغطى بكوتشو جابتشي، وهو طبق مصنوع عن طريق قلي الفلفل الحلو والخنزير المفروم بشكل حار. يتناغم ملمس الخضروات المقرمشة مع الصلصة الحارة والأرز، وهو جيد لمن يستمتعون بقليل من الحرارة. إنه شكل بسيط يؤكل مع الأرز بدون خبز الزهور.

طبق أرز مقلي مصنوع عن طريق قلي ثلاثة أنواع من المأكولات البحرية الطازجة (سامسون) ومجموعة متنوعة من الخضروات حتى يصبح مقرمشًا. يتناغم طعم المأكولات البحرية اللذيذ مع نكهة الأرز المقرمش، وقد يتم تقديمه أيضًا مع صلصة جانغ ميون أو مرق تشامبونغ. إنه طبق رئيسي مشبع يوصى به لمن يحبون المأكولات البحرية.

طبق أرز مع فطر المحار المطاطي كمكون رئيسي. يتم قلي فطر المحار مع الخضروات وتقديمه فوق الأرز، ويتميز بنكهة فطر خفيفة وعميقة. إنه خيار جيد لمن يفضلون الأطعمة الصحية والنظيفة.

طبق أرز صيني فاخر مغطى بيوسان سيو، وهو طبق مصنوع عن طريق قلي لحم الخنزير المفروم ناعماً وسمك الخيار وبراعم الخيزران مع صلصة سميكة. التوازن بين نكهات المكونات الأصلية والملمس الناعم والمطاطي وصلصة المقرمشة ممتاز. إنه جيد لتناوله مع الأرز أو كمقبلات مع المشروبات.

طبق أرز مغطى بمجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الطازجة والخضروات المقلية بصلصة حارة. يتميز بنكهة المأكولات البحرية الغنية والصلصة الحارة التي تخلق نكهة عميقة. إنه طبق رئيسي فاخر مناسب لمن يرغبون في الاستمتاع بالكثير من المأكولات البحرية.

طبق أرز مصنوع من فطر الكمأة الطبيعي الثمين كمكون رئيسي. يمكنك الاستمتاع بالرائحة العميقة والملمس المطاطي لفطر الكمأة، ويتميز بنكهة خفيفة وعميقة. يوصى به لمن يرغبون في الاستمتاع الكامل برائحة فطر الكمأة كطبق رئيسي فاخر.

مجموعة غداء خاصة تتكون من طبقين جانغ ميون و 1 تانغ سويوك صغير. بالإضافة إلى طبق جانغ ميون الأساسي، هناك خيار لتغيير قائمة النودلز إلى سامسون تشامبونغ أو أرز مقلي (قد يتم تطبيق رسوم إضافية). إنها قائمة غداء ذات قيمة جيدة للاستمتاع بها مع الآخرين.

طبق صيني كوري تقليدي شهير مصنوع عن طريق قلي لحم الخنزير حتى يصبح مقرمشًا ورشه بصلصة حلوة وحامضة. التوازن بين القرمشة الخارجية والطراوة الداخلية للحم المقلي والصلصة الحامضة الحلوة ممتاز. يمكنك الاستمتاع به عن طريق الغمس (الصلصة منفصلة) أو السكب (الصلصة فوقه) حسب تفضيلك.

طبق مصنوع عن طريق قلي الدجاج المقرمش مع صلصة حلوة وحارة. يتميز بنكهة مالحة وحارة خفيفة مصنوعة من الثوم والفلفل وصلصة الصويا. التوازن بين ملمس الدجاج المقرمش والصلصة اللذيذة ممتاز، ويحظى بشعبية أيضًا كمقبلات مع المشروبات.

طبق بارد مصنوع عن طريق طهي لحم ساق البقر لفترة طويلة في صلصة متبلة بخمسة أنواع من التوابل (أو هوانغ). يتميز بملمس لحم البقر المطاطي والناعم ورائحة التوابل الخفيفة. إنه جيد للاستمتاع به كطبق مقبلات أو مقبلات مع المشروبات بعد تقطيعه إلى شرائح رفيعة وهو بارد.

طبق مصنوع عن طريق قلي ثلاثة مكونات رئيسية مقطعة إلى شرائح رفيعة مثل لحم الخنزير المفروم ناعماً وسمك الخيار وبراعم الخيزران مع صلصة سميكة. يتميز بملمسه الناعم والمطاطي، والتوازن بين نكهات المكونات الأصلية وصلصة المقرمشة ممتاز. إنه جيد لتناوله مع الأرز أو كمقبلات مع المشروبات.

طبق يمكن الاستمتاع به بثلاث نكهات مختلفة (تشيلي، جانغ بونغ، كريم) عن طريق قلي الروبيان الصيني الكبير الطازج. روبيان التشيلي حلو وحار، وروبيان جانغ بونغ مالح وحار قليلاً، وروبيان الكريم ناعم وحلو. التوازن بين الروبيان المقرمش والصلصات المختلفة ممتاز، ويمكن الاستمتاع به حسب التفضيل.

طبق مصنوع عن طريق قلي ثلاثة مكونات رئيسية مقطعة إلى شرائح رفيعة مثل لحم السلطعون الناعم وبراعم الخيزران والفطر. يتميز بنكهة خفيفة ومقرمشة، ونكهته الناعمة ورائحته الخفيفة تفتح الشهية. جيد للاستمتاع به كمقبلات أو مقبلات مع المشروبات.

طبق مقبلات صيني يتكون من مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة والمأكولات البحرية واللحوم المخلوطة بصلصة الخردل. يتميز بنكهة الخردل اللاذعة وملمس الخضروات المقرمشة وتوازن المأكولات البحرية الطازجة. إنه طبق ممتع للعين والفم لأنه يمكنك تذوق مكونات مختلفة في وقت واحد، وعادة ما يتم مشاركته مع الآخرين.

طبق صيني تقليدي مصنوع عن طريق طهي لحم البطن (دونغ بو رو) في صلصة الصويا والتوابل لفترة طويلة حتى يصبح طريًا. يتميز بملمسه الناعم الذي يذوب في الفم ونكهة الصلصة الحلوة والمالحة العميقة. إنه ممتاز لتناوله مع الأرز أو كمقبلات مع المشروبات، ويمكن الاستمتاع بنكهته الفاخرة.

طبق صيني فاخر يعني ثمانية كنوز (بالبو)، مصنوع عن طريق قلي مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية والخضروات في صلصة حارة. يتناغم ملمس المأكولات البحرية المطاطية والخضروات المقرمشة مع نكهة الصلصة الحارة والعميقة. إنه طبق يفضل الاستمتاع به مع الآخرين، وهو جيد أيضًا كمقبلات مع المشروبات.

طبق صيني فاخر مصنوع من المأكولات البحرية الثمينة مثل المحار وسمك الخيار والروبيان ومجموعة متنوعة من الخضروات. مثل اسمه الذي يعني 'سعادة كل العائلة'، يتميز بمكوناته الغنية ونكهته العميقة. التوازن بين نكهة المأكولات البحرية الطازجة والصلصة الناعمة ممتاز، وهو جيد للاستمتاع به مع العائلة أو الضيوف في الأيام الخاصة.

طبق صيني مصنوع عن طريق قلي الباذنجان المقلي مع صلصة الأويو (صلصة بنكهة السمك) الحارة والحامضة. يتميز بملمس الباذنجان الناعم ونكهة الصلصة الحارة الحلوة اللذيذة. يحظى بشعبية كطبق جانبي للأرز أو كمقبلات مع المشروبات، وهو طبق جيد للاستمتاع بالخضروات بطريقة لذيذة.

طبق حلو مصنوع عن طريق قلي البطاطا الحلوة المقرمشة وخلطها بشراب السكر. يتميز بملمس البطاطا الحلوة المقرمشة من الخارج والناعمة من الداخل وطلاء السكر الحلو. إنه جيد للاستمتاع به كحلوى أو وجبة خفيفة بعد الوجبة، وهو طبق شائع لدى الجميع.

مشروب روحي مقطر كوري تقليدي مصنوع من الأرز. يتميز بنكهة صافية ونظيفة وحلاوة خفيفة، وله نعومة في الشرب. يتناسب جيدًا مع أطباق المأكولات البحرية أو الأطعمة الخفيفة، ويفضل شربه باردًا.

مشروب روحي كوري تقليدي مصنوع من الأرز. يتميز بنكهة صافية ونظيفة وحلاوة خفيفة، وله نعومة في الشرب. يتناسب جيدًا مع أطباق المأكولات البحرية أو الأطعمة الخفيفة، ويفضل شربه باردًا.

بيرة لاجر كورية شهيرة. تتميز بنكهة منعشة وباردة، وهي جيدة للاستمتاع بها بخفة. تتناسب جيدًا مع أي طعام، وهي لذيذة بشكل خاص عند تناولها مع الأطعمة المقلية أو الحارة.

بيرة لاجر صينية شهيرة. تتميز بنكهة ناعمة ونظيفة، وتتناسب جيدًا مع المأكولات الصينية. شربها باردة يساعد على تنظيف نكهة الأطعمة الدهنية.

بيرة منتجة في منطقة هاربين الصينية. مثل تشينغداو، تتميز بنكهة منعشة ونظيفة، وهي جيدة للاستمتاع بها بخفة. تتناسب جيدًا مع المأكولات الصينية، وخاصة الأطعمة المقلية أو المقلية.

المشروبات الغازية منعشة وحلوة، مما يجعلها جيدة للاستمتاع بها مع الوجبة. الكولا حلوة وباردة، والسبرايت نظيف ومنعش. الدكتور بيبر له نكهة فريدة، والويلتشيس له نكهة عنب حلوة. يمكن أن تفتح شهيتك بمشروب بارد أو تضيف انتعاشًا بعد الوجبة.

نوع من الباي جيو الصيني (غولياو جيو)، يتميز برائحة قوية وفريدة ودرجة كحول عالية (حوالي 50-60٪). له إحساس حار وشرب قوي، ويعزز النكهة عند تناوله مع المأكولات الصينية، وخاصة الأطعمة الدهنية. يتم شربه بجرعات صغيرة.

مشروب روحي مقطر صيني تقليدي مصنوع عن طريق تخمير وتقطير الذرة الرفيعة (باي جيو). إنه شفاف ولامع ويتميز برائحته القوية المميزة ودرجة الكحول العالية (حوالي 30-60٪). عند تقديمه مع المأكولات الصينية، فإنه يعزز نكهة الطعام ويجعل طعم الأطعمة الدهنية منعشًا.

نبيذ باي جيو صيني شهير، يقال إنه صنعه أحفاد كونفوشيوس. يتميز بنكهة ناعمة ونظيفة ورائحة خفيفة، وله نعومة في الشرب. يتم تقديمه بأحجام مختلفة للاستمتاع به حسب عدد الأشخاص، وهو جيد لتقديمه مع المأكولات الصينية كمشروب جانبي.

نبيذ عالي الجودة منتج في منطقة يانتاي بمقاطعة شاندونغ الصينية. يتميز بنعومة الشرب ورائحة الفاكهة الخفيفة المنتشرة، ويمكن حتى للمبتدئين في شرب الباي جيو الاستمتاع به دون تردد. إنه أحد أنواع الباي جيو الشهيرة التي تتناسب جيدًا مع المأكولات الصينية.

نبيذ أبيض منتج في منطقة تيانجين الصينية. يتميز بنكهة ورائحة نظيفة وناعمة، وعلى الرغم من أن درجة الكحول مرتفعة نسبيًا، إلا أن الشرب سلس. إنه جيد للاستمتاع به مع المأكولات الصينية الفاخرة، وهو مناسب أيضًا للمناسبات الخاصة.

نبيذ أبيض صيني مصنوع عن طريق تخميره بأوراق الخيزران، مما يعطيه لونًا أخضر فاتحًا. يتميز برائحة الخيزران المنعشة ونكهته الحلوة والناعمة، وهو لطيف نسبيًا، لذا يحظى بشعبية لدى النساء أيضًا. إنه مشروب جيد للاستمتاع به بشكل مريح مع المأكولات الصينية.

نبيذ أبيض شهير في منطقة يانغها بمقاطعة جيانغسو الصينية. يتميز بنكهة ناعمة ورائحة عميقة، ويترك انطباعًا طويلاً في الفم. على الرغم من أن درجة الكحول مرتفعة نسبيًا، إلا أن نعومة الشرب تجعله جيدًا للاستمتاع به مع المأكولات الصينية الفاخرة.

نبيذ غولياو أبيض فاخر للغاية منتج في جزيرة كينغ مين بتايوان، ويتميز بنكهة صافية ونظيفة ورائحة عميقة وعطرة. على الرغم من درجة الكحول العالية، إلا أنه يتميز بنعومة الشرب وانطباع طويل. إنه نبيذ غولياو فاخر جيد لتقديمه للضيوف الكرام أو للاستمتاع به في الأيام الخاصة. الكمية محدودة، لذا يلزم الحجز المسبق.

نبيذ أبيض فاخر منتج في يانغها داكيو بمقاطعة جيانغسو الصينية. مثل اسمه الذي يرمز إلى قلب واسع مثل البحر ولون أزرق، يتميز بنكهة ورائحة ناعمة وعميقة. إنه ممتاز للتزاوج مع المأكولات الصينية الفاخرة بنكهته الأنيقة والرقيقة. إنه نبيذ شهير جيد للاستمتاع به في المناسبات الخاصة أو مع الأشخاص الأعزاء.

أحد الخطوط العليا من يانغ ها داكيو، ويعني أنه يحتوي على جوهر السماء والأرض. يتميز بنعومة الشرب الفائقة ورائحة معقدة وعميقة وانطباع نظيف. إنه الأنسب للاستمتاع به مع أطباق صينية من الدرجة الأولى، وهو نبيذ باي جيو عالي الجودة مناسب للضيافة أو المناسبات الخاصة.

أحد أنواع الباي جيو الصيني التقليدي، يتميز برائحة ناعمة وخفيفة. إنه غولياو جيو يمكن الاستمتاع به بسهولة نسبيًا، وهو جيد للشرب بشكل مريح مع المأكولات الصينية. يتناسب مع العديد من الأطباق بنكهته النظيفة ودرجة الكحول المعتدلة.