Délicieux Xin Yun

لفائف مقلية مقرمشة محشوة بلحم الخنزير المفروم. تقدم مع سلطة خضراء ونعناع طازج وصلصة نيوك مام للتغميس.

روبيان كامل مغطى بعجينة معجنات سميكة ومقلي حتى يصبح ذهبياً. يقدم مع صلصة حلوة وحامضة.

روبيان مقلي في عجينة خفيفة ومقرمشة على طريقة التمبورا اليابانية. قوام هوائي، يقدم مع صلصة حلوة وحامضة.

مثلثات من عجينة قمح مقرمشة محشوة بلحم بقري مفروم حار. تقدم ساخنة مع صلصة حارة.

فطائر صغيرة مالحة محشوة بمزيج من البيض والشعيرية والخضروات. قوام طري من الداخل.

لفائف ربيعية مقلية محشوة بلحم دجاج مفروم. تقدم مع أوراق سلطة ونعناع للف الرول قبل غمسه في الصلصة.

لفائف ربيعية مقرمشة بحشوة الروبيان. تؤكل ساخنة ملفوفة في سلطة طازجة.

معجنات محشوة بلحم السلطعون (أو سوريمي) مشكلة حول إصبع السلطعون. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

فطيرة مورقة محشوة بحشوة لذيذة من الدجاج والخضروات الصغيرة. ذهبية في الفرن.

زلابية بعجينة مقرمشة محشوة بحشوة الروبيان. مقلية وتقدم مع صلصة حلوة وحامضة.

نسخة من النيم بحشوة دجاج وتارو (درنة)، مغلفة بعجينة أرز شبكية مقرمشة جداً.

لقيمات مطهوة على البخار بغلاف شفاف مصنوع من النشا، محشوة بالروبيان. قوام ناعم ومرن قليلاً.

سيو ماي مفتوح من الأعلى محشو بمزيج من الروبيان. مطهو على البخار.

لقيمات كلاسيكية على البخار (سيو ماي) محشوة بلحم الخنزير. عصيرة ولذيذة، تقدم مع صلصة حارة.

زلابية صينية (جياوزي) مشوية من جانب ومطهوة على البخار من الجانب الآخر. حشوة لحم وخضروات عصيرة.

طبق خاص مصنوع من عجينة أرز دبق محشوة بلحم خنزير وخضروات، مقلي أو على البخار حسب التحضير. قوام طري.

زلابية صغيرة محشوة بالدجاج ومطهوة بلطف على البخار. عجينة رقيقة وحشوة طرية.

سلطة طازجة ومقرمشة تتكون من الملفوف والجزر المبشور وبراعم الفاصوليا والروبيان، متبلة بصلصة حلوة ومالحة.

مزيج من الخضروات المقرمشة وشرائح الدجاج، يقدم بارداً مع صلصة فينيجريت آسيوية.

سلطة فيتنامية تتكون من شعيرية أرز دافئة، لحم بقري سوتيه، خضروات نيئة ونيم. مغطاة بصلصة نيوك مام ومرشوشة بالفول السوداني.

عجينة أرز طازجة ملفوفة بشعيرية، روبيان، لحم، سلطة وأعشاب. غير مقلية، تقدم باردة.

مرق صافٍ لذيذ مزين بزلاجات صينية (وانتون) محشوة باللحم أو الروبيان.

حساء حامض وحار سميك يحتوي على توفو، كريات سوداء، بامبو، وبيض مخفوق. نكهة قوية ومدفئة.

حساء خفيف بمرق الدواجن مع شعيرية شفافة وقطع دجاج.

بط مشوي بجلد أحمر لامع ومقرمش. اللحم طري وعطري بالتوابل.

قطع بط سوتيه مع قطع أناناس طازج في صلصة حلوة ومالحة.

طبق حلو ومالح أصلي يجمع بين البط المحمر وحلاوة الليتشي الزهرية.

بط سوتيه مع كريات سوداء عطرية وخضروات في صلصة صويا لذيذة.

دجاج مطهو ببطء في صلصة كراميل بنية شرابية وصلصة سمك. طعم غني وحلو.

قطع دجاج مقلية مقرمشة، متبلة ببساطة بالملح والفلفل والأعشاب العطرية (ثوم، فلفل حار).

دجاج سوتيه مع خضروات وصلصة حارة. لعشاق الأطباق الحارة.

دجاج مطهو ببطء في صلصة كاري صفراء كريمية وحليب جوز الهند، غالباً ما يقدم مع البطاطس.

دجاج يقدم في صلصة ساتيه غنية وحارة (فول سوداني، فلفل حار وتوابل).

دجاج سوتيه بصلصة حلوة وحامضة مع قطع أناناس عصيرية وفلفل.

طبق سوتيه عطري جداً يغلب عليه الزنجبيل الطازج، معزز بنضارة البصل الأخضر.

شرائح دجاج سوتيه مع كريات سوداء (آذان يهوذا) ذات قوام مقرمش.

دجاج سوتيه مع الكثير من الريحان الطازج (غالباً الريحان التايلاندي)، مما يوفر نكهة يانسون وفلفل.

دجاج متبل ومقلي بالليمون المفروم، مما يعطي نكهة حمضية منعشة مميزة للمطبخ الفيتنامي.

دجاج مقطع مكعبات سوتيه مع خضروات ولوز كامل أو شرائح للقرمشة.

أسياخ دجاج متبلة بالليمون ومشوية.

أسياخ دجاج صغيرة مشوية على الطريقة اليابانية، مغطاة بصلصة صويا حلوة (تاري).

أجنحة دجاج مقلية أو محمرة، تقدم كحصة.

معجنات لحم خنزير مغطاة بصلصة حمراء برتقالية ذات طعم حلو وخل، مع فلفل وأناناس.

لحم خنزير محمر متبل (تشار سيو)، مقطع شرائح رفيعة. نكهة حلوة ولون أحمر مميز.

شرائح لحم الخنزير مطهوة ببطء في صلصة الكراميل المملحة. اللحم طري والصلصة كريمية.

شرائح لحم خنزير مقلية، متبلة جافة بالملح والفلفل والثوم والفلفل الحار.

شرائح لحم بقري سوتيه في المقلاة مع كريات سوداء وخضروات.

لحم بقري سوتيه في صلصة حارة بنكهات الفول السوداني والروبيان المجفف.

لحم بقري مطهو ببطء أو سوتيه بصلصة كاري صفراء عطرية.

لحم بقري سوتيه سريع مع الريحان الطازج لنكهة عشبية وفلفلية.

شرائح لحم بقري طرية سوتيه مع الكثير من البصل المفروم. صلصة لذيذة حلوة قليلاً.

شرائح سمك مغطاة بصلصة حمراء حارة.

معجنات سمك أو شرائح تقدم مع صلصة حلوة وحامضة بالخضروات.

سمك أبيض مطهو مع زنجبيل طازج وبصل أخضر لنكهة رقيقة وعطرية.

أسقلوب سوتيه في صلصة حارة.

أسقلوب سوتيه مع أعشاب طازجة، يغلب عليها الريحان.

مزيج حلو ومالح من الأسقلوب والليتشي.

أسقلوب يقدم في صلصة ساتيه غنية وحارة (فول سوداني، فلفل حار).

روبيان سوتيه بصلصة حارة.

روبيان في صلصة ساتيه كريمية وحارة قليلاً.

روبيان مطهو ببطء في صلصة كاري صفراء.

روبيان سوتيه في المقلاة مع الريحان الطازج.

روبيان مقلي بالقشرة، متبل بالملح والفلفل، مقرمش ولذيذ.

روبيان يقدم مع صلصة حلوة وحامضة، أناناس وفلفل.

أرز أبيض عطري مطهو على البخار.

أرز سوتيه مع مكعبات لحم خنزير، بازلاء، وبيض.

نسخة من الأرز الكانتوني بدون لحم، مع بيض وبازلاء.

أرز سوتيه بالكاري الأصفر مع قطع دجاج.

أرز سوتيه بنكهات تايلاندية (غالباً مع أناناس أو توابل خاصة) وروبيان.

نودلز قمح سوتيه في المقلاة مع مزيج من الخضروات الموسمية.

نودلز سوتيه بسيطة مع قليل من صلصة الصويا.

نودلز سوتيه محشوة بقطع دجاج وخضروات.

نودلز سوتيه مع شرائح لحم بقري.

طبق من الخضروات المتنوعة سوتيه في المقلاة للحفاظ على قرمشتها.

طبق جانبي يتكون بشكل أساسي من كريات سوداء سوتيه.

فواكه استوائية بيضاء وحلوة تقدم في شراب خفيف. قوام عصيري.

قطع زنجبيل مطهوة في السكر، حارة وحلوة في نفس الوقت.

حلويات صلبة أو مقرمشة مصنوعة من السكر المكرمل وبذور السمسم أو الفول السوداني.

كرات عجينة أرز دبق مطهوة على البخار، محشوة بحشوة حلوة (غالباً فول الصويا الأصفر) وملفوفة بجوز الهند المبشور. تقدم ساخنة.

نسخة من كرات جوز الهند بنكهة أو حشوة الشوكولاتة.

قطع فاكهة مغطاة بعجينة مقلية ومقرمشة. مقرمشة من الخارج، ذائبة من الداخل.

بسكويت جاف صغير وهش باللوز.

حصة أكبر من الليتشي في الشراب.

تشكيلة من المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة والمياه المعدنية أو الفوارة في علب أو زجاجات صغيرة.

بيرة صينية خفيفة ومنعشة.

حجم كبير من كوكاكولا في زجاجة.

زجاجة صغيرة من النبيذ الأحمر أو الوردي (25 سل).

هدية مجانية عند الحد الأدنى لمبلغ الطلب (رقائق روبيان أو مشروب).