أطباق مبتكرة زينمي

وجبة خاصة يومية يحددها الشيف. تشمل الأرز والحساء والطبق الرئيسي والأطباق الجانبية. اسأل الموظفين عن محتويات اليوم.

طبق دجاج مقلي على الطريقة اليابانية. مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل. يقدم مع الأرز وحساء الميسو.

لحم الخاصرة مطهو مع صلصة الزنجبيل. لذيذ وحلو قليلاً. طبق ياباني كلاسيكي.

لحم بطن الخنزير مطهو ببطء في مرق صلصة الصويا. طري جدًا ولذيذ. يقدم مع بيض متبل.

طبق باستا خاص من الشيف. قد تختلف النكهات يوميًا. يقدم مع السلطة والحساء.

وجبة مميزة تضم مجموعة متنوعة من الأطباق الصغيرة الملونة. استمتع بنكهات متعددة في وجبة واحدة. تشمل الساشيمي والأطباق المطبوخة.

زيادة كمية الأرز في وجبتك. جيد لمن لديهم شهية كبيرة.

خدمة ثانية من الأرز. اطلب عندما تنتهي من طبقك الأول.

طماطم طازجة متبلة بصلصة الخل. حلوة، منعشة، ومنعشة. تقدم باردة.

خيار متبل بصلصة خفيفة. قوام مقرمش. مقبلات منعشة.

سلطة طازجة تجمع بين الخضروات والفواكه الموسمية. تقدم مع صلصة فرنسية. ملونة وصحية.

سلطة مغطاة بنودلز موريوكا الباردة المقرمشة. مزيج قوام فريد. صلصة لذيذة.

سمك قرن الوعل طازج. قوام مقرمش ورائحة بحر منعشة. يقدم مع صلصة الصويا والوسابي.

قرن الوعل مشوي في قوقعته مع المرق. عطري ولذيذ. المرق غني بنكهة المأكولات البحرية.

بطلينوس مطهو بالبخار في ساكي هاككايزان. نكهة أومامي بسيطة ولكنها غنية. الحساء لذيذ للشرب.

سمك أبيض مطهو بالماء والزيت والطماطم (أكوا بازا). طبق على الطريقة الإيطالية. مرق خفيف ولذيذ.

ستيك لحم واجيو فاخر من ميازاكي. عالي التموج ويذوب في الفم. نكهة غنية وعصارية.

بطاطا مطهوة بالبخار مع الزبدة. طعم بسيط ومريح. تذوب الزبدة في البطاطا الساخنة.

كرشة واجيو مشوية على طبق حديدي ساخن. قوام غني ودهني. يتناسب تمامًا مع البيرة.

قدر كرشة واجيو. مرق غني بالملفوف والثوم المعمر. اختتم الوجبة بنودلز شامبون.

قدر ساخن مختلط بالمأكولات البحرية. مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية والخضروات في مرق لذيذ. اختتم بـ شامبون نودلز.

قدر دجاج محلي مطهو بالماء (ميزوتاكي). اغمس الدجاج المطبوخ في صلصة بونزو. اختتم بالنودلز أو عصيدة الأرز.

سمك الدنيس شوبو شوبو. شرائح رقيقة من سمك الدنيس الطازج مطهوة قليلاً في مرق ساخن. نكهة رقيقة وأنيقة.

أرز مع شرائح سمك طازجة، مغطى بالشاي الساخن أو المرق. طريقة كلاسيكية لإنهاء جلسة شرب. خفيف ومريح.

طبق أرز مغطى بالمأكولات البحرية الطازجة المتبلة. تتبيلة صويا لذيذة. استمتع بطعم البحر.

أرز كاري واجيو. غني، سميك، وحار قليلاً. طعام مريح شائع.

حساء ميسو بالبطلينوس. غني بنكهة البطلينوس ويدفئ. رائع للهضم.

حساء صافي مصنوع من مرق السمك (أوشيو-جيرو). بسيط، أنيق، ومالح. يبرز جوهر السمك.

أرز ياباني مطبوخ في قدر. منفوش ولزج قليلاً. أساسي للوجبة اليابانية.

توست فرنسي خاص من الشيف. حلو، ناعم، وزبداني. حلوى مثالية لإنهاء الوجبة.