Crab Hoe Fish (فرع جانغ تشونغ دونغ الرئيسي)

طبق يجمع بين السلطعون الكبير الطازج، ومجموعة متنوعة من الأسماك النيئة، والمأكولات البحرية. يجمع بين لحم السلطعون الكبير الحلو، والأسماك النيئة اللذيذة، ورائحة البحر الغنية للمأكولات البحرية. يصبح وجبة لذيذة عند تناوله مع أرز السلطعون المقلي.

طبق يجمع بين السلطعون الملكي الطازج، ومجموعة متنوعة من الأسماك النيئة، والمأكولات البحرية. يمكنك الاستمتاع بلحم السلطعون الملكي الغني، والأسماك النيئة اللذيذة، ونكهة المأكولات البحرية الطازجة. يصبح وجبة رائعة عند تناوله مع أرز السلطعون المقلي.

طبق يجمع بين الكركند الطازج، ومجموعة متنوعة من الأسماك النيئة، والمأكولات البحرية. يمكنك الاستمتاع بلحم الكركند المطاطي، والأسماك النيئة اللذيذة، ونكهة المأكولات البحرية الغنية. تجربة فريدة تجمع بين الكركند المطهو على البخار والنيء.

طبق من السمك الأبيض الطازج المطهو على البخار مع صلصة أساسها الصويا. يجمع بين لحم السمك الناعم والصلصة العطرية. طعمه الخفيف والصحي مناسب للجميع.

طبق من الأسماك الطازجة، وهو الأكثر شعبية في كوريا. يتميز بقوامه الخفيف والمطاطي. يُقدم مع صلصة الفلفل الحار الحلو أو صلصة الصويا.

سمك الهامور، وهو سمك شائع مع سمك النهاش، يتميز بقوامه المطاطي والمرن. طعمه الخفيف ونكهته الغنية رائعة.

طبق من شرائح سمك السلمون الطازج، يتميز بلحمه الناعم وطعمه اللذيذ. غني بأوميغا 3 ومفيد للصحة. يصبح أكثر لذة عند تناوله مع البصل والكبر.

طبق من الأسماك الفاخرة، يتميز بقشرته المطاطية وطعمه الخفيف والعميق. يمكنك تذوق الرائحة والنكهة المميزة لسمك النهاش.

طبق من سمك النهاش، يتميز بلحمه الخفيف والناعم. يكون لذيذًا بشكل خاص في فصل الصيف، ويوصى به لمن يفضلون الطعم النقي.

سمك الدوداري، شائع بشكل خاص في الربيع، يتميز بقوامه المطاطي وطعمه الخفيف. يصبح أكثر لذة عند تناوله كـ "سيكوسي" (سمك نيء مقطع إلى قطع صغيرة).

طبق من سمك البوري، يتميز بقوامه المطاطي اللذيذ. يكون غنيًا بالدهون ولذيذًا بشكل خاص في فصل الشتاء. يتناسب جيدًا مع صلصة الفلفل الحار الحلو.

طبق من الأسماك الفاخرة، يتميز بلحمه الناعم وقوامه المطاطي وطعمه الغني. يكون دهنيًا ولذيذًا بشكل خاص في فصل الشتاء.

سمك الغوبيون في الخريف، يُقال إنه لذيذ جدًا لدرجة أن الأمهات يتركن منازلهن. يتميز بطعمه اللذيذ وقوامه المقرمش مع العظام. استمتع به مع صلصة الفلفل الحار الحلو.

طبق من الأسماك الفاخرة، يتميز برائحته الفريدة وقوامه المطاطي. طعمه الخفيف والعميق رائع.

أحد أرقى أنواع الأسماك الطازجة، يتميز بقوامه المطاطي والمرن وطعمه العميق والغني. جيد لتقديم الضيافة للضيوف المهمين.

سمك النهاش الكبير، طبق شتوي مميز، يتميز بطعمه الدهني واللذيذ. يجمع بين لحمه الناعم وقوامه المطاطي. يصبح أكثر لذة عند لفه مع الأعشاب البحرية أو الملفوف الأبيض.

طبق بارد منعش من السمك الطازج والخضروات المقرمشة، يُقدم مع صلصة منعشة وحلوة. طعمه الحار والمنعش يفتح الشهية وهو جيد أيضًا لتخفيف آثار السكر.

بلح البحر، الغني برائحة البحر، يتميز بطعمه المر قليلاً والحلو وقوامه المنفجر. يمكنك الاستمتاع برائحة البحر الطازجة.

طبق من خيار البحر، يتميز بقوامه الفريد المقرمش. غني بالعناصر الغذائية ويعتبر "جنسنج البحر". استمتع به مع صلصة الفلفل الحار الحلو.

طبق من أذن البحر، يتميز بقوامه المطاطي والمقرمش وطعمه الغني. جيد للأكل نيئًا أو مشويًا بالزبدة، وهو أيضًا طبق ممتاز لتقوية الجسم.

طبق من الكلمار، يتميز بقوامه الناعم والمطاطي وطعمه الخفيف. يمكن الاستمتاع به نيئًا، أو مشويًا، أو مطهوًا على البخار.

طبق من دودة البحر، يتميز بقوامه الفريد المقرمش وطعمه الحلو. يمكنك تذوق طعم البحر الطازج. يُقدم مع زيت السمسم.

المحار، المعروف بـ "حليب البحر"، يتميز بقوامه الناعم والرطب ورائحته البحرية الغنية. يكون لذيذًا بشكل خاص في فصل الشتاء. استمتع به مع صلصة الفلفل الحار الحلو.

خيار البحر الطازج، يتميز بأذرعه النابضة بالحياة، وطعمه المطاطي اللذيذ. يُقدم مع زيت السمسم. كن حذرًا عند تناوله لأنه يلتصق بقوة بالطبق.

طبق من شرائح المحار الطازج، يتميز بطعمه الحلو والناعم وقوامه المطاطي. استمتع به مع صلصة الفلفل الحار الحلو.

محار طازج مشوي، يتميز بطعمه اللذيذ والمطاطي. يصبح أكثر نكهة عند إضافة الزبدة أو الجبن. مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

بلح البحر، المعروف بقوامه المطاطي ونكهته الغنية، غالبًا ما يتم تناوله متبلًا أو مطهوًا على البخار. إنه جيد كطبق جانبي مع الأرز أو كوجبة خفيفة مع المشروبات.

بلح البحر الطبيعي، يتميز برائحة أعمق وطعم أغنى من بلح البحر المزروع. يمكنك تذوق نكهة البحر بشكل أكثر كثافة. طعمه المر قليلاً والحلو جذاب.

طبق من أذن البحر الطازج المقطع إلى شرائح رفيعة للاستمتاع بطعمه وقوامه الأصليين. يتميز بقوامه المقرمش وطعمه الخفيف. يصبح أكثر لذة عند تناوله مع زيت السمسم.

طبق بارد من حساء السمك الطازج مع الخضروات المقرمشة، يُقدم مع صلصة منعشة وحلوة. يجمع بين الرائحة البحرية المميزة لبلح البحر وطعمه المنعش.

مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الموسمية الطازجة. تشمل بلح البحر، وخيار البحر، وأذن البحر، وغيرها من المأكولات البحرية الطازجة حسب اليوم. جيدة كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق من الأرز الدافئ يعلوه الكثير من الأسماك الطازجة والخضروات، يُقدم مع صلصة الفلفل الحار الحلو والحامض. طبق بسيط ومشبع.

حساء سمك حار ومنعش مطبوخ باستخدام عظام السمك ورأسه بعد تناول السمك الطازج. يمكنك إضافة نودلز الرامين أو شرائح العجين لمزيد من التشبع.

طبق من الأرز الدافئ يعلوه شرائح سمك السلمون الطازج والكثير من الخضروات، يُقدم مع صلصة خاصة. يجمع بين نعومة السلمون وقرمشة الخضروات.

طبق صيفي مميز من حساء السمك المنعش، يُقدم مع نودلز. طعمه الحامض والحلو والحار وقوامه المطاطي للنودلز يفتح الشهية.

سوشي مصنوع من شرائح السمك الطازج فوق الأرز. بحجم مناسب للفم، يمكنك الاستمتاع بمذاق أنواع مختلفة من الأسماك الطازجة.

سوشي السلمون، يعلوه شرائح سمك السلمون الطازج والناعم. طعمه محبوب من قبل الجميع.

طبق من الروبيان المقلي المقرمش، يتميز بقشرته الخارجية المقرمشة وداخله الطري. إنه طبق مقلي شهير يحبه الجميع.

مجموعة مقليات مشكلة، تقدم مجموعة متنوعة من المكونات المقلية المقرمشة. يمكنك الاستمتاع بالروبيان، والحبار، والبطاطا الحلوة، وغيرها في وقت واحد. جيدة كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق من سمك الروك الطازج المقلي بالكامل حتى يصبح مقرمشًا. يتميز بقشرة خارجية مقرمشة وداخل طري ولذيذ. نوصي به كطبق خاص.

طبق أرز مقلي لذيذ مطبوخ مع مجموعة متنوعة من الخضروات. إنه طبق جانبي رائع للاستمتاع به مع الأطباق الرئيسية.

طبق من الأرز الأبيض المطبوخ الطازج. يتناسب جيدًا مع جميع الأطباق.

نودلز رامين، مناسبة لإضافتها إلى حساء السمك أو اليخنات. تجعل طعم الحساء أغنى.

شرائح عجين محلية الصنع، مناسبة لإضافتها إلى حساء السمك أو اليخنات. قوامها المطاطي يتناسب جيدًا مع أطباق الحساء.

مشروب روحي مقطر كوري تقليدي، يتميز بطعمه النقي والصافي. تتراوح نسبة الكحول عادة بين 16-20٪، ويُفضل شربه باردًا.

بيرة كورية منعشة ونقية. تتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطعمة، خاصة مع الأطعمة الحارة.

سوجو مصنوع من الأرز، يتميز بطعمه النقي والناعم. أخف من السوجو العادي، ويتناسب بشكل خاص مع أطباق المأكولات البحرية.

نبيذ حلو مصنوع من توت العليق الأسود. يتميز بلونه الأحمر الداكن وطعمه المنعش. جيد للاحتفال بالمناسبات الخاصة.

مشروب تقليدي كوري مصنوع من الأرز المخمر، يتميز بطعمه السميك والحامض والحلو المميز للماكغولي. جيد للاستمتاع به بشكل خفيف، ويتناسب جيدًا مع الفطائر أو فطائر المأكولات البحرية.

نبيذ تقليدي مصنوع من الأرز اللزج والأعشاب، يتميز بطعمه الناعم والعطري. يمكنك تذوق النكهة العميقة المميزة للنبيذ التقليدي.

نبيذ يتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطعمة. يمكنك اختيار النبيذ الأبيض أو الأحمر حسب القائمة للاستمتاع به.

مشروب روحي مقطر بنكهة نقية وقوية. يستخدم غالبًا كقاعدة للكوكتيلات، ويمكن الاستمتاع به أيضًا سادة أو مع الثلج.

مشروب روحي صيني، يتميز برائحته العطرية وطعمه الناعم. يتناسب بشكل خاص مع الأطعمة الدهنية.

سوجو صيني تقليدي، يتميز برائحته القوية وطعمه. يتناسب بشكل خاص مع الأطعمة الدهنية.

مشروب غازي منعش ونقي. طعمه الحلو والمنعش جيد للاستمتاع به مع الطعام.

سبرايت، يتميز بفقاعاته الفوارة وطعمه الحلو. جيد بشكل خاص مع الأطعمة الدهنية.