Crêperie du Parc

سيدر بريتاني تقليدي. مشروب غازي كحولي مصنوع من عصير التفاح المخمر. البرون جاف وحامض، الحلو أكثر حلاوة وفاكهة.

سيدر وردي عضوي بنكهات فاكهية وحمضية. اللون الوردي يأتي من اختيار خاص للتفاح (غالباً ذو لحم أحمر). منعش وحلو قليلاً.

بيرة لاجر شقراء كلاسيكية، متوازنة ومنعشة.

مزيج منعش من البيرة وليموناضة. طعم خفيف، حلو، وقليل الكحول.

بيرة بلجيكية بيضاء من الدير، عكرة وحارة مع لمحات من الحمضيات والكزبرة. قوام كريمي.

كوكتيل كلاسيكي يعتمد على البيرة، الليموناضة، وقليل من شراب الغرينادين. مشروب أحمر، حلو، وشائع جداً في فرنسا.

إنديا بال أيل، بيرة مملوءة بالمرارة القوية وروائح الأزهار أو الحمضيات.

قدر بلح بحر طازج مطبوخ في نبيذ أبيض مع البصل والثوم. الوصفة الأكثر كلاسيكية. يقدم مع بطاطس مقلية.

بلح البحر مطبوخ في صلصة كريمية غنية بالنبيذ الأبيض والكريمة الطازجة. غني ولذيذ.

بلح البحر مطبوخ بصلصة كريمية معطرة بالكاري الأصفر. لمسة حارة خفيفة.

بلح البحر مطبوخ مع الكريمة ولحم الخنزير المقدد المدخن. نكهة ريفية وشهية.

بلح البحر مطبوخ في صلصة كريمية غنية بجبنة بلو دو أوفيرني. طعم قوي وكريمي.

بلح البحر مطبوخ مع تشوريزو (سجق حار) وبهارات. نكهات قوية ومشمسة.

بلح البحر بالأعشاب الطازجة (ريحان، طرخون، كزبرة). نسخة عطرية وعطرية جداً.

بلح البحر مستوحى من المطبخ الآسيوي مع حليب جوز الهند والزنجبيل وصلصة الصويا. حلو، كريمي، وغريب.

نسخة فاخرة مع أسقلوب البحر والكريمة. غنية جداً وراقية.

كريب الحنطة السوداء الكلاسيكي (خالٍ من الغلوتين). محشو بلحم، بيض، وجبنة إيمنتال ذائبة. بسيط وفعال.

كريب الحنطة السوداء الحلو والمالح مع جبنة الماعز الساخنة، العسل، الجوز المقرمش، والسلطة الطازجة.

كريب نباتي محشو بفوندو الكراث الكريمي والفطر الطازج.

كريب الحنطة السوداء بجبنة الماعز والسبانخ بالكريمة. مزيج ناعم وأخضر.

كريب بجبنة زرقاء قوية، مخففة بقطع الكمثرى. يقدم مع لحم بلدي وجوز.

نسخة محسنة من الكريب الكامل، مع إضافة فطر طازج.

كريب محشو بسجق مدخن لذيذ، جبنة، بيض، وفطر.

كريب على طريقة التارتيفليت مع بطاطس، جبنة ريبلوشون ذائبة، لحم مقدد، وبصل. دسم جداً.

كريب لمحبي النكهات القوية: بودين نوار (سجق دم)، جبنة زرقاء، وتفاح مطبوخ.

كريب غني بثلاثة أجبان ذائبة (ماعز، إيمنتال، أزرق).

مستوحى من طبق سافوي، مع جبنة راكليت ذائبة، بطاطس، لحم، ومخلل.

كريب دجاج مع مزيج من الأجبان (زرقاء وإيمنتال) والجوز.

كريب على طريقة البرجر مع لحم مفروم، لحم مقدد، جبنة، بيض، وصلصة حارة.

تخصص بريتاني مع أندوي دو غيميني (لحوم معالجة من أحشاء مدخنة)، جبنة، وخردل.

كريب دسم مع لحم مفروم، بيض، وجبنتين.

كريب على طريقة البرجر الأمريكي مع شيدر، لحم مقدد، لحم، وكاتشب.

كريب سلمون مدخن وسبانخ بالكريمة. كلاسيكي راقٍ.

كريب على الطريقة الاسكندنافية مع سلمون مدخن، بطاطس، وكريمة بالأعشاب.

كريب فاخر مع أسقلوب البحر المقلي وفوندو الكراث.

كريب مالح وحلو بجبنة الماعز، عسل، تفاح، وجوز.

طبق سلطة خضراء بسيطة مع صلصة الخل.

حصة من البطاطس المقلية الذهبية والمقرمشة المحضرة في المنزل.

سلطة مركبة بجبنة بلو دو أوفيرني، لحم بلدي، وكمثرى. توازن حلو ومالح.

سلطة جبنة الماعز (غالباً على خبز محمص)، عسل، جوز، ولحم خنزير مقدد.

سلطة سيزر كلاسيكية مع دجاج، لحم مقدد مقرمش، بارميزان، وصلصة كريمية.

سلطة منعشة على الطريقة الإيطالية مع موزاريلا الجاموس، أفوكادو، وريحان.

سلطة سلمون مدخن وأفوكادو، مرشوشة ببذور السمسم.

كريب حلو كلاسيكي، رقيق وناعم، مرشوش بالسكر.

كريب مغطى بعصير ليمون أو برتقال طازج معصور.

الكلاسيكية البريتانية: زبدة مملحة ذائبة وسكر.

كريب حلو وحامض بالعسل وعصير الليمون.

كريب يقدم مع اختيار من مربيات الفاكهة.

كريب مغطى بكثافة بمعجون نوتيلا بالشوكولاتة والبندق.

كريب بكريمة الكستناء الحلوة والكريمية.

كريب مغطى بصلصة كراميل الزبدة المملحة المحضرة في المنزل. لا غنى عنه في بريتاني.

كريب مغطى بصلصة شوكولاتة داكنة ذائبة.

قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة أو الكريب الصغير.

كريب مغطى بالكحول (جراند مارنييه، روم، أو كالفادوس) ومُشعل أمامك. ساخن وكحولي.

كريب بالتفاح المطبوخ، فلامبي بالكالفادوس (براندي التفاح).

كريب راقٍ بالبرتقال والشوكولاتة، فلامبي بمسكر البرتقال.

كريب محشو بكريمة اللوز (فرنجيبان) وفلامبي بالروم.

الكلاسيكية الفرنسية: صلصة زبدة، سكر، وبرتقال، فلامبي بالجراند مارنييه.

كريب محشو بالموز الطازج ومغطى بشوكولاتة ساخنة أو كراميل.

مستوحى من حلوى الكمثرى بيل هيلين: كمثرى، شوكولاتة ساخنة، وكرة آيس كريم فانيليا.

كريب حلو جداً بالشوكولاتة البيضاء، يقدم مع آيس كريم وكريمة مخفوقة.

مزيج ساخن وبارد مع شوكولاتة ساخنة، آيس كريم فانيليا، وقطع لوز مقرمشة.

كريب بنكهة جوز الهند والشوكولاتة، يذكر بلوح الشوكولاتة.

كريب شهي جداً يجمع بين الشوكولاتة والكراميل.

نسخة فاخرة من الموز بالشوكولاتة مع آيس كريم ولوز.

كريب حلو بالعسل يقدم مع آيس كريم وقطع مقرمشة.

على طريقة تارت تاتان مع تفاح مطبوخ وكراميل.

كريب أرديشي بكريمة الكستناء وآيس كريم الفانيليا.

قمة الشهية مع الكستناء والشوكولاتة.

كوب آيس كريم شوكولاتة كلاسيكي مع كريمة مخفوقة.

كوب آيس كريم بالقهوة مغطى بجرعة إسبريسو ويعلوه كريمة مخفوقة.

كوب آيس كريم فانيليا مغطى بشوكولاتة ساخنة ذائبة.

كوب آيس كريم كبير يجمع بين نكهات الفانيليا والشوكولاتة والقهوة.

حلوى هضمية منعشة: سوربيه ليمون مغطى بالفودكا.

حلوى فاكهية وحارة.

حلوى شهية باللوز والكمثرى.

كوب آيس كريم حلو جداً يذكر بلوح كيندر للشوكولاتة.

كرتان من الآيس كريم أو السوربيه حسب الاختيار من النكهات المتاحة.

ثلاث كرات من الآيس كريم أو السوربيه حسب الاختيار من النكهات المتاحة.