Crêperie Beaubourg

جاليت الحنطة السوداء الكلاسيكية مُقدمة مع زبدة مملحة قليلاً. بسيطة ومقرمشة، تُبرز نكهة البندق للحنطة السوداء.

جاليت الحنطة السوداء محشوة ببيضة مقلية "مرآة" (الصفار يبقى سائلاً). طبق بسيط ولذيذ كلاسيكي.

جاليت الحنطة السوداء محشوة حسب الاختيار بجبنة مذابة (إيمنتال) أو لحم خنزير أبيض. مثالية لجوع خفيف.

جاليت الحنطة السوداء محشوة ببيضة وجبنة مذابة. مزيج كريمي ومريح.

جاليت الحنطة السوداء محشوة ببيضة وشرائح لحم الخنزير. طبق بريتاني كلاسيكي للإفطار أو الغداء.

جاليت الحنطة السوداء محشوة بلحم الخنزير وجبنة مذابة. مشابهة لـ "كروك موسيو" ولكن في كريب مقرمش.

"الكاملة" هي أشهر جاليت: بيض، لحم خنزير، وجبنة. وجبة متوازنة ومرضية.

نسخة ريفية من الكاملة مع لحم خنزير بلدي (لحم خنزير مُقدد) بدلاً من لحم الخنزير المطبوخ، مما يضيف نكهة أقوى.

جاليت كاملة مُعززة بالطماطم الطازجة ومُقدمة مع سلطة خضراء لمزيد من الانتعاش.

جاليت دسمة ولذيذة مع قطع لحم خنزير مدخن، فطر، بصل، وكريمة طازجة. فاخرة جدًا.

جاليت محشوة بالفطر، الجبنة، لحم الخنزير، وبيضة مقلية. نسخة غابية من الكاملة.

جاليت ذات طابع قوي بفضل جبنة الروكفور (جبنة زرقاء). مُحلاة بالكريمة ومُزينة بالبندق المقرمش.

جاليت تُبرز جبنة الماعز الساخنة، ممزوجة بقطع لحم الخنزير المدخن والكريمة الطازجة.

جاليت مستوحاة من الشمال مع سلمون مدخن وكريمة طازجة بالليمون. منعشة ورقيقة.

جاليت دسمة على طريقة سلطة لانديز، مع قوانص مُتبلة، قطع لحم خنزير، وبطاطس. مشبعة جدًا.

جاليت بالدجاج والفطر بالكريمة. طبق كامل وكريمي.

جاليت بنكهات استوائية مع كاري دجاج منزلي. حار قليلاً وكريمي.

جاليت على طريقة البرجر مع لحم مفروم، بصل، وجبنة. دسم ومُغذي.

لعشاق الجبنة: مزيج ذائب من الإيمنتال، جبنة الماعز، والروكفور.

جاليت بنكهات الجنوب مع جبنة ماعز، طماطم، وأعشاب عطرية.

جاليت نباتية محشوة بخضروات متنوعة وبطاطس طرية.

المزيج الكلاسيكي الحلو والمالح من جبنة الماعز الساخنة والتفاح المطبوخ.

جاليت نباتية دسمة مع بطاطس، بيض، وكريمة.

جاليت نباتية عصرية تشمل ستيك نباتي مصنوع من الحبوب والتوفو.

سلطة مركبة ريفية مع جبنة كانتال ولحم خنزير مُقدد. الجوز يضيف القرمشة.

سلطة لحوم جدًا مع ثلاثة أنواع من اللحوم الباردة وبيضة. دسمة ولذيذة.

سلطة تجمع بين الحلو والمالح مع التفاح المطبوخ، ولحم الخنزير، واللوز.

سلطة وجبة مع لحم مفروم، بطاطس، وذرة.

سلطة بيريجورد نموذجية مع قوانص بط مدخن دافئة.

سلطة منعشة مع سلمون مدخن وصلصة كريمية بالليمون.

سلطة مركبة بالدجاج والتفاح المطبوخ، مرشوشة باللوز.

سلطة خضراء بسيطة كطبق جانبي، متبلة.

سلطة مركبة لعشاق الجبنة، مع تشكيلة من الأجبان المتنوعة.

سلطة جبنة ماعز ساخنة (إشارة إلى "عنزة السيد سغين")، مع ذرة وبيضة.

سلطة نباتية كاملة مع جاليت حبوب، بذور، وفواكه طازجة.

قائمة طعام كاملة نموذجية لمطعم كريب تشمل الطبق الرئيسي، الحلوى، والمشروب. قيمة ممتازة مقابل السعر.

قائمة طعام مُكيفة للأطفال بنكهات بسيطة يحبونها: لحم خنزير وجبنة وكريب حلو.

الكريب الأكثر تقليدية: فقط زبدة مملحة قليلاً وسكر. بسيط ولا يُمل منه.

نسخة فاخرة جدًا من الزبدة والسكر الكلاسيكية، مع ضعف الكمية من الإضافات.

كريب مغطى بكراميل الزبدة المملحة المصنوعة منزليًا، وهو طبق بريتاني لا غنى عنه.

كريب مُقدم مع حصة وفيرة من الكريمة المخفوقة الكريمية.

كريب مغطى بعصير الليمون والسكر. حامض ومنعش.

كريب محشو بالمربى من اختيارك.

كريب مُقدم مع شراب القيقب الأصلي، لنكهة خشبية وحلوة.

كريب مغطى بصلصة الشوكولاتة المصنوعة منزليًا. غني بالشوكولاتة.

كريب مغطى بمنتج الشوكولاتة والبندق الشهير القابل للدهن.

نسخة XXL لعشاق نوتيلا، مع جرعة مضاعفة.

كريب بالشوكولاتة مُزين بقوام مقرمش من اختيارك (لوز، جوز هند، أو برالين).

مزيج كلاسيكي من البرتقال المر والشوكولاتة الداكنة. نكهات على طريقة "أورانجيت".

كريب جريء حيث تُعزز الشوكولاتة بالنكهات الحارة والدقيقة للفلفل الأبيض.

لمحبي الشوكولاتة الخالصة: عجينة كاكاو، صلصة شوكولاتة، ومسحوق كاكاو مر.

كريب محشو بكريمة الكستناء المحلاة والمُعطرة بالفانيليا. خيار الكريمة الطازجة يضيف حلاوة.

كريب مغطى بالعسل الذهبي السائل. حلو وزهري.

مزيج العسل الحلو وعصير الليمون الحامض. علاج جدة بنكهة حلوى.

كريب فاخر مُقدم ساخنًا مع كرة آيس كريم فانيليا باردة وشوكولاتة مذابة.

كريب بنكهات الجزر مع الموز وجوز الهند والزبيب بالروم.

مزيج مثالي من الموز والشوكولاتة الساخنة، مع قرمشة اللوز.

كريب بالتفاح الطري والكراميل. حلاوة خريفية مريحة.

كريب على طريقة "كمثرى بيل هيلين"، مع سوربيه، شوكولاتة، وكريمة مخفوقة.

انفجار من نكهات الشوكولاتة والكستناء.

كريب نورماندي بامتياز مع التفاح والكالفادوس (براندي التفاح).

نسخة نورماندية أخرى مع كريمة طازجة ولمسة قرفة.

كريب مستوحى من لوح جوز الهند بالشوكولاتة، مع زبيب منقوع بالروم.

لمن لا يستطيعون الاختيار: كراميل، شوكولاتة، وكريمة مخفوقة معًا.

كريب على طريقة "آفتر إيت" مع آيس كريم نعناع وشوكولاتة وصلصة ساخنة.

مذهلة وعطرية، يُسكب عليها الكحول وتُشعل أمامك.

حصة من الكريمة المخفوقة المنزلية المحلاة بالفانيليا.

كرة آيس كريم أو سوربيه حسب الاختيار.

كرتان من الآيس كريم أو السوربيه حسب الاختيار.

ثلاث كرات آيس كريم أو سوربيه حسب الاختيار.

طبق كلاسيكي: آيس كريم قهوة، آيس كريم فانيليا، وقهوة باردة، يعلوها كريمة مخفوقة.

آيس كريم فانيليا، آيس كريم شوكولاتة، وقهوة باردة، يعلوها كريمة مخفوقة.

كوبر آيس كريم فاكهي ومنعش جدًا، يتكون من السوربيه.

كوبر فاخر حول الكراميل والفانيليا، مع قرمشة.

كوبر استوائي وشوكولاتة، يذكر بالجزر.

حلوى الآيس كريم الأمريكية الكلاسيكية: موزة مقسومة مع ثلاث كرات آيس كريم، صلصة شوكولاتة، وكريمة مخفوقة.

قهوة مُقدمة مع تذوق لثلاث كريب حلوة صغيرة.

نسخة أكثر راحة من القهوة الفاخرة مع شاي، أو شوكولاتة ساخنة، أو قهوة كريمة كبيرة.

حصة من الكريمة المخفوقة المنزلية لتزيين الآيس كريم الخاص بك.

مشروب روم منقوع بنكهات منعشة من الحمضيات والأناناس، مُتبل بالفانيليا وجوزة الطيب.

مزيج أصلي يركز على الحمضيات والرقة الزهرية لزهر البرتقال.

مشروب روم استوائي استوائي جدًا مع فاكهة العاطفة والمانجو والبابايا، مُتبل بالبهارات الدافئة.

مزيج عصري ومنعش يجمع بين الفواكه الاستوائية والنكهة العشبية للريحان.

مشروب روم على طريقة "فطيرة التفاح" المتبلة، مع تفاح أخضر حامض وكراميل حلو.

مشروب روم منقوع بسيط وفعال، منعش جداً وحامض بفضل التفاح والليمون الأخضر.

كوكتيل فواكه حلوة (موز، مانجو، كيوي) منقوعة مع بهارات حلوة.