Comptoir des sœurs


حلزون بورغندي
ESCARGOTS DE BOURGOGNE
زبدة بالبقدونس، ثوم
حلزون مطبوخ في قشرته مع صلصة زبدة ثوم وأعشاب غنية. طبق فرنسي كلاسيكي بقوام مطاطي ونكهة لذيذة. استخدم الشوكة المقدمة لاستخراج لحم الحلزون.
بيض ومايونيز وردي
PINK ŒUF MAYO
نباتي - بيض مسلوق من مزارع حرة، مايونيز منزلي، ثوم معمر
بيض مسلوق من مزارع حرة يقدم مع مايونيز منزلي وثوم معمر. طبق جانبي فرنسي بسيط ولكنه محبوب. كريمي ولذيذ.
طبق اللحوم الباردة
LA CHARCUT'
مزيج لحوم باردة
تشكيلة من اللحوم المعالجة. تشمل عادةً سلامي، لحم خنزير، أو أطباق فرنسية باردة أخرى. لذيذة ومالحة، يفضل تناولها مع الخبز.
طماطم وموزاريلا
LA TOMATE MOZZA
نباتي - طماطم، موزاريلا، ريحان
شرائح طماطم طازجة وجبن موزاريلا مغطاة بالريحان. سلطة نباتية منعشة تشبه الكابريزي. نكهة خفيفة وحليبية.
فوا جرا نصف مطبوخ
LE FOIE GRAS MI-CUIT
ملح كامارغ، خبز ريفي محمص
فوا جرا نصف مطبوخ يقدم مع ملح بحري وخبز ريفي محمص. قوام غني، زبدي، وناعم. افردها على الخبز المحمص الدافئ للاستمتاع بها.
الكونتوار
LE COMPTOIR
صدر دجاج، بارميزان، سلطة ميسكلون، بيض، طماطم، صلصة سيزر، لحم مقدد
سلطة على طريقة سيزر مع صدر دجاج، جبن بارميزان، خضروات مشكلة، بيض، طماطم، لحم مقدد، وصلصة سيزر. لذيذة ومقرمشة.
جبنة ماعز ساخنة
LE CHEVRE CHAUD
سلطة ميسكلون، خبز ريفي محمص بجبنة الماعز الساخنة، بيض، طماطم، صلصة بلسميك
جبنة ماعز دافئة تقدم على خبز ريفي محمص فوق خضروات مشكلة مع بيض وطماطم. الجبنة كريمية ومنعشة، تتناقض مع السلطة المقرمشة.
الباريسية التي لا غنى عنها
L'INCONTOURNABLE PARISIENNE
لحم خنزير باريسي، سلطة ميسكلون، بيض، طماطم، إيمنتال، فطر، صلصة خل
سلطة على الطريقة الباريسية تحتوي على لحم خنزير مطبوخ، جبن إيمنتال، فطر، بيض، وطماطم على خضروات. مزيج سلطة كلاسيكي ومشبع.
قطعة لحم بقري
LA PIÈCE DE BŒUF
قطعة لحم لذيذة حقًا، بطاطس مقلية منزلية وسلطة
قطعة لحم بقري مختارة لنكهتها، تقدم مع بطاطس مقلية منزلية وسلطة. طرية ولذيذة.
شريحة لحم ريب آي استثنائية - 300 جرام
L'ENTRECÔTE D'EXCEPTION - 300g
لحم أفيرون - أصبح لا غنى عنه، قطعة مختارة معززة بصلصة الفلفل السخية
شريحة لحم ريب آي كبيرة 300 جرام من أفيرون، تقدم مع صلصة فلفل سخية. لحم بقري عالي النكهة بقوام غني. وجبة كبيرة لمحبي اللحوم.
تارتار
LE TARTARE
لحم أفيرون - مُجهز أو غير مُجهز، بطاطس مقلية منزلية وسلطة
لحم بقري مفروم نيء من أفيرون، متبل ببهارات. يمكن تقديمه مخلوطًا مسبقًا (مُجهز) أو مع المكونات على الجانب (غير مُجهز). قوام طازج وطري.
شريحة لحم بقري كلاسيكية
LE STEAK À CHEVAL CLASSIQUE
لحم أفيرون - شريحة لحم بقري مفرومة على طريقة الجزار، بيضة من مزارع حرة مقلية، بطاطس مقلية منزلية وسلطة
شريحة لحم بقري مفرومة على طريقة الجزار مع بيضة مقلية ('على الحصان'). تقدم مع بطاطس مقلية منزلية وسلطة. لذيذة ومشبعة.
الدواجن
LA VOLAILLE
صدر دجاج مقلي طازج مع كريمة الفطر - أرز بسمتي
صدر دواجن مقلي يقدم مع صلصة كريمة الفطر وأرز بسمتي. لحم طري بصلصة غنية ولذيذة.
فخذ بط كونفي
LA CUISSE DE CANARD CONFITE
تقدم مع بطاطس سوتيه بالبقدونس
فخذ بط مسلوق ببطء في دهنه الخاص حتى يصبح طريًا جدًا، مع جلد مقرمش. يقدم مع بطاطس سوتيه بالثوم والبقدونس. غني، مالح، ولذيذ.
نقانق أفيرون
LA SAUCISSE DE L 'AVEYRON
لحم أفيرون - يقدم مع بطاطس مقلية منزلية وسلطة
نقانق تقليدية من منطقة أفيرون، تقدم مع بطاطس مقلية منزلية وسلطة. نقانق لحم خنزير طرية ولذيذة.
برجر الأخت
SISTER'S BURGER
شريحة لحم بقري مفرومة على طريقة الجزار، لحم مقدد مشوي، طماطم، جبنة حسب الاختيار (زرقاء، شيدر، أو إيمنتال)، بصل مكرمل، صلصة برجر، بطاطس مقلية منزلية وسلطة
برجر لحم مع لحم مقدد مشوي، طماطم، بصل مكرمل، صلصة برجر، واختيارك من الجبنة. يقدم مع بطاطس وسلطة.
برجر بالجبنة الأصيل
LE VÉRITABLE CHEESEBURGER
شريحة لحم بقري مفرومة على طريقة الجزار، طماطم، صلصة شيدر، بصل أحمر، بطاطس مقلية منزلية وسلطة
برجر بالجبنة كلاسيكي مع شريحة لحم بقري، طماطم، صلصة شيدر، وبصل أحمر. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية وسلطة.
برجر دجاج
LE CHICKEN BURGER
صدر دجاج مقرمش، شيدر، بصل مكرمل، طماطم، بطاطس مقلية منزلية وسلطة
برجر يحتوي على صدر دجاج مقرمش، شيدر، بصل مكرمل، وطماطم. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية وسلطة.
طبق الأصدقاء
PLANCHE DES COPAINS
مزيج من اللحوم الباردة والأجبان
طبق مشاركة يحتوي على مزيج من اللحوم المعالجة (شاركوتريه) والأجبان. مثالي للمشاركة كمقبلات.
طبق أجبان
PLANCHE DE FROMAGES
نباتي - مزيج أجبان
طبق نباتي يحتوي على تشكيلة من الأجبان. يقدم للمشاركة.
طبق لحوم باردة
PLANCHE DE CHARCUTERIE
طبق لحوم خنزير
طبق مخصص بالكامل لمنتجات لحم الخنزير واللحوم المعالجة. مالح ولذيذ.
سلة الأخوات (12 قطعة)
PANIER DES SŒURS (12p.)
نيم، سمبوسة، سلطة
سلة تحتوي على 12 قطعة مقبلات آسيوية مثل السبرينغ رولز (نيم) والسمبوسة، تقدم مع سلطة. مقرمشة ولذيذة.
تاباس حسب الاختيار (8 قطع)
TAPAS AU CHOIX (8p.)
اختياري: أجنحة دجاج، كاليماري مقلي، حلقات بصل، صلصة باربيكيو
اختيارك من 8 قطع من نوع تاباس واحد: أجنحة دجاج، كاليماري مقلي، أو حلقات بصل. يقدم مع صلصة باربيكيو.
تاباس مشكل (18 قطعة)
TAPAS MIXTE (18p.)
أجنحة دجاج (6 قطع)، كاليماري مقلي (6 قطع)، حلقات بصل (6 قطع)، صلصة باربيكيو
طبق تاباس مشكل كبير من 18 قطعة: 6 أجنحة دجاج، 6 حلقات كاليماري مقلية، و 6 حلقات بصل. يقدم مع صلصة باربيكيو.
سمك وبطاطس
FISH & CHIPS
سمك مرلان مقرمش، بطاطس مقلية منزلية بصلصة التارتار
صدر سمك مرلان مقرمش مغطى بالبقسماط يقدم مع بطاطس مقلية منزلية وصلصة تارتار. طبق كلاسيكي يستخدم سمكًا مصطادًا بشكل مستدام.
شريحة سلمون
PAVÉ DE SAUMON
مشوي على بلانشا - أرز بسمتي
شريحة سلمون مشوية على بلانشا (شواية مسطحة)، تقدم مع أرز بسمتي. سمك طري ورقائق.
أومليت
OMELETTE
تقدم مع سلطة ميسكلون
أومليت بيض منفوش يقدم مع سلطة خضراء مشكلة. اختر بين لحم الخنزير، الجبنة، أو مزيج من الاثنين.
كرواسون السيد / السيدة
CROQUE MONSIEUR / MADAME
يقدم مع بطاطس مقلية منزلية
شطيرة لحم خنزير وجبنة مشوية مغطاة بصلصة البشاميل. 'مدام' تضيف بيضة مقلية فوقها. تقدم مع بطاطس مقلية منزلية.
هوت دوج
HOT DOG
نقانق تقدم في خبز، عادة مع توابل مثل الخردل أو الكاتشب.
طبق بطاطس مقلية منزلية
ASSIETTE DE FRITES MAISON
طبق بطاطس مقلية منزلية.
كرة آيس كريم حرفي
LA BOULE DE GLACE ARTISANALE
فانيليا، فراولة، شوكولاتة، فستق، جوز الهند، ليمون، قهوة
مغرفة واحدة من الآيس كريم الحرفي أو السوربيه. اختر من نكهات مثل الفانيليا، الفراولة، الشوكولاتة، الفستق، جوز الهند، الليمون، أو القهوة.
طبق الجبن
L'ASSIETTE DE FROMAGE
طبق جبنة مختارة، يقدم عادة في نهاية الوجبة.
كعكة الشوكولاتة الذائبة
LE COULANT AU CHOCOLAT
يقدم مع آيس كريم فانيليا
كعكة شوكولاتة دافئة بمركز شوكولاتة سائل. تقدم مع مغرفة آيس كريم فانيليا. غنية وفاخرة.
كريم بروليه
LA CRÈME BRÛLÉE
فانيليا بوربون
حلوى كاسترد كلاسيكية بنكهة فانيليا بوربون، مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المتصلب. اكسر السطح بملعقتك للوصول إلى الكاسترد الكريمي.
خبز بريوش فرنسي محمص
LA BRIOCHE PERDUE
صلصة كراميل زبدة مملحة، آيس كريم فانيليا، كريمة مخفوقة
خبز فرنسي محمص مصنوع من خبز البريوش، مغطى بصلصة كراميل زبدة مملحة، آيس كريم فانيليا، وكريمة مخفوقة. حلو، دافئ، وناعم.
كريب
LES CRÊPES
اختياري: سكر/شوكولاتة/نوتيلا/كراميل زبدة مملحة
فطائر فرنسية رقيقة تقدم مع اختيارك من الإضافات: سكر، شوكولاتة، نوتيلا، أو كراميل زبدة مملحة.
موس الشوكولاتة
LA MOUSSE AU CHOCOLAT
يقدم مع آيس كريم فانيليا
موس شوكولاتة منفوش يقدم مع آيس كريم فانيليا. قوام خفيف وهش بنكهة شوكولاتة غنية.
قهوة/شاي مع حلويات
LE CAFÉ/THÉ DOUCEURS
تشكيلة حلويات صغيرة
تشكيلة من الحلويات الصغيرة بحجم اللقمة (مينيارديز) تقدم مع اختيارك من القهوة أو الشاي. طريقة مثالية لتذوق عدة حلويات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.0
50 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...