Chez Manu


2 فطيرة روبيان، 2 فطيرة سمك القد، سلطة طماطم
2 Beignets de Crevettes, 2 Beignets de Morue, Salade Tomate
تشكيلة من الفطائر المقلية: روبيان وسمك القد (نوع الأكراس). تقدم مع سلطة طماطم طازجة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
طبق لحوم باردة
Assiette de Charcuterie
تشكيلة من اللحوم الباردة المتنوعة (سجق، لحم خنزير نيء، تيرين). تقدم عادة مع الخبز والمخللات. مثالية لبدء الوجبة.
فيليه الرنجة
Filet de Hareng
فيليه الرنجة، سمك دهني ذو نكهة قوية، غالباً ما يقدم متبلاً بالزيت أو مدخناً. قوام متماسك وطعم مالح مميز.
طماطم باريسية
Tomate Parisien
مقبلات منعشة تعتمد على الطماطم. التحضير 'على الطريقة الباريسية' غالباً ما يتضمن حشوة من سلطة خضروات مقطعة مكعبات مع المايونيز.
سمك القد على الطريقة البروفنسالية
Morue à la Provençale
سمك القد مملح مطبوخ بصلصة تعتمد على الطماطم والثوم وزيت الزيتون وأعشاب بروفانس. طبق بنكهات متوسطية.
قطعة سلمون مشوية
Pavé de Saumon Grillé
قطعة سمك سلمون سميكة مشوية. لحم وردي، طري وغني بالنكهة. متبل فقط للاستمتاع بنكهة السمك.
فيليه بانجا مشوي
Filet de Panga Grillé
فيليه سمك مياه عذبة أبيض، ذو لحم طري وطعم خفيف جداً. مشوي للحصول على قوام مقرمش قليلاً من السطح.
أجبان أو حلويات
Fromages ou Desserts
الاختيار النهائي للوجبة: إما طبق جبن أو حلوى (معجنات، كريمة، أو فاكهة).
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.3
182 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...