Chez Louise
Chez Louise
Chez Louise
2 Rue Lecocq, 94250 Gentilly, France
مقبلات
تيراميسو الطماطم بالبارميزان ورقائق التونة المدخنة
Tiramisu de tomates au parmesan et copeaux de thon fumé
طبق مقبلات مبتكر يعيد تصور التيراميسو بنكهة مالحة. يتكون من طماطم طازجة، كريمة بارميزان كريمية، ومزين برقائق التونة المدخنة.
€9
≈ $10.00تارتار سكاكين البحر بالليمون الأخضر وفلفل إسبليت
Tartare de couteaux de plongée au citron vert et piment d’Espelette
سكاكين البحر النيئة المفرومة ناعماً والمتبلة بعصير الليمون الأخضر والفلفل الحار من إسبليت الباسك. تحضير منعش وغني بنكهة البحر.
€11
≈ $13.00خبز محمص بجبنة الماعز المعتقة بالفستق
Toast de chèvre cendrée aux pistaches
جبنة ماعز معتقة بالرماد، تقدم ساخنة على خبز محمص مقرمش ومزينة بالفستق المطحون.
€8
≈ $9.00كارباتشيو أسقلوب البحر متبل بالليمون والبيستو والبارميزان
Carpaccio de saint jacques marine au citron pesto et parmesan
شرائح رقيقة من أسقلوب البحر النيء المتبل بالليمون، تقدم مع صلصة البيستو ورقائق البارميزان.
€11
≈ $13.00كمثرى مسلوقة بالتوابل مقرمشة وخبز محمص بفوا جرا
Croustillant de poires pochées aux épices et toast de foie gras
مزيج حلو ومالح يجمع بين الكمثرى الحلوة المسلوقة بالتوابل في عجينة مقرمشة، تقدم مع شريحة خبز محمص غنية بفوا جرا.
€12
≈ $14.00كافيار الباذنجان وكاليماري في سلطة
Caviar d’aubergines et calamar en salade
هريس الباذنجان المشوي والمتبل، يقدم مع سلطة كاليماري طرية. طبق مقبلات بنكهات متوسطية.
€9
≈ $10.00طبق مقبلات اليوم
Entrée du jour
طبق المقبلات الخاص لليوم، محضّر حسب إلهام الشيف ومنتجات الموسم.
€6.50
≈ $8.00أطباق رئيسية
سمك الدنيس الملكي المشوي بالريحان والكينوا الشهية
Dorade Royale rôtie au basilic et quinoa gourmand
سمكة كاملة ذات لحم أبيض رقيق، مشوية في الفرن مع الريحان الطازج. تقدم مع طبق جانبي من الكينوا.
€15
≈ $17.00فيليه سمك القاروص المشوي بالروزماري والثوم المحفوظ على طبقات من الخضروات
Filet de Bar de ligne rôti au romarin ail confit sur mille-feuille de légumes
فيليه سمك القاروص البري المشوي بالأعشاب والثوم الحلو، مقدم على طبقات من الخضروات الموسمية المقطعة.
€23
≈ $27.00سمك التوربو المشوي مع كريمة فطر البوليط، فطر المحار، وهريس البطاطس
Turbot rôti crème de cèpes, pleurotes et purée de pomme de terre
سمك مسطح فاخر ذو لحم متماسك، مغطى بصلصة كريمية من فطر الغابات (البوليط والفطر). يقدم مع هريس البطاطس.
€25
≈ $29.00سمك موسى بالزبدة والليمون والخضروات الموسمية
Sole meunière et ses légumes du jardin
سمك موسى كامل مغطى بالدقيق ومقلي بالزبدة والليمون. طبق كلاسيكي من المطبخ الفرنسي يقدم مع خضروات طازجة.
€23
≈ $27.00ضلع لحم بقر مع نخاع العظم، صلصة فلفل أخضر وبطاطس مقلية منزلية سميكة
Côte de bœuf et son os à moelle, sauce au poivre vert et grosses frites maison
قطعة كبيرة من لحم البقر المشوي تقدم مع نخاع العظم المشوي. تقدم مع صلصة الفلفل الأخضر الحارة وبطاطس مقلية سميكة.
€25
≈ $29.00ضلع لحم عجل مشوي مع عصارة الزعتر، بطاطس مقلية منزلية سميكة وفطر الموسم
Côte de veau rôtie jus au thym grosses frites maison et champignons du moment
قطعة لحم عجل طرية مشوية، تقدم مع عصارة الطهي بالزعتر. تقدم مع فطر موسمي وبطاطس مقلية منزلية.
€23
≈ $27.00كتف خروف مطهو ببطء بالمرق مع المردقوش وهريس البطاطس
Souris d’agneau confite a la marjolaine et purée de pomme de terre
قطعة من كتف الخروف مطهوة ببطء (كونفيت) حتى تصبح طرية، معطرة بالمردقوش. تقدم مع هريس البطاطس.
€19
≈ $22.00طبق اليوم
Plat du jour
الطبق الرئيسي لليوم، يتغير يوميًا حسب الواردات وإلهام الشيف.
€13.50
≈ $16.00حلويات
تيراميسو بالسبكولوس ومربى الحليب
Tiramisu au speculos et confiture de lait
حلوى طبقية تعتمد على كريمة الماسكاربوني والبسكويت بالقرفة (سبكولوس)، معززة بمربى الحليب الحلو.
€8
≈ $9.00بابا بالليمونشيلو
Baba au limoncello
كعكة إسفنجية طرية مخمرة، مشبعة بسخاء بشراب الليمونشيلو، وهو مشروب ليمون إيطالي.
€8
≈ $9.00تارت تاتان مع كريمة الكالفادوس
Tarte tatin et sa crème au calvados
تارت التفاح المكرمل المخبوز مقلوبًا، يقدم دافئًا مع كريمة معطرة بماء التفاح (كالفادوس).
€8
≈ $9.00قهوة شهية
Café gourmand
قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من عدة حلويات مصغرة.
€8
≈ $9.00فينانسييه باللوز وآيس كريم الفستق
Financier aux amandes et sa glace pistache
كعكة مستطيلة صغيرة طرية من مسحوق اللوز، تقدم مع كرة آيس كريم الفستق.
€8
≈ $9.00كعكة الشوكولاتة الذائبة مع كرة آيس كريم الفانيليا
Cœur coulant au chocolat et sa boule de glace vanille
كعكة شوكولاتة غنية تقدم ساخنة، مع مركز سائل وذائب. تقدم مع كرة آيس كريم فانيليا.
€8
≈ $9.00بودنغ البيض بالبرقوق المنقوع في نبيذ بورغونيا الأحمر
Crème renversée aux pruneaux marinés au vin rouge de bourgogne
فطيرة البيض المغطاة بالكراميل، تقدم مع برقوق منقوع في نبيذ بورغونيا الأحمر.
€8
≈ $9.00طبق أجبان
Assiette de Fromages
تشكيلة متنوعة من الأجبان المعتقة، تقدم عادة مع الخبز.
€8
≈ $9.00حلوى اليوم
Dessert du jour
الحلوى الخاصة لليوم، محضرة بواسطة صانع الحلويات.
€6.50
≈ $8.00معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.4
297 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
2 Rue Lecocq, 94250 Gentilly, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
