شيف مان (طريق وايرلس)

توفو مهروس متبل مقلي حتى يصبح مقرمشاً من الخارج وناعماً من الداخل، طعم متوازن بأسلوب الشيف مان الخاص، يقدم كوجبة خفيفة لفتح الشهية.

فجل مخلل في صلصة صويا متبلة، طعم مالح وحلو متوازن، قوام مقرمش، يساعد على قطع الدهون وفتح الشهية.

خس كوزم محشو بالجمبري الطازج والخيار، يقدم مع صلصة سلطة خاصة، طعم منعش وقوام مقرمش ولذيذ.

شرائح لحم خنزير بطن ملفوفة بالخيار، مغطاة بصلصة ثوم حارة بأسلوب سيشوان، لحم خنزير طري ولذيذ يتناقض مع قرمشة الخيار.

سلطة بيض محفوظ تقدم مع فلفل حلو، متبلة بصلصة خاصة، طعم حار قليلاً ورائحة فلفل عطرة.

خيار ياباني مقرمش مخلوط بصلصة ثوم بأسلوب شنغهاي، طعم بارد ومنعش، عطري بالثوم وزيت السمسم.

دجاج مسلوق طري مغمور في نبيذ صيني متبل، يقدم بارداً، جلد الدجاج مقرمش، رائحة نبيذ صيني خفيفة.

سلطة نودلز مسطحة بأسلوب شنغهاي، نودلز مطاطية، متبلة بحموضة وحرارة معتدلة، منعشة عند تناولها.

سمك مقلي بصلصة حلوة وحامضة بأسلوب شنغهاي، لحم السمك من الداخل طري وطازج.

لحم خنزير مشوي على الفحم بصلصة العسل، لحم طري غير جاف، طعم حلو وعطري متوازن، لون شهي.

حمام مقلي كامل حتى يصبح جلده ذهبياً مقرمشاً، اللحم في الداخل يبقى رطباً، عطري ببهارات التتبيل بأسلوب هونغ كونغ.

لحم خنزير مقرمش بأسلوب هونغ كونغ، جلد منتفخ ومقرمش، لحم طري ولذيذ، طبقات دهون متوازنة، يقدم مع خردل أو صلصة صويا حلوة.

بط مشوي بلون بني محمر جميل، جلد مقرمش ولحم طري، عطري بالبهارات، مغطى بصلصة بط مركزة.

بط بكين بجلد رقيق ومقرمش، يقطع الجلد فقط ويقدم مع خبز، خيار، بصل أخضر، وصلصة حلوة خاصة. يمكن طهي اللحم بطرق أخرى.

دجاج مسلوق طري ولذيذ، مغطى بزيت البصل الأخضر وصلصة الصويا، طعم مالح ودسم برائحة البصل الأخضر، طبق دجاج سهل ولذيذ.

دجاج مقلي حتى يصبح جلده جافاً ومقرمشاً كالورق، يرش بالثوم المقلي العطري، لحم الدجاج يبقى طرياً، طعم مركز يتغلغل في اللحم.

طبق مشويات مشكل خاص، يتكون من لحم خنزير مشوي، لحم خنزير مقرمش، وبط مشوي. مثالي لمن يرغب في تذوق عدة أطباق في طبق واحد.

إوزة مشوية كبيرة بجلد مقرمش، لحم كثيف وطري أكثر من البط، عطري بالبهارات بأسلوب هونغ كونغ الأصيل، يقدم مع صلصة خوخ خاصة.

زعانف قرش جميلة مطهوة في حساء دجاج مركز ذهبي، طعم متوازن، غني ودسم، غني بالكولاجين.

حساء زعانف قرش صافي مطهو مع لحم خنزير مجفف يوناني، طعم مالح وعطري من لحم الخنزير المجفف، زعانف قرش ذات قوام مقرمش ومرن، حساء صافي لكن ذو نكهة عميقة.

زعانف قرش في حساء أحمر كثيف، مع لحم سلطعون طازج وحلو، طعم متوازن تقليدي، يقدم ساخناً.

حساء صيني فاخر يجمع مكونات عالية الجودة مطهوة لفترة طويلة حتى تتشرب النكهات، حساء مركز وعطري، مغذي للجسم.

معدة سمك مطهوة مع حليب جوز الهند الطازج في ثمرة جوز الهند، طعم حلو وعطري ودسم متوازن، رائحة جوز الهند لطيفة.

حساء صافي مع براعم الخيزران المقرمشة والفطر، طعم خفيف ومنعش، سهل البلع، مناسب لتنظيف الحنك.

حساء عشبي صيني مطهو مع معدة سمك طازجة وبلح البحر المجفف، حساء حلو من مكونات بحرية، طعم متوازن ومغذي للصحة.

نودلز بيض بخيوط مطاطية، تقدم مع أذن بحر مجففة مطهوة بصلصة حمراء مركزة، أذن بحر طرية ومرنة تتشرب نكهة الصلصة جيداً.

أذن بحر مجففة مستوردة من أفريقيا، مطهوة بعناية حتى تصبح طرية مع الحفاظ على مرونتها، مغطاة بصلصة متوازنة.

أذن بحر مجففة عالية الجودة من الشرق الأوسط، قوام كثيف ودقيق، مطهوة حتى تتشرب النكهات، طعم فاخر.

أذن بحر مجففة يوشيهااما من اليابان، وهي مكون فاخر، طعم أومامي غني، قوام طري ولذيذ للغاية.

خيار بحر شوكي كبير مطهو في صلصة أذن البحر حتى يصبح طرياً ومرناً دون أن يتفتت، طعم الصلصة يتغلغل في لحم خيار البحر، غني ودسم.

نودلز بيض مغطاة بصلصة أذن بحر مركزة، تقدم مع معدة سمك طازجة كبيرة طرية ومرنة، تتناسب جيداً.

معدة سمك طازجة مختارة بعناية كاملة، مطهوة بصلصة أذن بحر رائعة، قوام سميك وطري يملأ الفم.

معدة سمك مقلية بصلصة بأسلوب سيشوان، طعم حار وعطري بالبهارات، مع كرفس لإضافة العطر.

خيار بحر كبير مطهو في صلصة حمراء متوازنة، مزين ببيض السمك المجفف، يضيف قرمشة ورائحة بحرية عطرة.

لحم خاصرة مقطع شرائح بحجم لقمة، مقلي بصلصة بأسلوب هونغ كونغ، طعم حلو ومالح متوازن، لحم طري وعطري برائحة المقلاة.

لحم بقري مقطع شرائح مقلي مع فطر إينوكي الياباني، متبل بشكل متوازن، لحم طري سهل المضغ، مع قوام الفطر.

لحم ريب آي أسترالي درجة ممتازة، مقطع مكعبات ومقلي بصلصة فلفل أسود، طعم حار وعطري بالبهارات، لحم طري ولذيذ.

أضلاع لحم خنزير متبلة ومقلية حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، متبلة بصلصة مركزة بأسلوب الشيف مان الخاص، لذيذة وعطرية.

لحم خنزير مفروم متبل ممزوج بسمك مملح عطري، مطهو على البخار حتى يصبح طرياً، طعم مالح ودسم متوازن، رائحة السمك المملح مميزة، يتناسب جيداً مع الأرز الساخن.

خدود لحم خنزير ذات قوام مقرمش فريد، مقلية بسرعة مع الزنجبيل والبصل الأخضر، طعم مالح وعطري ورائحة زنجبيل منعشة.