تشايابرام

أكياس عجين مقلية محشوة بلحم خنزير مفروم وروبيان. متبلة بالتوابل. شكلها يشبه الأكياس الذهبية الميمونة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم مع صلصة البرقوق الحلوة.

لفائف الربيع المقلية محشوة بلحم خنزير مفروم متبل. رقيقة ومقرمشة تشبه البلاط. طعم متوازن. ممتعة كوجبة خفيفة.

وجبة خفيفة تايلاندية تقليدية 'ما هو' هي فاكهة حامضة مغطاة بحشوة لحم خنزير مفروم مقلي حلو ومالح. 'ما أون' هو لحم خنزير مفروم مطهو على البخار في طبق صغير. يمكن تناولهما معًا للحصول على قوام متنوع.

روبيان مغطى بالدقيق ورقائق جوز الهند المقلية. يوفر رائحة ودسامة جوز الهند ولحم الروبيان الطري. يقدم مع صلصة غمس لذيذة.

دجاج متبل بالتوابل ملفوف بأوراق الباندان ثم مقلي. رائحة أوراق الباندان تتخلل الدجاج. طعم مالح وحلو متوازن.

لحم بطن خنزير متبل بصلصة السمك، مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. مالح بشكل مثالي، رائحة صلصة السمك. لذيذ كوجبة خفيفة أو مع الأرز.

أجنحة دجاج مقلية مغطاة بصلصة سمك حلوة ومالحة. رائحة مقلاة، جلد مقرمش ولحم طري.

حبار مجفف بالشمس مقلي. لحم مطاطي غير لزج. طعم مالح ودسم طبيعي للحبار. يقدم مع صلصة الفلفل.

كرات لحم السلطعون المقلية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. مليئة بلحم السلطعون ولحم الخنزير المفروم المتبل. رائحة توابل الفلفل الأسود.

لحم خنزير مجفف بالشمس مقلي. لحم طري غير قاسٍ. طعم مالح حلو متوازن. رائحة بذور الكزبرة.

صدر بط مدخن مقطع شرائح رقيقة، مقلب في سلطة مع أعشاب وتوابل. طعم حار، ورائحة مدخنة.

سلطة خضروات طازجة تقدم مع صدر بط مدخن. مغطاة بصلصة سلطة المانجو الحلوة والحامضة. منعشة ومتوازنة.

سلطعون ناعم مقلي يقدم على سلطة. يتوازن مع حلاوة وحموضة اليوسفي وصلصة السلطة.

نقانق إيسان أو لاو مقلوبة مع الأعشاب، عشب الليمون، البصل الأحمر، أوراق الكفير. طعم حامض وحار.

سلطة تقليدية نادرة. تستخدم سمك مجفف مطحون مخلوط بالبطيخ (بطيخ أولييت). طعم حلو ومنعش يتوازن مع ملوحة ودسامة السمك المجفف.

سلطة فواكه أو سلطة فيوجن. طعم حار على الطريقة التايلاندية مع مزيج من المكونات المتنوعة.

سلطة بوميلو تقليدية. طعم حامض حلو متوازن، مع مكونات السلطة الكاملة. رائحة جوز الهند المحمص والبصل المقلي.

سلطة جرجير طازجة أو مقلية. صلصة سلطة حارة، حامضة، حارة، مالحة، وحلوة.

سلطة براعم جوز الهند الطازجة المقرمشة مع سمك السليد المقلي المقرمش. طعم صلصة السلطة الحارة يتناسب جيدًا.

حبار طازج مقلي مع فلفل وثوم مفروم. متبل بالملح والتوابل. طعم مالح، حار، ورائحة ثوم.

توفو سمك مقلي مع لحم خنزير مفروم وخضروات متنوعة. متبل بصلصة متوازنة. صلصة سميكة قليلاً.

لحم بطن خنزير مقلي بصلصة الروبيان المخمرة عالية الجودة. رائحة صلصة الروبيان المخمرة. طعم مالح، حلو، دسم، وحار مع فلفل حار.

سمك القاروص الطازج مطهو على البخار، مغطى بصلصة سلطة حامضة وحارة من الليمون والفلفل والثوم. طعم حامض وحار منعش.

سمك القاروص المقلي بالكامل. مغطى بصلصة التمر الهندي بثلاث نكهات: حامض، حلو، مالح، وقليل من الحرارة.

لحم خنزير ألماني مقلي مقرمش، وصفة خاصة للمطعم. جلد مقرمش ولحم طري. يقدم مع صلصة غمس لذيذة وإضافات.

ضلوع لحم خنزير مطهوة حتى تطرى، ثم تقلى مع معجون الفلفل. طعم غني، حلو وحار بشكل مثالي.

طبق بط أو دجاج متبل ومنزوع العظم. سهل الأكل، لحم طري ورطب.

حساء صافي مع أنواع مختلفة من الخضروات والروبيان الطازج. رائحة الفلفل الأسود والأعشاب. طعم حار قليلاً، صحي.

حساء تقليدي نادر. طعم حامض، مالح، حار، مع رائحة الريحان والأعشاب.

حساء كاري حامض على الطريقة الوسطى. طعم حامض حلو سائد من التمر الهندي وسكر النخيل. يحتوي على زنجبيل مبشور وبصل أخضر. رائحة معجون الروبيان والفلفل الأسود.

حساء توم يام حار. حامض، حار، مع رائحة توم يام، جالان، عشب الليمون، وأوراق الكفير.

حساء كاري حار بدون حليب جوز الهند. طعم حار وقوي من معجون الكاري والأعشاب. يحتوي على براعم خيزران مخللة لإضافة حموضة متوازنة.

حساء تقليدي ذو طعم فريد. متبل بمعجون الروبيان المخمر. طعم حامض، مالح، حار، مع بصل أحمر وعشب ليمون.

حساء صافي مع توفو ولحم خنزير مفروم. متبل بالبرقوق المخلل. طعم حامض مالح، منعش، وسهل الشرب.

حساء كاري حليب جوز الهند سميك. طعم غني. رائحة معجون الفول السوداني. حلو، دسم، مالح.

حساء حليب جوز الهند غني. رائحة التوابل والأعشاب. يحتوي على فول سوداني وبطاطس. طعم حلو سائد.

حساء كاري أحمر بحليب جوز الهند وبط مشوي. يحتوي على فواكه مثل الأناناس والطماطم والعنب لإضافة حلاوة وحموضة متوازنة.

حساء كاري بحليب جوز الهند مع معجون كاري أخضر. طعم حار وحلو ودسم. رائحة الريحان والفلفل الحار.

لحم مطهو في حليب جوز الهند الغني والدسم. متبل بالملح والحلاوة. رائحة دسم جوز الهند.

ضلوع لحم خنزير طرية مقلية مع معجون كاري حار، جالان، وحليب جوز الهند. طعم حار وعطر الأعشاب.

حساء كاري باليانسون وحليب جوز الهند. طعم حلو وحامض ودسم. يحتوي على أناناس وبلح بحر كبير. طعم متوازن.

حساء كاري بحليب جوز الهند مع أوراق الشبلية وبراعم جوز الهند الطرية. رائحة أوراق الشبلية. طعم دسم، مالح، وحار.

حساء أوم التقليدي بالسمك والقرع المر. طعم مر قليلاً من القرع المر، يتوازن مع ملوحة وحرارة الحساء.

حساء كاري بحليب جوز الهند مع الروبيان وقطع جوز الهند الصغيرة الطرية. قطع جوز الهند الطرية والحلوة تتناسب مع حساء الكاري الحار.

سمك مجفف بالشمس مقلي مقرمش على طريقة سوبان. لحم سمك مالح ودسم بشكل مثالي. يقدم مع أرز أبيض ساخن.

سمك قاروص مقلي حار مع جالان طري، فلفل طري، وأعشاب. طعم حار ورائحة أعشاب.

لحم مقلي مع فلفل وأوراق الريحان. طعم حار ورائحة ريحان. يشبه الباد كابراو ولكن برائحة ريحان أقوى.

نودلز زجاجية طرية مقلية مع ثلاثة أنواع من الإضافات. طعم متوازن. رائحة مقلاة.

قرع مر مقلي بالبيض مع سمك سليد مقلي مقرمش. الطعم المر قليلاً للقرع المر يتناسب جيدًا مع ملوحة سمك السليد.

ملفوف مقلي بسرعة مع صلصة سمك عالية الجودة. الخضروات لا تزال مقرمشة، مع رائحة دخان خفيفة من المقلاة.

روبيان طازج مقلي مع براعم جوز الهند الطرية المقرمشة. متبل بشكل متوازن.

خضروات طازجة متنوعة مقلية بصلصة المحار. طعم مالح متوازن.

نودلز جين طرية مقلية بصلصة باد تاي حلوة وحامضة. تحتوي على روبيان طازج وفول سوداني وخضروات جانبية.

نودلز مغطاة بلحم مفروم مقلي بصلصة. متبل بشكل متوازن. رائحة مقلاة.

نودلز مي فيتنامية مقلية على الطريقة السنغافورية. تحتوي على مسحوق الكاري ولحم الخنزير المقدد. طعم توابل عطرة، لون أصفر جميل وجذاب.

سباغيتي مقلية مع لحم الخنزير المقدد والزيتون. نمط فيوجن. طعم مالح، دسم، ورائحة زيتون.

سباغيتي مقلية بزيت الزيتون، فلفل أحمر مجفف، وسمك السليد المقلي المقرمش. طعم حار على الطريقة التايلاندية.

أرز أبيض مقلي مع لحم الخنزير المفروم والزيتون. طعم مالح ودسم، ورائحة زيتون فريدة.

أرز مقلي خاص بالمطعم. متبل بعناية مع مجموعة متنوعة من الإضافات.

أرز مقلي بسمك مملح عطري ولحم خنزير مقدد مقرمش. ملوحة المكونين تتناسب جيدًا.

أرز مقلي باللحم السلطعون أو الروبيان الطازج. رائحة مقلاة، حبوب أرز منفصلة.

أرز مقلي مخلوط بصلصة نام بريك لونغ ريوا اللذيذة. يقدم مع إضافات لحم حلو وبيض مملح.

أرز مقلي بالنقانق الحامضة والتوم المخمر. طعم حلو وحامض متوازن.

أرز بني مخلوط بالحبوب أو الأرز متعدد الألوان. مطهو جيدًا، طري، وغني بالعناصر الغذائية.

أرز ياسمين تايلاندي. مطهو طازج، طري وعطري.

خبز روتي مقلي مقرمش. يقدم مع الكاري أو كوجبة خفيفة.

أرز دبق حلو ودسم يقدم مع مانجو ناضج حلو وعصيري. مغطى بحليب جوز الهند الغني.

آيس كريم حليب جوز الهند الطازج برائحة بخور الحلوى التايلاندية. حلو ودسم ومنعش.

حلوى خاصة بالمطعم. قد تكون ثلج مبشور أو حلوى مثلجة منعشة.

بودنغ ناعم مع الموز. مغطى بصلصة كراميل حلوة وعطرة.

كعكة براوني كثيفة وغنية بالشوكولاتة. تتوازن مع صلصة توت العليق الحامضة.

عصير برتقال طازج. طعم حلو وحامض قليلاً. غني بفيتامين سي.

مشروب عشبي من عشب الليمون المغلي. منعش، يساعد على إرواء العطش.

مشروب عشبي من زهرة الكريسماس المغلي. لون ذهبي. طعم حلو ومنعش. يخفف حرارة الجسم.

ماء زهرة الفراشة ذو لون جميل، ممزوج بعصير الليمون ليتحول إلى اللون الأرجواني. طعم منعش حامض حلو.

مشروب غازي منعش أو صودا سادة لخلط المشروبات.

ماء معبأ في زجاجات، نظيف.

ثلج عادي في دلو للمشاركة على الطاولة.