Cappadoce III

لحم كباب (عجل أو دواجن) مشوي على السيخ، يقدم في خبز. لذيذ وذائب، يقدم مع البطاطس المقلية.

أسياخ قطع دجاج متبلة ومشوية، تقدم في ساندويتش. طري وحار قليلاً.

أسياخ قطع ضأن مشوية، تقدم في ساندويتش. طعم غني ومميز للضأن.

ساندويتش يجمع بين لحمين من اختيارك. مثالي لتنويع النكهات.

ساندويتش كباب عدنة (لحم مفروم حار، طبق تركي خاص). طعم قوي وقوام طري.

كرات لحم مفروم متبلة بالأعشاب والتوابل، مشوية وتقدم في ساندويتش.

ساندويتش محشو بالميرغيز، نقانق لحم بقري وغنم حمراء حارة.

ساندويتش لحم بقري مفروم مشوي. بسيط وكلاسيكي.

ساندويتش محشو بإسكالوب دواجن مشوي. طري وقليل الدهون.

ساندويتش دجاج (عادة ما يكون مقرمشاً أو متبلاً بشكل مختلف عن الكباب). مقرمش ولذيذ.

ساندويتش يقدم في خبز رقيق (دوروم) ملفوف، عادة ما يكون محشوًا بلحم الكباب.

طبق محشو بلحم كباب مشوي على السيخ. يقدم مع أطباق جانبية (بطاطس مقلية، سلطة، قمح).

طبق أسياخ دجاج متبلة ومشوية. يقدم مع أطباق جانبية.

نسخة سفري من طبق الكباب.

طبق ريش ضأن مشوية، طرية ولذيذة. يقدم مع أطباق جانبية.

طبق محشو بالدجاج (نوع إسكالوب أو قطع). يقدم مع أطباق جانبية.

طبق ميرغيز مشوي (نقانق حارة). يقدم مع أطباق جانبية.

طبق أسياخ ضأن مشوية. يقدم مع أطباق جانبية.

طبق كفتة (كرات لحم مفروم حار) مشوية. تقدم مع أطباق جانبية.

طبق مع لحم بقري مفروم مشوي. يقدم مع أطباق جانبية.

طبق سخي يتضمن تشكيلة من عدة لحوم مشوية. يقدم مع أطباق جانبية.

طبق مع إسكالوب دواجن مشوي. يقدم مع أطباق جانبية.

طبق كباب عدنة (لحم مفروم حار). يقدم مع أطباق جانبية.

برجر كلاسيكي مع لحم مفروم وجبن ذائب.

برجر مع كمية مضاعفة من اللحم والجبن.

برجر محشو بقطعة دجاج مقرمشة أو مشوية.

لحم بعجين: خبز رقيق محشو بلحم مفروم، خضروات صغيرة وأعشاب، مطبوخ في الفرن. غالباً ما يؤكل ملفوفاً مع الليمون والبقدونس.

قائمة طعام مناسبة للأطفال تتضمن قطع دجاج ناجتس، بطاطس مقلية، ومشروب.

سلطة تركية تقليدية طازجة (تشوبان سالاتاسي) مكونة من طماطم، خيار، فلفل، بصل، وبقدونس مقطعة ناعماً.