CAMPISI gastronomie traiteur

سلطة إيطالية كلاسيكية تتكون من شرائح موزاريلا طازجة وطماطم كرزية وريحان. نكهات منعشة وحلوة. تقدم كطبق مقبلات خفيف.

شرائح رقيقة من لحم البقر المجفف والمملح، تقدم نيئة. تقدم مع السلطة والبارميزان لتباين في القوام والنكهات الأومامي.

طبق مقبلات متنوع يشمل اللحوم الباردة والأجبان والخضروات. مثالي للمشاركة وتذوق العديد من الأطباق الإيطالية.

تشكيلة من الأجبان الإيطالية المتنوعة. تقدم مجموعة من القوام والنكهات، من الحلو إلى القوي.

تشكيلة من اللحوم المجففة والمقددة الإيطالية التقليدية. نكهات غنية ومالحة، مثالية مع الخبز.

جبنة إيطالية طازجة ذات عجينة ممدودة بقلب كريمي. تقدم مع إضافات طازجة. قوام كريمي وطعم حليبي رقيق.

نسخة فاخرة من البوراتا مزينة ببيستو عطري أو كريمة كمأة غنية. طبق مقبلات كريمي بنكهات قوية.

تشكيلة من الخضروات الموسمية المحضرة حسب إلهام اليوم. خيار خفيف وصحي.

قطع أخطبوط طرية متبلة. قوام ثابت ولكنه غير مطاطي، نكهة بحرية رقيقة.

زيتون محشو بالجبن والكمأة، مغطى بالبقسماط ومقلي. مقرمش من الخارج وذائب من الداخل. مقبلات لذيذة.

كرات موزاريلا مقلية ومغطاة بالبقسماط حتى تصبح ذهبية. قلب جبني ذائب ومطاطي. تؤكل ساخنة.

طبق نباتي خاص اليوم من الشيف. اسأل عن محتوى اليوم.

معكرونة طازجة محشوة تقدم مع صلصة من اختيارك. طبق مريح ولذيذ.

معكرونة طويلة ومسطحة تقدم مع صلصة كريمية من الفطر البري. نكهة خشبية وغنية.

تشكيلة مشبعة من الخضروات الموسمية المحضرة لهذا اليوم. طبق رئيسي صحي ومتنوع.

معكرونة طازجة مغطاة بصلصة البيستو الكلاسيكية (بيستو جينوفيز). نكهة عشبية، ثوم، وغنية بالجوز.

معكرونة تقدم مع صلصة كريمية بالكمأة. رائحة كمأة قوية ونكهة أومامي من البارميزان.

معكرونة محشوة بالكمأة تقدم في صلصة زبدة غنية وكريمة الكمأة. لعشاق النكهات القوية.

طبقات من المعكرونة تتخللها كريمة الكمأة والأجبان وصلصة البشاميل. طبق غني وكريمي مخبوز.

معكرونة بسيطة بصلصة طماطم كلاسيكية وريحان. نكهات نقية وتقليدية.

كرات صغيرة من عجينة البطاطس تقدم في صلصة كريمية تجمع بين أربعة أجبان. غنية جداً ومريحة.

معكرونة أنبوبية قصيرة بصلصة طماطم حارة بالثوم والفلفل الحار. نكهة قوية.

أرز كريمي مطبوخ ببطء مع فطر البورسيني. قوام كريمي ونكهة فطر عميقة.

طبق باذنجان مقلي مخبوز بصلصة الطماطم وجبن ذائب. طبق نباتي مشبع ولذيذ.

جنوتشي طري يقدم مع بيستو أخضر عطري. مزيج من القوام الناعم والنكهات المنعشة.

معكرونة تقدم مع صلصة بولونيز مطبوخة ببطء. غنية، لذيذة وتقليدية.

لازانيا كلاسيكية مخبوزة بصلصة اللحم، البشاميل، والجبن. طبق عائلي مريح.

كرة أرز مقلية ومغطاة بالبقسماط، محشوة باللحم في صلصة، بازلاء، وجبن. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل.

البيتزا الإيطالية الأكثر كلاسيكية بالطماطم والجبن والريحان. بسيطة ومتوازنة.

بيتزا بيضاء (بدون صلصة طماطم) مغطاة بمزيج من أربعة أجبان إيطالية. غنية وكريمية.

بيتزا مغطاة بلحم بارما المجفف ورقائق البارميزان بعد الخبز. مزيج من الساخن والبارد، المالح والمنعش.

بيتزا بنكهات متوسطية قوية مع الأنشوجة والكابر. طعم مالح وقوي.

بيتزا حارة مغطاة بسجق حار. لمن يحب القليل من الحرارة.

بيتزا مغطاة بتشكيلة من الخضروات الطازجة. ملونة ولذيذة.

بيتزا فاخرة بكريمة الكمأة والفطر. روائح ترابية ومتطورة.

بيتزا تقدم مع لحم بقري مجفف (بريزاولا) وسلطة. خيار أخف وأكثر انتعاشًا.

بيتزا كلاسيكية بلحم الخنزير المطبوخ والفطر. محبوبة من الجميع.

نسخة مميزة من المارغريتا مع موزاريلا الجاموس، أكثر كريمية ولذيذة.

بيتزا فاخرة مغطاة بجبنة بوراتا كريمية كبيرة وبيستو. تباين بين الساخن والبارد وقوام كريمي.

حلوى إيطالية كلاسيكية بالقهوة، ماسكاربوني، وبسكويت الأصابع. كريمية وعطرية.

نسخة من التيراميسو بنكهة الفستق. حلو وكريمي مع نكهة جوز مميزة.

قهوة تقدم مع تشكيلة من ثلاث معجنات صغيرة. مثالية لتذوق عدة حلويات.

كعك صغير طري مشبع بشراب الروم. حلو وكحولي.

مياه معدنية عادية أو غازية.

صودا كولا، تحتوي على الكافيين وسكرية.

نسخة خالية من السكر من كوكا كولا.

مقبلات إيطالية خالية من الكحول بنكهات الأعشاب والحمضيات المرة.

مشروب غازي حمضي نموذجي لصقلية (مثل البرتقال الأحمر أو الليمون).

إسبريسو إيطالي تقليدي.

مقبلات حمراء زاهية مُعدة مسبقًا، مُرة وفوارة.

كوكتيل فينيسي يعتمد على البروسيكو، المر (أبيرول أو كامباري)، والمياه الغازية. منعش ومر قليلاً.

بيرة شقراء في زجاجة.

نبيذ إيطالي فوار. متوفر بنسخة جافة أو حلوة.

زجاجة صغيرة فردية من النبيذ الإيطالي الفوار.

نبيذ فوار أحمر من إميليا رومانيا. فاكهي وخفيف.

زجاجة صغيرة فردية من النبيذ الأحمر الفوار.

مشروب روحي بنكهة توت العرعر.

مقبلات بنكهة الأعشاب، تقدم باردة.

ليكيور ليمون إيطالي حلو وبارد جداً. يساعد على الهضم.

مشروب روحي إيطالي من عنب المارك. قوي في الكحول والنكهة.

تشكيلة يومية من النبيذ الأحمر. اسأل النادل لمزيد من التفاصيل.

تشكيلة يومية من النبيذ الوردي. منعش ومثالي لمرافقة الوجبات الخفيفة.

تشكيلة يومية من النبيذ الأبيض. جاف أو فاكهي حسب التوفر.