Café URBAIN

وجبة فطور خفيفة وكلاسيكية. تشمل مشروباً ساخناً من اختيارك، معجنات أو خبز بالزبدة، وعصير فواكه طازج.

وجبة فطور دسمة تشمل بيضاً مقلياً مع لحم مقدد أو سلمون. تقدم مع معجنات أو خبز محمص، مشروب ساخن، وعصير برتقال.

قائمة غداء تقدم خياراً بين مقبلات-طبق أو طبق-حلوى. الأطباق تعتمد على اقتراحات اليوم.

قائمة غداء كاملة تشمل مقبلات، طبق اليوم، وحلوى. خيار مثالي لوجبة تقليدية كاملة.

طبق سميد قمح مطهو على البخار يقدم مع الدجاج والخضروات المطبوخة ببطء. لذيذ ومعطر بالتوابل الحلوة.

كسكس يقدم مع الميرغيز، وهي نقانق حمراء حارة. تقدم مع السميد والخضروات في مرق.

كسكس محشو بقطع لحم بقري طرية. يقدم مع السميد التقليدي والخضروات.

النسخة الملكية من الكسكس مع تشكيلة من الدجاج، الميرغيز، ولحم البقر. طبق غني ودسم لمن لديهم شهية كبيرة.

نسخة نباتية من الكسكس، تتكون فقط من السميد وطاجن خضروات متنوعة. خفيف وصحي.

أسياخ دجاج مشوية تقدم مع فاصوليا خضراء وبطاطس منزلية مقلية. طبق بسيط ومتوازن.

طبق باذنجان بالصلصة والطماطم والجبن، على الطريقة الإيطالية. يقدم مع سلطة خضراء للانتعاش.

معكرونة طويلة على شكل شرائط تقدم مع صلصة غنية باللحم المفروم والطماطم. طبق كلاسيكي مريح.

شريحة لحم ريب آي مشوية مغطاة بصلصة فلفل كريمية. تقدم مع بطاطس مقلية منزلية مقرمشة وسلطة.

طبق فرنسي كلاسيكي من البيسترو: بيض مسلوق يقدم بارداً مع المايونيز المصنوع منزلياً.

سلطة طماطم طازجة وموزاريلا الجاموس الكريمية. متبلة بصلصة الريحان (بيستو).

رنجة متبلة بالزيت والأعشاب، تقدم مع بطاطس دافئة. مقبل تقليدي بنكهات قوية.

شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد والمملح. مثالي للتناول كوجبة خفيفة أو كمقبلات خفيفة.

حلوى إيطالية كلاسيكية بالقهوة، بسكويت مغموس وكريمة ماسكاربوني. مصنوعة منزلياً.

كعكة جبنة كريمية على قاعدة بسكويت. قوام كثيف وكريمي.

كريمة فانيليا كريمية مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.

كعكة شوكولاتة ساخنة بقلب سائل. غنية وكثيفة الشوكولاتة.

جبنة بيضاء مخفوقة، ناعمة وخفيفة. تقدم حلوة مع العسل أو صلصة الفواكه الحمراء.

حلوى إيطالية كريمية هلامية، ناعمة ولذيذة. غالباً ما تقدم مع صلصة فواكه.