Café Seguin

شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل. طبق طازج وخفيف، يقدم هنا مع زينة غنية وبطاطس مقلية. يؤكل باردًا، غالبًا كمقبل أو طبق رئيسي خفيف.

أرز إيطالي مطبوخ ببطء في مرق حتى يصبح كريميًا، مع المأكولات البحرية. نكهة غنية ودسمة. طبق مشبع ومريح.

قطعة لحم خنزير إيبيري طرية ولذيذة للغاية، تقدم مع صلصة خردل حارة. تقدم مع هريس كريمي. لحم عصاري وغني بالنكهات.

معكرونة متراكبة طبقات مع لحم مفروم (بقري وديك رومي)، صلصة طماطم وجبن مشوي. طبق مشوي، غني وذائب. يقدم ساخنًا.

معكرونة قصيرة على شكل أنابيب تقدم مع صلصة كريمة وقطع سلمون مدخن. طعم حلو ومالح بفضل السلمون. طبق بسيط ومحبوب.

سلطة مركبة كبيرة تمزج الخضروات المخللة، الأجبان، اللحوم الإيطالية الباردة والفواكه الطازجة. منعشة وملونة، مثالية لوجبة خفيفة بنكهات متوسطية.

سلطة مركبة تقدم مع كاليماري مقلي مقرمش ورقائق البارميزان. مزيج من القوام المقرمش والطازج. تقدم كطبق رئيسي.

نقانق فرنسية تقليدية تعتمد على أحشاء الخنزير، تشتهر بنكهتها القوية والمميزة. يضمن ملصق AAAAA جودة فائقة. لعشاق الأحشاء.

برجر محشو بلحم الخنزير، جبن سانت نكتير المذاب والبصل الحلو. يقدم في خبز بريوش مع بطاطس مقلية. نسخة ريفية وشهية من البرجر.

بيتزا تعتمد على الطماطم مزينة بعد الطهي بجبن كريمي (بوراتا) ولحم خنزير مقدد. مزيج من الساخن والبارد. لذيذ وغني.

إسبريسو كلاسيكي أو نسخته منزوعة الكافيين. قوي وعطري. يقدم في كوب صغير.

قهوة كبيرة مع حليب ساخن (قهوة بالحليب) أو شوكولاتة ساخنة كريمية. مشروب مريح.

إسبريسو مغطى برغوة حليب كريمية. يرش أحيانًا بالكاكاو. متوازن وحلو.

كوكتيل ساخن يتكون من القهوة، الويسكي الأيرلندي، السكر والكريمة الطازجة. غني ومنشط.

شاي أعشاب، متوفر في أصناف متعددة (أسود، أخضر، منكه). يقدم مع ماء ساخن.

مشروب ساخن يعتمد على الأعشاب المجففة بدون كافيين. مهدئ وطبيعي.

جرعة مزدوجة من الإسبريسو. قوي جدًا ومنشط.

قهوة أو شوكولاتة ساخنة مغطاة بطبقة سخية من الكريمة المخفوقة. شهي وحلو جدًا.

نبيذ أحمر ساخن ومتبل، (قرفة، قرنفل، حمضيات). مشروب شتوي تقليدي، حلو ومريح.

مشروب ساخن يعتمد على الروم، الماء الساخن، الليمون والعسل أو السكر. غالبًا ما يستهلك للتدفئة.

قائمة كاملة تقدم في عطلة نهاية الأسبوع، تجمع بين الإفطار والغداء. تشمل المشروبات، المعجنات، طبق مالح وحلوى. دسم ومتنوع.

قائمة أطفال تتضمن مشروبًا، طبقًا رئيسيًا مناسبًا (بيتزا أو لحم) وحلوى. بسيط ومحبوب من الصغار.

كوكتيل كوبي منعش يعتمد على الروم الأبيض، النعناع الطازج، الليمون الأخضر، السكر والماء الفوار. توازن مثالي بين الحلو والحامض والنعناعي.

نسخة فاكهية من الموهيتو الكلاسيكي مع إضافة الفراولة. نكهة حلوة وعطرية.

نسخة فاخرة من الموهيتو حيث يتم استبدال الماء الفوار بالشامبانيا. فوار واحتفالي.

كوكتيل بسيط وكلاسيكي يمزج الروم والكولا والليمون الأخضر. حلو مع لمسة حمضية.

كوكتيل استوائي كريمي بالأناناس وجوز الهند. حلو ودسم، يذكر بالعطلات.

كوكتيل قوي يمزج عدة أنواع من الروم وعصائر الفاكهة. فاكهي ولكنه قوي الكحول.

كوكتيل فاكهي وحلو مع لمسات من اللوز (أورجيات) والكرز.

كوكتيل استوائي بنكهات المشمش والأناناس. حلو وعطري.

كوكتيل عالي الكحول يمزج أربعة مشروبات روحية بيضاء. مخفف بالكولا، يشبه بصريًا الشاي المثلج. قوي ومعقد.

كوكتيل أنيق وردي اللون، يعتمد على الفودكا والتوت البري. طعم حامض وفاكهي.

كوكتيل فاكهي شائع جدًا، حلو وحلو بفضل الخوخ وعصائر الفاكهة.

كوكتيل منعش وحار بفضل بيرة الزنجبيل. يقدم مع الليمون الأخضر.

كوكتيل كلاسيكي، بسيط ومنعش. طعم حمضي وفوار.

الكلاسيكي، مزيج من الجن والتونيك المر. منعش ومر قليلاً.

كوكتيل منشط يمزج ليكير أعشاب ألماني ومشروب طاقة. طعم حلو وعشبي.

كوكتيل مكسيكي حامض يعتمد على التكيلا. غالبًا ما يقدم مع الملح على حافة الكوب.

نسخة ملونة باللون الأزرق من المارجريتا بفضل الكوراساو. نكهة مشابهة ولكن بصريًا أكثر إثارة.

نسخة فاكهية من المارجريتا مع التوت الأحمر. أحلى وأكثر حلاوة من الأصلية.

مزيج بسيط من الفودكا وعصير البرتقال (سكرو درايفر). فاكهي وسهل الشرب.

مزيج كلاسيكي من الويسكي والكولا. حلو، سكري وكراميل.

كوكتيل برازيلي تقليدي. مشابه للموهيتو ولكن بدون نعناع ويعتمد على الكاشاسا (كحول القصب). قوي وحمضي.

مقبلات إيطالية برتقالية زاهية، مرة قليلاً وفوارة. شائعة جدًا ومنعشة.

نسخة زهرية من السبريتز (تسمى غالبًا هوغو). حلو وعطري جدًا.

نسخة من السبريتز تستخدم مارتيني أبيض. أحلى وأعشبي من نسخة الأبيرول.

سبريتز معدل باستخدام ليكير الليمون. منعش جدًا، حامض وحلو.

نسخة خالية من الكحول من الموهيتو الشهير. منعش بنفس القدر مع النعناع والليمون الأخضر.

كوكتيل خالٍ من الكحول بالفواكه الاستوائية. حلو، ملون ومليء بالفيتامينات.

نسخة خالية من الكحول من بيينا كولادا. سموذي كريمي بجوز الهند والأناناس.

كوب كبير من عصير الفاكهة حسب الاختيار.

كوب كبير من الصودا حسب الاختيار.