مقهى لاجات 2 - المطعم

كوكتيل إيطالي أيقوني يعتمد على الأبيرول والبروسيكو والمياه الفوارة. نكهة حلوة ومرة بالبرتقال والأعشاب، منعشة جداً. تقدم على الثلج مع شريحة برتقال.

نسخة من السبيريتز تستخدم ليكير سارتي روزا. تقدم نكهات فاكهية وحلوة، ممزوجة بفقاعات البروسيكو. مشروب فاتح للشهية خفيف وملون.

سبيريتز محضر بليكير زهرة البيلسان فيورنتي. نكهة زهرية رقيقة وحلوة، متوازنة مع النبيذ الفوار الجاف. عطري جداً ومنعش.

نسخة أكثر كثافة ومرارة من السبيريتز الكلاسيكي، تستبدل الأبيرول بالكامباري. لون أحمر زاهي ونكهات عشبية معقدة. مثالي لتحفيز الشهية.

كوكتيل فوار بالليمون، يمزج بين ليكير الليمون الإيطالي والبروسيكو. طعم منعش، حلو وحمضي. خيار صيفي جداً وهضمي.

لحوم إيطالية فاخرة، من فخذ الخنزير ومعتقة طويلاً. قوام طري ونكهة رقيقة، مملحة قليلاً. تقدم في شرائح رفيعة لتؤكل كما هي.

مكعبات تونة نيئة طازجة متبلة بزيت الزيتون والليمون. تقدم مع خضروات مقرمشة للانتعاش. طبق خفيف يبرز جودة السمك.

بيتزا صغيرة بيضاء (بدون طماطم)، مغطاة بكمأة صيفية عطرية. عجينة مقرمشة ونكهة كمأة غنية. مقبلات شهية.

بيتزا صغيرة مغطاة بموزاريلا الجاموس الكريمية، طماطم صغيرة حلوة وجرجير فلفلي. بسيطة ولذيذة بمكونات إيطالية كلاسيكية.

بيتزا صغيرة مستوحاة من المطبخ اللبناني متبلة بالزعتر (خليط من الزعتر والسمسم). مزينة بخضروات طازجة للخفة. مزيج من النكهات العشبية والحمضية.

تشكيلة من الأطباق المتوسطية الصغيرة للمشاركة. تشمل غموس (حمص متنوع)، سلطات ومقليات (فلافل، بانايس). مثالي لاكتشاف نكهات متعددة في وقت واحد.

شرائح رفيعة من السمك النيء (قاروص) المتبل. يقدم مع صلصة بيستو أصلية وتوت العليق لإضافة لمسة حلوة ولاذعة. منعش ورقيق.

سلطة مركبة من فاصوليا خضراء مقرمشة وفطر بري سوتيه. مزينة بالجبن الإيطالي والجوز للقرمشة. مزيج من القوام الترابي والطازج.

حلقات كاليماري مغطاة بالعجين ومقلية حتى تصبح ذهبية. تقدم مع صلصة مايونيز حارة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

جبن إيطالي طازج بقلب كريمي، يقدم مع تين حلو. مزيج الجبن الغني والفاكهة هو كلاسيكي شهي. يؤكل مع الخبز.

سلطة خرشوف بنفسجي نيء أو متبل، شرائح رفيعة. معززة برقائق الكمأة والجبن. نكهات راقية وقوام مقرمش.

معكرونة طويلة مسطحة تقدم مع صلصة كريمية وغنية بالكمأة السوداء. طبق عطري جداً وكريمي. طبق كلاسيكي من المطبخ الإيطالي الفاخر.

معكرونة أنبوبية تقدم مع صلصة رومانية تقليدية بجبن البيكورينو والفلفل الأسود. بسيطة ولكنها قوية النكهة، كريمية وحارة.

معكرونة طويلة تقدم مع محار طازج، ثوم، زيت زيتون وبقدونس. نكهة بحرية خفيفة. طبق معكرونة بالمأكولات البحرية أيقوني.

معكرونة محشوة بالخضروات، تقدم مع صلصة طماطم خفيفة. طبق نباتي حلو ولذيذ. الرافيولي طري وذائب.

سمك أبيض مطبوخ على صاج ساخن. يقدم مع خضروات اليوم وصلصة بزيت الزيتون والأعشاب. طهي صحي يحافظ على نكهة السمك.

سمك نيء مقطع مكعبات، مخلوط مع الكيوي للحموضة والفستق للقرمشة. متبل بالليمون الأسود المجفف لنكهة مدخنة وحمضية فريدة.

أرز إيطالي كريمي مطبوخ ببطء، يقدم مع أسقلوب مشوي. طبق غني وأنيق، يجمع بين حلاوة الأرز ورقي المأكولات البحرية.

شريحة سميكة من سمك أبو سيف ذو لحم متماسك مشوية. تقدم مع تشكيلة خضروات متوسطية. قوام قريب من اللحم، نكهة حلوة.

لحم ضأن مطبوخ ببطء شديد حتى يصبح ذائبًا. يقدم مع الخضروات ولمسة من الحمضيات (الكمكوات) لموازنة الدهون. غني ومريح.

قطعة لحم بقري كبيرة عالية الجودة، مشوية ومقدمة شرائح لعدة أشخاص. تقدم مع غراتان بطاطس وصلصة غنية. لحم طري ومبقع.

أسياخ أو كرات لحم دجاج مفروم ومتبل. تقدم مع حبوب وصلصة حارة. طبق مستوحى من المطبخ الشرقي، لذيذ وعطري.

أذرع أخطبوط مشوية بسرعة لتبقى طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج. تقدم مع غراتان خضروات صيفية. نكهة بحرية مميزة.

قطعة لحم بقري طرية جداً مطبوخة في المقلاة. تقدم مع صلصة مخفضة وبطاطس. طبق كلاسيكي من مطاعم البراسيري، محبوب لطراوة اللحم.

شرائح رفيعة جداً من لحم البقر النيء من سلالة فرنسية. متبلة ببساطة بالزيت والجرجير والجبن. طبق بارد، خفيف وراقي.

كارباتشيو لحم بقري معزز بصلصة أو رقائق كمأة صيفية، يقدم حسب وصفة بار فينيسي شهير. نكهة فاخرة وعطرية.

معجنات فرنسية تقليدية على شكل عجلة، مصنوعة من عجينة الشو المليئة بكريمة البرالين. غنية بالبندق، كريمية ومقرمشة. حصة سخية.

حلوى مثلجة خفيفة بنكهة الزبادي اللاذعة. تقدم مع مزيج من الحبوب المقرمشة والكراميل. منعشة وذات قوام مميز.

حلوى مثلجة تجمع بين نكهات الشوكولاتة والبرالين (بندق). قوام ذائب وطعم كثيف من الكاكاو والفواكه المجففة.

كعكة شوكولاتة مخبوزة حسب الطلب، بقلب دافئ سائل. غنية جداً بالشوكولاتة. مصممة ليتم تناولها لشخصين.

فراولة طازجة تقدم مع كريمة مخفوقة مصنوعة من جبن طازج (لبنة) وليمون. أقل دهوناً من الكريمة المخفوقة الكلاسيكية، مع لمسة لاذعة.

حلوى قاعدة ميرينغ مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. مزينة بالكريمة والتين الطازج. حلوة، سكرية وخفيفة.

حلوى إيطالية شهيرة بالقهوة، ماسكاربوني وبسكويت بودينغ. مرشوشة بالكاكاو. كريمية ومنشطة. حصة لشخصين.

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة المتعددة. مثالية لتذوق كل شيء دون اختيار حلوى كبيرة.

آيس كريم أو سوربيه حرفي عالي الجودة. نكهات كلاسيكية متوفرة. يقدم بالكرة.

كوكتيل حلوى إيطالي يمزج بين سوربيه الليمون والفودكا والنبيذ الفوار. بين المشروب وحلوى مثلجة. منعش جداً وهضمي.