كافيه لا بوهيم جيوجاكا

خبز مصنوع من خميرة طبيعية، يقدم نكهة منعشة قليلاً وقوام مطاطي.

خبز فرنسي كلاسيكي بقشرة مقرمشة وداخل طري.

خبز محمص مغطى بزبدة الثوم. مقرمش وعطري.

حصة زبدة.

تشكيلة من 5 أنواع من اللحوم المعالجة المختارة، مثل اللحم البارد والسالامي. رائعة للمشاركة مع النبيذ.

سلطة طازجة بالطماطم والريحان، مع كرة كاملة من جبنة البوراتا. البوراتا لها قشرة موزاريلا بداخل كريمي وناعم.

بيتزا مغطاة بسمك الأنشوفة الأبيض المسلوق (أسماك صغيرة) وعشب البحر الصخري على قاعدة صلصة الكريمة. نكهات بحرية لذيذة.

مزيج بيتزا خاص بالمنزل، يتميز عادة بلحم البقر المقدد والجمبري والفلفل والفطر.

بيتزا مغطاة بجبنة جورجونزولا الزرقاء اللاذعة، تقدم مع العسل. توازن لذيذ بين المالح والحلو.

بيتزا كلاسيكية بصلصة طماطم، موزاريلا الجاموس، وريحان. بسيطة وطازجة.

بيتزا مغطاة بجرجير طازج ولحم بروشوتو معالج. عادة ما يضاف اللحم بعد الخبز.

باستا الشيف اليومية الخاصة. يرجى سؤال الموظفين عن التفاصيل.

معكرونة مقلية بالثوم وزيت الزيتون والفلفل الحار. بسيطة، حارة، ولذيذة.

معكرونة بصلصة طماطم حارة مصنوعة من الثوم والفلفل الحار.

معكرونة على الطريقة اليابانية مع بطارخ سمك القد الحارة (مينتايكو)، غالبًا ما تخلط مع الزبدة وتغطى بأعشاب البحر (نوري). مالحة، كريمية، وحارة.

معكرونة على الطريقة اليابانية مع دجاج مسلوق طري وبصل أخضر في صلصة تعتمد على الصويا.

معكرونة بصلصة طماطم طازجة وقطع جبنة موزاريلا.

طبق أرز كريمي مطبوخ بجبنة بارميزان غنية. لذيذ ومريح.

طبق أرز كريمي بنكهة فطر بورتشيني العطري. ترابي وغني.

معكرونة بالجمبري الصغير وأوراق البيرلا الخضراء العطرية (أوجيسو). منعشة ولذيذة.

معكرونة بالباذنجان، عادة في صلصة طماطم. 'ميلانزاني' تعني باذنجان بالإيطالية.

معكرونة كريمية مع لحم بقري مقدد وبيض وجبن. غنية ومشبعة.

معكرونة بالبطلينوس الطازج بصلصة البيستو بالريحان (جينوفيز).

معكرونة تقدم مع صلصة طماطم غنية تعتمد على اللحم.

معكرونة بالجمبري في صلصة طماطم، مغطاة بجبنة ماسكربوني كريمية لموازنة الحموضة.

معكرونة بصلصة كريمة غنية مع قطع سلمون وسبانخ.

سلمون مشوي يقدم مع خضروات موسمية وصلصة كريمة.

دجاج مشوي، لذيذ وعصاري.

شريحة لحم عجل مقلية ومغطاة بالبقسماط (على طريقة ميلانو). مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل.

شريحة لحم بقري فاخرة مشوية تقدم مع أرز بالثوم اللذيذ.

بيرة لاجر فاتحة هولندية. مقرمشة ومنعشة.

بيرة قمح بلجيكية مخمرة مع الكزبرة وقشر البرتقال. ضبابية وحمضية.

بيرة داكنة إيرلندية. كريمية ومشوية.

بيرة لاجر فاتحة مكسيكية، غالبًا ما تقدم مع شريحة ليمون.

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة.

سانجريا مصنوعة من فواكه مشوية لنكهة مكرملة.

كوكتيل فوار بالكيوي الطازج.

كوكتيل فوار بنكهة الفراولة.

كوكتيل أخضر نابض بالحياة، غالبًا ما يعتمد على التكيلا.

كوكتيل بنكهة الفراولة.

فودكا بنكهة الكيوي والتفاح الطازج.

كوكتيل حامض بعصير ليمون صقلي.

كوكتيل وردي اللون.

كوكتيل أبيض اللون.

سانجريا نبيذ أبيض مع كيوي طازج.

كوكتيل مع كامباري وعصير جريب فروت وماء تونيك.

كوكتيل فودكا مع بيرة الزنجبيل والليمون.

براندي هاي بول بنكهة الفواكه المشوية.

كوكتيل فودكا مع عصير التوت البري والجريب فروت، بنكهة التوت.

كوكتيل نبيذ أحمر مع صودا الزنجبيل.

لمسة موهيتو بنكهات صقلية.

موهيتو كلاسيكي بالليمون الطازج والنعناع والروم والصودا.