Café de la Gare
Café de la Gare
Café de la Gare
مطبخنا هو مزيج من تي تي من ليفالوا، مستشار سابق لمطاعم كوستا (فندق كوستا) ومدرب على يد طهاة مشهورين مثل الأخوين بورسیل وجان فرانسوا بييج، وصديقه القديم يانيك، طاهٍ في مطاعمه الباريسية. نقدم لكم مطبخًا بيستروكونوميك ووديًا مصنوعًا يدويًا بأربع أيادٍ شغوفة. استمتعوا!!
4.8
المقبلات
بيضة مسلوقة نصف سلق
OEUF MOLLET
مقرمش، فريكاسي الفطر، وصلصة الخردل القديمة
بيضة مسلوقة نصف سلق بدون قشرتها، مغطاة بالبقسماط ومقلية لتكون مقرمشة من الخارج وسائلة من الداخل. تقدم مع الفطر وصلصة الخردل بالحبوب. لذيذة وغنية بالقوام.
€7
≈ $8.00سيفيتشي
CÉVICHÉ
من أسقلوب، مرق سمك، خضروات مقرمشة وواكاميه
أسقلوب نيء متبل في مرق سمك عطري. يقدم مع أعشاب بحرية واكاميه وخضروات مقرمشة. طبق منعش وخفيف.
€7
≈ $8.00كركيت
CROQUETTES
من القرنبيط والتشوريزو، صلصة طماطم وكريمة بارميزان
كرات مقلية صغيرة محشوة بالقرنبيط والتشوريزو الحار. تقدم مع صلصة طماطم وكريمة جبنة بارميزان. مقرمشة وذائبة.
€7
≈ $8.00مقبل اليوم
ENTRÉE DU JOUR
(انظر اللوحة)
مقبل يتغير يوميًا حسب إلهام الشيف ومنتجات السوق. اسأل النادل لمزيد من التفاصيل.
€6
≈ $7.00الأطباق الرئيسية
كرة دجاج
BALLOTINE DE POULET
محشوة بالسبانخ، ريزوتو القمح بالزعفران والخضروات، كريمة البارميزان
لفة دجاج محشوة بالسبانخ. تقدم مع ريزوتو القمح المعطر بالزعفران وخضروات بكريمة البارميزان. طرية وكريمية.
€16
≈ $19.00شريحة لحم بقري
STEAK DE BOEUF
فلفل مدخن، بطاطس مقلية مقطعة بالسكين
قطعة لحم بقري مشوية متبلة بالفلفل المدخن. تقدم مع بطاطس مقلية منزلية مقطعة بالسكين. طبق كلاسيكي مشبع لعشاق اللحوم.
€17
≈ $20.00نقانق مورتو
SAUCISSE MORTEAU
صلصة خردل قديمة مخففة، هريس بالزبدة المملحة قليلاً
نقانق لحم خنزير مدخنة تقليدية من منطقة مورتو. تقدم مع هريس البطاطس بالزبدة المملحة وصلصة الخردل المخففة. طبق ريفي ومريح.
€15
≈ $17.00برجر لحم بقري
BURGER AU BOEUF
لحم مفروم طازج، شيدر سائل، مخلل خيار، بصل مقلي منزلي، بطاطس مقلية مقطعة بالسكين
برجر محشو بقطعة لحم مفروم طازجة، جبنة شيدر مذابة، مخلل، وبصل مقلي مقرمش. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية.
€16
≈ $19.00لحم بقري ذائب
FONDANT DE BOEUF
مطهو 7 ساعات، صلصة نبيذ أحمر وباديان قوية، هريس بطاطا حلوة
لحم بقري مطهو لمدة 7 ساعات حتى يصبح طريًا للغاية. يقدم مع صلصة النبيذ الأحمر واليانسون النجمي (باديان) وهريس البطاطا الحلوة.
€17
≈ $20.00تاتاكي السلمون
TATAKI DE SAUMON
بقشرة جزر، بيستو بالنعناع، خضروات موسمية مقرمشة
فيليه سلمون مشوي قليلاً من الخارج ونيء من الداخل، مع قشرة جزر. يقدم مع صلصة بيستو بالنعناع وخضروات مقرمشة. منعش وعصري.
€17
≈ $20.00خبز محمص بسانت نكتير
TARTINES ST NECTAIRE
محمص، سلطة، مخلل خضروات، طماطم كونفيت جريب فروت، صدر مشوي أو سلمون جرافلاكس
شريحة كبيرة من الخبز المحمص مغطاة بجبنة سانت نكتير المذابة. تقدم مع سلطة وخضروات مخللة. يمكنك الاختيار بين لحم الخنزير المقدد المشوي أو السلمون المدخن.
€15~
طبق اليوم
PLAT DU JOUR
(انظر اللوحة)
طبق رئيسي يتغير كل يوم حسب السوق والشيف. استشر اللوحة لمعرفة طبق اليوم.
الحلويات
اكتشفوا واجهة حلوياتنا المصنوعة منزليًا. حسب الموسم والإلهام... استمتعوا! (انظر اللوحة)
قائمة بوتشو
قائمة بوتشو
MENU BOUTCHOU
حتى 9 سنوات. كروك موسيو، بطاطس مقلية أو ناجتس، بطاطس مقلية. كومبوت. مشروب كابريسون. ومفاجأة صغيرة للأطفال المهذبين!
قائمة طعام كاملة للأطفال دون سن 9 سنوات. تشمل طبق رئيسي مع بطاطس مقلية، كومبوت كحلوى، ومشروب فواكه.
€7.50~
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.8
146 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
