Bun Cha Hanoi

طبق أرز مقلي مع لحم السلطعون والبيض والخضروات المتنوعة. يضيف مذاق صلصة إكس أو اللذيذ نكهة خفيفة ومقرمشة. إنه غير حار، لذا يمكن لأي شخص الاستمتاع به دون قلق.

أرز مقلي صغير الحجم مثالي لتناوله مع الأطباق الرئيسية. يضيف البيض المقرمش والخضروات نكهة غنية ومشبعة.

طبق لفائف فيتنامي مصنوع من الخضروات الطازجة والروبيان واللحوم ملفوفة في ورق الأرز. غير مقلي، مما يمنحه قوامًا مطاطيًا ونكهة نظيفة، ويُقدم مع صلصة الفول السوداني أو صلصة نويك مام.

زلابية فيتنامية مقلية مقرمشة مصنوعة من لحم الخنزير المفروم والفطر والخضروات ملفوفة في ورق الأرز. مقرمشة من الخارج ومليئة بالعصارة من الداخل، وهي مثالية لتناولها مع نودلز الأرز.

طبق مصنوع من لحم الخنزير المشوي على الفحم وكرات اللحم والخضروات الطازجة ونودلز الأرز مغموسة في صلصة نويك مام الحلوة والحامضة. يتميز بمزيج اللحم المدخن والصلصة المنعشة.

نودلز أرز غنية بالكرشة الطرية واللذيذة في مرق حار وحامض. يحظى بشعبية كبيرة كعلاج للصداع بسبب مزيج الفلفل الحار الفيتنامي والمرق الغني.

نودلز أرز فيتنامية تقليدية بمرق عميق وغني مصنوع من عظام البقر، مع لحم صدر طري. يتميز بمرقه الخفيف والمنعش، ويمكن الاستمتاع به مع الكزبرة أو الصلصات حسب الرغبة.

نودلز أرز مع مرق لحم غني وصلصة حارة، مما يمنحها طعمًا لاذعًا. يوصى به لمن يفضلون حساءً منعشًا ومريحًا.

شطيرة فيتنامية مصنوعة من خبز باجيت فيتنامي مقرمش من الخارج وطري من الداخل، محشو بلحم البقر المشوي على الفحم والخضروات المخللة. يتميز بمذاقه الغني مع الزبدة المقرمشة والصلصة الخاصة.

طبق أجنحة دجاج مشوية برائحة مدخنة. يتميز بمذاقه المالح والمقرمش، مما يجعله طبقًا جانبيًا مثاليًا أو مقبلات أثناء الوجبة.

فطيرة فيتنامية رقيقة ومقرمشة مصنوعة من عجينة الأرز مع المأكولات البحرية واللحوم والخضروات. يمكنك الاستمتاع بمذاقها المقرمش واللذيذ بلفها في ورق الأرز أو الخضروات وغمسها في الصلصة.