Brooks brunch & bar


















تخضع جميع الأسعار لرسوم خدمة 10% وضريبة القيمة المضافة 7%.
وقت التقديم 08:30 - 18:00
طبق بروكس
Brooks' Plate
موصى به. لحم مقدد سميك، سلمون مدخن، هاش براون، فطر وطماطم سوتيه، بيض مخفوق، سبانخ سوتيه، عجين مخمر.
طبق برنش مشبع يتميز بمجموعة متنوعة من أساسيات الفطور بما في ذلك اللحم المقدد والسلمون المدخن والبيض المخفوق. لذيذ، غني، ومشبع بقوام متنوع. استمتع بدمج المكونات على خبز العجين المخمر المحمص.
طبق لورين
Lauren's Plate
دجاج مشوي، سجق مشوي، بيض مقلي، لحم مقدد مقرمش، فطر وطماطم سوتيه، جرجير، بطاطس مهروسة، تشيميتشوري.
طبق مشبع يتمحور حول الدجاج والسجق المشوي مع البطاطس المهروسة. طازج ولذيذ مع لمسة عشبية من التشيميتشوري. يفضل تناوله بخلط البروتين مع الأطباق الجانبية.
طبق كيمتشي
Kimchi Plate
جديد! بيض مقلي بزيت الفلفل الحار، أفوكادو، كيمتشي، جوتشوجانج، سجق، عجين مخمر، جبنة فيتا.
طبق فطور مبتكر يجمع بين الكيمتشي الكوري والجوتشوجانج مع عناصر البرنش الغربي. حار، منعش، وكريمي من الأفوكادو والفيتا. يؤكل مع خبز العجين المخمر.
ستيك وبيض
Steak & Eggs
موصى به. ستيك لحم بقري، هاش براون، بيض.
ستيك كلاسيكي يقدم مع البيض وهاش براونز مقرمش. لذيذ وغني بالبروتين. قطع الستيك واستمتع به مع البيض.
فطور إنجليزي
English Breakfast
لحم مقدد سميك مشوي، سجق مشوي، فول مخبوز، بيض مقلي، عجين مخمر، فطر وطماطم سوتيه.
فطور إنجليزي تقليدي مع اللحوم والفول والبيض. طعام مريح مشبع ولذيذ. استمتع بالخبز المحمص لامتصاص صلصة الفول وصفار البيض.
بان كيك باللحم المقدد
Bacon Pancake
موصى به. بان كيك، لحم مقدد مقرمش، سكر بالكراميل، بيض.
بان كيك رقيق مغطى بلحم مقدد مقرمش وبيض، مزين بصوص سكر بالكراميل الحلو. مزيج من النكهات الحلوة والمالحة. يؤكل بالشوكة والسكين.
دجاج مقلي بالكامل وصلصة بيضاء
Deep Fried Chicken & White Gravy
جديد! مافن إنجليزي، دجاج مقلي، بيض مقلي، صلصة بيضاء.
دجاج مقلي مقرمش يقدم على مافن إنجليزي مع البيض وصلصة بيضاء غنية. كريمي، لذيذ، وفخم. يُفضل تناوله دافئًا.
فطور أمريكي
American Breakfast
بان كيك، هاش براون، بيض مخفوق، لحم مقدد سميك مشوي.
مزيج أمريكي كلاسيكي مع بان كيك وبيض ولحم مقدد. توازن حلو ومالح. استمتع مع الشراب إذا رغبت.
وافل الدجاج
Chicken Waffle
دجاج مقلي، وافل، شراب القيقب.
دجاج مقلي مقرمش يقدم فوق وافل مع شراب القيقب. حلو ومالح مع قوام متناقض. يؤكل معًا لتجربة النكهة الكاملة.
أرز مقلي أمريكي
American Fried Rice
الأكثر مبيعًا. لحم بقري مقلي، سجق، لحم مقدد مقرمش، لحم باريس، دجاج مقلي، بطاطس مقلية، بيض مقلي.
أرز مقلي تايلاندي بالكاتشب والزبيب، يقدم مع لحوم متنوعة مثل اللحم والجبن والدجاج المقلي. حلو، مالح، ومشبع. طبق مريح محلي شهير.
خبز محمص ببروشوتو بارما
Parma Ham Toast
بروشوتو بارما، طماطم كونفيت، بارميزان، عجين مخمر.
خبز عجين مخمر محمص مغطى بلحم بارما المعالج والطماطم وجبنة البارميزان. مالح ولذيذ مع خبز مقرمش. يقدم كساندويتش مفتوح.
خبز محمص بالأفوكادو
Avocado Toast
أفوكادو، جبنة فيتا، طماطم، عجين مخمر.
خبز عجين مخمر محمص مغطى بجبنة الأفوكادو الكريمية والفيتا والطماطم الطازجة. نكهة غنية ومنعشة. خيار وجبة خفيف ومنعش.
سلمون مدخن على خبز محمص
Smoked Salmon On Toast
سلمون مدخن، جبنة كريمية بالعسل، خبز فرنسي.
سلمون مدخن يقدم على خبز مع جبنة كريمية بالعسل الحلوة. توازن بين النكهات المدخنة والمالحة والحلوة. قوام ناعم مع خبز مقرمش.
فرنش توست دجاج
French Toast Chicken
جديد! فرنش توست، دجاج مقلي، شراب القيقب.
فرنش توست حلو يقدم مع دجاج مقلي مالح وشراب القيقب. فخم ومشبع. يؤكل بالشوكة والسكين.
طبق الخضار والحلوم
Veggie & Halloumi Plate
جديد! بيض مخفوق، جبنة حلوم مشوية، كوسا مشوية، خبز عجين مخمر، طماطم مشوية، فطر سوتيه، هاش براون.
طبق نباتي مع جبنة حلوم مشوية وبيض وخضروات. مالح ولذيذ من الجبن. خيار نباتي مشبع.
اصنع طبق فطورك الخاص. الخطوة 1: إضافة خبز، الخطوة 2: إضافة خضروات/فواكه، الخطوة 3: إضافة لحوم/بيض.
شوكوبان
Shokupan
خبز حليب ياباني طري. ناعم، رقيق، وحلو قليلاً. مثالي للتحميص.
عجين مخمر
Sourdough
خبز عجين مخمر تقليدي. قشرة مطاطية مع نكهة منعشة من الداخل. رائع للتغميس.
خبز فرنسي
French bread
خبز فرنسي كلاسيكي. قشرة مقرمشة وداخل ناعم. بسيط ومتعدد الاستخدامات.
فوكاتشيا
Foccacia
خبز إيطالي مسطح بزيت الزيتون والأعشاب. قوام ناعم مع روائح لذيذة. جيد بمفرده أو مع إضافات.
بان كيك
Pancake
كعكة فطور رقيقة مطبوخة على صاج. حلوة وناعمة. تؤكل عادة مع الشراب.
سلطة طماطم
Tomato salad
سلطة طماطم طازجة. خفيفة ومنعشة.
طماطم سوتيه
Sautéed tomato
طماطم مطبوخة في مقلاة حتى تصبح طرية. نكهة حلوة ولذيذة.
فطر سوتيه
Sautéed mushroom
فطر مطبوخ حتى يصبح طريًا. ترابي ولذيذ.
بوراتا
Burrata
جبنة حليب بقري إيطالية مصنوعة من الموزاريلا والكريمة. قوام غني، حليبي، وزبداني.
سلطة أفوكادو
Avocado salad
سلطة تتميز بالأفوكادو الطازج. كريمية وطازجة.
شريحة أفوكادو
Avocado slice
شرائح طازجة من الأفوكادو الناضج. قوام كريمي.
فواكه مشكلة
Mixed fruits
تشكيلة من الفواكه الموسمية الطازجة. حلو ومنعش.
سلطة جرجير
Rocket salad
سلطة مصنوعة من أوراق الجرجير الطازجة. نكهة فلفلية ومريرة قليلاً.
سلطة مشكلة
Mixed salad
سلطة بسيطة بخضروات مشكلة. طازجة ومقرمشة.
لحم مقدد سميك
Thick bacon
شرائح سميكة من لحم الخنزير المقدد المعالج. مالح ولذيذ.
لحم مقدد مقرمش
Crispy bacon
لحم مقدد مقلي حتى يصبح مقرمشًا. مالح ولذيذ.
سلمون مدخن
Smoked salmon
سلمون مدخن بنكهة مدخنة. قوام طري وزيتي.
بيض
Eggs
بيض مقلي / بيض مخفوق / بيض مسلوق
بيض مطبوخ حسب رغبتك. طبق فطور أساسي.
وقت التقديم 11:00 - 23:00
لحم بقري تاتاكي
Beef Tataki
موصى به. بيكانيا شرائح، صلصة يوزو منزلية.
لحم بقري مشوي قليلاً يقدم مع صلصة يوزو حمضية. لحم طري مع نكهة منعشة. عادة ما يتم مشاركته كمقبلات.
ضلوع ذرة حارة
Spicy Corn Ribs
ذرة مقلية مع مايونيز حار.
أكواز ذرة مقطعة إلى أشكال أضلاع ومقلية. نكهة ذرة حلوة مع صلصة كريمية حارة. تؤكل باليدين.
ذرة مقرمشة
Crispy Corn
ذرة مقلية بجبنة البارميزان.
ذرة مقلية حتى تصبح مقرمشة ومغطاة بجبنة البارميزان. وجبة خفيفة لذيذة ومقرمشة.
تونة تاتاكي
Tuna Tataki
موصى به. تونة مشوية، صلصة يوزو منزلية.
شرائح تونة مشوية تقدم مع صلصة يوزو. نكهة سمك طازجة مع لمسة حمضية. خفيف ورقيق.
كاليماري
Calamari
موصى به. كاليماري مقلي مع مايونيز حار.
حلقات كاليماري مغطاة بالبقسماط ومقلية حتى تصبح ذهبية. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل. تقدم مع صلصة مايونيز حارة للتغميس.
بوراتا بارما
Burrata Parma
جبنة بوراتا، طماطم كونفيت، بروشوتو.
جبنة بوراتا كريمية مع بروشوتو مالح وطماطم كونفيت حلوة. مقبلات إيطالية غنية ولذيذة.
سلمون تارتار
Salmon Tartare
سلمون تارتار، أفوكادو، فراولة.
سلمون نيء مفروم مخلوط مع الأفوكادو والفراولة. مزيج فريد من السمك المالح والفواكه الحلوة. طازج وكريمي.
شمام بارما
Parma Melon
بروشوتو بارما، شمام، بلسميك.
مزيج كلاسيكي من الشمام الحلو ولحم بارما المالح. مزين بخل البلسميك. منعش ولذيذ.
باذنجان مقلي
Deep Fried Eggplant
جديد! باذنجان مقلي، صلصة مارينارا.
شرائح باذنجان مقلية حتى تصبح مقرمشة. تقدم مع صلصة طماطم مارينارا. لذيذ وطري من الداخل.
بطاطس مقلية بالجبن والبرجر
Cheese Burger Fries
جديد! بطاطس مقلية مع مكونات برجر لحم بقري.
بطاطس مقلية مغطاة بمكونات البرجر مثل اللحم البقري والجبن والصلصات. بطاطس مشبعة وفخمة.
خبز بالثوم
Garlic Bread
جديد! باغيت، زبدة بالثوم.
شرائح باغيت محمصة بزبدة الثوم. مقرمشة وعطرية. طبق جانبي شائع.
لقمة خبز محمص بلحم بقري نيء.
Beef Tartare Toast Bite
شوكوبان منزلي، لحم بقري نيء.
لحم بقري نيء متبل يقدم على قطع صغيرة من خبز الحليب الياباني. لذيذ وطري. مقبلات بحجم اللقمة.
لقمة خبز محمص بسلمون مدخن
Smoked Salmon Toast Bite
شوكوبان منزلي، جبنة كريمية، سلمون مدخن، كبر.
سلمون مدخن وجبنة كريمية تقدم على قطع خبز صغيرة. مزيج نكهات كلاسيكي مع لمسة كبر مالحة.
كارباتشيو روبيان أرجنتيني
Argentina Shrimp Carppaccio
روبيان أرجنتيني أحمر، صلصة ليمون.
شرائح رقيقة من الروبيان النيء تقدم مع صلصة الليمون. نكهة روبيان حلوة مع لمسات حمضية مشرقة. خفيف وأنيق.
خضروات مشوية بصلصة الكمأة
Grilled Veggies With Truffle Sauce
خضروات مشوية بصلصة الكمأة.
خضروات مشكلة مشوية لإبراز حلاوتها، تقدم مع صلصة بالكمأة. ترابية ولذيذة.
بطاطس مقلية
Fries
بطاطس مقلية مع مايونيز حار (بطاطس فرنسية / بطاطس حلوة).
بطاطس مقلية أو شرائح بطاطس حلوة. مقرمشة ومملحة. تقدم مع مايونيز حار.
هاش براون
Hash Brown
فطيرة بطاطس مبشورة مقلية. قشرة مقرمشة وداخل طري. طعام مريح ولذيذ.
حلقة بصل
Onion Ring
حلقات بصل مغطاة بالبقسماط ومقلية. نكهة بصل حلوة مع قشرة مقرمشة.
ريزوتو بالكمأة
Truffle Risotto
ريزوتو بالكمأة.
طبق أرز كريمي مطبوخ بالكمأة. غني، ترابي، وعطري. قوام ناعم.
باستا كريم ميسو
Pasta Cream Miso
سباغيتي كريم ميسو مع فطر مشوي.
باستا بصلصة كريمية بنكهة معجون الميسو، مغطاة بفطر مشوي. غنية بالأومامي ولذيذة.
مخلل مقلي
Deep Fried Pickle
مخلل مقلي، صلصة تارتار.
مخللات مغطاة بالبقسماط ومقلية. مقرمشة، حامضة، ومالحة. تقدم مع صلصة التارتار.
باذنجان مشوي مع حمص
Grilled Eggplant With Hummus
باذنجان مشوي، حمص.
باذنجان مشوي يقدم مع حمص. مدخن وكريمي. خيار مقبلات صحي.
لقيمات تونة مقرمشة من الأعشاب البحرية
Tuna Crispy Seaweed Bites
موصى به. سلطة تونة، أفوكادو، أعشاب بحرية مقلية مع ورق أرز.
سلطة تونة تقدم على مقرمشات أعشاب بحرية مقرمشة. مزيج من القوام المقرمش والكريمي. وجبة خفيفة لذيذة.
كارباتشيو تونة واسكالوب
Scallop & Tuna Carpaccio
جديد! تونة، اسكالوب، إيكورا، جرجير، صلصة يوزو، بارميزان.
شرائح رقيقة من التونة والاسكالوب النيئة مغطاة ببطارخ السمك (إيكورا) والجبن. مغطاة بصلصة اليوزو. نكهة مأكولات بحرية طازجة مع لمسات حمضية.
وقت التقديم 08:30 - 23:00
سلطة كيل صغير
Baby Kale Salad
موصى به. كيل صغير، صلصة يوزو، توت بري مجفف، مكسرات محمصة، بارميزان. + اسكالوب مشوي 320.-
سلطة كيل صغيرة طازجة بصلصة يوزو حمضية. تحتوي على مكسرات وتوت بري للقوام والحلاوة. خفيفة وصحية.
سلطة سيزر
Caesar Salad
موصى به. خس كوز، صلصة سيزر، خبز محمص، بروشوتو مقرمش.
سلطة كلاسيكية بخس روماني، صلصة سيزر كريمية، وخبز محمص. مغطاة ببروشوتو مقرمش للملوحة.
سلطة صدر بط مشوي
Grilled Duck Breast Salad
موصى به. صدر بط مشوي، سلطة خضراء، صلصة برتقال.
سلطة مغطاة بشرائح صدر بط مشوي. تقدم مع صلصة برتقال فاكهية. لذيذة وحلوة.
سلطة بوراتا بالتين والبروشوتو
Fig & Prosciutto Burrata Salad
خضروات مشكلة، تين، بوراتا، بروشوتو، فواكه.
سلطة تتميز بالتين الحلو، والبروشوتو المالح، وجبنة البوراتا الكريمية. توازن بين القوام الغني والنكهات الطازجة.
سلطة بوراتا
Burrata Salad
بوراتا، جرجير بالبلسميك، طماطم كونفيت، طماطم.
جبنة بوراتا كريمية تقدم مع طماطم طازجة وجرجير. مغطاة بخل البلسميك. نكهات إيطالية كلاسيكية.
سلطة بروكس المفرومة
Brooks' Chopped Salad
خضروات، بيض مسلوق، دجاج مشوي، أفوكادو، جبنة فيتا، طماطم، صلصة خردل.
سلطة مشبعة بمكونات مفرومة تشمل الدجاج والبيض والأفوكادو. مغطاة بصلصة الخردل. مشبعة ومتنوعة القوام.
جرجير وبروشوتو
Rocket & Prosciutto
سلطة جرجير بالبروشوتو.
سلطة بسيطة من أوراق الجرجير الفلفلية وشرائح رقيقة من اللحم المعالج. لذيذة وطازجة.
سلطة تونة
Tuna Salad
خضروات، تونة مشوية، أنشوجة، بيض مسلوق، طماطم، بطاطس مسلوقة، زيتون أسود، صلصة خردل.
سلطة شبيهة بسلطة نيسواز مع تونة مشوية وبطاطس وبيض وزيتون. مشبعة ولذيذة بصلصة الخردل.
سلطة دجاج مقلي
Fried Chicken Salad
جديد! خس كوز، دجاج مقلي، بصل مخلل، ليمون إصبعي.
سلطة مغطاة بقطع دجاج مقلي مقرمش. تقدم مع بصل مخلل للحموضة. مقرمشة ولذيذة.
سلطة بوراتا بالجرجير والفستق
Burrata Pistachio Garden Salad
جديد! خضروات، طماطم، خبز بالثوم، بوراتا، فستق، عسل.
سلطة خضراء مع جبنة بوراتا كريمية ومكسرات فستق مقرمشة. مزينة بالعسل للحلاوة.
سلطة بوراتا بالأنشوجة
Burrata Anchovy Salad
جديد! بوراتا، أنشوجة، طماطم، ليمون إصبعي.
سلطة تجمع بين جبنة البوراتا الكريمية والأنشوجة المالحة. منعشة بليمون الإصبعي. نكهات مالحة قوية.
سلطة خضراء
Garden Salad
جديد! خضروات، راديكيو، كمثرى، طماطم، فستق، جبنة قريش.
سلطة خضروات مشكلة مع كمثرى وجبنة قريش. طازجة وخفيفة مع قوام كريمي خفيف.
كمثرى وبارما
Pear & Parma
جديد! سلطة جرجير، بروشوتو بارما، كمثرى، جبنة قريش، رقائق فلفل حار.
سلطة مع كمثرى حلوة ولحم بارما مالح على الجرجير. متبلة برقائق الفلفل الحار. حلوة، مالحة، وحارة.
سلطة خضروات مشوية
Grilled Veggie Salad
جديد! سلطة خضروات مشوية.
سلطة مشكلة من الخضروات المشوية. مدخنة وصحية.
وقت التقديم 08:30 - 23:00
ساندويتش فوكاتشيا
Foccacia Sandwich
موصى به. فوكاتشيا، بروشوتو، موزاريلا، سلطة طماطم. + اسكالوب مشوي 320.- / + سلطعون طري 230.-
ساندويتش بخبز فوكاتشيا إيطالي، محشو بالبروشوتو والموزاريلا. خبز لذيذ وعطري.
ساندويتش ستيك للتغميس
Dipping Steak Sandwich
خبز فرنسي، ستيك بيكانيا، بصل مكرمل، شيدر، حساء بصل، مخلل، بطاطس مقلية.
ساندويتش ستيك يقدم على خبز فرنسي مع الجبن والبصل. يشمل حساء بصل للتغميس (على طراز ديب فرنش). مشبع ولذيذ.
كروك موسيو
Croque Monsieur
شوكوبان، لحم باريس، شيدر، صلصة بشاميل، بطاطس مقلية.
ساندويتش كروك موسيو كلاسيكي فرنسي باللحم والجبن مع صلصة البشاميل. مصنوع من خبز شوكوبان طري. غني وكريمي.
ساندويتش بورتوبيلو
Portobello Sandwich
عجين مخمر، بيستو، فطر بورتوبيلو مشوي، جبنة موزاريلا، سلطة يوزو.
ساندويتش بفطر بورتوبيلو مشوي وصلصة بيستو. يقدم على خبز العجين المخمر. خيار نباتي لذيذ.
ساندويتش تونة ميلت
Tuna Melt Sandwich
موصى به. خبز عجين مخمر منزلي، تونة، بطاطس مقلية.
ساندويتش دافئ بسلطة التونة والجبنة الذائبة على خبز العجين المخمر. مريح ولذيذ. يقدم مع البطاطس المقلية.
فوكاتشيا طماطم بارما
Foccacia Tomato Parma
جديد! فوكاتشيا، ستراتشياتيلا، طماطم كونفيت، بروشوتو، بطاطس مقلية، سلطة جرجير.
ساندويتش بخبز فوكاتشيا، جبنة كريمية، ولحم معالج. نكهات غنية مع أطباق جانبية طازجة.
وقت التقديم 08:30 - 23:00
حساء الكمأة
Truffle Soup
حساء الكمأة مع الخبز.
حساء كريمي بنكهة الكمأة. رائحة ترابية وغنية. يقدم مع خبز للتغميس.
حساء البصل الفرنسي
French Onion Soup
بصل مكرمل، مرق لحم بقري، جبنة بارميزان.
حساء لذيذ مصنوع من البصل المكرمل ومرق اللحم البقري. مغطى بالجبن الذائب. نكهة حلوة ومالحة عميقة.
حساء بيسك جراد البحر
Lobster Bisque Soup
موصى به. حساء جراد البحر مع الخبز.
حساء كريمي ناعم مصنوع من مرق جراد البحر. نكهة مأكولات بحرية غنية. أنيق ودافئ.
سمك وبطاطس مقلية (للأطفال)
Fish & Chips (Kids)
جديد! سمك قاروص مقلي مع بطاطس مقلية.
حصة بحجم الأطفال من السمك المقلي والبطاطس المقلية. نكهة خفيفة وقوام مقرمش.
ساندويتش لحم وجبن
Ham Cheese Sandwich
جديد! شوكوبان، لحم باريس، جبنة شيدر.
ساندويتش بسيط باللحم والجبن على خبز طري. طعام مريح للأطفال.
كاربونارا للأطفال
Kid's Carbonara
جديد! كاربونارا، بطاطس مقلية، فواكه، عصير.
باستا كريمية تقدم مع أطباق جانبية ومشروب. خفيف وجبني.
سباغيتي طماطم للأطفال
Kid's Spaghetti Tomato Sauce
جديد! سباغيتي طماطم، بطاطس مقلية، فواكه، عصير.
سباغيتي بصلصة الطماطم، تقدم مع أطباق جانبية ومشروب. نكهة طماطم حلوة ولذيذة.
لحم مقدد ألوب
AOP Bacon
الأكثر مبيعًا. ثوم، فلفل حار مجفف، بقدونس، لحم مقدد.
باستا مغطاة بزيت الزيتون والثوم والفلفل الحار (أليو أولو) مع لحم مقدد. حار، بالثوم، ولذيذ. طبق باستا جاف بسيط.
اسكالوب ألوب
AOP Scallop
ثوم، فلفل حار مجفف، بقدونس، أنشوجة، اسكالوب. - ألوب بسيط 220.-
باستا بزيت الثوم الحار تقدم مع الاسكالوب والأنشوجة. نكهة بحرية غنية مع لمسة حارة.
فونجولي
Vongole
سباغيتي بصلصة فونجولي.
معكرونة مع محار مطبوخ في نبيذ أبيض وثوم. نكهة مالحة ولذيذة. صلصة خفيفة.
كاربونارا كلاسيكية
Classic Carbonara
موصى به.
باستا إيطالية تقليدية بالبيض والجبن ولحم الخنزير المعالج. كريمية وغنية بدون استخدام الكريمة.
باستا المأكولات البحرية
Pasta Ai Fruitti Di Mare
موصى به. سباغيتي بالمأكولات البحرية المشكلة.
سباغيتي تقدم مع تشكيلة من المأكولات البحرية المشكلة في صلصة تعتمد على الطماطم. لذيذة وبحرية.
بوكاتيني بيستو
Bucatini Pesto
بوكاتيني بيستو بالروبيان والاسكالوب.
معكرونة سميكة تشبه السباغيتي مع فتحة في المنتصف، مغطاة بصلصة البيستو. تقدم مع الروبيان والاسكالوب. عشبية وجوزية.
باستا السلطعون
Crab Pasta
حساء بيسك جراد البحر، ميسو، لحم السلطعون.
باستا بصلصة ميسا غنية من حساء جراد البحر، مع لحم السلطعون. نكهات بحرية غنية ولذيذة.
باستا جراد البحر
Lobster Pasta
موصى به. جراد البحر، ثوم، فلفل حار مجفف، بقدونس، أنشوجة.
طبق باستا فاخر بجراد البحر الكامل. مطبوخ بالثوم والفلفل الحار للنكهة. فخم ومثير للإعجاب.
باستا كريم ميسو
Pasta Cream Miso
سباغيتي كريم ميسو مع فطر مشوي.
باستا بصلصة ميسو كريمية مبتكرة. تقدم مع فطر مشوي. غنية بالأومامي وناعمة.
ريزوتو بالزبدة البنية
Brown Butter Risotto
ريزوتو بالزبدة البنية، اسكالوب مشوي.
طبق أرز كريمي بنكهة الزبدة البنية الجوزية. يقدم مع اسكالوب مشوي. غني وفخم.
باستا بوراتا باردة (مقطعة)
Burrata Cold (Cut) Pasta
جديد! باستا شعر ملاك مع بوراتا، تشوريزو، زيتون، طماطم، فلفل حار مجفف، لحم بارما.
باستا رفيعة باردة تقدم مع جبنة بوراتا طازجة ولحوم معالجة. منعشة ولذيذة. جيدة في الطقس الحار.
باستا مينتايكو وكمأة واسكالوب
Mentaiko Truffle Scallop Pasta
كريمة مينتايكو، اسكالوب مشوي، إيكورا.
باستا كريمية غنية بصلصة كريمة سمك القد الحارة والكمأة. مغطاة بالاسكالوب وبطارخ السمك. فاخرة ولذيذة.
باستا ستيك ستروجانوف
Beef Stroganoff Pasta
موصى به. باستا لحم بقري بصلصة كريمية مع كريمة حامضة.
باستا مسطحة بصلصة لحم بقري كريمية وفطر. لمسة منعشة من الكريمة الحامضة. طعام مريح مشبع.
بيني أرابياتا
Penne Arrabbiata
صلصة طماطم حارة.
معكرونة أنبوبية بصلصة طماطم حارة. بسيطة ولذيذة مع لمسة حرارة.
باستا باردة
Cold Pasta
باستا باردة، صلصة شيو الكمأة، هوتاتي.
باستا باردة مغطاة بصلصة الصويا بالكمأة. تقدم مع الاسكالوب (هوتاتي). منعشة وغنية بالأومامي.
باستا مينتايكو
Mentaiko Pasta
باستا كريم مينتايكو.
باستا بصلصة كريمة حارة من بطارخ سمك القد. غنية، مالحة، وحارة قليلاً.
ريزوتو بيستو سلمون
Risotto Pesto Salmon
ريزوتو، سلمون، صلصة بيستو.
أرز كريمي بصلصة البيستو، يقدم مع السلمون. عشبية وغنية.
باستا الروبيان ستراتشياتيلا
Shrimp Pasta Straciatella
صلصة معجون الروبيان، ستراتشياتيلا.
باستا بصلصة معجون روبيان غنية، مغطاة بجبنة ستراتشياتيلا كريمية. نكهة مأكولات بحرية قوية مع راحة كريمية.
باستا أمريكية
American Pasta
لحم مقدد سميك مشوي، بيض مقلي، سجق، صلصة طماطم.
باستا مع مكونات فطور مثل اللحم المقدد والبيض في صلصة طماطم. طبق مبتكر مشبع.
ريزوتو روبيان
Prawn Risotto
ريزوتو روبيان، صلصة معجون الروبيان، ستراتشياتيلا.
ريزوتو بنكهة الروبيان ومعجون الروبيان. أرز بحري كريمي ولذيذ.
ريزوتو بالكمأة
Truffle Risotto
ريزوتو بالكمأة.
طبق أرز إيطالي كريمي بنكهة الكمأة. رائحة ترابية وطعم غني.
فيتوتشيني كمأة واسكالوب
Fettucine Truffle Scallops
فيتوتشيني، كمأة، اسكالوب مشوي، إيكورا.
باستا مسطحة تقدم مع الكمأة والاسكالوب وبطارخ السمك. باستا مأكولات بحرية فاخرة وغنية.
اسكالوب
Scallop
إضافة
حصة إضافية من الاسكالوب.
لحم السلطعون
Crab Meat
إضافة
حصة إضافية من لحم السلطعون.
لحم مقدد سميك
Thick Bacon
إضافة
حصة إضافية من لحم الخنزير المقدد السميك.
برجر دجاج مقلي
Deep Fried Chicken Burger
دجاج مقلي، مايونيز، جبنة شيدر.
برجر بقطعة دجاج مقلية مقرمشة. تقدم مع مايونيز وجبن. لذيذ ومقرمش.
برجر سمك مقلي
Deep Fried Fish Burger
سمك قاروص مقلي، صلصة تارتار، مخلل.
برجر بقطعة سمك قاروص مقلية. مغطى بصلصة التارتار والمخللات. منعش ولذيذ.
برجر لحم واجيو
Wagyu Beef Burger
واجيو، جبنة شيدر، صلصة لحم بقري، بصل مكرمل.
برجر مصنوع من لحم واجيو ممتاز. غني ولذيذ. مغطى ببصل مكرمل حلو.
سمك مينيير
Fish Meunière
موصى به. سمك قاروص مشوي، طماطم مشوية، صلصة زبدة الليمون والثوم.
سمك قاروص مشوي في صلصة زبدة وليمون فرنسية كلاسيكية. طبق سمك خفيف، منعش، وزبداني.
سلمون فيلوتي
Salmon Velouté
سلمون مشوي، سبانخ، صلصة فيلوتي.
سلمون مشوي يقدم مع صلصة فيلوتي غنية وناعمة. يقدم مع السبانخ. كريمي ولذيذ.
ستيك بيكانيا
Picanha Steak
موصى به. (250 جرام). ستيك بيكانيا، لحم أنجوس أسترالي مغذى بالحبوب لمدة 150 يومًا، صلصة كافيه دي باككريد.
ستيك بيكانيا مشوي (قطعة من أعلى الفخذ). قطعة لحم لذيذة مع طبقة دهنية. تقدم مع صلصة مميزة.
ستيك ريب آي
Ribeye Steak
(250 جرام). ستيك ريب آي، لحم أنجوس أسترالي مغذى بالحبوب لمدة 150 يومًا، صلصة كافيه دي باككريد.
ستيك ريب آي مشوي، معروف بتوزع الدهون فيه وطراوته. نكهة لحم بقري غنية. يقدم مع صلصة.
سمك وبطاطس مقلية
Fish & Chips
سمك قاروص مقلي بالبقسماط وشرائح بطاطس.
سمك القاروص الكلاسيكي المخفوق والمقلي يقدم مع البطاطس المقلية. قشرة مقرمشة وسمك طري. يقدم مع صلصة تغميس.
لحم خنزير
Pork Chop
لحم خنزير، صلصة تفاح.
لحم خنزير مشوي يقدم مع صلصة تفاح حلوة. مزيج كلاسيكي حلو ومالح. لحم طري.
بلح البحر بصلصة النبيذ الأبيض
Mussels White Wine
موصى به. بلح البحر بصلصة النبيذ الأبيض مع الخبز.
بلح البحر مطهو على البخار في مرق نبيذ أبيض. عطري ولذيذ. يقدم مع خبز للتغميس.
بلح البحر بصلصة الطماطم
Mussels Tomato Sauce
بلح البحر بصلصة الطماطم مع الخبز.
بلح البحر مطبوخ في صلصة طماطم لذيذة. منعش وغني. يقدم مع الخبز.
بويابيس
Bouillabaisse
بلح البحر، فونجولي، سمك قاروص، روبيان، كاليماري، خبز مشوي.
حساء سمك فرنسي تقليدي. يحتوي على أنواع مختلفة من الأسماك والمحار. مرق غني ولذيذ يقدم مع الخبز.
صدر بط مشوي
Grilled Duck Breast
صدر بط مشوي، صلصة توت مشكل، بطاطس مهروسة.
صدر بط مشوي بإتقان، يقدم مع صلصة توت حلوة لاذعة وبطاطس مهروسة. غني وأنيق.
باييا مأكولات بحرية
Seafood Paella
موصى به. باييا مأكولات بحرية (تستغرق 30 دقيقة).
طبق أرز إسباني مطبوخ بالزعفران والمأكولات البحرية في مقلاة واسعة. غني وعطري. يستغرق وقتًا للتحضير.
سجق مشكل
Mixed Sausages
سجق مشكل مشوي، بطاطس مهروسة.
طبق من السجق المشوي المتنوع يقدم مع البطاطس المهروسة. طبق لحم لذيذ ومشبع.
ستيك بالفلفل
Steak Au Poivre
ستيك تندرلوين وبطاطس مقلية.
ستيك فيليه مغطى بحبوب الفلفل المسحوقة ومشوي. حار ولذيذ. يقدم مع البطاطس المقلية.
ضلع لحم ضأن
Rack of Lamb
ضلع لحم ضأن مشوي، بطاطس مهروسة، خضروات مشوية.
ضلع لحم ضأن مشوي يقدم مع أطباق جانبية. لحم طري بنكهة مميزة. طبق رئيسي أنيق.
ضلع بقري واجيو A4
Wagyu Ribeye A4
ضلع بقري واجيو A4، خضروات مشوية، بطاطس مهروسة، صلصة فلفل، صلصة كافيه دي باككريد. (250 جرام+) 7.-/جرام.
ستيك ريب آي واجيو ياباني عالي الجودة. توزع دهون مكثف وطري للغاية. السعر حسب الوزن.
شريحة لحم واجيو A5
A5 Wagyu Strip Loin
شريحة لحم A5، بطاطس مهروسة، خضروات مشوية. 8.-/جرام.
شريحة لحم واجيو ياباني فاخر. قوام غني وزبداني وتوزع دهون مكثف. السعر حسب الوزن.
ستيك تومهوك
Tomahawk Steak
تستغرق 45 دقيقة.
ستيك ريب آي سميك مقطع على العظم الطويل. حجم مثير للإعجاب ومناسب للمشاركة. لذيذ وغني بالنكهة.
فخذ دجاج مشوي وثوم
Grilled Chicken Thigh & Garlic
جديد! فخذ دجاج مشوي، بطاطس مهروسة، ثوم مشوي، سلطة طماطم.
فخذ دجاج مشوي لذيذ يقدم مع ثوم مشوي. لذيذ وعطري. يقدم مع أطباق جانبية.
ستيك تنورة
Skirt Steak
جديد! تنورة، مقلي، تشيميتشوري.
ستيك تنورة مشوي، قطعة لحم لذيذة. تقدم مع صلصة تشيميتشوري عشبية. مطاطي ولكنه لذيذ.
طبق إسباني
Spanish Board
لحم سيرانو، سباناتا كالابريا، سلامي نابولي، بروشوتو كوتو، سلامي كمأة، جودا، إيمنتال، جبن صلب غران مانتوفانو، مكسرات، توت بري، توت أزرق، مخلل.
طبق من اللحوم والجبن الإسبانية المعالجة. يشمل المكسرات والمخللات. رائع للمشاركة.
طبق إيطالي
Italian Board
بروشوتو كوتو، مورتاديلا بالفستق، سلامي نابولي، بروشوتو كروودو ماتونيللا، إيمنتال، جودا، بري، جبن صلب غران مانتوفانو، سوتوتشيري أل تارتوفو (كمأة)، توت بري، توت، طماطم كونفيت، مربى.
تشكيلة من اللحوم والجبن الإيطالية المعالجة. تقدم مع توابل مثل المربى والتوت. طبق مقبلات لذيذ.
لحم إيبيريكو
Jamón Ibérico
لحم إيبيريكو (متوسط) لـ 3-4 أشخاص
لحم خنزير إسباني معالج فاخر من خنازير تتغذى على البلوط. قوام غني، جوزي، وزيتي. يقدم شرائح رقيقة.
إضافة لحوم باردة - جبن
Add On Cold Cuts - Cheese
جودا، إيمنتال، بري، جبن صلب غران مانتوفانو، سوتوتشيري أل تارتوفو (كمأة).
حصة إضافية من الجبن للطبق.
إضافة لحوم باردة - فواكه/خضروات
Add On Cold Cuts - Fruits/Veg
مكسرات، توت بري، توت أزرق، مخلل، توت، طماطم كونفيت، مربى.
حصة إضافية من الفواكه أو المكسرات أو المخللات للطبق.
وقت التقديم 08:30 - 23:00
تيراميسو
Tiramisu
الأكثر مبيعًا. بسكويت السيدة بالقهوة، جبنة ماسكاربوني كريمية.
حلوى إيطالية كلاسيكية بطبقات من بسكويت أصابع السيدة المغمس بالقهوة وكريمة الماسكاربوني. حلوة وكريمية مع لمسة كاكاو.
طبق الشوكولاتة
Chocolate Plate
موصى به. كعكة شوكولاتة، موس شوكولاتة، كومبوت توت مشكل، آيس كريم.
تشكيلة من حلويات الشوكولاتة بما في ذلك الكعك والموس. تقدم مع كومبوت التوت والآيس كريم. غنية وفخمة.
تشيز كيك تفاح مقرمش
Apple Crumble Cheesecake
جديد! تشيز كيك كريمي مع تفاح متبل وقشرة مقرمشة.
تشيز كيك مغطى بتفاح متبل وقشرة مقرمشة. يجمع بين الفاكهة اللاذعة والجبن الكريمي.
خبز محمص بالعسل والزبدة
Honey Butter Toast
جديد! خبز محمص بالزبدة المكرملة مع كريمة مخفوقة.
خبز سميك مشبع بالزبدة والعسل، مكرمل حتى يصبح مقرمشًا. يقدم مع كريمة مخفوقة. حلو وغني.
موز فوستر
Banana Foster
جديد! موز مكرمل في صلصة روم غنية مع آيس كريم.
موز مطبوخ في صلصة كراميل وروم حلوة. يقدم دافئًا مع آيس كريم بارد. حلوى كلاسيكية.
تشيز كيك بيسكوف
Biscoff Cheesecake
تشيز كيك بيسكوف، بسكويت بيسكوف.
تشيز كيك بنكهة بسكويت بيسكوف المتبل. كريمي بنكهة بسكويت مكرمل.
موس شوكولاتة
Chocolate Mousse
موصى به. موس شوكولاتة، شوكولاتة مبشورة، كريمة مخفوقة.
موس شوكولاتة خفيف ورقيق. مغطى بالكريمة ورقائق الشوكولاتة. نكهة شوكولاتة غنية.
لافندر بانا كوتا
Lavender Panna Cotta
لافندر بانا كوتا، كومبوت توت مشكل، فراولة، عسل نحل.
جيلي كريم إيطالي بنكهة اللافندر الزهري. يقدم مع توت لاذع وعسل نحل حلو. ناعم وعطري.
حلوى اليوزو بالليمون
Yuzu Lemon Crumble
قشرة مقرمشة، كريمة يوزو، مارشميلو بالعسل.
حلوى تتميز بكريمة اليوزو اللاذعة وقشرة مقرمشة. مغطاة بعسل مارشميلو حلو. نكهة حمضية مشرقة.
كراميل بروليه
Crème Brûlée
بودنغ محروق، توت.
بودنغ كريمي مع طبقة علوية من السكر المكرمل. كريمي وبرائحة الفانيليا. اكسر الطبقة العلوية لتناوله.
تشيز كيك الغابة السوداء
Black Forest Cheesecake
تشيز كيك شوكولاتة مع شوكولاتة مبشورة وكرز.
تشيز كيك يجمع بين الشوكولاتة والكرز (على طراز الغابة السوداء). غني وفاكهي.
براوني ساخن مع آيس كريم
Hot Brownie With Ice Cream
براوني فادج، آيس كريم فانيليا ميسو.
براوني دافئ مع آيس كريم فانيليا ميسو حلو ومالح فريد. كثيف وفادجي.
جوزي جدًا
Very Nutty
جديد! أكاي، شرائح لوز، زبدة فول سوداني، رقائق جوز الهند، مكسرات مشكلة، جرانولا، بسكويت لوتس.
وعاء سموذي بقاعدة الأكاي، مغطى بسخاء بالمكسرات وزبدة الفول السوداني. مقرمش وغني.
وعاء الصباح
Morning Bowl
جديد! أكاي، توت أزرق، فراولة، موز، جرانولا.
وعاء أكاي كلاسيكي مغطى بالتوت الطازج والجرانولا. خيار فطور منعش.
وقود الفاكهة
Fruit Fuel
جديد! أكاي، توت أزرق، فراولة، كيوي، فاكهة التنين، جرانولا.
وعاء أكاي غني بالفيتامينات مليء بالفواكه الطازجة المتنوعة. حلو ولاذع.
نسيم الموز
Banana Breeze
جديد! موز، رقائق جوز الهند، حبوب الكاكاو، زبدة فول سوداني، شرائح لوز.
وعاء سموذي يركز على نكهات الموز والشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني. كريمي ومشبع.
وقت التقديم 08:30 - 19:30
إسبريسو
Espresso
جرعة إسبريسو مركزة. قوية وعطرية.
لاتيه
Latte
إسبريسو مع حليب مبخر وطبقة رقيقة من الرغوة. كريمي وناعم.
كابتشينو
Cappuccino
إسبريسو مع كميات متساوية من الحليب المبخر ورغوة الحليب. رغوي ومتوازن.
أمريكانو
Americano
إسبريسو مخفف بالماء الساخن. قوة مماثلة للقهوة المقطرة.
موكا
Mocha
إسبريسو ممزوج بالشوكولاتة والحليب المبخر. حلو بنكهة القهوة.
كراميل ماكياتو
Caramel Macchiato
إسبريسو مع حليب مبخر وفانيليا، مغطى بصوص كراميل. حلو وطبقات.
أمريكانو مثلج
Iced Americano
إسبريسو بارد مخفف بالماء ومقدم فوق الثلج. قهوة سوداء منعشة.
لاتيه مثلج
Iced Latte
إسبريسو ممزوج بالحليب البارد والثلج. كريمي ومنعش.
كابتشينو مثلج
Iced Cappuccino
إسبريسو مع حليب بارد ورغوة فوق الثلج. قهوة باردة رغوية.
إسبريسو مثلج
Iced Espresso
شاي قوي بالحليب يقدم باردًا، عادة مع حليب مكثف في تايلاند. حلو وقوي.
كراميل ماكياتو مثلج
Iced Caramel Macchiato
حليب مثلج وإسبريسو مع صلصة كراميل. حلو وبارد.
موكا مثلج
Iced Mocha
حليب شوكولاتة بارد مخلوط. غني وحلو.
ماتشا إسبريسو
Matcha Espresso
برتقال أسود (عصير طازج).
مشروب طبقات من شاي الماتشا الأخضر والإسبريسو. ترابي وحلو ومر.
برتقال أسود
Black Orange
عصير طازج.
جرعة إسبريسو فوق عصير برتقال طازج. منعش ومنشط.
شوكولاتة
Chocolate
(ساخن/مثلج).
مشروب كاكاو غني مصنوع من الحليب. حلو ومريح.
ماتشا
Matcha
(ساخن/مثلج).
مشروب حليب شاي أخضر ياباني. ترابي وكريمي.
ماتشا ليمون
Matcha Lemon
شاي ماتشا أخضر ممزوج بعصير الليمون. منعش ولاذع.
شاي تايلاندي
Thai Tea
شاي تايلاندي حلو متبل بالحليب. برتقالي اللون وكريمي.
سانج ري لا
Sangri La
نبيذ أحمر + فواكه مشكلة مع قهوة.
كوكتيل قهوة مستوحى من السانجريا. فاكهي وغني.
دايري
Dirty
حليب بارد سري مغطى بجرعة إسبريسو.
حليب بارد مغطى بجرعة إسبريسو ساخنة. درجات حرارة متناقضة ونكهة قوية.
لاتيه بيسكوف
Biscoff Latte
زبدة بيسكوف مع قهوة.
لاتيه بنكهة زبدة البسكويت المكرمل. حلو ومتبل.
بروكس جونيور
Brooks' Jr.
حليب بارد مغطى بالإسبريسو وكريمة البندق.
مشروب قهوة مميز بكريمة البندق. غني وجوزي.
أصفر هادئ
Yellow Mellow
يوزو، باشن فروت، مانجو، عسل.
مشروب فواكه استوائية باليوزو والباشن فروت. حلو ولاذع.
صودا يوزو فوارة
Yuzu Sparkling Soda
هريس اليوزو مع الصودا.
مشروب غازي بهريس الحمضيات اليابانية. منعش وعطري.
ليموناضة
Lemonade
ليمون طازج معصور.
مشروب كلاسيكي مصنوع من عصير الليمون الطازج. لاذع وحلو.
شاي مثلج بروكس
Brooks Iced Tea
توت مشكل مع ليتشي.
شاي مثلج بنكهة التوت والليتشي. فاكهي وبارد.
عصير برتقال طازج
Freshly Squeezed Orange Juice
عصير برتقال طازج 100%. حلو وغني بالفيتامينات.
فرابيه توت مشكل
Berry Mix Frappé
مشروب ثلج مجروش مع توت مشكل. حلو ومثلج.
مانجو يوزو باشن فروت فرابيه
Mango Yuzu Passionfruit Frappé
مشروب سموذي فواكه استوائية بالمانجو والباشن فروت. حلو ولاذع.
كراميل فرابيه
Caramel Frappé
مشروب قهوة مخلوط بالكراميل. حلو ومثلج.
ماتشا فرابيه
Matcha Frappé
مشروب حليب شاي أخضر مخلوط. كريمي وبارد.
موكا فرابيه
Chocolate Frappé
مشروب حليب شوكولاتة مخلوط. غني ومنعش.
بروكس فرابيه
Brooks' Frappé
مشروب قهوة ممزوج خاص بالمنزل.
موكا فرابيه
Mocha Frappé
مشروب قهوة وشوكولاتة مخلوط. حلوى لذيذة.
قهوة فرابيه
Coffee Frappé
مشروب قهوة مثلج مخلوط كلاسيكي. بسيط ومنعش.
ميلك شيك شوكولاتة
Chocolate Milkshake
ميلك شيك سميك وكريمي مصنوع من آيس كريم الشوكولاتة. مشروب حلو كالحلوى.
ميلك شيك فراولة
Strawberry Jam Milkshake
ميلك شيك بنكهة مربى الفراولة. حلو وفاكهي.
ميلك شيك كراميل مملح
Salted Caramel Milkshake
ميلك شيك بنكهة الكراميل الحلو مع لمسة ملح. نكهة حلوة ومالحة غنية.
ميلك شيك شاي أخضر وفاصوليا حمراء
Green Tea Red Bean Milkshake
ميلك شيك يمزج شاي الماتشا الأخضر ومعجون الفاصوليا الحمراء الحلوة. نكهات مستوحاة من اليابان.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.8
1,790 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...