BISTROT KINZO

قائمة تذوق كاملة لعيد رأس السنة. تشمل كوبًا من الشامبانيا، ومأكولات بحرية، وسمكًا، ولحم بقري واجيو، وحلويات. وجبة فاخرة متعددة الأطباق.

نبيذ فرنسي فوار أيقوني. منعش، فوار وأنيق. مثالي لبدء الوجبة أو الاحتفال بمناسبة.

نبيذ وردي فوار من منطقة بوجيه. حلو قليلاً ومنخفض الكحول، مع روائح الفواكه الحمراء.

كوكتيلات منعشة بتأثيرات يابانية. محضرة بمسكرات البرقوق (أوميشو) أو جين ياباني روكو واليوزو.

بيرة يابانية فاتحة وخفيفة تقدم على الصنبور. طعم شعير نقي ومنعش.

مسكرات عنب فاخرة معتقة في براميل بلوط. غنية، معقدة وعطرية، مثالية كمهضم.

ويسكي ياباني فاخر. يقدم نكهات راقية، تتراوح من الحبوب الخفيفة إلى السنجل مالت المعقد.

مجموعة مختارة من ثلاثة أكواب من النبيذ تم اختيارها لتتناسب تمامًا مع وجبتك.

مجموعة مختارة من ثلاثة أكواب من الساكي الياباني تم اختيارها لتتناسب مع الأطباق.

ساكي ياباني من نوع جونماي. مصنوع فقط من الأرز والماء والكوجي، يقدم نكهات نقية وغنية.

ساكي يعني اسمه 'ساكي الماء والأرز'. نكهة كلاسيكية ومتوازنة.

ساكي جونماي جينجو، مخمر مع أرز مصقول للغاية. يتميز بروائح فاكهية وزهرية رقيقة.

ساكي جاف ونقي، يُطلق عليه غالبًا 'قاتل الشياطين'. يتناسب جيدًا مع الأطباق الغنية.

ساكي محضر بطريقة كيموتو التقليدية. له نكهة عميقة وغنية وحموضة لطيفة.

جونماي جينجو أنيق بقوام حريري ونكهات عطرية راقية.

ساكي جونماي دايجينجو عالي الجودة. عطري للغاية، رقيق ومعقد.

مسكرات يابانية مصنوعة من الساكي واليوزو (فاكهة حمضية يابانية). حلو، منعش وعطري للغاية.

نبيذ أبيض من وادي لوار. عادة ما يكون منعشًا، حيويًا وفاكهيًا.

نبيذ أبيض من سافوي مصنوع من عنب ألتيس. غني وعطري مع روائح الأزهار والفواكه ذات اللب الأبيض.

نبيذ أبيض من بروفانس، جاف وعطري، يعكس التربة المشمسة لجنوب فرنسا.

نبيذ أبيض من لوار مصنوع من سوفينيون بلان. معروف بروائحه الدخانية والمعدنية المميزة ('حجر الصوان').

شاردونيه بورغوندي شهير. نبيذ أبيض جاف، منعش جدًا مع معدنية جميلة.

نبيذ أبيض من بورغوندي. أنيق، مع حموضة جميلة وروائح فواكه بيضاء.

شابليه عالي الجودة. أكثر تعقيدًا وتركيزًا، مع قدرة كبيرة على التعتيق ومعدنية واضحة.

نبيذ أبيض من ماكونيه في بورغوندي. مستدير ولحمي، غالبًا مع لمسات من الزبدة والبندق.

نبيذ أبيض جاف وعطري من لوار. يعبر عن عنب سوفينيون بلان بشكل مثالي مع الانتعاش والحيوية.

نبيذ أبيض جاف من بوردو. عادة ما يكون مزيجًا من سيميون وسوفينيون، يوفر البنية والتعقيد.

نبيذ أبيض مرموق من شمال وادي الرون. مصنوع حصريًا من عنب فيونييه، وهو عطري للغاية (مشمش، خوخ، بنفسج).

نبيذ أبيض كبير من بورغوندي. يشتهر بغناه وقوامه الكريمي ونكهاته الزبدية أو المحمصة من البندق.

نبيذ أبيض جاف من منطقة بوردو. متوازن وراقي، ينتجه شاتو شهير.

أحد أشهر تسميات النبيذ الأبيض في بورغوندي. نبيذ قوي، معقد ومعدني.

نبيذ وردي من بروفانس. شاحب، جاف وفاكهي، إنه نبيذ الصيف بامتياز.

روزيه بروفانس حديث وأنيق. منعش مع روائح مكثفة من الفواكه الحمراء والتوابل.

نبيذ أحمر من وادي الرون. سخي، حار وفاكهي.

نبيذ بورغوندي أحمر (بينو نوار). خفيف، فاكهي وأنيق مع تانينات ناعمة.

نبيذ أحمر من جنوب غرب فرنسا. غالبًا ما يكون قويًا ومنظمًا، قريب من أسلوب بوردو.

نبيذ أحمر من لانغدوك. قوي، دافئ وغني بروائح الغار والفواكه الناضجة.

بينو نوار من بورغوندي. يقدم انتعاشًا جميلًا وروائح فواكه حمراء (كرز، توت العليق).

تسمية شهيرة في كوت دو نوي. نبيذ أحمر قوي، متين وقادر على التعتيق.

نبيذ أحمر من بوردو (سانت إستيف). معروف بأسلوبه الفاخر، الغني والمُعتق بالخشب مع تانينات حريرية.

نبيذ أحمر مرموق من ميدوك. يُقدر لنعومته وأناقته ورائحته الزهرية المعقدة.