Bistro La Clinik

طبق كلاسيكي من المطاعم الفرنسية. بيض مسلوق يُقدم باردًا مع مايونيز كريمي. بسيط ولذيذ.

حساء محضّر بمزيج من الخضروات الموسمية. دافئ ومريح، مثالي لبدء الوجبة.

تارت مالح مُغطى بمزيج من البيض والكريمة وقطع السمك والسبانخ. قوام طري مع قشرة ذهبية.

مقبلات باردة من لحم البط، معززة بحبوب الفلفل الأخضر. نكهة غنية وريفية، لتُقدم مع الخبز.

سلطة مُشكّلة تُبرز البِيكويوس، وهي فلفل أحمر إسباني صغير حلو. منعشة وملونة.

نقانق فرنسية تقليدية مصنوعة من أحشاء الخنزير، تُقدم مع صلصة الخردل. طعم قوي وملمس مميز. تُقدم مع هريس الخضار وبسكويت الجبن.

من المحتمل أن يكون طبق معكرونة على شكل حلزوني أو معجنات مورقة تقدم مع الجبن. طبق شهي ونباتي.

فيليه سمك أبيض رقيق، مقلي. يُقدم مع طبق جانبي يشبه الريزوتو مصنوع من معكرونة صغيرة وفاصوليا خضراء.

حلوى كريمية ناعمة ورقيقة بالشوكولاتة البيضاء، مُزينة بقطع البسكويت المقرمشة. حلوة جدًا ولذيذة.

كعكة شوكولاتة كثيفة وذائبة، محضرة بمسحوق اللوز بدلاً من الدقيق. غنية بالكاكاو.

تارت حلو يجمع بين التفاح المطبوخ والشوكولاتة واللوز. مزيج من النكهات الفاكهية واللذيذة على عجينة مقرمشة.

نسخة مختلفة من الحلوى الكلاسيكية: كريمة بيض ناعمة بنكهة بسكويت السكوتش (قرفة/بهارات)، مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش.

قطعة لحم بقر ذات ألياف طويلة، تُقدر بنكهتها القوية. مشوية على الشواية أو في المقلاة. تُقدم مع بطاطس مقلية منزلية وسلطة.

قطعة لحم بقر كبيرة جدًا (شريحة لحم)، مضلعة وطريّة. تُقدم بسخاء مع بطاطس مقلية مقطعة بالسكين وسلطة خضراء.

نسخة مبتكرة من البرجر، محضرة بمكونات يختارها الشيف. تُقدم مع بطاطس مقلية منزلية وسلطة.