Big Fernand






-1 يورو على قوائم الوصفات النباتية. البيرة والنبيذ متوفرة بتكلفة إضافية.
كلاسيكي
CLASSIQUE
برجر من اختيارك + طبق جانبي (يشمل فيرناندين أو فالاد، باستثناء غارغاندين) + مشروب (غير كحولي من اختيارك)
قائمة وجبة كاملة تتضمن برجر من اختيارك، طبق جانبي (بطاطس مقلية أو سلطة) ومشروب غير كحولي. مثالية لوجبة غداء أو عشاء متوازنة.
شهي
GOURMANDE
برجر من اختيارك + طبق جانبي (يشمل فيرناندين أو فالاد، باستثناء غارغاندين) + مشروب (غير كحولي من اختيارك) + حلوى من اختيارك
قائمة سخية تتضمن برجر، طبق جانبي، مشروب غير كحولي وحلوى. مثالية لأصحاب الشهية الكبيرة الذين يرغبون في لمسة حلوة.
احتفال
FESTIN
برجر من اختيارك بلحم مزدوج + طبق جانبي (يشمل فيرناندين أو فالاد، باستثناء غارغاندين) + مشروب (غير كحولي من اختيارك)
قائمة لعشاق اللحوم، مع برجر بلحم مزدوج، طبق جانبي ومشروب غير كحولي. وجبة شهية ولذيذة.
وليمة كبيرة
GROSSE RIPAILLE
برجر من اختيارك بلحم مزدوج + طبق جانبي (يشمل فيرناندين أو فالاد، باستثناء غارغاندين) + مشروب (غير كحولي من اختيارك) + حلوى من اختيارك
القائمة المثالية للشهية الكبيرة جداً: برجر بلحم مزدوج، طبق جانبي، مشروب وحلوى. وليمة كاملة.
ستيف
STEVE
شريحة سلمون، تونة مقرمشة حارة، طماطم مجففة جزئياً، جرعة مضاعفة من صلصة تونتوفيرناند (مايونيز حرفي حلو قليلاً)
برجر بحري مع شريحة سلمون وتونة مقرمشة حارة. مزين بطماطم مجففة جزئياً ومايونيز خفيف حرفي. بديل لذيذ للحوم الحمراء.
بيغ فيرناند
BIG FERNAND
لحم بقري من سلالة أصلها فرنسا، جبنة توم دي آلب من حليب خام، طماطم مجففة جزئياً، بقدونس مسطح، صلصة تاتا فيرناند (صلصة كوكتيل حرفية)
برجر مميز باللحم البقري الفرنسي وجبنة توم دي آلب من حليب خام. معزز بطماطم مجففة جزئياً، بقدونس وصلصة كوكتيل منزلية. كلاسيكي متوازن وعصاري.
بارثولوميو
BARTHOLOMÉ
لحم بقري من سلالة أصلها فرنسا، جبنة راكليت من حليب خام، لحم خنزير مدخن، بصل مكرمل، ثوم معمر، صلصة بي بي فيرناند (صلصة باربيكيو حرفية)
برجر شهي باللحم البقري وجبنة الراكليت، مغطى بلحم الخنزير المدخن والبصل المكرمل. يقدم مع صلصة باربيكيو حرفية لنكهة غنية ومدخنة.
فيكتور
VICTOR
لحم بقري من سلالة أصلها فرنسا، فورم دآمبر أوب (جبنة زرقاء كريمية)، بصل مكرمل، كزبرة، صلصة تونتوفيرناند (مايونيز حرفي حلو قليلاً)
برجر لحم بقري يبرز جبنة فورم دآمبر، وهي جبنة زرقاء كريمية. مقترنة بالبصل المكرمل والكزبرة والمايونيز الخفيف. مزيج جريء من النكهات.
بولين
PAULIN
دجاج مقرمش، عسل، مخلل خيار، ثوم معمر، صلصة فرانش (صلصة بيضاء حرفية)
برجر دجاج مقرمش مع لمسة حلوة ومالحة بفضل العسل والمخلل. مغطى بصلصة بيضاء حرفية ومرشوش بالثوم المعمر. منعش ومقرمش.
فيليببرت
PHILIBERT
دجاج مقرمش، جبنة توم دي آلب من حليب خام، فلفل مشوي، بصل مقلي، بقدونس، صلصة تاتا فيرناند (صلصة كوكتيل حرفية)
برجر دجاج مقرمش مع جبنة توم دي آلب وخضروات مشوية. البصل المقلي يضيف قرمشة، وكلها مرتبطة بصلصة كوكتيل منزلية.
باولو
PAOLO
دجاج مقرمش، جرعة مضاعفة من صلصة تاتا الحارة (صلصة حارة حرفية)، مخلل خيار، عسل، ثوم معمر
برجر دجاج مقرمش معزز بجرعة مضاعفة من الصلصة الحارة الحرفية. مخفف بالعسل ومخلل الخيار. لمن يحب القليل من الحرارة.
لوسيان
LUCIEN
فطر بانام كبير، جبنة توم دي آلب من حليب خام، طماطم مجففة جزئياً، بصل مكرمل، ثوم معمر، صلصة تاتا فيرناند (صلصة كوكتيل حرفية)
خيار نباتي يستبدل اللحم بفطر باريس كبير ولذيذ. مغطى بجبنة توم دي آلب، طماطم وبصل مكرمل. بديل غني بالنكهة.
غابين
GABIN
قرص بطاطس، جبنة توم دي آلب مزدوجة من حليب خام، بصل مقلي، صلصة بيببر (صلصة حرفية بالفلفل 1.5%)
برجر نباتي مع قرص بطاطس مقرمش وكمية مضاعفة من الجبن. معزز بصلصة الفلفل والبصل المقلي. مريح وغني بالجبن.
ماريوس ووعاء الجبن الخاص به
MARIUS ET SON POT DE FROMETON
لحم بقري من سلالة أصلها فرنسا، جبنة راكليت جبلية من حليب خام، لحم خنزير مدخن، صلصة كولونيل فيرناند (صلصة حرفية بالخردل، قطع مخلل) + وعاء صلصة توم دي آلب
برجر إصدار محدود باللحم البقري، جبنة راكليت ولحم مدخن، يقدم مع صلصة خردل بالمخلل. يقدم مع وعاء صلصة توم دي آلب لمزيد من الشهية.
تشمل القائمة برجر سماش، طبق جانبي (يشمل فيرناندين أو فالاد، باستثناء غارغاندين)، مشروب غير كحولي من اختيارك (البيرة والنبيذ متوفرة بتكلفة إضافية).
سماش فيرناند
SMASH FERNAND
خبز برجر صغير من الخباز، لحم بقري مهروس من سلالة أصلها فرنسا، جبنة راكليت من حليب خام، ثوم معمر، صلصة تاتا فيرناند (صلصة كوكتيل حرفية)
برجر على طريقة 'سماش' مع شريحة لحم بقري مسحوقة على الصاج لتكون مقرمشة. تقدم في خبز صغير مع جبنة راكليت وصلصة كوكتيل. نكهة قوية للحم المشوي.
سماش باللحم
SMASH POITRINE
خبز برجر صغير من الخباز، لحم بقري مهروس من سلالة أصلها فرنسا، لحم خنزير مدخن، جبنة راكليت من حليب خام، بصل مقلي، ثوم معمر، صلصة تاتا فيرناند (صلصة كوكتيل حرفية)
نسخة من برجر السماش معززة بلحم الخنزير المدخن والبصل المقلي. اللحم البقري المقرمش يمتزج مع نكهة لحم الخنزير المدخن وجبنة الراكليت الذائبة.
سماش مزدوج
DOUBLE SMASH
خبز برجر صغير من الخباز، لحم بقري مهروس مزدوج من سلالة أصلها فرنسا، جبنة راكليت من حليب خام، بصل مقلي، ثوم معمر، صلصة تاتا فيرناند (صلصة كوكتيل حرفية)
لعشاق اللحوم، هذا البرجر يحتوي على شريحتي لحم بقري مهروس. مغطى بجبنة راكليت، بصل مقلي وصلصة كوكتيل منزلية. شهي جداً ومشبع.
قطعة لحم بقر 180 جرام
PIÈCE DU BOUCHER 180G
لحم بقري متبل من سلالة أصلها فرنسا مع طبق جانبي حسب الرغبة (يشمل فيرناندين أو فالاد، باستثناء غارغاندين)
قطعة لحم بقري فرنسي متبل لذيذة بوزن 180 جرام. تقدم مع بطاطس مقلية منزلية أو سلطة حسب الرغبة. بسيطة وفعالة لمحبي اللحوم الحمراء.
قطعة لحم بقر مزدوجة 360 جرام
DOUBLE PIÈCE DU BOUCHER 360G
لحم بقري متبل من سلالة أصلها فرنسا مع طبق جانبي حسب الرغبة (يشمل فيرناندين أو فالاد، باستثناء غارغاندين)
كمية سخية جداً من 360 جرام من لحم البقر الفرنسي المتبل. تقدم مع بطاطس مقلية أو سلطة حسب الرغبة. لأصحاب الشهية الكبيرة جداً.
حتى 10 سنوات
قائمة مارموت
MENU MARMOT
لحم بقري مهروس من سلالة أصلها فرنسا، كاتشب أو مايونيز، جبنة توم دي آلب من حليب خام أو 2 × قطع دجاج مقرمشة، صلصة كاتشب أو مايونيز + فيرناندين (بطاطس مقلية منزلية) + مشروب من اختيارك (عصائر، مشروب منزلي، ماء)
قائمة مصممة خصيصاً للأطفال حتى سن 10 سنوات. تتضمن طبق رئيسي (برجر سماش أو دجاج مقرمش)، بطاطس مقلية منزلية ومشروب.
لي تندر
LES TENDRES
قطع دجاج مقرمشة ×2 / ×3 / ×5 مع صلصة من اختيارك
قطع دجاج بانير ومقرمشة. تقدم بقطعتين أو 3 أو 5 مع صلصة للتغميس. مثالية للمشاركة كمقبلات أو كطبق أول.
توست كبير بتوم
BIG TOASTÉ TOMME
جبنة توم دي آلب من حليب خام وبصل مكرمل
شريحة خبز محمصة مغطاة بجبنة توم دي آلب الذائبة والبصل المكرمل. لقمة دافئة ومريحة.
توست كبير بالراكليت
BIG TOASTÉ RACLETTE
جبنة راكليت من حليب خام ولحم خنزير مدخن
شريحة خبز ساخنة مغطاة بجبنة راكليت ذائبة ولحم خنزير مدخن. لذيذة وغنية، مثالية لمحبي الجبن.
بيغ فالاد دجاج
BIG FALADE POULET
دجاج مقرمش، خس مشكل، طماطم مجففة جزئياً، جبنة توم دي آلب من حليب خام، بصل مقلي، ثوم معمر + صلصة فينيغريت + خبز محمص
سلطة كبيرة مشكلة مع دجاج مقرمش وجبن وخضروات. تقدم مع خبز محمص وصلصة فينيغريت. وجبة خفيفة ومشبعة.
فيرناندين
FERNANDINES
بطاطس مقلية منزلية بالبابريكا والثوم أو سادة
بطاطس مقلية منزلية محضرة في المكان. متبلة بالبابريكا والثوم أو سادة. مقرمشة ولذيذة.
فالاد
FALADE
خس مشكل، طماطم مجففة جزئياً، ثوم معمر وصلصة فينيغريت
سلطة جانبية صغيرة منعشة مع خس مشكل، طماطم مجففة جزئياً وثوم معمر. متبلة بصلصة فينيغريت خفيفة.
غارغاندين
GARGANDINES
فيرناندين، لحم خنزير مدخن، ثوم معمر وصلصة جبن
نسخة شهية من البطاطس المقلية المنزلية، مغطاة بصلصة الجبن ومزينة بلحم الخنزير المدخن والثوم المعمر. مشابهة لبوتين أو بطاطس محملة.
اصنع برجر الخاص بك خطوة بخطوة. *باستثناء القائمة
صمم برجر الخاص بك
COMPOSEZ VOTRE HAMBURGÉ
خيار لتكوين برجر خاص بك عن طريق اختيار اللحم، الجبن، الإضافات، الأعشاب والصلصة. مثالي لإنشاء وصفة مخصصة.
ليموناضة منزلية 33 سل
CITRONNADE MAISON 33CL
ليموناضة بالليمون أو التفاح أو الغرينادين
مشروب منعش مصنوع في المنزل من الليمون. حامض وحلو، يقدم بارداً.
شاي مثلج خوخ منزلي 33 سل
THÉ GLACÉ PÊCHE MAISON 33CL
شاي مثلج منزلي بنكهة الخوخ. حلو ومنعش، يقدم بارداً.
إليكسير 33 سل
ÉLIXIR 33CL
مجموعة من الليموناضات الحرفية بنكهات متنوعة مثل الليمون أو التفاح أو الغرينادين. فوارة وحلوة.
مشروبات غازية 33 سل
SODAS 33CL
مشروبات غازية كلاسيكية فوارة تقدم باردة.
عصير فواكه 33 سل
JUS DE FRUITS 33CL
برتقال أو تفاح
عصائر فواكه كلاسيكية، متوفرة بنكهة البرتقال أو التفاح.
مياه 50 سل
EAUX 50CL
عادي أو فوار
زجاجة مياه معدنية، متوفرة بنسخة عادية أو فوارة.
بسكويت سابليه بالزبدة النقية من لا جوليت تارت
SABLÉS PUR BEURRE LA JOLIE TARTE
ملح فلور دي سيل دي غيراند أو شوكولاتة وملح فلور دي سيل
بسكويت سابليه مقرمش بنكهة الزبدة الغنية. معزز بقليل من ملح البحر، سادة أو بالشوكولاتة.
كوكيز
COOKIE
رقائق شوكولاتة
بسكويت كلاسيكي برقائق الشوكولاتة. طري من الداخل ومقرمش من الأطراف.
حلوى كريمية منزلية
CRÈME DESSERT MAISON
وفتات سبيكيولوس الخاص به
حلوى كريمية منزلية. تقدم مع فتات بسكويت سبيكيولوس للقرمشة.
بروكي
BROOKIE
نصف كوكيز نصف براوني
حلوى هجينة شهية تجمع بين قوام الكوكيز وطراوة البراوني.
فوندان بالشوكولاتة
FONDANT AU CHOCOLAT
لو فوندان باولو
كعكة شوكولاتة غنية وذائبة. تخصص مشهور بقوامه الطري جداً.
فالان حرفي
FLAN ARTISANAL
حسب الورشة
قطعة من الكاسترد التقليدي بالبيض والفانيليا وعجينة البريزيه.
آيس كريم هاجن داز
CRÈME GLACÉE HÄAGEN-DAZS
قطع جوز مكاداميا مكرملة أو كراميل بالزبدة المملحة أو قطع كوكيز وكريمة
وعاء آيس كريم من علامة تجارية فاخرة. اختيار نكهات شهية مع إضافات مقرمشة أو صلصات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.3
1,348 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...