BENTI - Restaurant / Street Food Tunisien Paris 11

قائمة طعام كاملة تتضمن شطيرة مقلوب (خبز بيتزا مطوي محشو) ومشروب. وجبة سريعة وشعبية للغداء.

قائمة طعام كبيرة تتضمن شطيرة مقلوب، مشروب، واختيار بين طبق جانبي أو حلوى. مثالية لمن لديهم شهية كبيرة.

شطيرة تونسية تستخدم عجينة بيتزا مطوية ومخبوزة. محشوة بدجاج متبل، خضروات مشوية وطازجة، وصلصة زبادي خفيفة. قوام الخبز مقرمش وطري في نفس الوقت.

شطيرة تونسية في خبز بيتزا. تحتوي على كرات لحم بقري متبلة (كفتة)، جبن ذائب، وكريمة حمص كريمية (حمص). غنية ولذيذة.

نسخة حارة قليلاً من المقلوب مع سجق الميرغيز المشوي. يقدم مع خضروات مشوية ومايونيز حار. طبق كلاسيكي من مطبخ الشارع المغاربي.

شطيرة مقلوب مستوحاة من الفطائر التونسية. محشوة بالتونة، بطاطا مهروسة، زيتون، وهريسة (مايونيز حار). نكهات متوسطية أصيلة.

نسخة نباتية من المقلوب. محشوة بالفلفل المشوي (مشاوي)، بطاطا متبلة وجبن. خيار مشبع وعطري بدون لحم.

بطاطا مشوية في الفرن مع مزيج من البهارات التونسية. قوام ذائب وطعم عطري، بديل لذيذ للبطاطا المقلية الكلاسيكية.

سلطة تونسية تقليدية مقطعة إلى مكعبات صغيرة جداً. تتكون من خضروات طازجة (طماطم، خيار، بصل) ونعناع مجفف أو طازج. منعشة جداً وخفيفة.

حلوى غنية وكريمية مع جبنة الماسكاربوني، برالين البندق محلي الصنع، وجوز مقرمش. حلوة وذات قوام مميز.

بودنغ أرز تقليدي (مهلبي) معطر بماء زهر البرتقال. حلو، زهري وكريمي، يقدم بارداً مع فواكه مسكرة.

إبداع حلو خاص يتغير بانتظام حسب إلهام الشيف.